Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Приготовление териака: иллюстрация из Tacuinum sanitatis .

Териак или териака - это медицинская смесь, первоначально разработанная греками в I веке нашей эры и широко принятая в древнем мире, вплоть до Персии , Китая и Индии, через торговые пути Шелкового пути . [1] Это был alexipharmic или антидот , считается панацеей , [2] , для которых он может служить в качестве синонима : в 16 - м веке Лоницер писал , что чеснок был териак в деревенском стиле или панацея. [3]

Слово териак происходит от греческого термина θηριακή ( thēriakē ), прилагательного женского рода, означающего «относящийся к животным», [4] от θηρίον ( терион ), «дикое животное, зверь». [5] Древние бестиарии включали информацию - часто вымышленную - об опасных животных и их укусах. Когда тростниковый сахар был экзотическим восточным товаром, англичане рекомендовали патоку на основе сахара в качестве противоядия [6], первоначально применяемую в виде мази . [7] По сути, патокаможно было применить к любому лечебному свойству: в средние века патока ( то есть лечебный) колодец в Бинси была местом паломничества.

Норман Кантор замечает [8], что это лекарство было гомеопатическим по своему предполагаемому эффекту, следуя принципу « собачьей шерсти », в которой смесь, содержащая часть ядовитой (как считалось) плоти змеи, будет суверенной. средство против яда существа: в своей книге по медицине [9] Генрих Гросмонтский, 1-й герцог Ланкастерский, написал, что «патока сделана из яда, так что она может уничтожать другие яды». Думая по аналогии , Генри Гросмонт также считал териак моральным лечебным средством, лекарством, «которое заставляет человека отвергать ядовитый грех, проникший в его душу». Так как чумы ,и особенно Черная смерть, как полагали, был послан Богом в наказание за грех и произошел от ядовитых змей, отравляющих реки, териак был особенно подходящим средством или лечебным средством. [10] Напротив, Кристиана Фаббри утверждает [11], что териак, который очень часто содержал опиум, действительно имел паллиативное действие против боли и уменьшал кашель и диарею.

История [ править ]

Согласно легендам, история Териака начинается с царя Понта Митридата VI, который экспериментировал с ядами и противоядиями на своих пленниках. Его многочисленные эксперименты на токсичность в конечном итоге привели его к выводу, что он открыл противоядие от всех ядовитых рептилий и ядовитых веществ. Он смешал все эффективные противоядия в одно - митридатиум или митридат. Митридат содержал опиум , мирру , шафран , имбирь , корицу и касторку , а также около сорока других ингредиентов. [12] Когда римляне победили его, его медицинские записи попали в их руки, и римлянинМедичи стали их использовать. Врач императора Нерона Андромах улучшил митридат, доведя общее количество ингредиентов до шестидесяти четырех, включая плоть гадюки [12], пюре из которой, сначала обжаренное, а затем хорошо выдержанное, оказалось самым постоянным ингредиентом. [13] Лиз Манних, однако, связывает происхождение териака с древнеегипетским рецептом кифи , который также использовался в медицине. [14]

Греческий врач Гален посвятил териаку целую книгу Териаке . Один из его пациентов, римский император Марк Аврелий , принимал его регулярно.

В 667 году послы из Рима подарили императору Гаозуну из династии Тан в Китае териака. Китайцы отметили , что она содержала желчь из свиней , был темно - красный цвет и иностранцы , казалось, уважать его очень. Фармаколог Tang Су Гун отметил, что он доказал свою полезность против «сотни болезней». Неизвестно, содержала ли эта панацея традиционные ингредиенты, такие как опиум, мирра и конопля . [15]

На Ближнем Востоке териак был известен как Тирьяк, а его создатели - как Тирьяки.

В средневековый Лондон препарат прибыл на галерах из Средиземного моря под бдительным присмотром Worshipful Company of Grocers . Териак, самый дорогой из медикаментов, английские аптекари называли венецианской патокой .

Во время Черной смерти в середине 14 века Джентиле да Фолиньо , умерший от чумы в июне 1348 года, рекомендовал в своем трактате о чуме, чтобы териаку было в возрасте не менее года. «Детям не следует глотать его, - подумал он, - а растирать им мазь. [16]

В 1669 году известный французский аптекарь , Мойз Charas опубликовал формулу териак, стремясь разрушить монополию провел венецианцами в это время на лекарства, тем самым открывая передачу медицинской информации. [1]

Горшок Териак 1782 года из Хосписа Бона

Производство [ править ]

На производство настоящего териака ушли месяцы, включая сбор и ферментацию трав и других ингредиентов. Его предполагалось оставить на годы созревать. В результате он был дорогим и доступным только для богатых.

Согласно комментарию к Исходу , Ки Тиса, Рамбан перечисляет ингредиенты териака, такие как закваска, мед, мясо диких зверей и рептилий, сушеный скорпион и гадюка. [17]

В средние века считалось, что териак включал в свои ингредиенты молотую мумию . [18] Ко времени Возрождения изготовление териака стало официальной церемонией, особенно в Италии. Фармацевты продали его еще в 1884 году.

Териака Андромахи Сениорис [ править ]

Инструкции по применению и дозировке в рекламе венецианской патоки (около 18 века)

Theriaca andromachi или Венецианская патока состояла из 64 ингредиентов. Помимо плоти гадюки и опиума, в него входили корица , агарики и гуммиарабик . Ингредиенты измельчили и превратили в электуарий с медом.

Следующие ингредиенты для териака были взяты из Amsterdammer Apotheek (1683 г.) и переведены со старых латинских названий на латинские названия, которые сейчас используются там, где это возможно [19]. Не все ингредиенты известны, и определения и присвоения ниже являются предварительными.

Корни : Iris , бальзамориза deltoidea , Potentilla reptans (ползучий сабельника) , Rheum rhabarbarum (садовый ревень) , Zingiber лекарственный , Angustifolia Odorata, Gentiana , Meum athamanticum (spignel), валериана , хохлатка полая (hollowroot), солодка

Стебли и кора : Cinnamomum zeylanicum (корица) , Cinnamomum aromaticum (кассия).

Листья : Teucrium scordium (вода дубровник), ясень обыкновенный , пахучка calamintha (меньшая calamint), Шандра обыкновенная (белый или общий Horehound) , Cymbopogon citratus (Западно-Индийский лимонник), Дубровник обыкновенный (стена дубровник), Cupressasae, лавр благородный (залив лавр) , Polium montanum, Cytinus hypocistis

Цветы : Роза , Crocus sativus , Lavandula stoechas (французская лаванда) , Lavandula angustifolia (обыкновенная или английская лаванда) , Centaurea minoris.

Плоды и семена : Brassica париз (рапс) , Petroselinum (петрушка) , Чернушка посевная , Pimpinella anisum (анис) , кардамон настоящий , Фенхель обыкновенный (укроп) , зверобоя продырявленного (зверобой) , seseli , Thlaspi , морковь дикая (морковь ) , Piper nigrum (черный перец) , Piper longum (длинный перец) , Juniperus (можжевельник) , Syzygium aromaticum (гвоздика) , вино Канарских островов , плодовые тела Agaricus

Камеди, масла и смолы : Acaciae (акация) , бензоин Styrax , Gummi arabicum , Sagapeni ( воск неизвестного дерева, возможно, разновидность ферулы ), Gummi Opopanax chironium , Gummi Ferula foetida , Commiphora ( мирра ), ладан, скипидар с Кипра , масло из Myristica fragans (мускатный орех) , латекс Papaver somniverum ( опиум ).

Части и продукты животных : Castoreum , Trochisci Viperarum, Белый мед Нарбонна.

Минеральные вещества : Boli armen. verae , Халкидит ( соли меди ), Битум Мертвого моря

См. Также [ править ]

  • Митридат

Примечания [ править ]

  1. ^ a b Boulnois, Люс (2005). Шелковый путь: монахи, воины и торговцы . Гонконг: Книги Одиссеи. п. 131 . ISBN 962-217-721-2.
  2. Перейти ↑ Griffin, JP (2004). "Журнал клинической фармакологии, том 58, выпуск 3, страница 317-325, сентябрь 2004 г. (Резюме статьи)" . Британский журнал клинической фармакологии . Вайли. 58 (3): 317–25. DOI : 10.1111 / j.1365-2125.2004.02147.x . PMC 1884566 . PMID 15327592 .  
  3. А. Фогель, Энциклопедия растений . sv "Allium sativum" ( он-лайн текст ).
  4. ^ θηριακή . Лидделл, Генри Джордж ; Скотт, Роберт ; Греко-английский лексикон в проекте Perseus .
  5. ^ θηρίον  у Лидделла и Скотта .
  6. ^ "Интернет-словарь Мерриам-Вебстера: патока " . Мерриам-Вебстер . Проверено 28 февраля 2007 .
  7. ^ Оксфордский словарь английского языка , св "Патока".
  8. Перейти ↑ Cantor 2001: 174.
  9. ^ Livre de seyntz лекарства , 1354.
  10. ^ Отметил Кантор 2001: 174.
  11. Christiane Fabbri, 2007. Лечение средневековой чумы: чудесные достоинства Териака.
  12. ^ a b ( Ходжсон 2001 , стр.18)
  13. ^ Норман Ф. Кантор, По следам чумы: Черная смерть и мир, который она сотворила (Нью-Йорк: Харпер) 2001: 174 и далее.
  14. ^ Manniche, Lise (1999). Священная роскошь . Издательство Корнельского университета. ISBN 978-0-8014-3720-5. Lise Manniche - священная роскошь.
  15. ^ ( Шафер 1985 , стр.184)
  16. Отмечено Кантором 2001: 175, который отмечает, что Джентиле также использовал золото и измельченные драгоценные камни в лекарствах и рекомендовал амулеты.
  17. ^ Рамбан Комментарий к книге Исход 30:34. Смотрите также Ritva ( Песахим 45b), Рабейну Маной ( Мишне Тора, Hilchot Хамец u'Matzah 4:10), и Шулхан Арух, Orah Хаим 442
  18. ^ Тайны человеческого тела . Александрия, Вирджиния: Книги времени жизни. 1990. стр. 111 .
  19. ^ Pharmacopaea Amstelredamensis, от d'A Amsterdammer apotheek, in welkeallerlei medicamenten, zijnde tot Amsterdam in 't gebruik, konstiglijk bereid word: als ook des selfs krachten en manier van ingeven [ Pharmacopaea Amstelredamensis, в котором все виды аптек Амстердама, или лекарства, используемые в Амстердаме, готовятся постоянно: а также силы личности и способ входа ]. Яна тен Хорна (продавец книг, over 't oude Heere Logement). 1683.

Ссылки [ править ]

  • Ходжсон, Барбара (2001), В объятиях Морфея: трагическая история морфина, лауданума и патентованных лекарств , Firefly Books, ISBN 1-55297-540-1.
  • Майно, Гвидо (1991), Исцеляющая рука: человек и рана в древнем мире , Издательство Гарвардского университета, стр.  413–417 , ISBN 0-674-38331-1.
  • Шафер, Эдвард Х. (1985), Золотые персики Самарканда: исследование танской экзотики , Калифорнийский университет Press, ISBN 0-520-05462-8.

Дальнейшее чтение [ править ]

  • Гриффин, JP (2004). «Венецианская патока и основы регулирования лекарственных средств» . Британский журнал клинической фармакологии . 58 (3): 317–325. DOI : 10.1111 / j.1365-2125.2004.02147.x . PMC  1884566 . PMID  15327592 .

Внешние ссылки [ править ]