| Официальный коктейль IBA | |
|---|---|
 | |
| Тип | Коктейль |
| Первичный спирт по объему | |
| Подается | На скалах ; залил льдом |
| Стандартный гарнир | ломтик лайма |
| Стандартная посуда | .svg){kind=small} |
| Ингредиенты, указанные IBA |
|
| Подготовка | Налейте текилу в хайболл. Выжмите сок лайма. Добавьте лед и соль, затем полейте содой и аккуратно перемешайте. |
Paloma (испанский язык для «голубя») является текила -А коктейлем. Этот напиток чаще всего готовят путем смешивания текилы, сока лайма [1] и содовой со вкусом грейпфрута, такой как Fresca , Squirt или Jarritos, и подают на камнях с долькой лайма . Также можно добавить соль на ободок стакана.
В качестве альтернативы грейпфрутовую газировку можно заменить свежим белым или красным грейпфрутовым соком ( jugo de toronja ), клубной содовой (сахар по желанию) и свежевыжатым соком лайма.
Простая палома - это двухкомпонентный коктейль, состоящий только из текилы и содовой со вкусом грейпфрута. [2] Более сложным вариантом Паломы является кантарито , в состав которого помимо сока лайма входят также лимонный и апельсиновый сок. [3]
Paloma более аккуратный , чем его ближайший родственник, борзой , [4] , который состоит из грейпфрутового сока и либо джина или водок , смешанные и служили со льдом.
См. Также [ править ]
Ссылки [ править ]
- ^ "Палома" . Liquor.com .
- ^ Кан, Лорен. «Коктейли с двумя ингредиентами, которые вы захотите запомнить» .
- ^ "Cantarito - самый освежающий коктейль из текилы" .
- ^ "Палома" . Суперзвонок . 27 июня 2016 г.
Внешние ссылки [ править ]
 | Викискладе есть медиафайлы по теме Палома (коктейль) . |
- Палома , The Washington Post, 20 августа 2008 г.
