Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску

Плотина Гранд Аникут на реке Кавери (1-2 века н.э.) является одним из старейших водорегулирующих сооружений в мире, которые до сих пор используются. [1]
Железный столб Дели.
История науки и
техники на
Индийском субконтиненте
По теме

Индийское сельское хозяйство на северо-западе Индии началось к 9000 г. до н.э. в результате раннего выращивания растений и одомашнивания сельскохозяйственных культур и животных. [2] Вскоре последовал оседлый образ жизни с разработкой сельскохозяйственных орудий и техники. [3] [4] Двойные муссоны привели к получению двух урожаев за один год. [5] Индийская продукция вскоре попала в мир через существующие торговые сети, а иностранные культуры были завезены в Индию. [5] [6] Растения и животные, которые индейцы считали необходимыми для своего выживания, стали объектом поклонения и почитания. [7]

В средние века ирригационные каналы в Индии достигли нового уровня сложности, а индийские культуры оказали влияние на экономику других регионов мира. Системы управления земельными и водными ресурсами были разработаны с целью обеспечения равномерного роста. [8] [9] Несмотря на некоторый застой в более позднюю современную эпоху, независимая Республика Индия смогла разработать всеобъемлющую сельскохозяйственную программу. [10] [11]

Ранняя история [ править ]

Неолит [ править ]

В период неолитической революции , примерно 8000-4000 гг. До н.э., [12] агро пасторализм в Индии включал обмолот, посадку урожая в ряды - по два или по шесть - и хранение зерна в зернохранилищах . [3] [13] Выращивание ячменя и пшеницы, а также разведение крупного рогатого скота, овец и коз было заметно в Мехргархе к 8000-6000 гг. До н. Э. [3] [14]

По данным Gangal et al. (2014), есть убедительные археологические и географические свидетельства того, что неолитическое земледелие распространилось с Ближнего Востока на северо-запад Индии. [15] [16] [примечание 1] Тем не менее, Жан-Франсуа Жарридж выступает за независимое происхождение Mehrgarh. Джарридж отмечает сходство между неолитическими памятниками из восточной Месопотамии и западной долины Инда, что свидетельствует о «культурном континууме» между этими памятниками. Тем не менее, Джарридж заключает, что Мехргарх имеет более раннее местное происхождение, «и не является« заводью »неолитической культуры Ближнего Востока» [31].Singh et al. (2016) исследовали распространение J2a-M410 и J2b-M102 в Южной Азии, что «предложило сложный сценарий, который нельзя объяснить одной волной сельскохозяйственной экспансии с Ближнего Востока в Южную Азию» [16], но также отметили, что «Независимо от сложности расселения, Северо-западный регион, по-видимому, является коридором для входа этих гаплогрупп в Индию». [16]

К 5 тысячелетию до нашей эры в Кашмире получили распространение земледельческие сообщества . [3] Захир Бабер (1996) пишет, что «первые свидетельства выращивания хлопка уже появились». [14] Хлопок выращивали в 5-м тысячелетии до нашей эры - 4-м тысячелетии до нашей эры. [32] Индийская хлопковая промышленность была хорошо развита, и некоторые методы, используемые при прядении и производстве хлопка, продолжали практиковаться до современной индустриализации Индии. [33]

Разнообразные тропические фрукты, такие как манго и дыня , произрастают на Индийском субконтиненте. [5] Индейцы также одомашнили коноплю , которую они использовали для различных целей, включая производство наркотиков , клетчатки и масла . [34] Фермеры долины Инда , процветавшие в современном Пакистане и Северной Индии , выращивали горох , кунжут и финики . [34] Сахарный тростник был родом из тропиков Южной и Юго-Восточной Азии .[35] Различные видывероятнопроизошли в разных местах с S. Барбери , происходящим в Индии и С. Edule и С. officinarum наступающего из Новой Гвинеи . [35]

Выращивание дикого риса появилось в регионах долины Белан и Ганг на севере Индии в 4530 г. до н.э. и 5440 г. до н.э. соответственно. [36] Рис выращивали в цивилизации долины Инда . [37] Сельскохозяйственная деятельность во втором тысячелетии до нашей эры включала выращивание риса в регионах Кашмир и Харраппан . [36] Смешанное земледелие было основой экономики долины Инда. [37] Денис Дж. Мерфи (2007) подробно описывает распространение культивируемого риса из Индии в Юго-Восточную Азию: [38]

Несколько дикорастущих злаков, включая рис, выращивали на холмах Виндхьяна , а выращивание риса в таких местах, как Чопани-Мандо и Махагара, возможно, началось еще в 7000 г. до н.э. Относительная изоляция этой области и раннее развитие рисоводства подразумевают, что оно было развито местным населением ... Шопен-Мандо и Махагара расположены в верховьях дренажной системы Ганга, и вполне вероятно, что мигранты из этой области занимались выращиванием риса вниз по долине Ганга на плодородные равнины Бенгалии и далее в Юго-Восточную Азию.

Цивилизация долины Инда [ править ]

Орошение было развито в цивилизации долины Инда примерно к 4500 году до нашей эры. [39] Размер и процветание цивилизации Инда выросли в результате этого нововведения, которое в конечном итоге привело к появлению большего количества спланированных поселений с использованием дренажа и канализации . [39] Сложные системы орошения и хранения воды были разработаны цивилизацией долины Инда, включая искусственные водоемы в Гирнаре, датируемые 3000 г. до н.э., и раннюю систему орошения каналов, датируемую примерно 2600 г. до н.э. [40] Археологические свидетельства плуга, нарисованного животными.восходит к 2500 г. до н.э. в цивилизации долины Инда. [4]

За пределами зоны влияния долины Инда есть 2 региона, где ведется сельское хозяйство примерно с 2800-1500 гг. До н.э. Это плато Декан и территория в современных штатах Орисса и Бихар . На Декане традиция курганов зародилась около 2800 г. до н. Э. Для этого характерны большие насыпи сгоревшего навоза крупного рогатого скота и других материалов. Люди, придерживавшиеся традиции возделывания пепла, выращивали просо и зернобобовые, некоторые из которых были одомашнены в этой части Индии, например, Brachiaria ramosa , Setaria verticillata , Vigna radiata и Macrotyloma uniflorum . Они также пасли крупный рогатый скот, овец и коз и в основном занимались скотоводством.(Фуллер 2006, «Навозные курганы и приручители»). На востоке Индии в эпоху неолита люди выращивали рис и бобовые, а также держали крупный рогатый скот, овец и коз. К 1500 г. до н.э. было развито отдельное сельское хозяйство, ориентированное на яровые культуры, в том числе Vigna и Panicum milliaceum .

Железный век Индии (1500 г. до н.э. - 200 г. н.э.) [ править ]

Смотрите также: Ведический период и железный век Индии

Гупта (2004) считает вероятным, что летние муссоны могли быть более продолжительными и содержали больше влаги, чем требуется для нормального производства продуктов питания. [41] Одним из последствий этой избыточной влажности было бы облегчение зимних муссонных дождей, необходимых для выращивания озимых культур. [41] В Индии и пшеница, и ячмень считаются раби (озимыми) культурами и, как и в других частях света, в значительной степени зависели от зимних муссонов до того, как орошение стало повсеместным. [41] Рост урожая Харифа , вероятно, пострадал бы в результате чрезмерной влажности. [41] Джут впервые начали выращивать в Индии, где из него делали веревки и веревки.[42] Некоторым животным, которых индейцы считали жизненно важными для их выживания, стали поклоняться. [7] Деревья также одомашнивались, поклонялись и почитались - в частности, Пипал и Баньян . [7] Другие стали известны своим лечебным применением и нашли упоминания в целостной медицинской системе Аюрведы . [7] Издание Britannica Educational Publishing [43] утверждает, что:

В более поздних ведических текстах (ок. 3000 -2500 гг. До н.э.) есть неоднократные ссылки на сельскохозяйственные технологии и практики, включая железные орудия; выращивание из ... зерновых , овощей и фруктов ; использование мяса и молока ... и животноводство. Фермеры вспахивали почву ... разбрасывали семена и использовали определенную последовательность посевов и паров. Коровий навоз служил удобрением, и орошение практиковалось ...

Империя Маурьев (322–185 гг. До н.э.) классифицировала почвы и проводила метеорологические наблюдения для использования в сельском хозяйстве. [44] Другое содействие Маурьев включало строительство и обслуживание плотин , а также предоставление конных колесниц - быстрее, чем традиционные повозки, запряженные волами. [5] В греческом дипломатом Мегасфене (. С 300 г. до н.э.) -в своей книги Indika - обеспечивает светский очевидца индийского сельского хозяйства: [5]

В Индии много огромных гор, которые изобилуют фруктовыми деревьями всех видов, и много обширных равнин с большим плодородием. . . . Более того, большая часть почвы орошается и, следовательно, дает два урожая в течение года. . . . Помимо злаков, по всей Индии растет много проса . . . и много зернобобовых разных сортов, а также рис и то, что называется боспором [индийское просо]. . . . Так как в течение каждого года выпадает двойное количество осадков [то есть два муссона]. . . жители Индии почти всегда собирают два урожая в год.

Ранняя наша эра - высокое средневековье (200–1200 гг. Н. Э.) [ Править ]

В тамилов культивируется широкий спектр культур , таких как рис, сахарный тростник, просо, черный перец, различные зерна, кокосы , бобы , хлопок, подорожника , тамаринда и сандалового дерева. [45] Также были известны джекфрут , кокос, пальма , арека и подорожник. [45] Систематическая вспашка, внесение удобрений, прополка, орошение и защита растений практиковались для устойчивого ведения сельского хозяйства. [46] Системы хранения воды были спроектированы в этот период. [1] Калланаи(1–2 века н.э.), плотина, построенная на реке Кавери в этот период, считается одним из старейших водорегулирующих сооружений в мире, которые до сих пор используются. [1]

Торговля пряностями, в том числе пряностями, произрастающими в Индии, включая корицу и черный перец, набрала обороты, когда Индия начала поставлять специи в Средиземное море . [6] Римская торговля с Индией сопровождалась археологическими раскопками и Периплом Эритрейского моря . [6] Китайское шелководство привлекало индийских моряков в первые века нашей эры. [6] Кристаллизованный сахар был открыт во времена Гуптов (320-550 гг. Н.э.), [47] и самые ранние упоминания о засахаренном сахаре пришли из Индии. [48]Вскоре процесс был перенесен в Китай с путешествующими буддийскими монахами. [48] Китайские документы подтверждают как минимум две миссии в Индию, начатые в 647 году н.э., для получения технологии для рафинирования сахара. [49] Каждая миссия возвращалась с результатами по рафинированию сахара. [49] Индийский экспорт пряностей упоминается в трудах Ибн Хурдадхбеха (850 г.), аль-Гафики (1150 г.), Исхака бин Имарана (907 г.) и Аль-Калкашанди (четырнадцатый век). [50]

Проведенное Нобору Карашимой исследование аграрного общества в Южной Индии во времена империи Чола (875-1279) показывает, что во время правления Чола земля была передана, и коллективное владение землей группой людей постепенно уступило место отдельным участкам земли, каждый с собственной системой орошения. [51] Рост индивидуального распоряжения сельскохозяйственной собственностью, возможно, привел к уменьшению площадей засушливого возделывания. [8] У Чола также были бюрократы, которые наблюдали за распределением воды - особенно распределением воды по водопроводным сетям в более засушливые районы. [8]

Позднее средневековье (1200–1526 гг. Н. Э.) [ Править ]

Строительство гидротехнических сооружений и аспекты водной техники в средневековой Индии описаны в арабских и персидских трудах. [52] Распространение индийских и персидских ирригационных технологий привело к появлению ирригационных систем, которые привели к экономическому росту и росту материальной культуры. [52] Сельскохозяйственные «зоны» в целом подразделялись на те, которые производят рис, пшеницу или просо. [5] Производство риса продолжало преобладать в Гуджарате, а пшеница - в северной и центральной Индии . [5]

Вскоре в то время в Индии появились сахарные заводы . Доказательства использования тягово-сцепного устройства для помола сахара появились в Дели в 1540 году, но могут быть датированы более ранним периодом и в основном использовались на севере Индийского субконтинента. В 17 веке в Моголах в Индии появились редукторные сахаропрокатные мельницы , в которых использовались как ролики, так и червячная передача . [53]

Эпоха Великих Моголов (1526–1757 гг. Н. Э.) [ Править ]

Индийская сельскохозяйственная продукция увеличилась по империи Моголов , [54] , в течение которого рост населения Индии ускоряется. [55] Были выращены различные культуры , в том числе продовольственные, такие как пшеница , рис и ячмень , а также непродовольственные товарные культуры, такие как хлопок , индиго и опиум . К середине 17 века индийские земледельцы начали интенсивно выращивать две новые культуры из Америки : кукурузу и табак . [54]

Землепользование было особенно сильным во время режима Акбара Великого (годы правления 1556–1605), при котором ученый-бюрократ Тодармал сформулировал и внедрил разработанные методы управления сельским хозяйством на рациональной основе. [9] Индийские культуры, такие как хлопок, сахар и лимонные фрукты, заметно распространились по Северной Африке , исламской Испании и на Ближнем Востоке . [56] Хотя они, возможно, культивировались до утверждения ислама в Индии, их производство было улучшено в результате этой недавней волны, которая привела к далеко идущим экономическим результатам для вовлеченных регионов. [56]

Администрация Великих Моголов подчеркнула аграрную реформу , которая началась при императоре Сур Шер Шах Сури , работу которой Акбар принял и продолжил с новыми реформами. Гражданская администрация была организована иерархически на основе заслуг с продвижением по службе на основе результатов деятельности. [57] Правительство Великих Моголов финансировало строительство ирригационных систем по всей империи, что дало гораздо более высокие урожаи и увеличило чистую доходную базу, что привело к увеличению сельскохозяйственного производства. [54]

Крупной реформой Великих Моголов, введенной Акбаром, была новая система доходов от земли под названием забт . Он заменил систему дани , ранее распространенную в Индии и использовавшуюся в то время в Японии Токугава , на денежную налоговую систему, основанную на единой валюте. [58] Система доходов была смещена в пользу более дорогих товарных культур, таких как хлопок, индиго, сахарный тростник , древесные культуры и опиум, что обеспечивало государственные стимулы для выращивания товарных культур в дополнение к растущему рыночному спросу. [59] В рамках системы забт Моголы также провели обширную кадастровую съемку, чтобы оценить площадь земли под плугом.земледелие, при этом государство Великих Моголов поощряло более широкое возделывание земли, предлагая безналоговые периоды тем, кто возделывал новые земли. [60]

Индийское сельское хозяйство было более развитым по сравнению с Европой того времени, например, сеялка широко использовалась индийскими крестьянами до ее внедрения в европейском сельском хозяйстве. [61] В то время как средний крестьянин во всем мире умел выращивать лишь очень небольшое количество сельскохозяйственных культур, средний индийский крестьянин умел выращивать широкий спектр продовольственных и непродовольственных культур, повышая их производительность. [62] Индийские крестьяне также быстро адаптировались к новым прибыльным культурам, таким как кукуруза и табак из Нового Света, которые были быстро адаптированы и широко культивировались в Индии Великих Моголов между 1600 и 1650 годами. Бенгальские крестьяне быстро освоили методы выращивания шелковицы и шелководства., сделав Бенгальский Субах одним из основных регионов мира по производству шелка. [59]

В «Истории сельского хозяйства », изданной Britannica Educational Publishing [63], подробно рассказывается о многих культурах, завезенных в Индию в этот период обширных глобальных дискуссий:

Выращивание табака , завезенное португальцами, быстро распространилось. Побережье Малабар был домом специй, особенно черный перец, который стимулировал первые европейские приключения на Востоке. Кофе был импортирован из Абиссинии и к концу века стал популярным напитком в аристократических кругах. Чай , который должен был стать напитком простолюдинов и основным предметом экспорта, еще не был обнаружен, хотя он рос в дикой природе на холмах Ассама . Овощи выращивали в основном в окрестностях городов. Новые виды фруктов, такие как ананас , папайя иорех кешью , также был введен португальцами. Качество манго и цитрусовых значительно улучшилось.

Согласно свидетельствам, приведенным экономическими историками Иммануилом Валлерстайном , Ирфаном Хабибом , Персивалем Спиром и Ашоком Десаи , объем сельскохозяйственного производства на душу населения и стандарты потребления в Могольской Индии 17-го века были на уровне или выше, чем в Европе 17-го века и Британская Индия начала 20 века . [64] Повышение продуктивности сельского хозяйства привело к снижению цен на продукты питания ; по сравнению с Великобританией в 18 веке цена на зерно в пересчете на серебро составляла примерно половину в Южной Индии и одну треть в Бенгалии . [65]

Колониальная британская эпоха (1757–1947 гг. Н. Э.) [ Править ]

Долина Сатледж из Рампура ок. 1857 г. На реке Сатледж расположен ряд оросительных каналов .

Немногочисленные индийские товарные культуры, такие как хлопок, индиго, опий, пшеница и рис, попали на мировой рынок под британским владычеством в Индии. [66] Во второй половине XIX века площадь возделываемых земель увеличилась, а к концу XIX века сельскохозяйственное производство росло в среднем примерно на 1% в год. [67] Из-за обширного орошения сетями каналов Пенджаб , долина Нармада и Андхра-Прадеш стали центрами аграрных реформ. Рой (2006) комментирует влияние мировых войн на индийскую сельскохозяйственную систему: [67]

Производительность сельского хозяйства в межвоенный период (1918–1939) была удручающей. С 1891 по 1946 год ежегодные темпы прироста всей продукции растениеводства составляли 0,4%, а производство продовольственного зерна практически не увеличивалось. Однако наблюдались значительные региональные различия и различия между культурами, однако непродовольственные культуры росли лучше, чем продовольственные. Среди продовольственных культур самым важным источником застоя был рис. В Бенгалии темпы роста производства как продовольственных, так и непродовольственных культур были ниже средних, в то время как Пенджаб и Мадрас были наименее застойными регионами. В межвоенный период рост населения ускорился, а производство продовольствия замедлилось, что привело к сокращению запасов продовольствия на душу населения. Кризис был наиболее острым в Бенгалии, где производство продовольствия сокращалось примерно на 0,7% в год с 1921 по 1946 год, когда население росло примерно на 1% в год.

Британский режим в Индии поставлял ирригационные работы, но редко в необходимых объемах. Усилия сообщества и частные инвестиции резко возросли по мере развития рынка ирригации. В период с 1870 по 1920 год сельскохозяйственные цены на некоторые товары выросли примерно в три раза [67].

Богатым источником информации о состоянии сельского хозяйства в Индии в раннюю британскую эпоху является отчет, подготовленный британским инженером Томасом Барнардом и его гидом по Индии Раджа Ченгалварая Мудальяром около 1774 года. Этот отчет содержит данные о сельскохозяйственном производстве примерно в 800 деревнях в область вокруг Ченнаи в период с 1762 по 1766 год. Этот отчет доступен на тамильском языке в виде рукописей из пальмовых листьев в Танджавурском Тамильском университете и на английском языке в Государственном архиве Тамил Наду. Серия статей в газете The Hindu в начале 1990-х, написанных исследователями Центра политических исследований [1] под руководством Шри Дхарампала, освещает впечатляющую производственную статистику индийских фермеров той эпохи.

Республика Индия (1947 г. н.э. и далее) [ править ]

Плотина Бхакра (завершена в 1963 г.) - самая большая плотина в Индии.

Были предприняты специальные программы для улучшения предложения продовольственных и товарных культур. [68] Кампания «Расти больше продуктов питания» (1940-е годы) и Комплексная производственная программа (1950-е годы) были сосредоточены на поставках продовольственных и товарных культур соответственно. [68] Вскоре последовали пятилетние планы Индии, ориентированные на развитие сельского хозяйства. [68] Мелиорация земель, освоение земель, механизация, электрификация, использование химикатов, в частности удобрений, и разработка ориентированного на сельское хозяйство «комплексного подхода», заключающегося в выполнении комплекса действий вместо продвижения одного аспекта, вскоре последовавшего под надзором правительства. [69] Многие «производственные революции», начатые с 1960-х годов, включали Зеленую революцию в Индии., Желтая революция (масличный: 1986-1990), Операция Flood (молочная: 1970-1996), и синий Revolution (рыбалка: 1973-2002) и т.д. [70] После экономических реформ 1991 года , значительный рост был зафиксирован в сельском хозяйстве сектор, который к настоящему времени извлекал выгоду из предыдущих реформ и новых инноваций в переработке сельскохозяйственной продукции и биотехнологии . [71] [72]

Благодаря росту и процветанию, последовавшим за экономическими реформами Индии, сильный средний класс превратился в основного потребителя фруктов, молочных продуктов, рыбы, мяса и овощей - заметный сдвиг по сравнению с прежним потреблением основных продуктов питания. [73] С 1991 года изменение моделей потребления привело к «революции» в сельском хозяйстве с «высокой стоимостью сельскохозяйственных культур», в то время как потребность в зерновых снизилась. [73] Потребление зерновых на душу населения снизилось со 192 до 152 килограммов с 1977 по 1999 год, в то время как потребление фруктов увеличилось на 553%, овощей на 167%, молочных продуктов на 105% и невегетарианских продуктов на 85% в Индии. одни только сельские районы. [74] Городские площади испытали аналогичный рост. [74]

Экспорт сельскохозяйственной продукции продолжал расти более чем на 10,1% ежегодно в течение 1990-х годов. [75] Контрактное земледелие, требующее от фермеров производства сельскохозяйственных культур для компании по контракту, и увеличение стоимости сельскохозяйственной продукции с высокой добавленной стоимостью. [76] Контрактное сельское хозяйство привело к снижению операционных издержек, в то время как контрактные фермеры получали больше прибыли по сравнению с неконтрактной рабочей силой. [77] Однако мелкое землевладение продолжало создавать проблемы для фермеров Индии, поскольку ограниченность земель приводила к ограниченному производству и ограниченной прибыли. [75]

Некоторые индийские фермеры.

Реформы 1991 г. также способствовали росту числа самоубийств среди фермеров-должников в Индии из-за неурожая (например, Bt-хлопка ). Различные исследования определяют такие важные факторы, как прекращение государственной поддержки, недостаточные или рискованные системы кредитования, сложность ведения сельского хозяйства в полузасушливых регионах, низкий уровень доходов от сельского хозяйства, отсутствие альтернативных возможностей получения дохода, спад в городской экономике, который вынудил несельскохозяйственных производителей сельское хозяйство и отсутствие подходящих консультационных услуг. [78] [79] [80]

С момента обретения независимости Индия стала одним из крупнейших производителей пшеницы, пищевого масла, картофеля, специй, каучука, чая, рыбной продукции, фруктов и овощей в мире. [81] Министерство сельского хозяйства осуществляет контроль за деятельность , связанную с сельским хозяйством в Индии. Различные институты сельскохозяйственных исследований в Индии были организованы при Индийском совете сельскохозяйственных исследований ( основан в 1929 г.). Другие организации, такие как Национальный совет по развитию молочной промышленности (основано в 1965 г.) и Национальный банк сельского хозяйства и развития сельских районов (основано в 1982 г.), способствовали созданию кооперативов и улучшили финансирование.

Вклад сельского хозяйства в занятость мужчин в Индии снизился с 75,9% в 1961 г. до 60% в 1999–2000 гг. [82] Дев (2006) считает, что «в 1999–2000 годах в стране насчитывалось около 45 миллионов домашних хозяйств, работающих в сельском хозяйстве». [83] Эти домохозяйства зарегистрировали самый высокий уровень бедности в Индии с 1993 по 2000 год. [84] Зеленая революция представила высокоурожайные сорта сельскохозяйственных культур, которые также увеличили использование удобрений и пестицидов. [85] Около 90% использования пестицидов в Индии приходится на ДДТ и линдан (BHC / HCH). [86] Произошел переход к органическому сельскому хозяйству, особенно для экспортируемых товаров. [87]

В 2003–04 годах на сельское хозяйство приходилось 22% ВВП Индии, и на него приходилось 58% рабочей силы страны. [88] Индия - крупнейший в мире производитель молока , фруктов , орехов кешью , кокосов , имбиря , куркумы , банана , сапоты , бобовых и черного перца. [88] Индия является вторым по величине производителем арахиса, пшеницы, овощей, сахара и рыбы в мире. [88] Индия также является третьим по величине производителем табака и риса, четвертым по величине производителем фуражного зерна, пятым по величине производителемяйца и седьмой по величине производитель мяса . [88]

См. Также [ править ]

  • Ранние индейцы
  • Сельское хозяйство в Индии
  • Рыбалка в Индии
  • Животноводство в Индии
  • Лесное хозяйство в Индии

Заметки [ править ]

  1. ^ Гангал и др. (2014): [15] «Существует несколько доказательств, подтверждающих идею связи между эпохой неолита на Ближнем Востоке и на Индийском субконтиненте. Доисторическое поселение Мехргарх в Белуджистане (современный Пакистан) является самым ранним памятником эпохи неолита в на северо-западе Индии, датируется 8500 годом до нашей эры. [18] [17]

    Неолитические одомашненные культуры в Мехргархе включают более 90% ячменя и небольшое количество пшеницы. Имеются убедительные доказательства местного одомашнивания ячменя и скот зебу в Мехргархе [19], [18] [20], [19]но предполагается, что сорта пшеницы имеют ближневосточное происхождение, поскольку современное распространение диких сортов пшеницы ограничено Северным Левантом и Южной Турцией [21]. [20] Подробное изучение спутниковой карты нескольких археологических памятников в регионах Белуджистан и Хибар-Пахтунхва также указывает на сходство ранних фаз земледелия с участками в Западной Азии [22]. [21] Керамика, приготовленная путем последовательного строительства плит, круглые ямы для огня, заполненные обожженной галькой, и большие зернохранилища характерны как для Мехргара, так и для многих месопотамских поселений [23]. [22] Позы останков скелетов в могилах в Мехргархе сильно напоминают позы в Али Кош в горах Загрос на юге Ирана [19]. [18]Глиняные фигурки, найденные в Мехргархе, напоминают найденные в Заге на равнине Казвин к югу от хребта Эльбурз в Иране (7-е тысячелетие до нашей эры) и Джейтуне в Туркменистане (6-е тысячелетие до нашей эры) [24]. [23] В Джейтуне в Туркменистане приводятся веские аргументы в пользу ближневосточного происхождения некоторых одомашненных растений и стадных животных (стр. 225–227 в [25]). [24]

    Ближний Восток отделен от долины Инда засушливыми плато, хребтами и пустынями Ирана и Афганистана, где дождевое земледелие возможно только в предгорьях и тупиковых долинах [26]. [25]Тем не менее, этот район не был непреодолимым препятствием для распространения эпохи неолита. Маршрут к югу от Каспийского моря является частью Шелкового пути, некоторые участки которого использовались по крайней мере с 3000 г. до н.э., соединяющего Бадахшан (северо-восток Афганистана и юго-восток Таджикистана) с Западной Азией, Египтом и Индией [27 ]. [26] Точно так же участок от Бадахшана до месопотамских равнин ( Великая Хорасанская дорога ), по-видимому, функционировал к 4 000 г. до н.э., и вдоль него расположены многочисленные доисторические памятники, в совокупностях которых преобладает керамическая технология Чешме-Али (Тегеранская равнина). формы и конструкции [26]. [25]Поразительное сходство в статуэтках, стилях керамики и формах сырцового кирпича между широко разделенными памятниками раннего неолита в горах Загрос на северо-западе Ирана (Ярмо и Сараб), на равнине Дех Луран на юго-западе Ирана (Таппех Али Кош и Чога Сефид) , Сусиана (Чога Бонут и Чога Миш), Центральное плато Ирана ( Таппех-Санг-е Чахмак ) и Туркменистан (Джейтун) предполагают наличие общей зарождающейся культуры [28]. [27] Неолитическое расселение по Южной Азии, вероятно, связано с миграцией населения ([29] [28] и [25], стр. 231–233). [24] Эта возможность также подтверждается анализами Y-хромосомы и мтДНК [30], [29] [31]. » [30]

Ссылки [ править ]

  1. ^ a b c Сингх и Ядава, 508 г.
  2. ↑ Гупта, 54 года.
  3. ^ а б в г Харрис и Госден, 385
  4. ^ а б Лал (2001)
  5. ^ Б с д е е г сельского хозяйства, истории . Британская энциклопедия 2008.
  6. ^ а б в г Шаффер, 310-311
  7. ^ a b c d Гупта, 57 лет
  8. ^ a b c Дворец, 63
  9. ^ а б Кумар, 182 г.
  10. ↑ Рой (2006)
  11. ^ Кумар (2006)
  12. ^ Агарвал, Анкит (2011)
  13. ^ Поссель (1996)
  14. ^ а б Бабер, 19
  15. ^ а б Гангал 2014 .
  16. ^ а б в Сингх 2016 .
  17. ^ Possehl GL (1999) Возраст Инда: Начало. Филадельфия: Univ. Пенсильвания Press.
  18. ^ a b Джарридж JF (2008) Mehrgarh Neolithic. Прагдхара 18: 136–154
  19. ↑ Costantini L (2008) Первые фермеры в Западном Пакистане: свидетельства неолитического агротехнического поселения Mehrgarh. Прагдхара 18: 167–178
  20. ^ Фуллер Д.К. (2006) Сельскохозяйственное происхождение и границы в Южной Азии: рабочий синтез. J Предыстория мира 20: 1–86
  21. ^ Петри, Калифорния; Томас, К.Д. (2012). «Топографический и экологический контекст самых ранних поселений в западной части Южной Азии». Античность . 86 (334): 1055–1067. DOI : 10.1017 / s0003598x00048249 .
  22. ^ Горинг-Моррис, АН; Белфер-Коэн, А (2011). «Процессы неолитизации в Леванте: внешняя оболочка». Курр Антрополь . 52 : S195 – S208. DOI : 10.1086 / 658860 . S2CID 142928528 . 
  23. ^ Джарридж C (2008) Фигурки первых фермеров в Мехргархе и их ответвлениях. Прагдхара 18: 155–166
  24. ^ a b Харрис Д.Р. (2010) Истоки сельского хозяйства в Западной Центральной Азии: эколого-археологическое исследование. Филадельфия: Univ. Пенсильвания Press.
  25. ^ a b Hiebert FT, Dyson RH (2002) Доисторический Нишапур и граница между Центральной Азией и Ираном. Iranica Antiqua XXXVII: 113–149
  26. ↑ Кузьмина Е.Е., Маир В.Х. (2008) Предыстория Великого шелкового пути. Филадельфия: Univ. Пенсильвания Пресс
  27. ^ Ализаде A (2003) Раскопки в доисторическом кургане Чога Бонут, Хузестан, Иран. Технический отчет, Чикагский университет, Иллинойс.
  28. ^ Долуханов П. (1994) Окружающая среда и этническая принадлежность на Древнем Ближнем Востоке. Олдершот: Ашгейт.
  29. ^ Кинтана-Мурси, L; Krausz, C; Зерджал, Т; Sayar, SH; Молоток, MF; и другие. (2001). «Клоны Y-хромосомы отслеживают распространение людей и языков в Юго-Западной Азии» . Am J Hum Genet . 68 (2): 537–542. DOI : 10.1086 / 318200 . PMC 1235289 . PMID 11133362 .  
  30. ^ Кинтана-Мурси, L; Chaix, R; Спенсер Уэллс, R; Бехар, DM; Sayar, H; и другие. (2004). «Там, где Запад встречается с Востоком: сложный ландшафт мтДНК коридора Юго-Запада и Центральной Азии» . Am J Hum Genet . 74 (5): 827–845. DOI : 10.1086 / 383236 . PMC 1181978 . PMID 15077202 .  
  31. ↑ Жан-Франсуа Жарридж Меггарх «Неолит». Архивировано 3 марта 2016 г. в Wayback Machine. Документ, представленный на Международном семинаре «Первые фермеры в глобальной перспективе», Лакхнау, Индия, 18–20 января 2006 г.
  32. ↑ Штейн, 47
  33. ^ Wisseman & Williams, 127
  34. ^ a b Бордюры и бордюры, 4-5
  35. ^ a b Шарп (1998)
  36. ^ a b Смит (2000)
  37. ^ а б Кан, 92
  38. ↑ Мерфи, 178
  39. ^ a b Родда и Убертини, 279
  40. ^ Родда & Убертини, 161
  41. ^ а б в г Гупта, 58
  42. ^ джут , Британская энциклопедия (2008).
  43. ^ История сельского хозяйства . Britannica Educational. Декабрь 2012 г. ISBN. 9781615309214.
  44. ↑ Другие источники показывают, что почвы и сезоны были классифицированы, а метеорологические наблюдения за осадками были нанесены на карту для различных регионов Империи Маурьев, которая охватывала почти весь субконтинент и территорию к северо-западу. - Сельское хозяйство, история , Британская энциклопедия 2008.
  45. ^ a b Венката Субраманиан, 7
  46. ^ Пиллэй, 50-51
  47. ↑ Шаффер, 311
  48. ^ а б Кешник (2003)
  49. ^ а б Кешник, 258
  50. ^ Donkin, 92
  51. ^ Karashima 1984, 3-35 цитируется Палатом (1995) на странице 63.
  52. ^ а б Сиддики (1986)
  53. ^ Ирфан Хабиб (2011), Экономическая история средневековой Индии, 1200-1500 , стр. 53 , Pearson Education
  54. ^ a b c Карл Дж. Шмидт (2015), Атлас и обзор истории Южной Азии , стр. 100 , Routledge
  55. ^ Колин МакЭведи ; Ричард Джонс (1978). Атлас истории мирового населения (PDF) . Нью-Йорк: факты в файле . С. 184–185.
  56. ^ а б Шаффер, 315
  57. ^ Игнасио Пичардо Пагаса, Димитрия Argyriades (2009), Победа необходимых изменений: Сохранение нашей планеты Земля: глобальная государственная служба , страница 129 , IOS Press
  58. ^ Джон Ф. Ричардс (2003), Бесконечная граница: экологическая история раннего современного мира , стр. 27 , University of California Press
  59. ^ a b Джон Ф. Ричардс (1995), Империя Великих Моголов , стр. 190 , Cambridge University Press
  60. ^ Джон Ф. Ричардс (2003), Бесконечная граница: экологическая история раннего современного мира , страницы 28 , University of California Press
  61. ^ Ирфан Хабиб , Дхарма Кумар , Тапан Райчаудхури (1987). Кембриджская экономическая история Индии (PDF) . 1 . Издательство Кембриджского университета . п. 214. CS1 maint: несколько имен: список авторов ( ссылка )
  62. ^ Ирфан Хабиб , Дхарма Кумар , Тапан Райчаудхури (1987). Кембриджская экономическая история Индии (PDF) . 1 . Издательство Кембриджского университета . п. 217. CS1 maint: несколько имен: список авторов ( ссылка )
  63. ^ История сельского хозяйства . Britannica Educational. Декабрь 2012 г. ISBN. 9781615309214.
  64. ^ Вивек Suneja (2000). Понимание бизнеса: многомерный подход к рыночной экономике . Психология Press . п. 13. ISBN 9780415238571.
  65. ^ Parthasarathi, Prasannan (2011), Почему Европа разбогател и Азии не: Глобальный экономический дивергенцию, 1600-1850 , Cambridge University Press, стр 39-45,. ISBN 978-1-139-49889-0
  66. ↑ Рой, 20
  67. ^ а б в http://gatematerial.files.wordpress.com/2012/02/encyclopaedia-of-india-vol-1_-_a-d.pdf
  68. ^ a b c Кумар, 143 г.
  69. ^ Кумар, 144-145
  70. ^ Кумар, 145-148
  71. ↑ Кумар, 148
  72. ^ Балакришнан П. и др. (2008) Рост сельского хозяйства в Индии с 1991 г. Резервный банк Индии, Мумбаи
  73. ^ а б Гулати, 14 лет
  74. ^ а б Гулати, 14-15
  75. ^ а б Гулати, 15 лет
  76. ^ Gulati, 15-16
  77. ^ Gulati, 16
  78. ^ Гийом П. Грюер, Пурви Мехта-Бхатт и Дебдатта Сенгупта (2008). «Хлопок и самоубийства фермеров в Индии: обзор доказательств» (PDF) . Международный научно-исследовательский институт продовольственной политики.
  79. ^ Nagraj, К. (2008). «Самоубийства фермеров в Индии: масштабы, тенденции и пространственные закономерности» (PDF) . Архивировано из оригинального (PDF) 12 мая 2011 года.
  80. ^ Мишра, Srijit (2007). «Риски, самоубийства фермеров и аграрный кризис в Индии: есть ли выход?» (PDF) . Институт исследований развития Индиры Ганди (IGIDR).
  81. ^ " Индийское сельское хозяйство , Посольство Индии в Армении" . indianembassy.am . Проверено 21 апреля 2018 года .
  82. ^ Дев, 17
  83. ^ Дев, 18
  84. ↑ Дев, 19
  85. Перейти ↑ Pimentel & Pimentel (1990)
  86. ↑ Рэй и др. (1985)
  87. ↑ Бхаттачарья и Чакраборти (2005)
  88. ^ a b c d Индийское сельское хозяйство , Федерация индийских торгово-промышленных палат .

Источники [ править ]

  • Агарвал, Анкит (2011), «Теория оптимального использования ресурсов в сельском хозяйстве в период Гупта», History Today 12, Нью-Дели , ISSN 2249-748X . 
  • Бабер, Захир (1996), Наука Империи: научное знание, цивилизация и колониальное правление в Индии , Государственный университет Нью-Йорка, ISBN 0-7914-2919-9 . 
  • Bhattacharyya, P .; Чакраборти, Г. (2005). «Текущее состояние органического земледелия в Индии и других странах». Индийский журнал удобрений . 1 (9): 111–123.
  • Баламбал В. (1998), Исследования по истории эпохи Сангама , Публикации Калинга.
  • Дев, С.М. (2006), «Сельскохозяйственный труд и заработная плата с 1950 года», Энциклопедия Индии (том 1) под редакцией Стэнли Вулперта, стр. 17–20, Томсон Гейл, ISBN 0-684-31350-2 . 
  • Донкин, Робин А. (2003), Между Востоком и Западом: Молуккские острова и торговля специями до прибытия европейцев , Diane Publishing Company, ISBN 0-87169-248-1 . 
  • Гангал, Кавита; Sarson, Graeme R .; Шукуров, Анвар (2014), «Ближневосточные корни неолита в Южной Азии», PLOS ONE , 9 (5): e95714, Bibcode : 2014PLoSO ... 995714G , doi : 10.1371 / journal.pone.0095714 , PMC  4012948 , PMID  24806472
  • Гулати, А. (2006), «Сельскохозяйственный рост и диверсификация с 1991 года», Энциклопедия Индии (том 1) под редакцией Стэнли Вулперта, стр. 14-17, Томсон Гейл, ISBN 0-684-31350-2 . 
  • Гупта, Анил К. (2004), «Происхождение сельского хозяйства и одомашнивание растений и животных, связанное с улучшением климата в раннем голоцене», Current Science , 87 (1), Индийская академия наук.
  • Харрис, Дэвид Р. и Госден, К. (1996), Истоки и распространение сельского хозяйства и скотоводства в Евразии: культуры, поля, стада и стада , Routledge, ISBN 1-85728-538-7 . 
  • Кан, Чарльз (2005), Всемирная история: общества прошлого , Portage & Main Press, ISBN 1-55379-045-6 . 
  • Кишник, Джон (2003), Влияние буддизма на материальную культуру Китая , Princeton University Press, ISBN 0-691-09676-7 . 
  • Кребс, Роберт Э. и Кребс, Кэролайн А. (2003), Новаторские научные эксперименты, изобретения и открытия древнего мира , издательство Greenwood Publishing Group, ISBN 0-313-31342-3 . 
  • Кумар, Р. (2005), «Земельные книги - проблемы и инновации: тематическое исследование Бходжпура, Бихар», Компьютеризация земельных записей под редакцией Ваджахата Хабибуллы и Маноджа Ахуджи, Sage Publications, ISBN 0-7619-3347-6 . 
  • Лал, Р. (2001). «Тематическая эволюция ISTRO: изменение научных проблем и исследовательской направленности с 1955 по 2000 год». Исследования почвы и обработки почвы . 61 (1–2): 3–12 [3]. DOI : 10.1016 / s0167-1987 (01) 00184-2 .
  • Мерфи, Денис Дж. (2007), Люди, растения и гены: история сельскохозяйственных культур и человечества , Oxford University Press, ISBN 0-19-920713-5 . 
  • Палат, РА (1995), «Исторические преобразования в аграрных системах, основанные на выращивании влажного риса: к альтернативной модели социальных изменений», Продовольствие и аграрные порядки в мировой экономике под редакцией Филипа Макмайкла, Greenwood Publishing Group, ISBN 0- 313-29399-6 . 
  • Поссель, Грегори Л. (1996), «Мехргарх», Oxford Companion to Archeology под редакцией Брайана Фагана, Oxford University Press.
  • Джордж А. Грирсон (1885 г.). Бихарская крестьянская жизнь . Бенгальский секретариат Press, Калькутта.
  • Пиллэй, Дж. К. (1972), Система образования древних тамилов , Мадрас.
  • Пиментель, Д .; Пиментель, М. (1990). «Комментарий: Неблагоприятные экологические последствия Зеленой революции». Обзор народонаселения и развития . 16 : 329–332. DOI : 10.2307 / 2808081 . JSTOR  2808081 .
  • Рэй (1985). «Пестициды - экологическая проблема». Наука и культура . 57 : 363–371.
  • Родда и Убертини (2004), Основы цивилизации - водная наука? , Международная ассоциация гидрологических наук, ISBN 1-901502-57-0 . 
  • Рой, Т. (2006), «Сельскохозяйственные цены и производство, 1757–1947», Энциклопедия Индии (том 1) под редакцией Стэнли Вулперта, стр. 20–22, Томсон Гейл, ISBN 0-684-31350-2 . 
  • Шаффер, Линда (2000), «Саузеризация», Сельскохозяйственные и пастушеские общества в древней и классической истории под редакцией Майкла Адаса, Temple University Press, ISBN 1-56639-832-0 . 
  • Шарп, Питер (1998), Сахарный тростник: прошлое и настоящее , Университет Южного Иллинойса.
  • Сиддики, Иктидар Хусейн (1986). «Гидравлические сооружения и ирригационная система в Индии во времена до Великих Моголов». Журнал экономической и социальной истории Востока . 29 (1): 52–77. DOI : 10.2307 / 3632072 . JSTOR  3632072 .
  • Сингх, Виджай П. и Ядава, Р.Н. (2003), Эксплуатация системы водных ресурсов: Труды Международной конференции по воде и окружающей среде , Союзные издатели, ISBN 81-7764-548-X . 
  • Сингх, Сакши (2016), "Анализ влияния неолитической демической диффузии на индийский пул Y-хромосомы через гаплогруппу J2-M172", Sci. Rep. , 6 : 19157, Bibcode : 2016NatSR ... 619157S , DOI : 10.1038 / srep19157 , PMC  4709632 , PMID  26754573
  • Смит, К. Уэйн (2000), сорго: происхождение, история, технология и производство , John Wiley and Sons, ISBN 0-471-24237-3 . 
  • Штейн, Бертон (1998), История Индии , издательство Blackwell Publishing, ISBN 0-631-20546-2 . 
  • Туласамма, Л. (2006), «Технические изменения в сельском хозяйстве, 1952–2000», Энциклопедия Индии (том 4) под редакцией Стэнли Вулперта, стр. 143–148, Томсон Гейл, ISBN 0-684-31353-7 . 
  • Венката Субраманиан, Т.К. (1988), Окружающая среда и урбанизация в раннем Тамилакаме, Танджавур: Тамильский университет.
  • Wisseman, SU & Williams, WS (1994), Древние технологии и археологические материалы , Routledge, ISBN 2-88124-632-X .