Барда является побочным продуктом из сахара или этанола промышленности. [1] Сахарный тростник или сахарная свекла перерабатываются для производства кристаллического сахара , мякоти и патоки . Последние подвергаются дальнейшей ферментации до этанола , аскорбиновой кислоты или других продуктов. Сок сахарного тростника также можно обрабатывать непосредственно путем ферментации этанола. После удаления желаемого продукта (спирта, аскорбиновой кислоты и т. Д.) Оставшийся материал называется бардой. Винасса продается после частичного обезвоживания.и обычно имеет вязкость, сравнимую с патокой . Коммерчески предлагаемая барда поступает либо из сахарного тростника и называется тростниковой бардой, либо из сахарной свеклы и называется свекловичной бардой. Винассу, произведенную из сахарного тростника, также называют дандер . [2]
В процессе перегонки спирта и в результате нагревания в процессе перегонки в жоме свеклы происходят реакции конденсации и преимущественно молекулярные разрывы. Это вызывает высокую концентрацию фульвокислоты в этом побочном продукте. Барда используется в термофильных варочных котлах . В Бразилии термофильный варочный котел является источником биогаза, использующим чистую и горячую барду в качестве источника производства метана. В прошлом барда была проблемой при производстве этанола , но барда также является хорошим удобрением (по крайней мере, в течение некоторого времени) и источником метана.которые можно использовать для выработки тепла или электричества. Более того, другие применения барды включают также составление питательных растворов для гидропоники [3], составление питательных сред для культуры тканей растений [4] и питательных сред для роста водорослей. [5]
Состав винассы [3]
Ион (мг.л-1) | Чистый Винасса | Обработанная Винасса |
---|---|---|
Cl - | 59,4 | 37,1 |
SO 4 -2 | 1680 | 1458 |
Na + | 8,6 | 7.0 |
K + | 1620 | 1760 |
Ca +2 | 3160 | 1642 |
Mg +2 | 162,4 | 101,8 |
PO 4 −3 | 560 | 380 |
НЕТ 3 −2 | - | 0,66 |
NH 4 + | - | 47,65 |
Fe +2 | 44,9 | 27,92 |
Mn +2 | 4.9 | 2,88 |
Zn +2 | 1.2 | 0,75 |
Очищенную барду получают путем декантации и фильтрации. [3]
См. Также [ править ]
Ссылки [ править ]
- ^ Идальго, К. (2009) Барда в корме : Хорошо для животных и окружающей среды. Технология подачи, 13 (5): 18-20.
- ^ Маспратт, Шеридан; Хорсфорд, Эбен Нортон (1860). Химия, теоретическая, практическая и аналитическая: в применении и в отношении искусства и производства . В. Маккензи. С. 107 . Проверено 27 февраля 2012 года .
черт возьми.
- ^ a b c Сантос, JD и др. (2013) Разработка питательных растворов барды для гидропоники. Журнал экологического менеджмента 114: 8-12.
- ^ Сильва, ОЛЛ и др. (2014) Разработка питательной среды барды для культивирования тканей растений. Пакистанский журнал ботаники 46 (6): 2195-2202.
- ^ Голло, А.Л. и др. (2016) Разработка среды для культивирования растений, состоящей из барды, происходящей изкультуры Haematococcus pluvialis . Пакистанский журнал ботаники 48 (1): 295-303.
Дальнейшее чтение [ править ]
- Техада, М., Гонсалес, Дж. Л., 2006. Влияние двух форм барды свеклы на физические свойства почвы и потерю почвы . Катена 68, 41–50