Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Чайник Brown Betty производства Joseph Bourne & Son Ltd

Чайники Brown Betty производства James Sadler and Sons Ltd.

Браун Бетти является типом чайника , круглого и с марганцем коричневой глазурью , известной как Рокингхая глазурью . [1] [2]

Оригинальные чайники были изготовлены из красной глины, которая была обнаружена в районе Сток-он-Трент в Великобритании в 1695 году. В результате из этой глины получилась керамика, которая, казалось, лучше сохраняла тепло, и поэтому уже с самого начала нашла применение в качестве материала для чайников семнадцатый век. Эти ранние горшки были высокими и по форме больше походили на кофейники. В девятнадцатом веке горшки начали принимать более округлую форму современной Браун Бетти. Глазурь Rockingham была нанесена на горшок щеткой и позволила стекать по стенкам, создавая полосатую отделку во время обжига.

В викторианскую эпоху , когда чай был на пике популярности, чай, сваренный в Brown Betty, считался превосходным. Это было связано с конструкцией чайника, которая позволяла чайным листьям больше свободно вращаться при наливании воды в чайник, выделяя больше аромата с меньшей горечью. [3]

См. Также [ править ]

Ссылки [ править ]

  1. ^ Pearman, Хью (29 сентября 2002). «Классика дизайна: Коричневый чайник Betty» . The Times . Проверено 31 января 2010 года . CS1 maint: обескураженный параметр ( ссылка )
  2. ^ "Коричневый чайник Бетти" . Немного Британии. Архивировано из оригинального 15 июня 2009 года . Проверено 31 января 2010 года . CS1 maint: обескураженный параметр ( ссылка )
  3. ^ "Коричневый чайник Бетти" . Антиквариат на Lovetoknow.com . Проверено 3 мая 2010 года . CS1 maint: обескураженный параметр ( ссылка )