Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску

Турига Франческа (или Турига Франка ) - один из основных сортов винограда, используемых для производства портвейна . Touriga Francesa легче и ароматнее, чем Touriga Nacional , что придает вину изысканности. Дженсис Робинсон описал Touriga Francesa как играющую « Каберне Фран против Каберне Совиньон Touriga Nacional ». [1] Это гибрид двух других коренных португальских винных сортов винограда Моуриско тинто и Турига Насьональ . [2] Touriga Francesa очень похожа на Touriga Nacional: для поддержания бодрости нужны суровые условия.вниз по крутым засушливым склонам реки Дору . Обычно его тренируют на низком уровне земли под одной из систем Роята . Урожайность средняя (1,5 кг с лозы), не такая плохая, как у Touriga Nacional.

Винные регионы [ править ]

  • В Австралии были экспериментальные посадки винограда в Тасмании и других регионах для производства портвейна.
  • В Португалии Турига Франческа занимает пятое место среди наиболее выращиваемых сортов винограда, его площадь составляет 7440 га. Он играет важную роль в портовых смесях. Как и Nacional, этот сорт все чаще используется для производства неокрепленных красных вин в Дору и Дао .

Синонимы [ править ]

Альбино де Соуза, Эсгана Као, Рифете, Touriga Francesa, Touriga Franca, Touriga Francesca. [2]

См. Также [ править ]

Ссылки [ править ]

  1. J. Robinson Vines, Grapes & Wines pg 216 Mitchell Beazley 1986 ISBN  1-85732-999-6
  2. ^ а б "ТУРИГА ФРАНКА" . Международный каталог сортов Vitis VIVC . Julius Kühn-Institut - Федеральный исследовательский центр культурных растений (JKI), Институт селекции винограда - Geilweilerhof (ZR). 11 июля 2019 . Проверено 16 июля 2019 .

Внешние ссылки [ править ]

  • Instituto dos Vinho do Douro e Porto
  • Винья онлайн