Pork Farms - это британский производитель и дистрибьютор хлебобулочных изделий из свинины, базирующийся в Ноттингеме . Компания выросла из кондитерской, основанной в 1931 году, и была размещена на Лондонской фондовой бирже в 1971 году. После нескольких продаж и объединений с 2017 года бренд перешел в собственность Lloyds Development Capital .
Тип | ООО |
---|---|
Промышленность | Еда , Кондитерские изделия |
Основан | 1931 г. |
Штаб-квартира | Ноттингем , Англия |
Ключевые люди | Кен Парр |
Продукты | пироги со свининой , рулетики с сосисками |
Владелец | Lloyds Development Capital |
Количество работников | 2000+ |
Дочерние компании | Bowyers , Сельский дом, Palethorpes , Wall's |
История
В начале 1940-х годов недавно квалифицированный пекарь City and Guilds Кен Парр взял ссуду в размере 9000 фунтов стерлингов, чтобы открыть свою собственную кондитерскую . Он заработал репутацию, основанную на хорошей выпечке, и разработал первый «оригинальный» пирог со свининой, основанный на старинном рецепте, с фирменным темным и хрустящим тестом. Затем он купил еще одну местную кондитерскую, основанную в 1931 году, которая торговалась под названием Pork Farms, которое он использовал для всех магазинов после этого. [1]
В середине 1960-х годов бизнес Парра был куплен продовольственным магнатом У. Гарфилдом Вестоном , который сделал Парра председателем. В 1969 году конкурирующая ноттингемская компания по производству пирогов TN Parr, ранее принадлежавшая дяде Парра, а затем Samworth Brothers , выкупила Pork Farms, снова объединив две компании под брендом Pork Farms. [2] В 1972 году «Свиные фермы» купили конкурирующую компанию Holland's Pies . В 1971 году группа была размещена на Лондонской фондовой бирже как Pork Farms Ltd.
В 1974 году Pork Farms и Northern Foods создали совместное предприятие Porkdown Ltd, чтобы поставлять мясные продукты французской пищевой группе Danone . Но сразу после начала производства Danone провела общегрупповую проверку и, решив сконцентрироваться на своей линейке продуктов на основе молока , закрыла контракт. В результате убытки закрыли Porkdown, а в 1978 году привели к согласованной продаже свиных ферм компании Northern Foods после того, как семья Сэмвортов согласилась продать свои акции группе. Позже слито Северным с обеих Palethorpes от рынка Дрейтона и Bowyers из Троубриджа , Уилтшир, чтобы сформировать свинокомплексы Bowyers, компания продала Bowyers и Palethorpes свиной сосиски бизнес и бренды Kerry Group в 2001 году, чтобы сконцентрироваться на печеных мясные продуктах. [3]
Купленная частной инвестиционной фирмой Vision Capital в 2007 году [4] в соответствии с законами Европейского Союза, в которых основное внимание уделяется необходимости производства пирогов со свининой Мелтон-Моубрей на определенном расстоянии от Мелтона-Моубрея , компания решила закрыть завод в Троубридж и инвестировать 12 миллионов фунтов стерлингов в производство. Завод в Ноттингеме увеличит производство пирогов Melton Mowbray. [5] В 2010 году в компании работало более 2000 человек в пяти городах: Пуле , Ноттингеме, Маркет-Дрейтоне и Шефтсбери . [6]
В 2011 году Pork Farms отметила свое 80-летие перезапуском на 1 миллион фунтов стерлингов и выпуском новой линейки ломтиков. На упаковке были надписи «Изготовление и выпечка с 1931 года» и «Мясники, пекари, мастера пирогов». [7]
В 2014 году компания предложила купить у Kerry Group два завода по производству кондитерских изделий в Сполдинге и Пуле; продажа была одобрена в 2015 году после завершения расследования, проведенного Управлением по конкуренции и рынкам . [8] [9] В том же году Vision Capital объединила свинофермы с другими брендами охлажденной несладкой выпечки в рамках Addo Food Group. [10]
Настоящее время
В 2017 году Аддо был продан Lloyds Development Capital , другой частной инвестиционной компании. [11]
Рекомендации
- ^ «О нас» . Свиные фермы . Проверено 30 июня 2010 .
- ^ «Братья Самворты - Руководство Грейс» . www.gracesguide.co.uk . Проверено 21 июля 2020 .
- ^ «Работа могла бы пойти на фабрику Bowyers» . Это Уилтшир. 2001-12-07. Архивировано из оригинала на 2010-06-30 . Проверено 30 июня 2010 .
- ^ «Свиные фермы» . Vision Capital . Проверено 30 июня 2010 .
- ^ «Евросоюз обвинил в шаге компании по пирогу» . Новости BBC. 2007-07-12 . Проверено 30 июня 2010 .
- ^ «История» . Свиные фермы . Проверено 30 июня 2010 .
- ^ «Перезапуск свиных ферм подчеркивает наследие» . Бакалейщик . Проверено 28 апреля 2011 .
- ^ "Захват свиного пирога дал добро" . BBC News: Бизнес . 3 июня 2015 . Проверено 14 октября 2018 года .
- ^ "Расследование о слиянии Pork Farms Caspian / Kerry Foods" . GOV.UK . 3 июня 2015 . Проверено 14 октября 2018 года .
- ^ «Наши бренды» . Аддо Фуд Групп . Проверено 14 октября 2018 года .
- ^ Атертон, Мэтт (19 апреля 2017 г.). «Кондитерская Addo Food Group подтвердила продажу LDC» . foodmanufacture.co.uk . Проверено 14 октября 2018 года .
Внешние ссылки
- Официальный веб-сайт