В органической химии амины ( / ə ˈ m iː n , ˈ æ m iː n / , [ 1] [2] Великобритания также / ˈ eɪ m iː n / [3] ) представляют собой соединения и функциональные группы , которые содержат основной атом азота с одинокой парой . Амины формально являются производными аммиака , в которых один или несколько атомов водородаатомы были заменены заместителем , таким как алкильная или арильная группа [4] (их можно соответственно назвать алкиламинами и ариламинами; амины, в которых оба типа заместителей присоединены к одному атому азота, могут быть названы алкилариламинами). Важные амины включают аминокислоты , биогенные амины , триметиламин и анилин ; см . Список аминов в категории: Амины . Неорганические производные аммиака также называют аминами, например монохлорамин (NClH 2 ). [5]
Соединения с атомом азота , присоединенным к карбонильной группе , таким образом, имеющие структуру R-CO-NR'R″, называются амидами и имеют отличные от аминов химические свойства.
Амины можно классифицировать по природе и количеству заместителей азота. Алифатические амины содержат только H и алкильные заместители. У ароматических аминов атом азота связан с ароматическим кольцом.
Амины, как алкильные, так и арильные, подразделяются на три подкатегории (см. таблицу) в зависимости от количества атомов углерода, прилегающих к атому азота (сколько атомов водорода в молекуле аммиака заменено углеводородными группами [7] ): [6]
Четвертая подкатегория определяется связностью заместителей, присоединенных к азоту:
Также возможно иметь четыре органических заместителя у азота. Эти соединения не являются аминами, а представляют собой катионы четвертичного аммония и имеют заряженный азотный центр. Соли четвертичного аммония существуют со многими видами анионов.