Имена | |
---|---|
Предпочтительное название IUPAC (1 E , 4 E , 6 E ) -1,7-Бис (4-гидроксифенил) -1,4,6-гептатриен-3-он | |
Идентификаторы | |
| |
3D модель ( JSmol ) |
|
ЧЭБИ |
|
ЧЭМБЛ |
|
ChemSpider |
|
PubChem CID |
|
| |
| |
Свойства [2] | |
С 19 Н 16 О 3 | |
Молярная масса | 292,334 г · моль -1 |
Появление | Желтый порошок |
Температура плавления | 168–170 ° С (334–338 ° F, 441–443 К) |
Если не указано иное, данные приведены для материалов в их стандартном состоянии (при 25 ° C [77 ° F], 100 кПа). | |
Ссылки на инфобоксы | |
1,7-Бис (4-гидроксифенил) -1,4,6-гептатриен-3-он - это натуральный продукт , куркуминоидный антиоксидант, содержащийся в куркуме ( Curcuma longa ) и факельном имбире ( Etlingera elatior ). [3] [4]
Структура и изоляция [ править ]
Полностью транс-изомер с двойной связью (1E, 4E, 6E) -1,7-бис (4-гидроксифенил) -1,4,6-гептатриен-3-он был впервые полностью охарактеризован при выделении из экстрактов корневищ куркумы. ( Curcuma longa ) в 1993 г. [5] Впоследствии он был обнаружен у других видов, включая etlingera elatior . [2] Очень большое количество подобных соединений содержится в куркуме [6] и имбире. [7] Их роль в качестве антиоксидантов и их потенциальные фармакологические свойства были тщательно изучены .
Изомер с двойной связью (1Z) плохо охарактеризован в литературе, и он, а также соединения с неопределенной стереохимией могут фактически быть исходной молекулой, состоящей только из Е.
Свойства [ править ]
Mohamad et al. (2005) обнаружили, что куркуминоиды 1,7-бис (4-гидроксифенил) -1,4,6-гептатриен-3-он, деметоксикуркумин и 16-гидроксилабда-8 (17), 11,13-триен-15, 16-олид ингибирует перекисное окисление липидов сильнее, чем альфа-токоферол . [4]
См. Также [ править ]
- Диарилгептаноид
Ссылки [ править ]
- ^ «База данных метаболома человека: показывает метабокарту для (all-E) -1,7-бис (4-гидроксифенил) -1,4,6-гептатриен-3-она (HMDB0040889)» . www.hmdb.ca .
- ^ а б Хабса, М .; Али, AM; Lajis, NH; Сукари, Массачусетс; Яп, YH; Кикудзаки, H .; Накатани, Н. (2005). «Противоопухолевые и цитотоксические компоненты Etlingera Elatior » . Малазийский журнал медицинских наук . 12 (1): 6–12. PMC 3349407 . PMID 22605941 .
- ^ Парк, SY; Ким, Д.С. (2002). «Открытие натуральных продуктов из Curcuma longa, которые защищают клетки от поражения бета-амилоидом: усилия по открытию лекарств против болезни Альцгеймера». Журнал натуральных продуктов . 65 (9): 1227–1231. DOI : 10.1021 / np010039x . PMID 12350137 .
- ^ a b Mohamad, H .; Lajis, NH; Abas, F .; Али, AM; Сукари, Массачусетс; Кикудзаки, H .; Накатани, Н. (2005). «Антиоксидантные компоненты Etlingera elatior ». Журнал натуральных продуктов . 68 (2): 285–288. DOI : 10.1021 / np040098l . PMID 15730265 .
- ↑ Накаяма, Рэйко; Тамура, Ёсиюки; Яманака, Хироюки; Кикудзаки, Хироэ; Накатани, Нобуджи (1993). «Два пигмента куркуминоидов от Curcuma domestica». Фитохимия . 33 (2): 501–502. DOI : 10.1016 / 0031-9422 (93) 85548-6 .
- ^ Вс, Вэнь; Ван, Шэн; Чжао, Венвэнь; Ву, Чуаньхун; Го, Шухуэй; Гао, Хунвэй; Тао, Хунсюнь; Лу, Цзиньцзянь; Ван, Итао; Чен, Сюпин (2017). «Химические составляющие и биологические исследования растений рода Curcuma». Критические обзоры в пищевой науке и питании . 57 (7): 1451–1523. DOI : 10.1080 / 10408398.2016.1176554 . PMID 27229295 . S2CID 20902215 .
- ^ Ма, Сяо-Ни; Се, Чунь-Лань; Мяо, Цзы; Ян, Цюань; Ян, Сиань-Вэнь (2017). «Обзор химических составляющих видов Alpinia за последние шесть десятилетий» . RSC Advances . 7 (23): 14114–14144. DOI : 10.1039 / C6RA27830B .
Дальнейшее чтение [ править ]
- Мэн, Фань-Ченг; Чжоу, Ян-Цин; Рен, Дай; Ван, Жуйбинг; Ван, Чуньмин; Линь, Ли-Ген; Чжан, Сяо-Ци; Е, Вэнь-Цай; Чжан, Цин-Вэнь (2018). «Куркума: обзор ее химического состава, контроля качества, биоактивности и фармацевтического применения». Натуральные и искусственные ароматизаторы и пищевые красители . С. 299–350. DOI : 10.1016 / B978-0-12-811518-3.00010-7 . ISBN 9780128115183.
- Агарвал, Светлана; Мишра, Риту; Гупта, Анил Кумар; Гупта, Атул (2018). «Куркума: выделение и синтез важных биологических молекул». Синтез лекарственных средств из растений . С. 105–125. DOI : 10.1016 / B978-0-08-102071-5.00005-2 . ISBN 9780081020715.