Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску

Американский лобстер
Временной диапазон: Плейстоцен – Новое время
Lobster.jpg
Научная классификация редактировать
Королевство:Animalia
Тип:Членистоногие
Подтип:Ракообразные
Класс:Малакострака
Заказ:Декапода
Семья:Нефропиды
Род:Homarus
Разновидность:
H. americanus
Биномиальное имя
Homarus americanus
Homerus americanus distribution.png
Естественный ареал H. americanus (синий)
Синонимы [2]
  • Astacus marinus Say, 1817 ( не Фабрициус, 1775)
  • Astacus americanus Стеббинг, 1893 г.
  • Homarus mainensis Berrill , 1956 г.

Американский омар ( Homarus атепсапиз ) является видом из омаров , найденный на побережье Атлантического океана в Северной Америке , главным образом , от Лабрадора до Нью - Джерси . Он также известен как атлантический омар , канадский омар , настоящий омар , северный омар , канадский красный , [3] или мэнский омар . [4] [5] Он может достигать длины тела 64 см (25 дюймов) и массыболее 20 килограммов (44 фунта), что делает его не только самым тяжелым ракообразным в мире, но и самым тяжелым из всех ныне живущих видов членистоногих . Его ближайший родственник - европейский омар Homarus gammarus , который можно отличить по окраске и отсутствию шипов на нижней стороне рострума . Американские омары обычно от голубовато-зеленого до коричневого цвета с красными колючками, но наблюдались несколько цветовых вариаций.

Распространение [ править ]

Homarus атепсапиз распространяется вдоль атлантического побережья Северной Америки , от Лабрадора на севере до мыса Хаттерас , Северная Каролина на юге. [6] К югу от Нью-Джерси этот вид необычен, и выгрузки в Делавэре , Мэриленде , Вирджинии и Северной Каролине обычно составляют менее 0,1% от всех выгрузок. [7] А ископаемое коготь назначен Homarus атепсапиз был найден в Нантакет , начиная с плейстоцена . [8][9] В 2013 году американский лобстер был пойман на Фараллонских островах у побережья Калифорнии . [10] Он был завезен в Норвегию и, возможно, в Исландию .

Описание [ править ]

Профиль передней части американского омара

Homarus americanus обычно достигает 8–24 дюймов (200–610 мм) в длину и весит 1–9 фунтов (0,45–4,08 кг), но, как известно, весит до 44 фунтов (20 кг), что делает его самым тяжелым. ракообразных в мире. [11] Вместе с Sagmariasus verreauxi это также самое длинное десятиногое ракообразное в мире; [2] средний взрослый человек составляет около 9 дюймов (230 мм) в длину и весит от 1,5 до 2 фунтов (от 680 до 910 г). Самые длинные американские омары имеют тело (без когтей) длиной 64 см (25 дюймов). [2] Согласно Книге рекордов Гиннеса , самым тяжелым из когда-либо зарегистрированных ракообразных был американский лобстер, пойманный у побережья Новой Шотландии, Канада, весом 44,4 фунта (20,1 кг).[11] [12]

Ближайший родственник H. americanus - европейский лобстер Homarus gammarus . Эти два вида очень похожи и могут быть скрещены искусственно, хотя появление гибридов в дикой природе маловероятно, поскольку их ареалы не пересекаются. [13] Эти два вида можно различить по нескольким характеристикам: [14]

  • Рострум из H. атепсапиза медведей одним или нескольких шипов на нижней стороне , которые отсутствуют в H. гаммарусе .
  • Колючки на когтях H. americanus красные или с красными кончиками, а у H. gammarus белые или с белыми кончиками.
  • Нижняя сторона когтя H. americanus оранжевая или красная, а у H. gammarus кремово-белая или очень бледно-красная.

Голова [ править ]

Усики мера около 2 в (51 мм) в длину и разделяется на Y-образных структур с острыми концами. На каждом кончике есть плотная зона из пучков волос, расположенных зигзагообразно в шахматном порядке. Эти волосы покрыты множеством нервных клеток, которые могут улавливать запахи. Более крупные и толстые волосы, расположенные по краям, контролируют поток воды, содержащей молекулы запаха, к внутренним чувствительным волоскам. [15] Более короткие антенны обеспечивают дополнительное обоняние. Имея пару обонятельных органов, омар может определять направление, откуда исходит запах, почти так же, как люди могут слышать направление, откуда исходит звук. В дополнение к распознаванию запахов антенны могут определять скорость относительно воды, чтобы улучшить пеленгирование.

У омаров два мочевых пузыря , расположенных по обе стороны головы. Омары используют запахи, чтобы сообщить, что и где они находятся, и эти запахи находятся в моче . Они выбрасывают длинные струи мочи на 1-2 метра (3 фута 3 дюйма - 6 футов 7 дюймов) перед собой и делают это, когда обнаруживают соперника или потенциального партнера в этом районе. [16]

Торакс [ править ]

Первая пара переопод (ног) вооружена большой асимметричной парой когтей . [2] Более крупный - «дробилка», имеет округлые узелки, используемые для измельчения добычи; другой - «резак» с острыми внутренними краями, который используется для удержания или разрыва добычи. [14] Независимо от того, находится ли клешня-дробилка с левой или с правой стороны его тела, определяется, будет ли лобстер левшой или правшей. [17]

Окраска [ править ]

Нормальная окраска Homarus americanus от голубовато-зеленого до коричневого с красными шипами из-за смеси желтого, синего и красного пигментов, которые естественным образом встречаются в панцире. [18] [6] В редких случаях эти цвета искажаются из-за генетических мутаций или условий, создающих зрелище для тех, кто их ловит. В 2012 г. сообщалось о росте этих «редких» уловов по неясным причинам. В качестве возможных причин было предложено влияние социальных сетей, делающее отчетность и обмен более доступными для сокращения популяций хищников. [19] Таким образом, омары, упомянутые ниже, обычно получают освещение в СМИ из-за их редкости и привлекательности . [20]

ЦветИзображениеРедкостьОписание
Синий1 из 2 миллионовНекоторые омары становятся синими в результате генетической мутации, из-за которой омар вырабатывает чрезмерное количество определенного белка. [21] [22] Белок и молекула красного каротиноида , известная как астаксантин, вместе образуют синий комплекс, известный как крастацианин , придающий омару синий цвет. [23] Хотя примерно 1 из 2 миллионов омаров синие, они могут быть не такими редкими, как их изображают, учитывая, сколько омаров выловлено в конкретный год. Дэвид Шпигельхальтер из Кембриджского университетаотметил, что приблизительный анализ показывает, что ежегодно в Северной Атлантике вылавливают 200 миллионов омаров. Он заявил, что если шансы верны, это будет означать, что 100 из них будут синими. Шпигельхальтер пришел к выводу, что уловы не так уж удивительны и что эти омары, вероятно, появляются в большинстве лет. [24] В любом случае, пойманных синих лобстеров либо выпускают обратно в море, либо помещают в местные аквариумы. [25] [26] [27]
Красный (вживую)N / A1 из 10 миллионовОкраска омара в красный цвет - типичный результат приготовления пищи, который вызван химической реакцией астаксантина с кипящей водой. [28] По оценкам, шансы поймать живого красного лобстера составляют 1 к 10 миллионам. [21] [29] Директор Боб Байер из Института лобстеров Университета штата Мэн заявил в 2016 году, что «генетика красных лобстеров не так хорошо изучена» по сравнению с синими лобстерами. [30]
Желтый или оранжевый1 из 30 миллионовЖелтые омары являются результатом неуточненной редкой генетической мутации, а оранжевые омары - результатом недостатка белков, которые помогают связывать различные пигменты. [21] [31] Большинство оранжевых омаров описываются как «ситцевые», в них присутствует смесь оранжевого и черного цветов. [31] [32] Желтых и оранжевых омаров обычно помещают в аквариумы, так как хищники могут легко их заметить, если они будут выпущены обратно в дикую природу. [18] [33] Шансы поймать желтого омара составляют 1 к 30 миллионам. [34]
Расколоть1 из 50 миллионовБыло поймано несколько лобстеров, у которых левая и правая стороны тела имеют разный цвет. По словам исследователя из Университета Род-Айленда , эта расщепленная окраска является результатом генетического состояния, которое заставляет обе стороны лобстера развиваться независимо. [35] Разноцветные омары часто показывают половые признаки обоих полов , за исключением. [36] [37] Вероятность найти разноцветного лобстера оценивается в 1 из 50 миллионов. [21]
Радужный или белый (альбинос)1 из 100 миллионовПо оценкам, 1 из 100 миллионов омаров - альбиносы , полностью лишенные цветных пигментов. [21] [38] «Белые» омары, на панцире которых еще есть следы цвета, также редки; они не относятся к категории альбиносов, а скорее относятся к лейцистам . [39] Ни одно из этих генетических условий не является уникальным для омаров; они также встречаются у других животных.

Жизненный цикл [ править ]

Самка омара несёт яйца на плеоподах. На втором слева хвостовом плавнике исследователи сделали выемку, чтобы указать на то, что она активно размножается.

Спаривание происходит вскоре после линьки самки, а ее экзоскелет еще мягкий. [40] Самка выпускает феромон, который заставляет самцов становиться менее агрессивными и начинать ухаживания , которые включают танец ухаживания с закрытыми когтями. В конце концов, самец вставляет сперматофоры ( пакеты со спермой ) в семяприемник самки, используя свои первые плеоподы ; женщина может хранить сперму до 15 месяцев. [40]

Самка выпускает яйцеклетки через свои яйцеводы, они проходят через семенной сосуд и оплодотворяются сохраненной спермой. Затем они прикрепляются к плеоподам (пловцам) самки с помощью клея, где за ними ухаживают, пока они не будут готовы к вылуплению. [40] Самка регулярно чистит яйца и обмахивает их водой, чтобы они оставались насыщенными кислородом. [41] Большие телолецитальные [42] яйца могут напоминать дольки малины , а самка, несущая яйца, считается «в ягоде». [40] Поскольку этот период длится 10–11 месяцев, ягодных самок можно встретить в любое время года. [2] В водах Новой Англии., яйца обычно откладываются в июле или августе, а вылупляются в мае или июне. [42] Развивающийся эмбрион проходит через несколько линьок внутри яйца, прежде чем вылупиться личинка метанауплиуса . Когда яйца вылупляются, самка выпускает их, размахивая хвостом в воде, освобождая партии личинок. [41]

Метанауплиус из H. атепсапиза является 1 / 3  в (8,5 мм) в длине, прозрачный, с большими глазами и длинным позвоночником , выступающим из его головы. Он быстро линяет, и следующие три стадии похожи, но крупнее. Эта линька занимает 10–20 дней, в течение которых планктонные личинки уязвимы для хищников; Считается, что только 1 из 1000 доживает до юношеской стадии. [40] Для достижения четвертого этапа - пост-личинки - личинка претерпевает метаморфоз , а затем показывает гораздо большее сходство с взрослыми омарами, [42] составляет около 1 / 2  в (13 мм) в длине, [40] и плавает со своимплеоподы . [42] На этом этапе клешни омара все еще относительно малы, поэтому в случае угрозы они в основном полагаются на бегство хвостом. [43]

После следующей линьки омар опускается на дно океана и ведет бентический образ жизни. [41] Линька происходит все реже и реже, от начальной скорости десять раз в год до одного раза в несколько лет. Через год его длина составляет примерно 1–1,5 дюйма (25–38 мм), а через шесть лет он может весить 1 фунт (0,45 кг). [40] К тому времени, когда он достигает минимального посадочного размера , особь может линять 25–27 раз, и после этого каждая линька может сигнализировать об увеличении веса на 40–50% и об увеличении длины панциря на 14% . [41] Если им угрожает опасность, взрослые омары, как правило, предпочитают драться, если только они не потеряли когти. [43]

Экология [ править ]

Американский лобстер хорошо себя чувствует в холодных мелководьях, где есть много камней и других мест, где можно спрятаться от хищников. Обычно он обитает на глубине 4–50 м (13–164 футов), но может быть найден на глубине до 480 м (1570 футов) под поверхностью. [2]

Диета [ править ]

Естественный рацион H. americanus относительно постоянен в разных средах обитания. В нем преобладают моллюски (особенно мидии ), иглокожие и полихеты , хотя может быть съеден широкий спектр других предметов добычи, включая других ракообразных, хрупких звезд и книдарий . [44] Омары в штате Мэн получают 35–55% калорий из сельди, которая используется в качестве приманки для ловушек для омаров. [45] Только 6% омаров, попадающих в ловушки для омаров, попадают в ловушку.

Заболевания [ править ]

Бактериальный [ править ]

Гаффкемия или красный хвост - чрезвычайно опасное инфекционное заболевание омаров, вызываемое бактерией Aerococcus viridans . [46] Требуется всего несколько бактериальных клеток, чтобы вызвать смерть здоровых лобстеров. Распространенное название «красный хвост» относится к темно-оранжевому обесцвечиванию брюшной стенки пораженных омаров. Фактически, это гемолимфа или кровь, видимая через тонкие вентральные артродиальные мембраны. Красный цвет происходит из-за астаксантина , каротиноида.пигмент попадает в кровь во время стресса. Тот же признак наблюдается и при других заболеваниях омаров и, по-видимому, является неспецифической реакцией на стресс, возможно, связанной с антиоксидантными и иммуностимулирующими свойствами молекулы астаксантина.

Эпизоотическая болезнь панциря - это бактериальная инфекция, которая вызывает черные пятна на спинном панцире омаров, снижая их возможности продажи и иногда убивая омаров. [47]

Заболевание омаров, вызванное системной инфекцией, вызванной бактерией Vibrio fluvialis (или аналогичными видами), приводит к вялости и гибели омаров. [46] [48]

Паразитический [ править ]

Парамебиаз - это инфекционное заболевание омаров, вызываемое саркомастигофораном (амебой ) Neoparamoeba pemaquidensis . Этот организм также вызывает заболевание амебной жабры в выращиваемых атлантического лосося , Salmo Salar . Инфекция происходит во всех тканях, вызываяпоражения, похожие на гранулемы , особенно в брюшном нервном канатике, интерстициях гепатопанкреаса и усиков. Есть серьезные основания полагать, что парамебиаз сыграл важную роль в быстрой гибели американских лобстеров в проливе Лонг-Айленд, которая произошла летом 1999 года [46].

Окружающая среда [ править ]

Экскреторный кальциноз американских лобстеров в проливе Лонг-Айленд был описан в 2002 году. Заболевание вызывает образование минерализованных камней в усиковых железах и жабрах. Это приводит к потере площади поверхности вокруг жабр, и в конечном итоге омар задыхается. Было предложено несколько причин недавней вспышки болезни. Наиболее часто приписываемым фактором является увеличение продолжительности более высоких температур на дне пролива Лонг-Айленд. [49] [50]

Пластиковое загрязнение вредно для американских лобстеров. Потребление микропластических частиц может быть смертельным для личинок на ранних стадиях. Для личинок более поздних стадий потребление кислорода снижается при высоком уровне микропластических волокон. [51]

Таксономия [ править ]

Американский омар был впервые описан на Томасе Say в 1817 году, с типом местностью из « Long-ветви , часть побережья Нью - Джерси ». [2] Имя Скажем выбрал - « Astacus Marinus » - был признан недействительным в качестве младшего омонимом из Astacus Marinus Фабрициуса, 1775, который в свою очередь является младшим синонимом в европейский омар . [2] Американский омар получил свое нынешнее научное название из Homarus атепсапиз по Анри Милн-Эдвардс в своей работе 1837Histoire naturelle des Crustacés ( «Естественная история ракообразных» ). [2] общее название предпочитается Продовольственной и сельскохозяйственной организации является «американский омар», но этот вид также известенместном масштабе как «северный омар», «Мэн омаров» или просто «лобстер». [2]

Как еда [ править ]

Мировое производство улова в тоннах по годам
Приготовленный лобстер

Американские омары - популярная еда. [52] Их обычно варят или готовят на пару. Твердые панцири (омары, прошедшие через несколько месяцев после последней линьки) могут выжить без воды до четырех или пяти дней, если их хранить в холодильнике. [53] Мягкие панцири (омары, которые только что линяли) не выживают более нескольких часов без воды. Омаров обычно готовят заживо [54], что может быть незаконным в определенных районах [55] и что некоторые люди считают бесчеловечным. [56] [57]

Один из распространенных способов подачи «хвоста» омара (на самом деле, брюшка ) - это говядина , известная как прибой и дерн . [58] У омаров есть зеленоватый или коричневатый орган, называемый аллей , который, как печень и поджелудочная железа человека, отфильтровывает токсины из организма. [59] Некоторые посетители считают его деликатесом, но другие избегают его, потому что считают его источником токсинов; не любят есть внутренности; или их отталкивает текстура и внешний вид зернистой зеленоватой пасты. [ необходима цитата ]

В качестве основы предлагается набор щелкунчиков и длинный тонкий инструмент для вытаскивания мяса из труднодоступных мест, хотя более опытные посетители могут съесть животное голыми руками или простым инструментом (вилкой, ножом или камнем). Поедание омара может вызвать неприятные ощущения, и в большинстве ресторанов предлагают нагрудник из лобстера. [60] Мясо обычно содержится в больших когтях и хвостах и ​​остается теплым довольно долго после подачи. В лапах и руках, соединяющих большие когти с телом, немного мяса. Также есть небольшое количество мяса чуть ниже панциря вокруг грудной клетки и на меньших ногах.

Индустрия лобстеров в Северной Америке [ править ]

Ловушки для омаров на проливе Лонг-Айленд возле Гилфорда, Коннектикут
См. Также: Ловля омаров

Большинство омаров приходят из северо - восточного побережья Северной Америки, с атлантических провинций Канады и штата США в штате Мэн , являясь крупнейшим производителям. Их ловят в основном с помощью омаров ловушки , хотя омары также собирают , как прилов на донные траулеры , рыбаки , использующие жаберные и аквалангистами в некоторых областях. Мэн запрещает аквалангистам ловить омаров; Нарушения наказываются штрафом до 1000 долларов США. В штате Мэн также запрещена выгрузка омаров, пойманных донными траулерами и другими «мобильными снастями». [61] [62]Массачусетс предлагает лицензии на омаров ныряльщикам с аквалангом за определенную плату, и они доступны только для жителей штата. Род-Айленд также требует от дайверов получения разрешения.

Ловушки для омаров представляют собой прямоугольные клетки, изготовленные из оцинкованной стальной или деревянной сетки с виниловым покрытием, с входами из плетеной сетки. Их ловят наживкой и опускают на морское дно. Они позволяют лобстеру проникнуть внутрь, но не позволяют более крупным особям развернуться и выйти. Это позволяет захватить существ живыми. Ловушки, иногда называемые «горшками», имеют буй, плавающий на поверхности, и омары проверяют свои ловушки через один-семь дней после их установки. Неэффективность системы отлова случайно предотвратила перелов популяции омаров. Омары могут легко выбраться из ловушки и будут защищать ловушку от других омаров, потому что это источник пищи. По оценкам, 10% омаров, попавших в ловушку, попадают, а из тех, что попадают в ловушку, будут пойманы 6%.[63]

Соединенные Штаты [ править ]

В США индустрия омаров регулируется. Каждый ловец омаров должен использовать измеритель омара для измерения расстояния от глазницы омара до конца его панциря: если омар имеет длину менее 3,25 дюйма (83 мм), он слишком молод для продажи и должен быть отпущен обратно в море. В штате Мэн также существует законный максимальный размер 5 дюймов (130 мм), предназначенный для обеспечения выживания здорового племенного поголовья взрослых самцов, но в некоторых частях некоторых штатов, таких как Массачусетс, его нет. Кроме того, ловушки должны иметь отверстие для эвакуации или «вентиляционное отверстие», которое позволяет молодым омарам и приловам убегать. Закон штата Мэн и других штатов предписывает установить второе большое отверстие для эвакуации или «призрачную панель». Это отверстие закрывается с помощью разлагаемых зажимов из черного металла. Если ловушка будет потеряна, она в конце концов откроется,позволяя улову ускользнуть.[64]

Для защиты самок известных размножающихся омаров, пойманных с икрой, необходимо сделать надрез на хвостовом плавнике (второй справа, если омар направлен вверх правой стороной вверх и хвост полностью вытянут). После этого самку нельзя хранить или продавать, и ее обычно называют «пунш-хвост» или «V-образный вырез». Эта выемка остается для двух линек экзоскелета омара, обеспечивая защиту отлова и постоянную доступность для размножения до пяти лет. [65]

Канада [ править ]

В Канаде Департамент рыболовства и океанов отвечает за управление рыболовством в соответствии с Законом о рыболовстве . [66] Структура управления также включает различные другие акты, постановления, приказы и политики. [67] Американского омара ловят в Канаде обладатели лицензии на омаров, родом из портов, расположенных в провинциях на восточном побережье Канады. [68] Лобстер - самый ценный экспорт морепродуктов Канады, его стоимость в 2016 году составила более 2 миллиардов канадских долларов. [69]

Управление [ править ]

Американский лобстер, как правило, имеет стабильный запас в более холодных северных водах, но постепенно его численность уменьшается по мере продвижения на юг. Чтобы управлять популяциями омаров, постепенно на юг вводятся новые правила и ограничения, направленные на обеспечение устойчивости популяций. [70]

Генетика [ править ]

В настоящее время нет опубликованного генома американского лобстера, хотя транскриптом был опубликован в 2016 году [71].

См. Также [ править ]

  •  Портал ракообразных

Ссылки [ править ]

  1. ^ Р. Уэйл; М. Батлер; А. Кокрофт и А. МакДиармид (2011). " Homarus americanus " . Красный список видов, находящихся под угрозой исчезновения МСОП . 2011 : e.T170009A6705155. DOI : 10.2305 / IUCN.UK.2011-1.RLTS.T170009A6705155.en .
  2. ^ Б с д е е г ч я J Липка B. Холтёйс (1991). " Homarus americanus " . Каталог видов ФАО, Том 13. Морские омары мира . Сводка ФАО по рыболовству № 125. Продовольственная и сельскохозяйственная организация . п. 58. ISBN 92-5-103027-8. Архивировано из оригинала на 2011-06-08.
  3. ^ "Архивная копия" . Архивировано из оригинала на 2016-09-19 . Проверено 6 июля 2016 .CS1 maint: заархивированная копия как заголовок ( ссылка )
  4. ^ «Общие названия северного омара (Homarus americanus)» . Энциклопедия жизни . Проверено 16 мая 2014 года .
  5. Перейти ↑ Chan, T. (2014). «Homarus americanus Х. Милн Эдвардс, 1836 г.» . Всемирный регистр морских видов (WoRMS) . Проверено 16 мая 2014 года .
  6. ^ a b Гро И. ван дер Мерен; Джозианне Стёттруп; Матс Ульместранд и Ян Атле Кнутсен (2006). «Информационный бюллетень по инвазивным чужеродным видам: Homarus americanus » (PDF) . Онлайновая база данных Северной Европы и Балтии по инвазивным чужеродным видам . НОБАНИС . Проверено 4 мая 2011 года .
  7. ↑ Эрик М. Тунберг (октябрь 2007 г.). «Демографические и экономические тенденции в промысле омара ( Homarus americanus ) на северо-востоке США , 1970–2005 гг.» (PDF) . Справочный документ Северо-восточного научного центра рыболовства 07-17 . Национальная служба морского рыболовства . Архивировано из оригинального (PDF) 04.10.2011 . Проверено 4 мая 2011 года .
  8. ^ JD Дэвис (1967). «Обратите внимание на окаменелую клешню омара с острова Нантакет, штат Массачусетс». Новости Turtox . 45 (7): 166–167.
  9. ^ Dale Tshudy (2003). «Разнообразие когтистых омаров (Nephropidae) во времени». Журнал биологии ракообразных . 23 (1): 178–186. DOI : 10,1651 / 0278-0372 (2003) 023 [0178: CLNDTT] 2.0.CO; 2 . JSTOR 1549871 . 
  10. ^ Том Стиенстра (ноябрь 2013). «Лобстер из штата Мэн выловлен, выпущен на Фараллонские острова» . Хроники Сан-Франциско .
  11. ^ a b «Самый тяжелый морской рачок» . Книга рекордов Гиннеса . Архивировано из оригинального 28 мая 2006 года . Проверено 3 августа 2006 года .
  12. ^ "Гигантский лобстер приземлился мальчиком, 16" . BBC News . 26 июня 2006 г.
  13. ↑ Мари Хауге (май 2010 г.). «Уникальный гибрид омара» . Норвежский институт морских исследований . Проверено 30 сентября 2010 года .
  14. ^ a b T. W. Beard; Д. МакГрегор (2004). «Хранение и уход за живыми лобстерами» (PDF) . Лабораторный проспект № 66 (отредактированный) . Лоустофт : Центр науки об окружающей среде, рыболовстве и аквакультуре .
  15. ^ "ScienceNotes2002" . Калифорнийский университет в Санта-Крус . Архивировано 17 октября 2002 года . Проверено 21 сентября 2010 года .
  16. Перейти ↑ Tristram D. Wyatt (2003). «Половые феромоны: поиск и выбор партнера» . Феромоны и поведение животных: общение по запаху и вкусу . Издательство Кембриджского университета . С.  37–73 . ISBN 978-0-521-48526-5.
  17. ^ Романовский, Кейт (2020). «Обзор Homarus americanus: Американский лобстер» . Веб-сайт региональной библиотеки Пикту-Антигониш . Комитет Программы общественного доступа River John (CAP) . Дата обращения 17 августа 2020 .
  18. ^ a b Питер Лорд (13 августа 2010 г.). «Желтый лобстер, пойманный в заливе, один на 30 миллионов» . Журнал Провиденс . Архивировано из оригинала 3 августа 2010 года.
  19. ^ Дженнифер Viegas (23 июля 2012). «Пойманы загадочные, красочные лобстеры» . Новости открытия . Проверено 24 июля 2012 года .
  20. ↑ Бо Эмерсон (13 января 2019 г.). «Редкий ситцевый лобстер избегает парового котла, может прибыть в Атланту» . Атланта Журнал-Конституция . Проверено 15 января 2019 года . она стала намного более ценной после того, как ее история попала в СМИ.
  21. ^ a b c d e "Один на миллион?" (PDF) . Институт лобстера Университета штата Мэн . Архивировано из оригинального (PDF) 29 октября 2013 года . Проверено 3 декабря 2013 года .
  22. ^ "Синий лобстер избегает плиты" . China Daily . 13 июня 2007 г.
  23. ^ Деннис Хой (4 мая 2005). «Профессор находит ключ к редкому цвету лобстера» . Мэн сегодня . Архивировано из оригинала на 2006-05-07.
  24. ^ "Насколько редки ярко-синие омары?" . BBC. 25 мая 2016 года . Проверено 30 августа 2018 года .
  25. ↑ Келли Берджесс (24 августа 2009 г.). «Редкий синий лобстер, пойманный рыбаком в Нью-Гэмпшире на прошлой неделе» . Лос-Анджелес Таймс . Проверено 21 августа 2010 года .
  26. ↑ Джастин Стерлинг (9 июня 2011 г.). «Голубые омары, найденные в Канаде, не съедены» . Хьюстонские хроники . Проверено 29 августа 2011 года .
  27. ^ Джон Blunda (23 августа 2014). «Голубые омары всплывают в местной ловушке для омаров» . WSCH6 Портленд. Архивировано из оригинального 26 августа 2014 года . Проверено 26 августа 2014 года .
  28. ↑ Сара Кнаптон (29 апреля 2015 г.). «Ученые выяснили, почему лобстеры краснеют при варке» . Телеграф . Проверено 30 августа 2018 года .
  29. ↑ Холли Андерсон (13 августа 2010 г.). «Они называют его мистером Блю Гены» . oysterriverlobsters.com. Архивировано из оригинала на 2011-07-15 . Проверено 13 августа 2010 .
  30. ↑ Роб Верже (22 августа 2016 г.). «Редкий красный лобстер выглядит приготовленным, но остается живым» . Fox News . Проверено 30 августа 2018 года .
  31. ^ a b Элиза Такахама (6 июня 2018 г.). « „ Выдающийся оранжевый“омары, один в 30 миллионов находятся в Westborough Roche Bros» . The Boston Globe. Архивировано из оригинального 31 августа 2018 года . Проверено 31 августа 2018 года .
  32. ^ "Редкие лангусты, пойманные в штате Мэн, пощадили" . Ассошиэйтед Пресс. 28 августа 2010 г.
  33. ^ "Редкий желтый лобстер появляется в ресторане Гонолулу" . Новости Гавайев сейчас . 1 мая 2010 года Архивировано из оригинального 29 августа 2018 года . Проверено 4 ноября 2010 года .
  34. ^ "Желтый лобстер 1 из 30 миллионов редкость" . USA Today . 12 августа 2010 г.
  35. ^ Феннер А. Чейс Jr. & George M. Moore (1959). «Двухцветный гинандроморф омара, Homarus americanus » (PDF) . Биологический бюллетень . 116 (2): 226–231. DOI : 10.2307 / 1539207 . JSTOR 1539207 .  
  36. ^ "Сказка лобстера" . Журнал Plenty. 14 апреля 2009 . Проверено 21 сентября 2010 года .
  37. ^ «Омар, одетый на Хэллоуин в оранжево-черное» . Boston.com .
  38. ^ "Омар-альбинос, вытащенный из моря" . WCBV-TV . 28 июля 2010 года Архивировано из оригинала на 2011-12-22 . Проверено 12 августа 2010 .
  39. ^ Дэвид Charns (29 августа 2018). «Самый редкий из них: белый лобстер, пойманный у побережья штата Мэн» . WMTV . Проверено 29 августа 2018 года .
  40. ^ Б с д е е г Eleanor Ely (3 июня 1998). «Американский лобстер» . Информационный бюллетень по гранту штата Род-Айленд . Университет Род-Айленда . Архивировано из оригинала 16 июля 2011 года . Проверено 8 мая 2011 года .
  41. ^ a b c d Джессика Маккей (июль 2009 г.). «Путеводитель по лобстерингу в штате Мэн» . Департамент морских ресурсов штата Мэн . Архивировано из оригинала 2 мая 2011 года . Проверено 8 мая 2011 года .
  42. ^ a b c d С. М. Хеллюй; BS Beltz (1991). «Эмбриональное развитие американского омара ( Homarus americanus ): количественная стадия и характеристика цикла эмбриональной линьки» (PDF) . Биологический бюллетень . 180 (3): 355–371. DOI : 10.2307 / 1542337 . JSTOR 1542337 . PMID 29304658 .   
  43. ^ а б Лэнг, Фред; Говинд, СК; Костелло, Уолтер Дж .; Грин, Шэрон И. (1997). «Нейроэтология развития: изменения в побеге и защитном поведении во время роста омара». Наука . 197 (4304): 682–685. DOI : 10.1126 / science.197.4304.682 . JSTOR 1744793 . PMID 17776272 . S2CID 23194965 .   
  44. ^ Роберт В. Элнер; Алан Кэмпбелл (1987). «Натуральные диеты омара Homarus americanus из бесплодной почвы и мест обитания макроводорослей у юго-запада Новой Шотландии, Канада» . Серия «Прогресс морской экологии» . 37 : 131–140. Bibcode : 1987MEPS ... 37..131E . DOI : 10,3354 / meps037131 .
  45. ^ Грабовски, Джонатан Х .; Clesceri, Erika J .; Баукус, Адам Дж .; Годетт, Жюльен; Вебер, Мэтью; Юнд, Филип О .; Бруно, Джон Ф. (15 апреля 2010 г.). «Использование приманки для сельди для выращивания омаров в заливе Мэн» . PLOS ONE . 5 (4): e10188. Bibcode : 2010PLoSO ... 510188G . DOI : 10.1371 / journal.pone.0010188 . PMC 2855364 . PMID 20419167 .  
  46. ^ a b c Ричард Дж. Которн (2011). «Болезни американских лобстеров ( Homarus americanus ): обзор». Журнал патологии беспозвоночных . 106 (1): 71–78. DOI : 10.1016 / j.jip.2010.09.010 . PMID 21215356 . 
  47. ^ Филлипс, Брюс, изд. (2013). Омары: биология, менеджмент, аквакультура и рыболовство . Вили-Блэквелл. ISBN 978-1-118-51749-9.
  48. ^ BD Tall; С. Фолл; MR Pereira; М. Рамуш-Валле; СК Кертис; MH Kothary; DM Chu; СР понедельник; Л. Корнегай; Т. Донкар; Д. Принц; Р.Л. Тунберг; KA Shangraw; DE Hanes; Ф.М. Хамбаты; К.А. Лампель; JW Bier; RC Bayer (2003). «Характеристика штаммов, подобных Vibrio fluvialis , причастных к болезни лангустов» . Прикладная и экологическая микробиология . 69 (12): 7435–7446. DOI : 10,1128 / AEM.69.12.7435-7446.2003 . PMC 309894 . PMID 14660396 .  
  49. ↑ ADM Dove (2005). «Ультраструктурные особенности экскреторного кальциноза у омара Homarus americanus Milne-Edwards». Журнал болезней рыб . 28 (5): 313–316. DOI : 10.1111 / j.1365-2761.2005.00632.x . PMID 15892758 . 
  50. ^ AD Голубь; C. LoBue; П. Баузер; М. Пауэлл (2004). «Экскреторный кальциноз: новое смертельное заболевание диких американских лобстеров Homarus americanus » . Болезни водных организмов . 58 (2–3): 215–221. DOI : 10,3354 / dao058215 . PMID 15109145 . 
  51. ^ Вудс, Мэделин Н .; Хонг, Тереза ​​Дж .; Баумэн, Донавен; Эндрюс, Грейс; Поля, Дэвид М .; Матрай, Патрисия А. (01.08.2020). «Накопление и эффекты микропластических волокон у личинок американского омара (Homarus americanus)» . Бюллетень загрязнения морской среды . 157 : 111280. дои : 10.1016 / j.marpolbul.2020.111280 . ISSN 0025-326X . PMID 32658664 .  
  52. ^ Джон С. Бурк (2011). «Северный лобстер ( Homarus americanus )» . Дикая природа Новой Англии: Путеводитель зрителя . Университетское издательство Новой Англии . С. 265–266. ISBN 978-1-58465-834-4.
  53. ^ «Доставка живых омаров» . www.lobsters.org . Проверено 23 сентября 2015 .
  54. ^ Лулу Граймс (2009). «Морепродукты» . Поварская книга всего . Книги Мердока . С. 180–255. ISBN 978-1-74196-033-4.
  55. ↑ Брюс Джонстон (7 марта 2004 г.). «Закон о правах животных Италии исключает омаров из меню» . Telegraph.co.uk .
  56. ^ Ховард Хиллман (2003). "Как лучше всего убить омара?" . Новая кухонная наука: руководство, чтобы узнать, как и почему для развлечения и успеха на кухне . Houghton Mifflin Harcourt . С. 96–97. ISBN 9780618249633.
  57. ^ Сюзанна Блейк; Крейг Робертсон; Мари Мерерид Уильямс; Люси МакКелви; Стелла Сарджесон (2007). «Готовим лобстеров» . Хорошее хозяйство: пошаговая поваренная книга . Книги Анова . п. 85. ISBN 9781843404132.
  58. ^ "Прибой и дерн" . 1001 еда, за которую стоит умереть . Мэдисон Букс . 2007. С.  348–349 . ISBN 978-0-7407-7043-2.
  59. ^ Джон Ф. Уикинс; Дэниел О'К. Ли (2002). «Рынки» . Разведение ракообразных: разведение и культивирование (2-е изд.). Джон Уайли и сыновья . С. 35–69. ISBN 978-0-632-05464-0.
  60. ^ Kahrin Deines (9 июля 2008). «Пора надеть нагрудник с лобстером: рестораны Провинстауна стоят наготове» . Provincetown.com . Архивировано из оригинала на 2009-02-11 . Проверено 1 февраля 2009 .
  61. ↑ K, Дик (30 января 2009 г.). «Живые омары штата Мэн, отправленные из ловушки на стол» . lobsteranywhere.com . Проверено 24 октября 2015 года .
  62. ↑ Дженис М. Планте (февраль 2007 г.). «Мэн пересмотрит лобстеров в запрете на торговцев наркотиками» . Новости коммерческого рыболовства . 34 (6).
  63. ^ "Видео ловушки омара" . Университет Нью-Гэмпшира .
  64. ^ "Некоммерческие ловцы омаров / крабов" . Департамент морских ресурсов штата Мэн.
  65. ^ "Правила V-образного надреза" . Отдел рыболовства и дикой природы (Массачусетс) .
  66. ^ Правительство Канады, рыболовство и океаны Канады (2018-03-19). «Мандат и роль» . www.dfo-mpo.gc.ca . Проверено 23 января 2021 .
  67. ^ Правительство Канады, рыболовство и океаны Канады (2013-10-10). «Законы, правила и политика» . www.dfo-mpo.gc.ca . Проверено 23 января 2021 .
  68. ^ Правительство Канады, рыболовство и океаны Канады (2018-05-27). «Промысловый промысел омаров» . dfo-mpo.gc.ca . Проверено 23 января 2021 .
  69. ^ Правительство Канады, рыболовство и океаны Канады (2011-03-15). «Факты о канадском рыболовстве» . www.dfo-mpo.gc.ca . Проверено 23 января 2021 .
  70. ^ "Комиссия по морскому рыболовству в Атлантических штатах: американский лобстер" . Архивировано из оригинального 27 -го апреля 2004 года . Проверено 30 июня 2009 года .
  71. ^ Лара Льюис МакГрат; Стивен В. Фоллмер; Стефан Т. Калузяк и Джозеф Айерс (2016). « Сборка транскриптомов De novo для омара Homarus americanus и характеристика дифференциальной экспрессии генов в тканях нервной системы» . BMC Genomics . 17 : 63. DOI : 10,1186 / s12864-016-2373-3 . PMC 4715275 . PMID 26772543 .  

Дальнейшее чтение [ править ]

  • Фрэнсис Хобарт Херрик (1911). Естественная история американского омара . Бюллетень рыболовства. 747 . Государственная типография.
  • Ян Роберт Фактор, изд. (1995). Биология омара: Homarus americanus. Академическая пресса. ISBN 9780122475702.
  • Тревор Корсон (2004). Тайная жизнь омаров . Харпер Коллинз. ISBN 0-06-055558-0.

Внешние ссылки [ править ]

  • «Американский лобстер» . NOAA FishWatch .
  • Институт омаров при Университете штата Мэн
  • UNH Lobster Research: Monitoring of Offshore Lobster Fishery (lobsters.unh.edu)
  • Информационный бюллетень о гранте штата Род-Айленд
  • Фотографии американского лобстера из Sealife Collection
  • Рецепт хвоста американского омара с лимонным маслом