| Пти Мелье | |
|---|---|
| Виноград ( Витис ) | |
| Цвет ягодной кожуры | Blanc |
| Разновидность | Vitis vinifera |
| Также называется | Обен ( подробнее ) |
| Источник | Франция |
| Известные регионы | Шампанское (винный регион) |
| Известные вина | Duval-Leroy Authentis Petit Meslier |
| VIVC номер | 7675 |
Пти Мелье - редкий белый сорт винограда, который является второстепенным компонентом некоторых купажей шампанского . Ценится за способность сохранять кислотность даже в горячих винтажах. [1] В очень редких случаях, когда он не смешивается, из него получаются хрустящие вина с яблочным вкусом. Виноград семейства Траминер трудно выращивать, с плохой устойчивостью к болезням и низкими урожаями.
История и родословная [ править ]
Снятие отпечатков пальцев ДНК показало, что, как и Обен Блан , Пти Мелье - результат скрещивания Гуэ блан и Саваньена . Гуа блан является родоначальником сортов Шардоне и Обен Верт среди других, а саваньен распространен в вине Юра (включая желтое вино ) и является разновидностью семейства Траминер, в которое также входит Гевюрцтраминер . Швейцарский сорт Amigne также имеет родительско-потомственные отношения с Petit Meslier. [2]
Австралия [ править ]
Levrier от Jo Irvine считает, что их роза Meslier Brut Rose - единственный единственный сорт Meslier Rose, произведенный в мире на нашем винограднике Adelaide Hills в Южной Австралии.
Франция [ править ]
Во Франции всего 20 гектаров . [1] Duval-Leroy изготовили шампанское одного сорта, Authentis Petit Meslier, которое Decanter раскритиковало за переполнение. [3] В шампанском Moutard используется 1/6 часть Пти Мелье в своем уникальном «Кюве Шесть Сепаж»: Шардоне, Пино Нуар, Пино Менье, Пино Блан, Арбан и Пти Мелье.
Шампанское Laherte фрер имеет некоторые в кюве «Les 7» вместе с Шардоне, Пино Нуар, Пино Блан, Пино Менье, Arbanne и Fromenteau .
L. Aubry Fils включает Petit Meslier как компонент розлива «Le Nombre d'Or Sablé Blanc des Blancs Brut Campanae Veteres Vites», а также как часть стандартного розлива Brut.
Синонимы [ править ]
Arbonne, Barnay, Bernais, Bernet, Co De France, Crene, Feuille D'Ozerolle, Hennequin, Lepine, Maille, Maye, Melie, Melie Blanc, Melier, Meslier De Champagne, Meslier Dore, Meslier Petit A Queue Rouge, Meslier Vert, Mornain Blanc, Orbois, Petit Meslier, Petit Meslier A Queue Rouge, Petit Meslier Dore, Queue Rouge, Saint Lye [4]
См. Также [ править ]
Ссылки [ править ]
- ^ a b "Страница дегустации вин Ирвина" . Irvine Wines. Архивировано из оригинала на 2007-07-01 . Проверено 28 августа 2007 .
- ^ Дженсис Робинсон , изд. (2006). «Аминь» . Oxford Companion to Wine (Третье изд.). Оксфорд: Издательство Оксфордского университета. п. 20 . ISBN 0-19-860990-6.
- ^ "Decanter World Wine Awards 2005" . Графин . Проверено 28 августа 2007 .
- ↑ Мол, Эрика; Тёпфер, Рейнхард; Эйбах, Рудольф (2007). "Международный каталог сортов Витис" . Институт селекции винограда Geilweilerhof (IRZ), Зибельдинген, Германия . Проверено 28 августа 2007 .
