Перейти к навигации Перейти к поиску
Крутой кукурузный ликер является побочным продуктом из кукурузы мокрого помола . [1] вязкая концентрат кукуруза растворимых , который содержит аминокислоты, витамины и минералы, [2] , что является важной составляющей некоторых сред роста . Он был использован при культивировании Penicillium во время исследования пенициллина американским микробиологом Эндрю Дж. Мойером . [3] Это отличный источник органического азота . [4]
Кукурузный настойка имеет номер CAS 66071-94-1 и номер EC 266-113-4. [2]
Ссылки [ править ]
- ^ Liggett, W и Коффлер, H. (1948) "Corn Steep Liquor в микробиологии" Bacteriol Ред . Декабрь; 12 (4): 297
- ^ a b Кукурузный крепкий ликер | Сигма-Олдрич
- ^ "Пенициллин приходит в Пеорию" Американская история . Август 2014 года: 20
- ^ Liggett, W и Коффлер, H. (1948) "Corn Steep Liquor в микробиологии" Bacteriol Ред . Декабрь; 12 (4): 300