В море латук включает род Ulva , группу съедобных зеленых водорослей , который широко распространен вдоль берегов Мирового океана . Разновидность типа в пределах рода Ulva является Ulva Lactuca , Lactuca быть латыни для «салата». Род также включает в себя виды , ранее отнесенным к роду Enteromorpha , [1] бывшие члены , которые известны под общим названием зеленого нори . [2]
Морской салат | |
---|---|
Ulva lactuca Иллюстрация из английской ботаники Сауерби 1790-1814 гг., Автор Джеймс Сауерби | |
Научная классификация | |
(без рейтинга): | Виридипланты |
Тип: | Хлорофита |
Класс: | Ulvophyceae |
Заказ: | Ulvales |
Семья: | Ulvaceae |
Род: | Ульва Линней , 1753 г. |
Разновидность | |
См. Текст | |
Синонимы [1] | |
|
Описание
Отдельные лопасти Ulva могут вырасти до размера более 400 мм (16 дюймов), но это происходит только тогда, когда растения растут в защищенных местах. Макроскопическая водоросль от светло-зеленого до темно-зеленого цвета, прикрепляется диском. Их строение представляет собой листовидное уплощенное слоевище . [3] [4]
Питание и заражение
Морской салат едят различные морские животные, в том числе ламантины и морские слизни, известные как морские зайцы . Многие виды морского салата являются источником пищи для людей в Скандинавии , Великобритании , Ирландии , Китае и Японии (где эта пища известна как аоса ). Морской салат как пища для человека едят сырым в салаты и готовят в супах . Он богат белком , растворимой пищевой клетчаткой и множеством витаминов и минералов , особенно железом . [5] Однако загрязнение токсичными тяжелыми металлами на определенных участках, где они могут собираться, делает его опасным для потребления человеком. [5]
Торговля аквариумами
Виды морского салата обычно встречаются в торговле морскими аквариумами, где растения ценятся за высокое потребление питательных веществ и съедобность. Многие владельцы рифовых аквариумов используют виды морского салата в рефугиумах или выращивают его в качестве источника пищи для травоядных рыб. Морской салат очень прост в хранении, он хорошо переносит широкий диапазон освещения и температурных условий. В рефугиуме морской салат можно прикрепить к живому камню или другой поверхности или просто оставить дрейфовать в воде.
Проблемы со здоровьем
В августе 2009 года беспрецедентное количество этих водорослей было выброшено на пляжи Бретани , Франция , что вызвало серьезную угрозу для здоровья населения, поскольку они разложились. Гниющие листья выделяют большое количество сероводорода , токсичного газа. В одном инциденте около Сен-Мишель-ан-Грев всадник потерял сознание, а его лошадь умерла, вдыхая пары морских водорослей; в другом - водитель грузовика, управлявший грузом разлагающегося морского салата, потерял сознание, разбился и скончался, причиной этого были ядовитые пары. [6] Экологи обвинили это явление в чрезмерном вымывании азотистых соединений в море в результате неправильной утилизации свиноводческих и птицеводческих отходов промышленных ферм.
Разновидность
Виды рода Ulva включают: [7]
- Принятые виды
- Ulva acanthophora (Kützing) Hayden, Blomster, Maggs , PC Silva , Stanhope & JR Waaland, 2003 г.
- Ульва анандии Амджад и Шамиль, 1993 г.
- Ульва арасакий Чихара, 1969 г.
- Ульва атровиридис Левринг, 1938 г.
- Ульва австралис Арешуг, 1854 г.
- Ulva beytensis Thivy & Sharma, 1966 г.
- Ульва бифронс Ардре, 1967
- Ulva brevistipita VJ Chapman, 1956 г.
- Ульва бурманика (Целлер) Де Тони, 1889 г.
- Ульва калифорнийская Вилле, 1899 г.
- Ulva chaetomorphoides (Børgesen) Hayden, Blomster, Maggs, PC Silva, MJ Stanhope и JR Waaland, 2003 г.
- Ульва клатрата (Рот) К. Агард, 1811 г.
- Ulva compressa Linnaeus, 1753 г.
- Ulva conglobata Kjellman, 1897 год.
- Ульва Корнута Лайтфут, 1777 г.
- Ulva covelongensis В. Кришнамурти и Х. Джоши, 1969 г.
- Ulva crassa VJ Chapman, 1956 год.
- Ulva crassimembrana (VJ Chapman), Hayden, Blomster, Maggs, PC Silva, MJ Stanhope и JR Waaland, 2003 г.
- Ulva curvata (Kützing) Де Тони, 1889 г.
- Ulva denticulata PJL Dangeard, 1959 г.
- Ulva diaphana Hudson, 1778 г.
- Ulva elegans Gayral, 1960 г.
- Ulva enteromorpha Le Jolis, 1863 г.
- Ulva erecta ( Lyngbye ) Фри
- Ульва экспанса (Сетчелл) Сетчелл и Н.Л. Гарднер, 1920 г.
- Ульва фасциата Делиле, 1813 г.
- Ulva flexuosa Wulfen, 1803 г.
- Ulva geminoidea В. Дж. Чапман, 1956 г.
- Ulva gigantea (Kützing) Bliding, 1969 год.
- Ulva grandis Saifullah & Nizamuddin, 1977 г.
- Ulva Hookeriana (Kützing) Hayden, Blomster, Maggs, PC Silva, MJ Stanhope и JR Waaland
- Ульва хопкирки (M'Calla ex Harvey) П. Кроуан и Х. Кроуан
- Ульва ховенсис (AHS Лукас) Крафт, 2007 г.
- Ульва индика Рот, 1806 г.
- Ульва кишечника Linnaeus , 1753
- Ульва кишечника (RPT Koeman & Hoek) Hayden, Blomster, Maggs, PC Silva, MJ Stanhope & JR Waaland, 2003 г.
- Ульва Яваница Н.Л. Бурман, 1768 г.
- Ulva kylinii (Bliding) Хайден, Бломстер, Мэггс, П.К. Сильва, М.Дж. Стэнхоуп и Дж. Р. Вааланд, 2003 г.
- Ulva lactuca Linnaeus , 1753 г.
- Ulva laetevirens JE Areschoug, 1854 г.
- Ulva laingii В. Дж. Чапман, 1956 г.
- Ulva linearis PJL Dangeard, 1957 г.
- Ульва Линца Линней , 1753 г.
- Ulva lippii Lamouroux
- Ulva litoralis Suhr ex Kützing
- Ulva littorea Suhr
- Ульва лобата (Кютцинг) Харви, 1855 г.
- Ulva marginata (J. Agardh) Le Jolis
- Ulva micrococca (Kützing) Гоби
- Ulva mutabilis Föyn, 1958 г.
- Ulva neapolitana Bliding, 1960 год.
- Ulva nematoidea Бори де Сен-Винсент, 1828 г.
- Ulva ohnoi Hiraoka & Shimada, 2004 г.
- Ulva olivascens PJL Dangeard
- Ulva pacifica Endlicher
- Ulva papenfussii Фам-Хоанг Хо, 1969 г.
- Ульва парва В. Дж. Чапман, 1956 г.
- Ульва пасчима Баст
- Ulva patengensis Salam & Khan, 1981 г.
- Ульва перкурса (К. Агард) К. Агард
- Ульва пертуза Кьельман, 1897 г.
- Ulva phyllosa (VJ Chapman) Папенфус
- Ulva polyclada Kraft, 2007 г.
- Ulva popenguinensis PJL Dangeard, 1958 г.
- Ульва поррифолия (С.Г. Гмелин) Ю.Ф. Гмелин
- Ulva profunda В. Р. Тейлор, 1928 г.
- Ulva prolifera OFMüller, 1778 г.
- Ulva pseudocurvata Koeman & Hoek, 1981 г.
- Ульва псевдолинза (RPT Koeman & Hoek), Hayden, Blomster, Maggs, PC Silva, MJ Stanhope и JR Waaland, 2003 г.
- Ulva pulchra Jaasund, 1976 г.
- Ulva quilonensis Sindhu & Panikkar, 1995 г.
- Ulva radiata (Дж. Агард) Хайден, Бломстер, Мэггс, П. К. Сильва, М. Дж. Стэнхоуп и Дж. Р. Вааланд, 2003 г.
- Ulva ralfsii (Harvey) Le Jolis, 1863 год.
- Ulva ranunculata Kraft & AJK Millar, 2000 г.
- Ulva reticulata Forsskål, 1775 г.
- Ulva rhacodes (Холмс) Папенфус, 1960
- Ульва ригида К. Агард, 1823 г.
- Ulva rotundata Bliding, 1968 год.
- Ульва сайфуллахи Амджад и Шамиль, 1993 г.
- Ulva serrata APde Candolle
- Ульва симплекс (К.Л. Виноградова), Хайден, Бломстер, Мэггс, П.К. Сильва, М.Дж. Стэнхоуп и Дж. Р. Вааланд, 2003 г.
- Ульва соренсении В. Я. Чапман, 1956 г.
- Ульва спинулоса Окамура и Сегава, 1936 г.
- Ulva stenophylla Setchell & NL Gardner, 1920 г.
- Ulva sublittoralis Segawa, 1938 год.
- Ulva subulata (Wulfen) Наккари
- Ульва таениата (Сетчелл) Сетчелл и Н.Л. Гарднер, 1920 г.
- Ульва Таннери HS Хайден и Дж. Р. Вааланд, 2003 г.
- Ulva tenera Kornmann & Sahling
- Ульва торта (Мертенс) Тревизан, 1841 г.
- Ульва тубероза Палисо де Бовуа
- Ulva uncialis (Kützing) Гора, 1850 г.
- Ulva uncinata Mohr
- Ulva uncinata Mertens
- Ulva usneoides Bonnemaison
- Ulva utricularis (Roth) К. Агард
- Ульва утрикулоса К. Агард
- Ульва Увоидес Бори де Сен-Винсент
- Ulva ventricosa APde Candolle
- Номина Дубия
- Ульва Костата Волльни, 1881 г.
- Ульва ползучая Клементе, 1807 г.
- Ulva tetragona APde Candolle, 1807 г.
Недавно обнаруженный индийский эндемичный вид Ulva с трубчатым слоевищем, неотличимым от Ulva Кишечника , был официально учрежден в 2014 году как Ulva paschima Bast. [8]
Рекомендации
- ^ а б Хиллари С. Хайден; Яаника Бломстер; Кристин А. Мэггс ; Пол С. Сильва; Майкл Дж. Стэнхоуп и Дж. Роберт Вааланд (2003). «Линней был прав с самого начала : Ulva и Enteromorpha не являются отдельными родами» (PDF) . Европейский журнал психологии . 38 (3): 277–294. CiteSeerX 10.1.1.330.5106 . DOI : 10.1080 / 1364253031000136321 . ISSN 1469-4433 . Архивировано из оригинального (PDF) 07 августа 2011 года.
- ^ MD Guiry и GM Guiry (2012). " Энтероморфная связь в Нисе, 1820 г." . AlgaeBase . Национальный университет Ирландии . Проверено 11 февраля 2012 года .
- ^ «Морской салат | зеленые водоросли» . Британская энциклопедия . Проверено 23 февраля 2021 .
- ^ Берроуз, EM 1991. Водоросли Британских островов. Том 2 Chlorophyta. Музей естественной истории, ISBN 0-565-00981-8
- ^ а б Yaich, H .; Garna, H .; Besbes, S .; Paquot, M .; Blecker, C .; Аттиа, Х. (2011), «Химический состав и функциональные свойства водорослей Ulva lactuca, собранных в Тунисе», Food Chemistry , 128 (4): 895–901, DOI : 10.1016 / j.foodchem.2011.03.114
- ^ «Морские водоросли подозреваются в смерти французов» . BBC . 7 сентября 2009 . Проверено 7 сентября 2009 года .
- ^ MD Guiry (2012). Guiry MD, Guiry GM (ред.). « Ульва Линней, 1753 год» . AlgaeBase . Национальный университет Ирландии, Голуэй . Всемирный регистр морских видов . Проверено 11 февраля 2012 года .
- ^ БАСТ, Ф., ДЖОН, А.А. И БХУШАН, S. 2014. Сильный эндемизм трубчатой формы цветения Ulva на западном побережье Индии, с описанием Ulva paschima Sp. Ноябрь (Ulvales, Chlorophyta. PLoS ONE 9 (10): e109295 . Doi: 10.1371 / journal.pone.0109295
Внешние ссылки
- Морская ботаника: Ульва
- К. Таннер и Роберт Уилкс (17 февраля 2005 г.). " Ульва Линней 1753: 1163" . AlgaeBase .
- Токсичные водоросли засоряют французское побережье (BBC)