Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Округ Напа AVA
Винный регион
ТипАмериканский виноградник
Год Основанная1981 [1]
Годы виноделия1858 – настоящее время
СтранаСоединенные Штаты
ЧастьСеверное побережье AVA
Другие регионы в Северном побережье AVAСонома Вэлли AVA
СубрегионыЛос-Карнерос AVA , гора Хауэлл AVA , долина дикой лошади AVA , район Stags Leap AVA , Mt. Видер AVA , Атлас Пик AVA , Спринг-Маунтин-Дистрикт AVA , Оквилл AVA , Резерфорд AVA , Сент-Хелена AVA , Chiles Valley AVA , Yountville AVA , Diamond Mountain District AVA , Кумбсвилл AVA , Округ Нолл, округ Напа-Вэлли AVA , Калистога AVA  [2 ]
Климатический регионСредиземноморье
Размер засаженных виноградников43 000 акров (174 км 2 ) [3]
Произведено сортовКаберне Совиньон , Мерло , Каберне Фран , Пино нуар , Зинфандель , Шардоне , Совиньон Блан и другие.
Кол- во виноделенБолее 400

Napa Valley AVA является американский винодельческого района , расположенного в графстве Напа в Калифорнии Wine Country . Долина Напа считается одним из лучших винодельческих регионов мира. [4] Записи о коммерческом производстве вина в регионе восходят к девятнадцатому веку [5], но производство премиальных вин относится только к 1960-м годам. [4]

Сочетание средиземноморского климата , географии и геологии региона способствует выращиванию качественных винных сортов винограда. Джон Патчетт основал первый коммерческий виноградник в долине Напа в 1858 году. [6] В 1861 году Чарльз Круг основал еще один из первых коммерческих винодельческих хозяйств долины Напа на острове Св. Елены . [6] Виноградарство в Напе потерпело несколько неудач в конце 19-го и начале 20-го веков, включая вспышку болезни виноградной филлоксеры , введение запрета и Великую депрессию . Виноделие в долине Напа восстановилось, чему способствовали результатыДегустация вин в Париже в 1976 году стала считаться способной производить вино высочайшего качества, равное винодельческим регионам Старого Света. Долина Напа в настоящее время является одним из основных направлений энотуризма .

География [ править ]

Дно долины обрамлено горным хребтом Маякамас с западной и северной сторон, горами Вака с восточной стороны. В пределах этих двух диапазонов существует несколько меньших долин. Дно основной долины постепенно поднимается от уровня моря в южной части до 362 футов (110 м) над уровнем моря в северной части Калистоги у подножия горы Святой Елены . В Оквилле и Резерфорд американского винодельческий Areas(AVA) находятся в географической области, известной как Скамья Резерфорда, в центре дна долины. Почва на южном конце долины состоит в основном из отложений, отложившихся в результате более ранних наступлений и отступлений залива Сан-Пабло, в то время как почва на северном конце долины содержит большой объем вулканической лавы и пепла. Несколько небольших холмов, выходящих из середины долины недалеко от Юнтвилля, являются индикаторами вулканического прошлого региона.

Панорамный вид на виноградники

Климат [ править ]

В этом районе существует несколько мезоклиматов из-за различных погодных и географических факторов. Открытый южный конец долины более прохладен во время вегетационного периода из-за близости залива Сан-Пабло, в то время как защищенный, закрытый северный конец часто намного теплее. Восточная часть долины имеет тенденцию быть более засушливой, потому что зимние штормы, как правило, выпадают гораздо больше осадков на западные горы и холмы.

История [ править ]

Виноград в винограднике долины Напа

Ранние годы [ править ]

Первопроходец и поселенец Джордж К. Юнт считается первым, кто выращивал виноград в долине Напа. [6] В 1864 году, на браке одного из его внучка Томаса Резерфорда, Yount дал пару около 1000 акров (4 км 2 ) земли, которые Rutherford , посвященных виноделию. [7]

Коммерческое производство началось в 1858 году, когда Джон Патчетт продавал вино по 2 доллара за галлон. [6] Его винный погреб, построенный в 1859 году, узко предшествующую , что созданная в 1861 году в Санкт - Helena по Charles Krug , хотя это обычно упоминается как первый винодельни долины Напа. [8]

Капитан Гюстав Нибаум основал винодельню Inglenook в 1879 году недалеко от деревни Резерфорд. [9] Это была первая винодельня в стиле бордо в США. Вина Inglenook завоевали золотые медали на Всемирной выставке 1889 года в Париже .

В 1868 году Х.В. Крабб купил землю недалеко от Оквилля, недалеко от реки Напа . Крабб основал виноградник и винодельню под названием То Калон и к 1877 году засеял 130 акров (0,5 км 2 ) и производил 50 000 галлонов вина США в год. Крабб экспериментировал с более чем 400 сортами винограда, чтобы найти те, которые лучше всего подходят для данной местности.

К концу девятнадцатого века в этом районе было более ста сорока виноделен . Из этих первоначальных виноделен, несколько до сих пор существует в долине сегодня включая Болье , Берингер , Charles Krug , Шато Монтелена , Дальний Niente, Mayacamas , Маркх Виноградники и Schramsberg Виноградники .

Филлоксера, сухой закон и Великая депрессия [ править ]

Виноградарство в Напе потерпело несколько неудач в конце 19-го и начале 20-го веков. Филлоксеры вошь убила многие из лозы по всей долине. Запрет , введенный в действие в 1920 году, привел к закрытию многих виноделен. Некоторые остались открытыми с соглашениями о производстве священного вина . Фермеры, которые решили оставить свои виноградные лозы посаженными, продавали свой урожай домашним виноделам. [10] Великая Депрессия далее замедлила винный бизнес. Эти события на долгие годы остановили рост винодельческой отрасли в округе Напа, штат Калифорния .

Современная эпоха [ править ]

Андре Челестеффу приписывают начало современной эры виноделия в Калифорнии. Болье нанял Челистичеффа в 1938 году. Он ввел в регион несколько техник и процедур, таких как выдержка вина в небольших бочках из французского дуба , холодное брожение, предотвращение замораживания виноградников и яблочно-молочное брожение .

Виноградник Opus One в долине Напа

После запрета Beringer виноградники приглашают посетителей на Golden Gate International Exposition посетить винодельню , используя рекламные карты , напечатанные с фразой «Все дороги ведут к Берингер» в 1939 году винодельня также пригласил голливудских звезд , включая Кларк Гейбл , Чарльз Лоутон и Кэрол Ломбард к посещение. Эти ранние рекламные акции считаются рождением винного туризма, который сегодня составляет значительную часть экономики долины Напа. [11]

Брат Тимоти из винодельни Christian Brothers также сыграл важную роль в создании современной винодельческой промышленности в Напе. После предыдущей карьеры учителя он перешел в монастырь Mont La Salle, расположенный на горе Видер в горах Маякамас к северо-западу от Напы, в 1935 году, чтобы стать винным химиком для расширения винных операций ордена. Христианские братья выращивали виноград и делали священное вино в Бенисии, Калифорния.во время сухого закона, но после отмены сухого закона решила заняться коммерческим производством вина и бренди. Учитель естественных наук быстро учился и вскоре сделал Christian Brothers одним из ведущих брендов в подающей надежде винодельческой промышленности штата. Улыбающееся лицо брата Тимоти в рекламе и рекламных материалах стало одним из самых привычных образов для потребителей вина по всей стране. После Второй мировой войны винная промышленность в Напе снова начала процветать.

Opus One Vineyard

В 1965 году икона долины Напа Роберт Мондави отделился от семейного поместья Чарльза Круга и основал собственное винодельческое предприятие в Оквилле . Это была первая новая крупная винодельня, открытая в долине после запрета, и включала в себя первоначальную землю To Kalon. После этого количество виноделен в долине быстро росло, как и репутация региона.

Долина Напа как ведущий винный регион [ править ]

Каберне Совиньон из долины Напа
Зрелые лозы Напа

В 1976 году регион получил импульс от Парижской дегустации вин 1976 года , на которой были представлены Шардоне из долины Напа и Каберне Совиньон, опередившие несколько известных французских брендов в формате слепой дегустации . История винного конкурса, получившего название «Суд Парижа», была снята в голливудском фильме 2008 года под названием « Шок бутылки» . Результаты дегустации укрепили репутацию региона как производителя вин мирового класса.

Современная вспышка филлоксеры была обнаружена в долине в 1983 году на винограднике, засаженном подвоем AxR1 . Многие производители воспользовались этой вспышкой как возможностью переключиться на сорта, которые лучше подходят для климата и почвы. К концу 1990-х годов почти 75% пораженных виноградников были повторно засажены подвоем, устойчивым к филлоксере. Производители в регионе в настоящее время направляют свою энергию на борьбу со стекляннокрылым снайпером , неместным вредителем, переносящим болезнь Пирса .

Тенденция, когда крупные национальные и международные компании, такие как E&J Gallo Winery , Diageo и Constellation Brands, покупают более мелкие винодельни, виноградники и бренды, начала набирать обороты в начале 21 века. [12] Сегодня в долине Напа находится более 450 виноделен, где выращивают такие сорта винограда, как Каберне Совиньон , Шардоне , Пино Нуар , Мерло , Зинфандель и другие. Хотя виноделы могут производить вина из определенных винных погребов в долине, многие вина производятся из смеси винограда, выращенного на дне долины и на окружающих склонах холмов.

Энотуризм [ править ]

Почти 4,5 миллиона человек посещают долину Напа каждый год, что делает ее очень популярным туристическим направлением в Калифорнии.

Американские виноградники (AVA) долины Напа [ править ]

Каберне Совиньон из района Стэгс-Лэп в долине Напа.

В AVA долины Напа есть шестнадцать суб-AVA: [1] [2]

ОбластьДата создания
Los Carneros AVA1983-08-18
Хауэлл Маунтин АВА1983-12-30
Долина диких лошадей АВА1988-11-30
Stags Leap District AVA1989-01-27
Mt. Veeder AVA1990-02-20
Атлас Пик АВА1992-01-22
Весенний горный район АВА1993-05-13
Оквилл АВА1993-07-02
Резерфорд АВА1993-07-02
Святой Елены АВА1995-09-11
Chiles Valley AVA1999-02-17
Yountville AVA1999-03-19
Район Даймонд-Маунтин АВА2001-06-01
Округ Нолл в долине Напа AVA2004-02-25
Калистога АВА2009-12-08
Coombsville AVA2011-12-14

См. Также [ править ]

  • Калифорнийское вино
  • Прибрежные хребты (Калифорния)
  • География Калифорнии
  • Винный поезд долины Напа
  • Вино округа Сонома
  • Вино графства Напа

Ссылки [ править ]

  1. ^ a b «§9.23 Долина Напа» (Название 27: Алкоголь, табак и огнестрельное оружие; Часть 9 - Американские виноградники; Подчасть C - Утвержденные американские виноградники) . Свод федеральных правил . Проверено 29 октября 2007 года .
  2. ^ a b «Наименования долины Напа и регионы выращивания винного винограда» . Виноделы долины Напа. Архивировано из оригинального 14 сентября 2010 года . Проверено 2 января 2010 года .
  3. ^ "Долина Напа (AVA): Профиль наименования" . Название Америка . 2007. Архивировано из оригинального 31 октября 2007 года . Проверено 29 октября 2007 года .
  4. ^ a b Робинсон, Дженсис (6 сентября 2008 г.). "Калифорния - Дегустационные заметки и обзоры вин от Дженсис Робинсон" . jancisrobinson.com . Проверено 2 января 2011 года .
  5. ^ Мемориал и биографическая история Северной Калифорнии . Чикаго: Льюис Publishing Co. 1891. Архивировано из оригинала 27 марта 2009 года . Проверено 2 января 2011 года .
  6. ^ a b c d Бреннан, Нэнси (21 ноября 2010 г.). «Джон Патчетт: Знакомство с одним из пионеров Напы» . Реестр долины Напа . Проверено 2 января 2011 года .
  7. ^ "Резерфорд" . SanFranciscoWineTours.com. Архивировано из оригинального 14 сентября 2010 года . Проверено 2 января 2011 года . В 1846 году одна из внучок Юнта вышла замуж за Томаса Резерфорда, и Юнт подарил молодоженам очень щедрый подарок - около 1000 акров земли на северной окраине ранчо Каймус. Следуя примеру Юнта, Резерфорд посадил виноград и начал инвестировать в виноделие в Напе. К 1880-м годам регион Резерфорд стал одним из винодельческих районов долины Напа.
  8. ^ «О винодельне - Чарльз Круг - Винодельня долины Напа» . Чарльз Круг . Проверено 2 января 2011 года . Винодельня Charles Krug, первая в долине Напа и основанная в 1861 году, принадлежит семье Питера Мондави и управляется ею.
  9. ^ Мемориал и биографическая история Северной Калифорнии . Чикаго: Льюис Publishing Co. 1891. Архивировано из оригинального 28 февраля 2017 года . Проверено 2 января 2011 года .
  10. Перейти ↑ Burnham, Kelsey (18 апреля 2010 г.). «Сухой закон в стране вина» . Реестр долины Напа . Проверено 18 апреля 2010 года .
  11. ↑ Кортни, Кевин (26 мая 2005 г.). «Новый парк назван в честь„отца винного туризма “ » . Напа, Калифорния: Lee Enterprises . Проверено 8 августа 2011 года . Цитировать журнал требует |journal=( помощь )
  12. ↑ Лутц, Генри (19 июня 2017 г.). «Крупные винодельческие компании скупают производителей и виноградники долины Напа» . Напа, Калифорния: Lee Enterprises . Проверено 5 июля 2017 года . Цитировать журнал требует |journal=( помощь )

Внешние ссылки [ править ]

  • Виноделы долины Напа

Координаты : 38.3867 ° N 122.3500 ° W38 ° 23′12 ″ с.ш. 122 ° 21′00 ″ з.д. /  / 38.3867; -122,3500