Из Википедии, свободной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску

Спиреозид - это химическое соединение. Его можно выделить из цветков Filipendula ulmaria (L.) (он же Spiraea ulmaria или таволга ) или от лука садового ( Allium cepa ). [1] [2]

Spiraeoside является 4'-О- глюкозидом из кверцетина .

Ссылки [ править ]

  1. ^ Уильямсон, Гэри; Пламб, Джефф У .; Уда, Ясуши; Прайс, Кейт Р .; Родос, Майкл JC (1996). «Диетические гликозиды кверцетина: антиоксидантная активность и индукция антиканцерогенного маркерного фермента фазы II хинонредуктазы в клетках Hepalclc7» . Канцерогенез . 17 (11): 2385–7. DOI : 10.1093 / carcin / 17.11.2385 . PMID  8968052 .
  2. ^ Olsson, Мари Э .; Густавссон, Карл-Эрик; Воген, Ингунн М. (2010). «Кверцетин и изорамнетин в сладких и красных сортах лука (Allium cepaL.) При сборе урожая, после полевой обработки, термической обработки и хранения». Журнал сельскохозяйственной и пищевой химии . 58 (4): 2323–30. DOI : 10.1021 / jf9027014 . PMID 20099844 .