Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Gurage
Всего населения
около 1,734,000+ [1]
Регионы со значительным населением
Языки
Языки гураге
Религия
Ислам , христианство , традиционная вера [2] [3]
Родственные этнические группы

Люди гураге ( / ɡ ʊəˈr ɑː ɡ eɪ / ) [5] ( геэз : ጉራጌ) - это народы хабеша, говорящие на языках гураге, населяющие Эфиопию . [2] Народ гураге традиционно населяет плодородный полугорный регион в центральной Эфиопии, примерно в 125 км к юго-западу от Аддис-Абебы , граничащий с рекой Аваш на севере, рекой Гибе , притоком реки Омо , на юго-западе. и озеро Зуэй на востоке.

Кроме того, в соответствии с эфиопской национальной переписи 2007 года Gurage также могут быть найдены в больших количествах в Аддис - Абебе , Оромия , Дире Дава , Харари области , сомалийской области , Амхара , Гамбела , Бенишангуль-Гумуз и Тыграй [ 6]

Считается, что название Гураге происходит от места под названием Гура, Эритрея . Это убеждение основано на предположении, что говорящие на южно- афроазиатском языке у народа гураге изначально прибыли из Северной Эфиопии. Миграция семитов на юг в средневековый период часто используется для объяснения происхождения Гураге. Однако письменных свидетельств этого объяснения нет. [7]

Еще одно часто используемое объяснение происхождения гураге и других южноафразиатских языков, включая харари , аргобба и вымерший гафат , - это военные экспедиции на юг к концу Аксумского королевства . Однако объяснение военной экспедиции маловероятно, поскольку для нескольких солдат было невозможно так эффективно внедрить свой язык в регионе так долго. [8]

Язык [ править ]

Языки Gurage являются подгруппой языков Южного Эфиопских в пределах семитской семьи из Афразийской языковой семьи . У них есть три подгруппы: северная, восточная и западная. Точное количество языков гураге не известно.

Как и другие эфиопские семитские языки, такие как амхарский , языки гураге находились под сильным влиянием окружающих несемитских афроазиатских кушитских языков .

Изучаемые языки гураге включают Соддо , Маскан , Инор , Месмес (ныне вымершие), Семь Домов , Чаха , Мухер , Зай и Силте .

Gurage пишется слева направо с использованием системы, основанной на сценарии Geʽez .

Описание [ править ]

Художник-гураге Махмуд Ахмед

По словам историка Пола Б. Хенце, их происхождение объясняется традициями военной экспедиции на юг в последние годы правления Аксумского королевства , в результате которой были оставлены военные колонии, которые в конечном итоге оказались изолированными как от северной Эфиопии, так и друг от друга. [9] Однако другие историки поднимали вопрос о сложности народов гураге, если рассматривать их как отдельную группу, например, Ульрих Браухампер утверждает, что народ гураге Востока мог быть продолжением древнего народа харла . Действительно, есть свидетельства того, что архитектура Харлы могла повлиять на старые здания (до 16 века), найденные недалеко от Харара (восточная Эфиопия), и группа Гураж-Восток часто ссылается на родство с Харари.(Харарге) народы в далеком прошлом. Браукхэмпер также заявляет, что король Амда Сейон приказал отправить эритрейские войска в горные районы в Гураге (названном Гериге), которые в конечном итоге стали постоянным поселением. Помимо военного поселения Амды Сейона , постоянное присутствие абиссинцев в Гураге задокументировано во время правления его потомков Зара Якоба и Давита II . Braukhamper также отмечает , что некоторые амхара войска и их семьи , вероятно , покинувшие районы в современной Гондаре и Gojjam в Gurage области во время эфиопского-Адал войны в 1530 году , так как Абиссиния была резко огневое превосходство по Адал войск , которые получили материалы и оружие изОсманская империя . Таким образом, исторически народы гураге могут представлять собой сложную смесь абиссинцев, харла и других групп, которые мигрировали и поселились в этом регионе по разным причинам. [10]

Большинство жителей Зоны Гураге были мусульманами, 51,02% населения сообщили об этой вере, 41,91% исповедовали эфиопское православное христианство, 5,79% были протестантами и 1,12% католиками. [11] По данным переписи населения Эфиопии 1994 года, самоидентифицирующие гураге составляют около 2,7% населения Эфиопии, или около 1,4 миллиона человек. [12] Население людей гураге точно не известно, потому что примерно половина населения проживает за пределами зоны гураге.

Гураге ведут оседлый образ жизни, основанный на сельском хозяйстве, включающем сложную систему севооборота и пересадки. Люди гураге известны как работяги и образец хорошей культуры труда во всей Эфиопии. Энсете является основным продуктом питания , но выращиваются и другие товарные культуры , в том числе кофе и кат - традиционные стимуляторы . Животноводство практикуется, но в основном для производства молока и навоза. Другие потребляемые продукты включают зеленую капусту, сыр, масло и жареные зерна, при этом потребление мяса очень ограничено (также используется в ритуалах или церемониях).

Писательница Нега Мезлекия отмечает, что гураге «заслужили репутацию опытных торговцев». [13] Одним из примеров предприимчивого Гураге является Текке, которого Натаниэль Т. Кенни назвал «эфиопом Горацио Алджером-младшим »: «Он начал свою карьеру с продажи старых бутылок и жестяных банок; Император [Хайле Селассие] недавно наградил его достижение в создании его плантации, вызвав его в Аддис-Абебу и украсив его ». [14]

Сельское хозяйство и ансеты [ править ]

Подросток гураге собирает картофель на одном из высокогорных районов Эфиопии.

Основная культура гураге - это ensete (также enset, Ensete edulis , äsät или «ложное банановое растение»). У него массивный стебель, который растет под землей и участвует во всех аспектах жизни гураге. Это имеет место в повседневных взаимодействиях между членами сообщества, а также в определенных ролях в ритуалах. Например: ритуальное использование ensete включает обертывание трупа после смерти листьями и завязывание пуповины после рождения с помощью ensete волокна; Практическое использование включает упаковку товаров и противопожарную солому. [15] Ensete также используется в рамках различных социальных взаимодействий в качестве компенсации за оказанные услуги. [16]

Энсете полностью вовлечен во все аспекты повседневной социальной и ритуальной жизни гураге, которые вместе с несколькими другими племенами на юго-западе Эфиопии образуют так называемую зону культурного комплекса Ensete ... жизнь гураге переплетается с различными использование ensete, не в последнюю очередь в питании. [15]

Ensete можно приготовить разными способами. Обычная диета гураге состоит в основном из кочо , толстого хлеба, сделанного из ансета, с добавлением капусты, сыра, масла и злаков. Мясо не едят на регулярной основе, но обычно едят, когда животное приносят в жертву во время ритуального или церемониального события. [15] Гураге растирают корень ансета, чтобы извлечь съедобное вещество, затем помещают его в глубокие ямы между рядами растений ансета в поле. Он ферментируется в косточке, что делает его более вкусным. Таким образом, он может храниться до нескольких лет, и гураге обычно сохраняют большие излишки ensete в качестве защиты от голода. [16]

Помимо ensete, выращивается несколько товарных культур (особенно кофе и кат ) и разводится домашний скот (в основном для производства молока и удобрений). Некоторые гураге также сажают теф и едят инджеру (которую гураге также называют инжерой). [17]

Гураге разводят зебу . Этот крупный рогатый скот в основном содержится для получения масла, а в типичном домашнем хозяйстве гураге есть большое количество масла, приправленного пряностями, которое выдерживается в глиняных горшках, висящих на стенах их хижин. Сливочное масло считается лекарственным, и гураге часто принимают его внутрь или используют в качестве лосьона или припарки. Пословица Гураге гласит: «Болезнь, которая берет верх над маслом, обречена на смерть». Также для облегчения болезней едят различные виды ensete. [18]

Гураге считают переедание грубым и вульгарным и считают плохим этикетом съедать все, что хозяин передает гостям. Считается вежливым оставлять хотя бы кусок хлеба ensete даже после того, как разнесена очень небольшая порция. [19]

Кухня [ править ]

Гураге в сельских высокогорных районах сосредотачивают свою жизнь на выращивании своих основных сельскохозяйственных культур . Кочо изготавливается путем формования пасты ensete в виде толстого круга и обертывания его тонким слоем листьев ensete. Его запекают в небольшой ямке с углями. Иногда пасту просто готовят на сковороде. Китфо - фарш из сырой говядины, смешанный со сливочным маслом и острым перцем, обычно относят к гураге. Он также дополнен капустой, сыром, маслом и зерновыми.

Исторические Гураги [ править ]

  • Махмуд Ахмед - известный эфиопский певец происхождения гураге.
  • Рас Деста Дамтеу (አባ ቀማው) - эфиопский дворянин, командующий армией и зять императора Хайле Селассие I.

Примечания [ править ]

  1. ^ "Census 2007" Архивировано 14 февраля2012 г. в Wayback Machine , первый проект, таблица 5.
  2. ^ a b Г. У. Хантингфорд, "Уильям А. Шак: Гураге: люди коллективной культуры"
  3. ^ Лебель, Филипп. 1974. "Устные традиции и хроники об иммиграции Гураге".
  4. ^ Joireman, Sandra F. (1997). Институциональные изменения на Африканском Роге: распределение прав собственности и последствия для развития . Универсальные издатели. п. 1. ISBN 1581120001.
  5. ^ "Гураге" . Словарь Мерриама-Вебстера .
  6. ^ Таблица 3.1 по данным переписи населения в региональных штатах Эфиопии за 2007 г., заархивированных 24 августа 2016 г. на Wayback Machine
  7. ^ Macmillan, Palgrave. (2016). Слои времени: история Эфиопии . Нью-Йорк: Пэлгрейв Макмиллан. п. 112. ISBN 978-1-137-11786-1. OCLC  1083468654 .
  8. ^ Macmillan, Palgrave. (2016). Слои времени: история Эфиопии . Нью-Йорк: Пэлгрейв Макмиллан. п. 112. ISBN 978-1-137-11786-1. OCLC  1083468654 .
  9. Перейти ↑ Henze, Layers of Time (New York: Palgrave, 2000), p. 112.
  10. ^ Braukamper, Ulrich (2002). Исламская история и культура в Южной Эфиопии . ЛИТверлаг. п. 18. ISBN 9783825856717. Проверено 25 июня +2016 .
  11. ^ Статистический отчет (отчет). CSA . Ноябрь 2007. Архивировано из 2007 CSA, исходное значение проверки ( справка ) на 2012-11-13 . Проверено 2 марта 2013 года .|url=
  12. ↑ Ethiopia: A Model Nation of Minorities. Архивировано 18 июля 2011 г.в Wayback Machine (доступ осуществлен 6 апреля 2006 г.)
  13. ^ Нега Мезлекия, Записки из чрева гиены (НьюЙорк: Picador, 2000), стр. 227.
  14. ^ Кенни, "Эфиопские приключения", National Geographic , 127 (1965), стр. 582.
  15. ^ a b c Хижина, Дороти. «Процессы питания и развитие личности среди гураге Эфиопии» в журнале « Еда и культура»: читатель . Эд. Кэрол Кунихан и Пенни ван Эстерик. (Нью-Йорк: Рутледж, 1997). p117.
  16. ^ a b Хижина, Дороти. «Процессы питания и развитие личности среди гураге Эфиопии» в журнале « Еда и культура»: читатель . Эд. Кэрол Кунихан и Пенни ван Эстерик. (Нью-Йорк: Рутледж, 1997). p121.
  17. ^ Girma А. Демек и Ronny Мейер (14 июня 2011). «Изменение языка, вызванное контактом в отдельных эфиопских семитских языках» (PDF) . Centre français des études éthiopiennes. Архивировано из оригинального (PDF) 06.11.2014 . Проверено 6 ноября 2014 . CS1 maint: использует параметр авторов ( ссылка )
  18. ↑ Голод, беспокойство и ритуал: лишения и одержимость духом среди гураге Эфиопии Автор (ы): Уильям А. Шак Источник: Man, New Series, Vol. 6, No. 1 (март 1971 г.), стр. 30-43
  19. ^ Голод, тревога и ритуал: лишения и одержимость духом среди гураге Эфиопии Автор (ы): Уильям А. Шак Источник: Man, New Series, Vol. 6, No. 1 (март 1971 г.), стр. 30-43

Ссылки [ править ]

  • Лебель, Филипп, 1974. "Устные традиционные и хроники об иммиграции Гураге". в Журнале эфиопских исследований Института эфиопских исследований. Vol. 12 (2): стр. 95-106.
  • GWE Huntingford, 1966. Бюллетень школы восточных и африканских исследований, 29, стр. 667–667 doi: 10.1017 / S0041977X00073857
  • Хижина, Уильям, 1966: Гураге. Люди ансетской культуры , Лондон - Нью-Йорк - Найроби: Oxford University Press.
  • Шак, Уильям, 1997: «Голод, беспокойство и ритуал: лишения и одержимость духом среди гураге Эфиопии» в книге « Пища и культура: читатель» (стр. 125–137). Эд. Кэрол Кунихан и Пенни ван Эстерик. Нью-Йорк: Рутледж.
  • Worku Nida 2005: «Этно-исторический обзор гураге». В: Зигберт Улиг (ред.): Encyclopaedia Aethiopica . Vol. 2: Д-Ха. Висбаден: Харрасовиц. С. 929–935.

Внешние ссылки [ править ]

  • Блог Gurage Research
  • Исследовательская группа Gurage and Silte
  • The Gurage People - Кэролайн Форд с SIM-картой в Эфиопии
  • Факты о гураге
  • GeoHive
  • Гугл карта Гураге