Из Википедии, свободной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Оквилл АВА
Винный регион
Роберт Мондави winery.jpg
Виноградник То-Калон, Винодельня Роберта Мондави .
ТипАмериканский виноградник
Год Основанная1993 [1]
СтранаСоединенные Штаты
ЧастьНапа-Вэлли AVA
Другие регионы в Долине Напа AVAПик Атлас AVA , Калистога AVA , Долина Чили AVA , Даймонд Маунтин Дистрикт AVA , Хауэлл Маунтин AVA , Лос Карнерос AVA , Mt. Видер AVA , Кумбсвилл AVA , Округ Оук-Нолл в долине Напа AVA , Резерфорд AVA , Spring Mountain District AVA , Сент-Хелена AVA , Stags Leap District AVA , Wild Horse Valley AVA , Юнтвилл AVA
Почвенные условияхорошо дренированный гравий
Общая площадь5700 акров (23 км 2 ) [2]
Размер засаженных виноградников5000 акров (20 км 2 ) [2]
Произведенный виноградКаберне Совиньон , Мерло , Шардоне

Оквиль AVA является американский винодельческого района , расположенный в долине Напа AVA и сосредоточенную на городе Oakville, штат Калифорния . Наименования простирается на плоское пространство хорошо дренированной гравийной почвы между Вака и Mayacamas гор . Oakville AVA известна своим успехом с сортами Бордо , которые позволили получить вина с богатой текстурой, твердыми танинами и нотами мяты и трав . [2]

География и климат [ править ]

Почва Oakville AVA является результатом осадочных отложений с холмов, которые образуют долину Напа. Почва гравийно- песчаная , с исключительно хорошим дренажем . Участок AVA между State Route 29 и Silverado Trail представляет собой смесь глины и хорошо дренированного песчаника . [3] Оквилл АВА имеет теплый климат, хорошо подходящий для выращивания винограда . Ветер и туман, доносящиеся из залива Сан-Пабло, могут повлиять на утренние и вечерние часы, но их влияние ограничено промежуточными горами Юнтвилля. [4]

История [ править ]

HW Crabb посадил здесь первый виноградник в 1868 году на 240 акрах (97 га) земли недалеко от реки Напа, которую он назвал То Калон , что по- гречески означает «самый красивый». К 1877 году Крабб засеял 130 акров (53 га) и производил 50 000 галлонов (189 250 литров) вина в год. К 1880 году его виноградник увеличился до 430 акров (174 га). Исторический виноградник То Калон, принадлежащий винодельне Роберта Мондави , Энди Бекстофферу и четырем другим владельцам, по-прежнему производит виноград. [5]

В 1903 году Министерство сельского хозяйства США основало экспериментальную станцию ​​по выращиванию виноградников в Оквилле. Виноградник, известный как «Станция Оквилл», находится в ведении Калифорнийского университета в Дэвисе . Oakville AVA был официально объявлен суб- наименования в долине Напа в 1993 году.

Винодельни [ править ]

На территории Oakville AVA расположено более 50 виноделен, или они собирают свой виноград с виноградников. [6] Многие из них представляют собой небольшие бутик-винодельни (например, Harlan Estate , Screaming Eagle и Spoto Wines ) с ограниченным производством. [7]

Ссылки [ править ]

  1. ^ "§9.134 Оквилл" (Название 27: Алкоголь, табачные изделия и огнестрельное оружие, Часть 9 - Американские виноградники, Подчасть C - Утвержденные американские виноградники) . Свод федеральных правил . Проверено 8 мая 2020 года .
  2. ^ a b c "Оквилл (AVA): Профиль наименования" . Название Америка . 2014. Архивировано из оригинального 7 -го апреля 2016 года . Проверено 15 сентября 2014 года .
  3. ^ "Оквиль Климат и Производство Каберне Совиньон" . Calwineries . 2007 . Проверено 29 октября 2007 года .
  4. ^ "Скамья Oakville AVA, почва и местность" . Calwineries . 2007 . Проверено 29 октября 2007 года .
  5. ^ Штамп, Мэтт (7 сентября 2015 г.). «Правдивая история виноградника То-Калон» . Гильдия Сомм . Гильдия мастеров-сомелье . Проверено 11 февраля 2017 года .
  6. ^ "Члены Виноградарей Оквилля" . 2007. Архивировано из оригинального 29 апреля 2015 года.
  7. ^ "Винодельни Оквилля" . Calwineries . 2007 . Проверено 29 октября 2007 года .

Внешние ссылки [ править ]

  • Оквилл Виноделы