Гарциния гумми-гутта
Гарциния гумми-гутта — тропический вид гарцинии ,произрастающий в Южной и Юго-Восточной Азии . [1] [2] Общие названия включают Garcinia cambogia (прежнее научное название), а также тигровая ягода и малабарский тамаринд . [3] Плод выглядит как маленькая тыква и имеет цвет от зеленого до бледно-желтого. [4]
Несмотря на то, что он получил значительное внимание средств массовой информации в связи с его влиянием на потерю веса , есть сообщения о токсичности для печени, связанной с коммерческим препаратом Hydroxycut , содержащим фруктовый экстракт, с клиническими данными, указывающими на то, что он не оказывает существенного влияния на потерю веса. [3] [4] [5]
Гарциния гумми-гутта выращивается для получения плодов в Юго-Восточной Азии и Южной Азии . Гарциния гумми-гутта — один из нескольких близкородственных видов гарциний из семейства растений Clusiaceae . [1] [2] Плоды G. gummi-gutta и родственных видов с тонкой кожицей и глубокими вертикальными лопастями имеют размер от апельсина до грейпфрута; Г. гумми-гутта больше похожа на небольшую желтоватую, зеленоватую, а иногда и красноватую тыкву. [6] Цвет может значительно варьироваться. Когда корки сушат и консервируют при подготовке к хранению и экстракции, они приобретают темно-коричневый или черный цвет.[ нужна ссылка ]
Несмотря на то, что было проведено несколько высококачественных исследований для определения состава фруктов, их фитохимический состав включает гидроксицитриновую кислоту , которая экстрагируется и разрабатывается как пищевая добавка . [4] [5] [7] Другие соединения, обнаруженные во фруктах, включают полифенолы , лютеолин и кемпферол . [8]
На Малабарском побережье он известен как кудам пули, а в говорящих на тамильском языке районах Шри-Ланки и Индии - горака . [9] [10]
В конце 2012 года известный американский врач доктор Оз рекламировал экстракт гарцинии камбоджийской как «захватывающий прорыв в естественной потере веса». [11] [12] Одобрение доктором Озом диетических добавок , не имеющих или имеющих мало научных доказательств эффективности, часто приводило к существенному увеличению потребительских покупок продвигаемых продуктов. [12]
