| Хедж-горчичный | |
|---|---|
 | |
Научная классификация  | |
| Царство: | Plantae |
| Клэйд : | Трахеофиты |
| Клэйд : | Покрытосеменные |
| Клэйд : | Eudicots |
| Клэйд : | Росиды |
| Приказ: | Brassicales |
| Семья: | Brassicaceae |
| Род: | Сизимбриум |
| Разновидность: | S. officinale |
| Биномиальное имя | |
| Сизимбриум лекарственный | |
| Синонимы | |
Erysimum officinale L. | |
Sisymbrium лекарственная , то хеджирование горчица , [1] (ранее Erysimum лекарственный ) представляет собой растение в семье Brassicaceae .
Описание [ править ]
Он отличается от горчичных растений, принадлежащих к роду Brassica . S. officinale похож на других сизимбриумов , но отличается высокими прямостоячими стеблями с крошечными цветками и плодами, которые уплотнены параллельно стеблю, а не свободно свисают.S.officinale вырастает до 80 см в высоту. Нижние листья широкие, с двумя-тремя боковыми лопастями. Цветки около 4 мм в диаметре, желтые. Плоды длинные и без волосков в молодом возрасте, но в зрелом возрасте видны волоски и достигают 18 мм длины на кистях, прижатых близко к стеблям. [2]
Живая горчица - корм для гусениц некоторых чешуекрылых , таких как мелкая белая ( Pieris rapae ).
Распространение [ править ]
Найден в Ирландии , [3] Уэльсе и Англии, но не в Шотландии . [4] Он встречается на обочинах дорог, в пустошах и как сорняк пахотных земель. Уроженец Европы и Северной Африки, он теперь хорошо известен во всем мире.
Использует [ редактировать ]
В еде [ править ]
Это растение широко культивируется в Европе из- за съедобных листьев и семян. Он широко используется в качестве приправы в Северной Европе (особенно в Дании , Норвегии и Германии ).
Листья имеют горько- капустный вкус, их используют либо в салатах, либо готовят как листовые овощи (в разновидностях культурных сортов). Эти семена были использованы для горчицы пасты в Европе . [5]
Народная медицина [ править ]
Греки считали, что это противоядие от всех ядов. В народной медицине его использовали для снятия боли в горле - действительно, одно его название - растение певчих . Это растение «растет на обочинах дорог и на пустырях, где это обычный сорняк, с особой способностью собирать и удерживать пыль ... французы называют его« растением певца », которое считалось до сих пор. времен Людовика XIV - безошибочное средство от потери голоса. Жан Расин в письме Николя Буало рекомендует ему попробовать сироп ... чтобы избавиться от потери голоса ». [6]Он «хорош при всех заболеваниях грудной клетки и легких, охриплости голоса ... сок ... приготовленный в виде сиропа с медом или сахаром, не менее эффективен ... при всех других кашлях, хрипах и одышке. ... семя считается особым средством против яда и яда ". [7] Раньше он использовался при охриплости, слабости легких и для улучшения голоса. [8] Травники используют сок и цветы при бронхите и желудочных заболеваниях, а также в качестве ревитализатора. [9] В тибетской медицине он используется для подавления симптомов пищевого отравления. [10]
Ссылки [ править ]
 | Викискладе есть медиафайлы по теме Sisymbrium officinale . |
- ^ Список BSBI 2007 (xls) . Ботаническое общество Великобритании и Ирландии . Архивировано из оригинала (xls) 26 июня 2015 года . Проверено 17 октября 2014 .
- ^ Parnell.J. и Кертис, Т. 2012. Ирландская флора Уэбба . ISBN издательства Коркского университета 978185918-4783
- ^ Сканнелл, член парламента и Синнотт, DM 1972 Каталог переписи флоры Ирландии Дублинское канцелярское отделение
- ^ Клэпхэм, AR ,. Тутин, Т.Г. и Варбург, EF 12968 Экскурсионная Флора Британских островов ISBN издательства Кембриджского университета 0521046564
- ^ "Растения для базы данных будущего - Sisymbrium officinale" . База данных «Растения для будущего» . Проверено 25 мая 2007 .
- ^ M Греве & CF Leyel, Современные Herbal, Великобритания: Merchant Books, 1973, p.570
- ↑ N Culpeper, The Complete Herbal, UK: Wordsworth Editions, 1995, стр.177.
- ↑ RC Wren, Новая циклопедия ботанических препаратов и препаратов Поттера, Великобритания: CW Daniel Co, 1994, стр.140.
- ^ Ховард, Майкл. Традиционные народные средства защиты (Century, 1987), стр.153.
- ^ Медицинская Тханка
Внешние ссылки [ править ]
- Бланшан, Нельтье (2005). Дикие цветы, о которых стоит знать . Проект «Фонд литературного архива Гутенберга» .
