Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
касива моти

Касиво моти (японский:かしわ餅,柏餅) белая мотя окружающей сладкий Анко ( красная фасоль паста ) заполнение с Кашив листом , обернутым вокруг него. [1] В отличие от листа вишни, используемого в сакура моти , дубовый лист (кашива), используемый в моти кашива, не едят и используют только для обозначения процветания своих потомков. [2]

Танго-но-секку, День защиты детей [ править ]

Танго-но-секку ( День защиты детей ) в Японии отмечается 5 мая. В этот день японцы пропагандируют счастье и благополучие детей. Касива-моти и тимаки готовят специально для этого праздника. [1]

См. Также [ править ]

  • Моти
  • Японский рис

Ссылки [ править ]

  1. ^ a b «Японские кондитерские изделия» . Путешествуйте по Японии . Проверено 10 марта 2016 .
  2. ^ "* ABC Cooking Travel *" . ABC Cooking Travel . Проверено 8 февраля 2021 .