Зебу ( / г я б ( J ) ¯u , г eɪ б ¯u / ; парнокопытных тсИсиз ), которую иногда называют indicine крупного рогатого скота или горбатого скота , является вид или подвид отечественного крупного рогатого скота , происходящих в Индийском субконтиненте . [1] Зебу характеризуются жирным горбом на плечах, большим подвесом и иногда висячими ушами. Они хорошо приспособлены к воздействию высоких температур и выращиваются в тропических регионах.страны, как чистые зебу, так и гибриды с тауриновым скотом , другой основной тип домашнего скота. Зебу используются в качестве тягловых и верховых животных , молочного и мясного скота , а также для производства побочных продуктов, таких как шкуры и навоз для топлива и навоза . В 1999 году исследователи из Техасского университета A&M успешно клонировали зебу. [2]
Зебу | |
---|---|
Домашний | |
Научная классификация | |
Королевство: | Animalia |
Тип: | Хордовые |
Класс: | Млекопитающие |
Заказ: | Парнокопытные |
Семья: | Bovidae |
Подсемейство: | Bovinae |
Род: | Bos |
Разновидность: | |
Подвиды: | Б. т. индика |
Трехчленное имя | |
Bos taurus indicus | |
Синонимы | |
|
Таксономия и название
Научное название крупного рогатого скота зебу первоначально было Bos indicus , но теперь они чаще классифицируются в пределах вида Bos taurus как B. t. indicus , вместе с тауриновым скотом ( B. t. taurus ) и вымершим предком обоих, зубрами ( B. primigenius ). [3] Тауринский («европейский») скот произошел от евразийских зубров, а зебу - от индийских зубров . «Зебу» может быть единственного или множественного числа, но «зебу» также является приемлемой формой множественного числа. Испанское имя, себу или Cebu , также присутствует в нескольких английских работах.
Источник
Считается, что скот зебу произошел от индийских зубров , иногда рассматриваемых как подвид , B. p. намадикус. [4] Дикие азиатские зубры исчезли во времена цивилизации долины Инда из своего ареала в бассейне реки Инд и других частях региона Южной Азии, возможно, из-за скрещивания с домашними зебу и, как следствие, фрагментации диких популяций из-за потери среды обитания. [5]
Филогенетический анализ показал, что все группы гаплотипов Y-хромосомы зебу принадлежат к трем различным линиям: Y3A, наиболее преобладающая и космополитическая линия; Y3B, наблюдается только в Западной Африке; и Y3C, преобладающий в Южной и Северо-Восточной Индии. [6]
Археологические данные, включая изображения на глиняной посуде и камнях, позволяют предположить, что этот вид присутствовал в Египте около 2000 г. до н.э. и предположительно был завезен с Ближнего Востока или юга. Считается, что Bos indicus впервые появился в Африке к югу от Сахары между 700 и 1500 годами и был завезен на Африканский Рог около 1000 года [7].
Породы и гибриды
Известно около 75 пород зебу, примерно поровну разделенных между африканскими и индийскими породами. Основной зебу породы крупного рогатого скот мира включает в себя Гир , Kankrej и Guzerat , Индо-бразилец , Брахман , Сибите Bhagnari , Белый Nukra, [8] Acchai , [9] Cholistani , Даннь , Лохань , Nelore , Онгол , Sahiwal , красных синдх , Бутана и Кенана , Баггара , Тарпаркар , Кангаям , Южный желтый , Кедах-Келантан и местная индийская молочная ферма (LID). Kedah-Kelantan и LID возникли из Малайзии. Другие породы зебу довольно местные, например, хариана из Харьяны и восточного Пенджаба [10] или рат из Алвара в восточном Раджастане . [11]
Начиная с 1960-х годов, Nelore, являющаяся внебородой онгольского крупного рогатого скота, стала основной породой крупного рогатого скота в Бразилии из-за своей выносливости, термостойкости, а также из-за того, что она питается некачественным фуражом и легко размножается, телята редко нуждаются в людях. вмешательство, чтобы выжить. В настоящее время более 80% мясного скота в Бразилии (приблизительно 167 000 000 голов) - это чистопородный или гибридный рогатый скот онголе, который происходит из региона Онгл в штате Андхра-Прадеш.
Африканские породы скота санга произошли от гибридизации зебу с коренным африканским безгорбым скотом; к ним относятся африканеры , красные фулани , анколе-ватуси , боран и многие другие породы центральной и южной Африки. Крупный рогатый скот санга можно отличить от чистого зебу по наличию меньших горбов, расположенных дальше вперед от животных.
Зебу были завезены в Африку в течение многих сотен лет и скрещены с тауриновым скотом . Генетический анализ африканского крупного рогатого скота обнаружил более высокие концентрации генов зебу по всему восточному побережью Африки, особенно чистый рогатый скот на острове Мадагаскар , что подразумевает либо то, что методом расселения был скот, перевозимый на корабле, либо, альтернативно, зебу, возможно, достигли Восточная Африка по прибрежному маршруту (Пакистан, Иран, южное побережье Аравии) намного раньше перешла на Мадагаскар. Частичная устойчивость к чуме крупного рогатого скота привела к еще одному увеличению встречаемости зебу в Африке.
Зебу, которое может переносить сильную жару [12], были импортированы в Бразилию в начале 20 века. Их импорт ознаменовал собой изменение в животноводстве в Бразилии, где дикий скот свободно пасся на обширных пастбищах и разводился без животноводства. Зебу считались «экологичными», поскольку они могли пастись на натуральных травах, а их мясо было нежирным и не содержало химических остатков. [13]
В начале 20 века в Бразилии зебу скрестили с рогатым скотом шароле , европейской тауриновой породой. Получившаяся порода, состоящая из 63% шароле и 37% зебу, получила название канчим . У него лучшее качество мяса, чем у зебу, и лучшая термостойкость, чем у европейского крупного рогатого скота. Используемые породы зебу были в основном индо-бразильскими, с некоторыми нелоре и гузерат. Другой помесь шароле с брахманами называется австралийский чарбрей и признана породой в некоторых странах.
Многие породы представляют собой сложную смесь зебу и различных типов таурина, а некоторые также имеют гены яка , гаура или бантенга . [ необходима цитата ] Зебу очень распространены в большей части Азии, включая Китай, Пакистан, Индию, Непал, Бангладеш и почти все страны Юго-Восточной Азии. В Азии тауриновый скот встречается только в северных регионах, таких как Япония , Корея и Монголия , возможно, одомашненный отдельно от другого тауринового скота, происходящего из Европы и Африки). Другие виды крупного рогатого скота, прирученные в некоторых частях Азии, включают яков, гаур, бантенгов и водяных буйволов .
Характеристики
У зебу горбинки на плечах, большие подголовники и висячие уши. [14] По сравнению с тауриновым скотом, зебу хорошо приспособлены к жаркой и сухой среде тропиков. Адаптации включают устойчивость к засухе и переносимость сильной жары и солнечного света. [15]
Как и ожидались , на неафриканский породы зебу , кажется , не имеет какие - либо устойчивость к трипаносомам , [16] [17] , о чем свидетельствует картина зебу интрогрессии в африканский крупный рогатый скот: [16] Существует снижение до - и быстрый конец в - Зараженные мухой цеце районы. [16]
Размножение
Зебу, как правило, достаточно взрослые, чтобы начать размножение в возрасте около 44 месяцев. Это основано на том, что их тела способны выдерживать нагрузку при вынашивании и кормлении грудью. Раннее размножение может вызвать слишком большую нагрузку на организм и, возможно, сократить продолжительность жизни. Время вынашивания теленка составляет в среднем 285 дней, но варьируется в зависимости от возраста и питания матери. Пол теленка также может повлиять на время вынашивания, поскольку телят вынашивают дольше, чем самок. Местоположение, порода, масса тела и время года влияют на общее состояние здоровья животного и, в свою очередь, также могут влиять на период вынашивания. [18]
Использует
Зебу используются в качестве тягловых и верховых животных , молочного скота , а также для производства побочных продуктов, таких как шкуры, навоз для топлива и навоза , рог для рукояток ножей и тому подобное. Зебу, в основном миниатюрные зебу , содержатся в качестве домашних животных . [19]
Б. т. Индийские коровы обычно имеют низкую молочную продуктивность. Они не производят молока до более позднего созревания и не производят много молока. Когда Б. т. indicus скрещивается с B. t. taurus, производство обычно увеличивается. [15]
Смотрите также
- Список индийских пород крупного рогатого скота
Рекомендации
- ^ Чен, Шаньюань; Линь, Банг-Чжун; Баиг, Мумтаз; Митра, Бикаш; Лопес, Рикардо Дж .; Сантос, Антониу М .; Magee, David A .; Азеведо, Мариса; Таррозо, Педро; Сасазаки, Синдзи; Островский, Стефан (01.01.2010). «Крупный рогатый скот зебу - исключительное наследие неолита Южной Азии» . Молекулярная биология и эволюция . 27 (1): 1–6. DOI : 10.1093 / molbev / msp213 . ISSN 0737-4038 .
- ^ «Клонирование дает быку второй шанс» . BBC News . Британская радиовещательная корпорация . 1999-09-03 . Проверено 11 октября 2008 .
- ^ «Виды млекопитающих мира: информация о телец» . Проверено 24 февраля 2015 года .
- ^ ван Вуур, СНГ (2005). Возвращение зубров: история, морфология и экология вымершего дикого быка . София-Москва: Издательство «Пенсофт». ISBN 978-954-642-235-4.
- ^ Рангараджан, Махеш (2001). История дикой природы Индии . Дели , Индия: Перманентный черный. п. 4. ISBN 978-81-7824-140-1.
- ^ Перес-Пардаль; и другие. (2018). «Наследие одомашнивания, торговли и мобильности скотоводов формирует сохранившееся разнообразие самцов зебу в Южной Азии и Африке» . Научные отчеты . 8 (1): 18027. Bibcode : 2018NatSR ... 818027P . DOI : 10.1038 / s41598-018-36444-7 . JSTOR 18027 . PMC 6303292 . PMID 30575786 .
- ^ Маршалл, Фиона (апрель 1989 г.). «Переосмысление роли Bos indicus в Африке к югу от Сахары». Современная антропология . 30 (2): 235–240. DOI : 10.1086 / 203737 . JSTOR 2743556 . S2CID 143063029 .
- ^ Поиск в Google по запросу "крупный рогатый скот пакистана"
- ^ «Пак Дэйри Инфо - Ачи Брид» .
- ^ «Hariana - Индия: Харьяна, восточный Пенджаб» страница 245 В Porter, Valerie (1991) Крупный рогатый скот: Справочник по породам мира Helm, Лондон, ISBN 0-8160-2640-8
- ↑ «Рат - Индия: Алвар и восточный Раджастан», стр. 246 В Портер, Валери (1991) Крупный рогатый скот: Справочник по породам Мирового Шлема, Лондон, ISBN 0-8160-2640-8
- ^ «Ковчег еды - Породы крупного рогатого скота - Фотографии, еще из журнала National Geographic» . Ngm.nationalgeographic.com. 2013-04-25 . Проверено 30 мая 2013 .
- ^ Уилкокс, Роберт В. «Локти Зебу: скот, разводящий окружающую среду в Центральной Бразилии, 1890-1960» в книге « Территории, товары и знания: латиноамериканская экологическая история в девятнадцатом и двадцатом веках» , под ред. Кристиан Браннстрем. Лондон: Институт изучения Америки, 2004 г., стр. 218-246.
- ^ «Определение: Зебу» . Медицинский онлайн-словарь . Проверено 8 сентября 2007 .
- ^ а б Мукаса-Мугерва, Э. (1 января 1989 г.). Обзор репродуктивной способности самок крупного рогатого скота Bos Indicus (zebu) . ILRI (также известный как ILCA и ILRAD). ISBN 9789290530992.
- ^ а б в МакХью, Дэвид Э. (1997). "Вариации микросателлитной ДНК и эволюция, одомашнивание и филогеография крупного рогатого скота таурина и зебу ( Bos taurus и Bos indicus )" . Генетика . 146 (3): 1071–1086. PMC 1208036 . PMID 9215909 . Проверено 11 декабря 2020 .
- ^ Makina, Sithembile O .; Whitacre, Lindsey K .; Декер, Джаред Э .; Тейлор, Джереми Ф .; Макнил, Майкл Д.; Scholtz, Michiel M .; ван Марле-Кёстер, Эсте; Muchadeyi, Farai C .; Makgahlela, Mahlako L .; Майваше, Азвихангвизи (15 ноября 2016 г.). «Понимание генетического состава южноафриканского крупного рогатого скота санга с использованием данных SNP от пород крупного рогатого скота во всем мире» . Эволюция отбора генетики . ООО "Спрингер Сайенс энд Бизнес Медиа" . 48 (1): 88. DOI : 10,1186 / s12711-016-0266-1 . ISSN 1297-9686 . PMC 5111355 . PMID 27846793 .
- ^ Мукаса-Мугерва, Э. (1989). Монография ILCA № 6 . Аддис-Абеба, Эфиопия: ILCA.
- ^ «Одна из старейших пород крупного рогатого скота» . Американская ассоциация миниатюрных зебу . Дата обращения 2 декабря 2019 .
дальнейшее чтение
- Уилкокс, Роберт В. "Локти Зебу: разведение крупного рогатого скота и окружающая среда в Центральной Бразилии, 1890-1960" в книге " Территории, товары и знания: история окружающей среды Латинской Америки в девятнадцатом и двадцатом веках" , под ред. Кристиан Браннстрем. Лондон: Институт изучения Америки, 2004 г., стр. 218–246.