Рабочее животное — это животное, обычно одомашненное , которого содержат люди и обучают выполнять задачи , а не забивают для сбора продуктов животного происхождения . Некоторые используются из-за их физической силы (например, волы и тягловые лошади ) или для транспортировки (например, верховые лошади и верблюды ), в то время как другие являются служебными животными , обученными выполнять определенные специализированные задачи (например, охотничьи собаки и собаки-поводыри , почтовые голуби и рыбацкие бакланы ). Их также можно использовать для доения иливыпас . Некоторые из них по истечении срока службы могут также использоваться для производства мяса или других продуктов, таких как кожа .
История рабочих животных может предшествовать сельскому хозяйству , поскольку предки охотников-собирателей использовали собак ; по всему миру миллионы животных работают в отношениях со своими владельцами. Домашние виды часто разводят для различных целей и условий, особенно лошадей и рабочих собак . Рабочих животных обычно выращивают на фермах , хотя некоторые из них все еще отлавливаются в дикой природе, например, дельфины и некоторые азиатские слоны .
Люди нашли применение самым разнообразным способностям животных, и даже промышленно развитые общества используют многих животных для работы. Люди используют силу лошадей, слонов и быков , чтобы тянуть повозки и перемещать грузы. Полиция использует собак для поиска запрещенных веществ и помощи в задержании разыскиваемых лиц, другие используют собак для поиска дичи или поиска пропавших без вести или пойманных в ловушку людей. Люди используют различных животных — верблюдов , ослов , лошадей, собак и т. д. — для транспорта, либо для верховой езды, либо для буксировки повозок и саней. Другие животные, в том числе собаки и обезьяны , помогают людямс ограниченными возможностями .
В редких случаях диких животных не только приручают, но и обучают выполнять работу, хотя часто исключительно для новизны или развлечения, поскольку таким животным, как правило, не хватает надежности и мягкого характера настоящих домашних рабочих животных. И наоборот, не все домашние животные являются рабочими животными. Например, несмотря на то, что кошки могут ловить мышей, это инстинктивное поведение, которое не может быть обучено вмешательством человека. Другие домашние животные, такие как овцы или кролики, могут использоваться в сельском хозяйстве для получения мяса, шкур и шерсти , но не подходят для работы. Наконец, мелкие домашние питомцы, такие как большинство мелких птиц (кроме некоторых видов голубей ), как правило, неспособны выполнять какую-либо работу, кроме общения.
Некоторых животных используют из-за их физической силы в таких задачах, как пахота или лесозаготовки. Такие животные группируются как тягловые или тягловые животные . Другие могут использоваться как вьючные животные , для гужевого транспорта , перемещения людей и товаров. Вместе их иногда называют вьючными животными . На некоторых животных люди ездят верхом на спине, и они известны как верховые животные . В качестве альтернативы, одно или несколько животных в упряжке могут использоваться для буксировки транспортных средств.
Ездовые животные — это животные, которых люди используют в качестве ездовых животных для выполнения таких задач, как перемещение на большие расстояния или по пересеченной местности, охота верхом или с каким-либо другим ездовым животным, патрулирование сельских и/или диких районов, облавы и/или выпас скота . домашнего скота или даже для отдыха. Они в основном включают лошадей, таких как лошади , ослы и мулы ; крупный рогатый скот , такой как крупный рогатый скот , водяной буйвол и як . В некоторых местах слоны, ламы и верблюды также используются. Одногорбые верблюды обитают в засушливых районах Австралии, Северной Африки и Ближнего Востока; менее распространенный двугорбый верблюд обитает в Центральной и Восточной Азии; оба используются в качестве рабочих животных. Иногда на северных оленях , хотя их обычно гоняют, можно ездить верхом.