Это хорошая статья. Для получения дополнительной информации нажмите здесь.
Из Википедии, бесплатной энциклопедии
  (Перенаправлен из Орегона (вино) )
Перейти к навигации Перейти к поиску

Штат Орегон в Соединенных Штатах заработал международную репутацию в области производства вина , занимая четвертое место в стране после Калифорнии , Вашингтона и Нью-Йорка . В Орегоне есть несколько различных регионов выращивания в пределах границ штата, которые хорошо подходят для выращивания винограда ; дополнительные регионы находятся на границе между Орегоном и штатами Вашингтон и Айдахо . Производство вина восходит к пионерам в 1840-х годах, а коммерческое производство началось в 1960-х годах.

Американские винодельческие районы, полностью входящие в состав штата, - это Уилламетт-Вэлли AVA (с 9 вложенными AVA) и AVA Южного Орегона с (5 вложенными AVA). Части ущелья Колумбия , долины Уолла Уолла и AVA долины реки Снейк находятся в пределах штата Орегон. Пино нуар и Пино Гри - два лучших сорта винограда: в 2016 году было собрано более 59 452 коротких тонны (53 934 т). [1] Виноделы Орегона продали чуть менее 3,4 миллиона ящиков в 2016 году. [1]

С 725 винодельнями [1] в Орегоне индустрия туризма развивалась вокруг дегустации вин. Большая часть туризма сосредоточена на винодельнях и дегустационных залах в долине Ямхилл к юго-западу от Портленда и вокруг нее . По оценкам, энотуризм принес в экономику штата 207,5 млн долларов США в 2013 году [3], не считая продаж на винодельнях и дегустационных залах.

История [ править ]

Вино производят в Орегоне с тех пор, как территория Орегона была заселена в 1840-х годах; однако виноделие было важной отраслью в штате только с 1960-х годов. Виноград впервые был посажен на территории Орегона в 1847 году. Valley View, первая зарегистрированная винодельня, была основана Питером Бриттом [4] в конце 1850-х годов в Джексонвилле . На протяжении 19 века иммигранты в штат экспериментировали с различными сортами . В 1904 году винодел из Орегона получил приз на Всемирной выставке в Сент-Луисе . Производство вина остановлено в США во время сухого закона. Как и в других штатах, винная промышленность Орегона бездействовала в течение тридцати лет после отмены Сухого закона. [5] [6]

Дэвид Летт из компании Eyrie Vineyards .

Винодельческая промышленность Орегона начала восстанавливаться в 1960-х годах, когда калифорнийские виноделы открыли в штате несколько виноградников. [6] К 1970 году было пять коммерческих виноделен с зарегистрированными 35 акрами (14 га). [7]

Это включало посадки винограда сорта Пино нуар в долине Уилламетт , регионе, который долгое время считался слишком холодным, чтобы быть подходящим для виноградарства. В 1970-х годах все больше виноделов за пределами штата мигрировали в штат и начали организовываться как отрасль. Законы штата о землепользовании не позволили превратить сельские холмы в жилые массивы, сохранив значительную часть земли, пригодной для виноградников. В 1979 году компания The Eyrie Vineyards вошла в состав вина Пино нуар 1975 года на Винных Олимпийских играх ; вино было признано одним из лучших Пино в мире, что принесло региону первое международное признание. [6]

Похвалы продолжались и в 1980-е годы, и винодельческая промышленность Орегона продолжала добавлять как винодельни, так и виноградники. Государственная промышленность продолжала продвигать себя на рынке, создав первую из нескольких AVA ( американских территорий виноградарства ) в штате. Штат также укрепил связи с Бургундским регионом Франции , поскольку губернатор Орегона Нил Гольдшмидт нанес официальный визит в Бургундию, а ведущая французская винодельческая семья приобрела землю в Данди . [5] [6]

В начале 1990-х годов винодельческая промышленность находилась под угрозой заражения филлоксерой в штате, но виноделы быстро обратились к использованию устойчивых подвоев, чтобы предотвратить любые серьезные повреждения. Законодательный орган штата принял несколько новых законов, направленных на продвижение виноделия и распределения вин. Штат вновь обратил внимание на «зеленое» виноделие, что привело мировую винодельческую промышленность к более экологически чистым методам производства. В 2005 году в Орегоне действовало 314 виноделен и 519 виноградников. [5] [6] К 2014 году количество виноделен в штате увеличилось до 676, что является третьим по величине после Калифорнии и Вашингтона. Орегон остается 4-м по величине производителем вина в стране после Нью-Йорка. [8]

Сорта вина [ править ]

Как и другие вина, производимые в Соединенных Штатах , вина Орегона продаются как сортовые . Закон штата Орегон требует, чтобы вина, производимые в штате, были идентифицированы по сорту винограда, из которого они были изготовлены, и для большинства сортов вина должны содержать не менее 90% этого сорта. Исключениями из закона о 90% являются следующие сорта: красные и белые сорта Бордо, красные и белые сорта Роны, Санджовезе , Темпранильо , Зинфандель и Таннат . Для этих вин они соответствуют федеральным нормам - 75%. [9] Закон штата Орегон уже давно запрещает использование географических названий [10], за исключением наименований мест происхождения. Орегон наиболее известен своимиПино нуар , которое производят на всей территории штата. Пино-нуары из долины Уилламетт получили признание критиков и знатоков вина, а Орегон считается одним из ведущих регионов мира по производству вина. [11]

В 2016 году в пятерку лучших сортов, производимых в Орегоне, входили: [1]

  • Пино нуар 17 744 акров (7 181 га), 45 851 короткая тонна (41595 т)
  • Пино гри 3705 акров (1499 га), 13 601 короткая тонна (12 339 т)
  • Шардоне 1,482 акров (600 га), 4359 коротких тонн (3954 т)
  • Рислинг 713 акров (289 га), 3095 коротких тонн (2808 т)
  • Каберне Совиньон 626 акров (253 га), 1652 коротких тонны (1499 т)

Другие сорта, урожайность которых была значительной на убранных площадях в 2016 году [12], - это Сира , Мерло , Темпранильо, Пино блан , Гевюрцтраминер , Вионье , Каберне франк , Мюллер-Тургау , Совиньон блан и Зинфандель, вина на основе V. vinifera, произведенные в меньших количествах, включая Арнейс , Бако нуар , Черный Мускат , Шенен Блан , Дольчетто , Гаме Нуар , Гренаш , Маршал Фош ,Мальбек , Мускат , Неббиоло , Петит Сира , Санджовезе и Семильон . Штат также производит фруктовое вино , игристое вино , вино позднего урожая , ледяное вино и десертное вино . [13]

Факты и цифры [ править ]

По состоянию на сезон выращивания винограда 2015 года в штате Орегон насчитывается 702 винодельни и 1052 виноградника, выращивающих Vitis vinifera , что составляет в общей сложности 28 034 акра (11 345 га), из которых 24 742 акра (10 013 га) были собраны. Из всех винодельческих регионов США Орегон занимает третье место по количеству виноделен и четвертое по производству. В 2015 году было продано почти 3 миллиона ящиков вина Орегон. Розничная стоимость этих ящиков составила 470 650 919 долларов, что на 9% больше, чем у предыдущего урожая. [13]

Отрасль оказала значительное экономическое влияние на государство. Вклад отрасли в экономику Орегона составил 3,35 миллиарда долларов США. 17 100 человек работают в винодельческой отрасли с заработной платой 527 миллионов долларов. [3] В 2014 году 70% было продано на рынки США за пределами Орегона, а 4% было продано на международном рынке. [15]

Орегон производит вино в гораздо меньших масштабах, чем винная промышленность Калифорнии . Ведущий производитель Орегона, King Estate , отгружает всего 401 400 ящиков в год, и большинство из них производит менее 35 000 ящиков. В штате много небольших винных заводов, которые производят менее 5000 ящиков в год. [6] [16] В отличие от этого, E&J Gallo , крупнейшая винодельня США с более чем 50 различными брендами, включая Вашингтонские Columbia Winery и Covey Run, занимает 22,8% рынка США. [17] Большинство виноделен в штате имеют собственные виноградники, хотя некоторые покупают виноград на рынке. Орегон содержит значительное количество независимых виноградников.[6]

Винная промышленность Орегона сосредоточена на более дорогих сегментах винного рынка. Производители в Орегоне получают более высокий средний доход на тонну и более высокий средний доход на коробку, чем производители в других винодельческих регионах США. Несмотря на то, что объем производства вина намного меньше, доходы винодельни Орегона на душу населения сопоставимы с доходами Нью-Йорка и Вашингтона. [3]

Основные винодельческие регионы [ править ]

Грубо говоря, есть три основных винодельческих региона с основным присутствием в штате Орегон, как определено неперекрывающимися американскими виноградниками . Два из них - Уилламетт-Вэлли AVA и Южный Орегон AVA - полностью находятся в пределах штата Орегон; третья, Колумбийское ущелье АВА пересекает реку Колумбия и включает территорию как в Орегоне, так и в Вашингтоне; однако этот AVA считается AVA штата Орегон. Части AVA долины Уолла Уолла , области в основном в Вашингтоне (вместе с AVA долины Колумбия , которая ее содержит), спускаются в Орегон в Милтон-Фриуотер.площадь. Южный Орегон AVA недавно был создан как объединение двух винодельческих регионов Южного Орегона давно считаются различными, то долины Rogue и долины Umpqua . Несколько других более мелких AVA находятся в некоторых из этих более крупных регионов. [18] Долина Снейк-Ривер AVA , которая находится на границе Орегона с Айдахо вдоль реки Снейк , является первой AVA, включающей часть Восточного Орегона . [19]

Уилламетт Вэлли AVA [ править ]

Долина реки Уилламетт.

Долина Уилламетт AVA - это винодельческий регион, охватывающий долину Уилламетт . Он тянется от реки Колумбия на севере до юга от Юджина на юге, где заканчивается долина Уилламетт ; и от хребта побережья Орегона на западе до Каскадных гор на востоке. На площади 5 200 квадратных миль (13 500 км 2 ) он является крупнейшим AVA в штате и включает в себя большинство виноделен штата; с 545 по состоянию на 2016 год. [1]

Климат долины Уилламетт мягкий круглый год, с прохладной влажной зимой и теплым сухим летом; экстремальные температуры случаются нечасто. Большинство осадков выпадает вне вегетационного периода, и в долине выпадает относительно мало снега. [20] Не все части долины подходят для виноградарства, и большинство виноделен и виноградников находятся к западу от реки Уилламетт , с наибольшей концентрацией в округе Ямхилл . [21]

Этот регион известен прежде всего своим Пино-нуар , а также производит большое количество Пино Гри , Шардоне , Пино Блан и Рислинг . В регионе также выращивают виноград Каберне Совиньон , Гевюрцтраминер , Мюллер-Тургау , Семильон и Зинфандель , но в гораздо меньших количествах.

Регион разделен на пять вложенных AVA: Chehalem Mountains AVA , Dundee Hills AVA , Eola-Amity Hills AVA , Laurelwood District AVA , McMinnville AVA , Tualatin Hills AVA , Van Duzer Corridor AVA и AVA района Ямхилл-Карлтон . Ribbon Ridge AVA и Laurelwood District AVA расположены в пределах горного массива Чехалем. Кроме того, многие ценители вина дополнительно делят долины Willamette в северных и южных регионах примерно на широте в Салеме .

Южный Орегон AVA [ править ]

Southern Oregon AVA является AVA формируется как объединение двух существующих AVAS-в Rogue Valley AVA и Ампква Valley AVA . (Небольшая полоса соединяющих территорий включена в Южный Орегон AVA, чтобы сделать его непрерывным регионом; однако эта полоса проходит через горные районы, не подходящие для виноградников.) Эта AVA была создана в 2004 году, чтобы позволить двум основным регионам Южного Орегона совместно продавать себя. [22]

Поскольку регионы Rogue Valley и Umpqua Valley производят разные сорта винограда и разные сорта, они рассматриваются отдельно.

Река Ампкуа с притоками

Umpqua Valley AVA [ править ]

Umpqua Valley AVA содержит водосбор реки Ампква , за исключением горных районов. [23] В долине Ампква более теплый климат, чем в долине Уилламетт, но прохладнее, чем в долине Изгоев на юге. Это старейший винодельческий регион штата Орегон, переживший запрет. Здесь выращивают такие сорта винограда, как Темпранильо, Бако нуар, Пино нуар, Пино Гри, Каберне Совиньон, Шардоне и Рислинг, Грюнер Вельтлинер и множество менее известных Vitis vinifera. В состав региона входят два суб-AVA, округ Ред-Хилл-Дуглас, штат Орегон, AVA , один виноградник AVA, а также AVA Элктон, штат Орегон , которая была основана в начале 2013 года [24].

Rogue Valley AVA [ править ]

Rogue Valley AVA включает в водосборе реки Rogue и несколько притоков, в том числе реки Иллинойс , на реке Эпплгейт и Bear Creek . Большинство виноделен в регионе расположены вдоль одного из этих трех притоков, а не вдоль самой реки Роуг. Область имеет ширину 70 миль (110 км) и длину 60 миль (100 км) (хотя большая часть земли в пределах AVA не подходит для выращивания винограда); в настоящее время существует 32 винодельни с засаженными деревьями всего 1100 акров (445 га). Эти три долины сильно различаются по терруару : самая восточная долина Беар-Крик является самой теплой и сухой, а самая западная долина реки Иллинойс - самой прохладной и влажной. [25]Каждая речная долина отличается уникальным климатом и выращивает разные сорта винограда. Однако в целом этот регион является самым теплым и сухим из винодельческих регионов Орегона. [26] В регионе есть один суб-AVA, AVA в долине Эпплгейт . [27]

Columbia Gorge AVA [ править ]

Река Колумбия (показанная здесь в округе Худ-Ривер, штат Орегон ) находится в самом сердце Колумбийского ущелья AVA.

Columbia Gorge AVA находится в Колумбийском ущелье . Этот регион находится между рекой Колумбия и, таким образом, находится как в Орегоне, так и в Вашингтоне; он состоит из округов Худ-Ривер и Васко в Орегоне, а также округов Скамания и Кликитат в Вашингтоне. [28]

Долина северной развилки реки Уолла Уолла над Милтон-Фриуотер в Орегоне

Этот регион лежит к востоку от вершин близлежащих гор Маунт Худ и Адамс , расположенных в их тени дождя ; таким образом, этот регион значительно суше, чем долина Уилламетт . Он также демонстрирует значительные перепады высот из-за географии ущелий, а сильные ветры, распространенные в этом районе, также играют важную роль в климате региона. Это позволяет выращивать самые разные сорта винограда в Колумбийском ущелье. [29] В регионе около 40 виноградников, на которых выращивают самые разные сорта винограда, в том числе Сира , Пино Нуар , Шардоне , Гевюрцтраминер , Зинфандель , Каберне Совиньон., Пино Гри , Рислинг и Санджовезе . [30]

Columbia Valley AVA [ править ]

Части северо-восточного Орегона (в районе Милтон-Фриуотер ) являются частью Уолла Валла Вэлли AVA, созданной в 1984 году; который, в свою очередь, входит в состав AVA долины Колумбия . И AVA долины Колумбия и долины Уолла Уолла проживают в основном в штате Вашингтон. В подсекции штата Орегон 5 виноделен [31] и засажены 1200 акров (486 га). Вина , выращенные в долине включают Сира , Мерло и Каберне Совиньон , а также Санджовезе и несколько экзотических сортах включая Counoise , Carmenere , Mourvèdre , Каберне Фран ,Неббиоло и Барбера . [32] [33]

В 2015 году была создана новая вложенная AVA, район Рокс в Милтон-Фриуотер . [34]

Долина Снейк-Ривер AVA [ править ]

Новая винодельческая зона вдоль реки Снек была создана 9 апреля 2007 года Главным расположенным в Айдахо, область также включает в себя два больших округов в Восточном Орегоне , Бейкер Каунти и Малурах . [19] Климат региона уникален среди AVA в Орегоне; средняя температура относительно прохладная, а количество осадков невелико, что сокращает вегетационный период. В настоящее время в производстве преобладают выносливые сорта винограда, такие как Рислинг , Гевюрцтраминер и Шардоне . Климат также очень хорошо подходит для производства ледяного вина . [35] Однако AVA довольно большая и теплая.микроклимат в этом районе также позволяет выращивать различные сорта винограда, такие как Каберне Совиньон и Мерло . [36]

Энотуризм [ править ]

Виноград Пино, произрастающий в долине Уилламетт, АВА.

В связи с постоянным улучшением репутации виноделия в регионе, энотуризм в Орегоне стал самостоятельной отраслью. Продажи на местах становятся все более важной частью винодельческого бизнеса Орегона, и другие предприятия, обслуживающие винных туристов, такие как жилье, изысканные рестораны, художественные галереи, появляются в таких местах, как Данди , многие из которых уже давно сельские фермерские сообщества. Винные фестивали и дегустации - обычное дело. По оценкам, энотуризм принес в экономику штата 207,5 млн долларов США в 2013 году [3], не считая продаж на винодельнях и дегустационных залах. Ежегодно винодельни Орегона посещают около 1,8 миллиона человек, из них 59% - жители Орегона и 41% - приезжие из других штатов. [3]Основные мероприятия, привлекающие значительное количество туристов в винодельческую страну, включают Международный праздник Пино Нуар, который ежегодно проводится в последние выходные июля с 1987 года [37], и более недавний праздник Шардоне в Орегоне. [38]

Поскольку тематические мероприятия, посвященные виноделию, являются значительной движущей силой туризма, каждый год запускаются новые.

  • В выходные в День памяти и в День Благодарения (с 1983 года) проводятся дни открытых дверей на большинстве виноделен по всему штату. [39] [40]
    • ¡Salud! это организация по сбору средств на вино, которая ежегодно проводит ноябрьские аукционы с 1991 года [41]
    • Oregon Wine Experience уже 14 лет. [42]

Удобства для винных туристов в Орегоне считаются слаборазвитыми по сравнению с винодельческими регионами Калифорнии, особенно с такими регионами выращивания премиум-класса, как долина Напа AVA . Только 5% поездок с ночевкой в ​​штат включают посещение винных заводов, что намного меньше, чем в сопоставимых регионах выращивания в Калифорнии, которые варьируются от 10% до 25%. [3]

Рост туризма, связанного с винодельнями, а также наличие казино в долине Уилламетт сильно повлияли на транспортную инфраструктуру региона. Орегонский маршрут 99W , шоссе, пролегающее через сердце винодельческой страны Уилламетт-Вэлли (и являющееся главной улицей таких городов, как Ньюберг и Данди ), изобилует частыми пробками . Фаза I объездной дороги Ньюберг-Данди (минуя основные районы выращивания на холмах) находится в стадии строительства и, как ожидается, откроется в 2017 году. [43]

Винная промышленность [ править ]

Растущее число организаций было создано для продвижения вина штата Орегон. В феврале каждого года Орегонский винный совет и ассоциация виноделов штата Орегон объединяются для проведения симпозиума по виноделию штата Орегон. [44]

Общегосударственные организации:

  • Орегонская ассоциация дистрибьюторов пива и вина - это профессиональная торговая ассоциация с полным спектром услуг, представляющая компании по распространению пива и вина в Орегоне с 1975 года. [45]
  • Oregon Pinot Camp собирает приглашенных участников винной торговли, чтобы узнать об Oregon Pinot Noir, чтобы они могли лучше представлять Oregon Wines своим клиентам. [46]
  • Oregon Pinot Gris - это маркетинговая организация, ориентированная на пино гри, созданная девятью винодельнями штата Орегон в 2011 году. [47]
  • Oregon Wine Board - полунезависимое агентство штата Орегон, управляющее маркетинговыми, исследовательскими и образовательными инициативами, которые поддерживают и продвигают винную и виноградную промышленность штата Орегон. [48]
  • Ассоциация виноделов штата Орегон продвигает и защищает инвестиции своих членов. [49]
  • Oregon Wine Press - это ежемесячное печатное и онлайн-издание, поддерживающее винную промышленность. [50]
  • Конференция Steamboat Pinot Noir - это ежегодное мероприятие для виноделов, проводимое с 1980 года для открытого обмена информацией и опытом выращивания Пино Нуар, а также стилей и методов виноделия Пино Нуар. [51]

Региональные организации, в значительной степени связанные с AVA:

  • Винная тропа долины Эпплгейт поддерживает 17 винных заводов-членов. [52]
  • Ассоциация виноградарей горы Чехалем поддерживает 67 виноградников и виноделен. [53]
  • Columbia Gorge Winegrowers поддерживает винодельни из Орегона и Вашингтона вдоль ущелья Колумбия. [54]
  • Ассоциация виноградарей Данди Хиллз поддерживает 41 винодельню, входящую в состав Dundee Hills AVA. [55]
  • Heart of Willamette Wineries поддерживает 18 винных заводов-членов, расположенных между Салемом и Джанкшен-Сити, штат Орегон. [56]
  • McMinnville Foothills Winegrowers поддерживает 8 виноградников и виноделен McMinnville AVA. [57]
  • North Willamette Vintners объединяет винодельни, виноградники и партнеров по туризму для поддержки и развития винодельческого региона Северный Уилламетт. [58]
  • Ассоциация виноградарей Ribbon Ridge поддерживает 20 виноградников и виноделен AVA. [59]
  • Ассоциация виноградарей Rogue Valley поддерживает более 40 виноделен в Rogue Valley. [60]
  • Ассоциация виноделен Южного Уилламетта состоит из 20 виноделен из региона, окружающего Юджин, штат Орегон. [61]
  • Ассоциация виноделен Южного Орегона поддерживает более 150 виноделен, охватывающих 4 AVA: Applegate Valley AVA (суб-наименование Rogue Valley AVA), Elkton Oregon AVA, Rogue Valley AVA и Umpqua Valley AVA. [62]
  • Винодельни Umpqua Valley насчитывают 23 винодельни из региона Umpqua Valley AVA. [63]
  • Ассоциация виноделен Уилламетт-Вэлли была создана в 1986 году с 11 членами из округа Ямхилл и выросла до 215 членов. [64]
  • Ассоциация посетителей Уилламетт-Вэлли продвигает регион с помощью своего популярного веб-сайта Oregon Wine Country .
  • По состоянию на август 2016 года ассоциация виноградарей Ямхилл-Карлтон насчитывала 64 члена виноградников. [65]

Признание [ править ]

Признание качества [ править ]

Вина Орегона завоевали несколько крупных наград и / или получили высокую оценку известных винных критиков .

  • В 1904 году винодел Forest Grove Эрнест Рейтер выиграл серебряную медаль на Всемирной выставке в Сент-Луисе . [5]
  • В 1979 году вино Пино-нуар Южного блока 1975 года от компании Eyrie Vineyards вошло в десятку лучших вин бургундского стиля на Французской винной Олимпиаде Го-Мийо и было признано лучшим Пино-нуар . Однако в матче-реванше Гнездо финишировало вторым после французского вина. [66]
  • Две золотые медали на Международном конкурсе вин в Лондоне в 1982 г. [5]
  • Виноградники долины Ямхилл. Пино-нуар 1983 года занял первое место на конкурсе «Орегонский пино нуар / французская бургундия» в 1985 году в Международном винном центре [67] в Нью-Йорке . [68]

Другое признание [ править ]

  • 98 баллов Evening Lands 2012 Eola-Amity Hills Seven Springs Vineyard La Source Pinot Noir занял 3-е место из 100 в ежегодном рейтинге 100 лучших вин 2015 Wine Spectator . [69] 5 других вин Орегона попали в список 2015 года: пино нуар Willamette Valley 2012 от Big Table Farm на 11-м месте, Ribbon Ridge Le Pré Du Col Vineyard Pinot Noir 2013 года на 13-м месте, Soléna's 2012 Willamette Valley Grande Cuvée Pinot Noir на № 38 и Колин Клеменс '2012 Chehalem Mountains Марго Пино Нуар № 45.
  • Beaux Freres The Upper Terrace 2012 получил вторую более высокую оценку в истории вина Орегона - 97, также от Wine Spectator .
  • В 2006 году семь Орегона вина из Wine Spectator ' ежегодный список 100 лучших Вина s. [70] В список вошли производители: Shea, Argyle, Archery Summit, Lemelson, Ken Wright, Elk Cove и Benton Lane.

Известные винодельни и виноградники [ править ]

Нэнси Понци из компании Ponzi Vineyards, пионер винодельческой промышленности штата Орегон.

Это список известных действующих и несуществующих виноделен и виноградников в штате Орегон в США, в том числе в Южном Орегоне AVA и Willamette Valley AVA . Включены винодельни и виноградники, принадлежащие или управляемые более крупными винодельнями, не расположенными в Орегоне.

См. Также [ править ]

  • Алкогольные напитки в Орегоне
  • Винная доска Орегона

Ссылки [ править ]

  1. ^ a b c d e f g h i "Отчет о переписи виноградников и винодельни Орегона за 2016 г." (PDF) . 28 августа 2017 г. Архивировано 14 сентября 2017 г. (PDF) из оригинала . Проверено 14 сентября 2017 года .
  2. ^ Апелласьон Америка (2007). "Орегон: описание наименования". Архивировано 18 июня 2009 г. в Wayback Machine . Проверено 16 ноября 2007 года.
  3. ^ a b c d e f "Экономическое влияние винодельческой и винодельческой промышленности на экономику Орегона 2013 | Винная промышленность Орегона" . industry.oregonwine.org . Архивировано 07 марта 2018 года . Проверено 6 марта 2018 .
  4. ^ "Архивная копия" . Архивировано 20 мая 2014 года . Проверено 21 мая 2014 .CS1 maint: заархивированная копия как заголовок ( ссылка )
  5. ^ a b c d e "Вехи истории виноделия Орегона" . Северо-Западный центр виноградарства . Общественный колледж Чемекета . Архивировано из оригинала на 2005-12-01 . Проверено 16 октября 2012 .
  6. ^ Б с д е е г Лизы Шара Hall. «История винодельческой промышленности Орегона (отрывок)» . AvalonWine.com. Архивировано из оригинала на 2006-08-11.
  7. ^ Gelardi, Майкл (24 октября 2012). «Противники винодельни, а не LUBA, путают закон о землепользовании» . Ежедневный коммерческий журнал . Архивировано 28 октября 2012 года . Проверено 26 октября 2012 . В 1970 году в Орегоне было пять коммерческих виноделен и 35 акров виноградников. Сегодня в Орегоне насчитывается более 400 виноделен и более 20 000 акров виноградников.
  8. ^ «О винодельческой и виноградной промышленности Соединенных Штатов» . wineamerica.org . Архивировано 18 ноября 2015 года . Проверено 11 августа 2016 .
  9. ^ ОБЦК Уставы архивации 2009-05-02 в Wayback Machine , 845-010-0915.
  10. ^ "Орегон Секретарь Государственного архивного отдела" . https://sos.oregon.gov/archives . Проверено 11 августа 2016 . Внешняя ссылка в |website=( помощь )
  11. ^ "Орегонское вино полная история" . Винная доска Орегона . Винная доска Орегона. Архивировано 07 марта 2018 года . Проверено 6 марта 2018 .
  12. ^ a b "Перепись винных и виноградников Орегона" . Университет Южного Орегона, финансируемый Винным советом штата Орегон. 2010–2015 гг.
  13. ^ a b «Отчет о переписи виноградников и винодельни Орегона за 2016 г. | Винная промышленность Орегона» . industry.oregonwine.org . Архивировано 07 марта 2018 года . Проверено 6 марта 2018 .
  14. ^ Национальная служба сельскохозяйственной статистики (1995–2010). «Краткие сведения о виноградниках и винодельнях Орегона» . Винная доска Орегона. Архивировано 20 августа 2016 года . Проверено 10 августа 2016 .
  15. ^ «Отчет о переписи виноградников и винодельни Орегона 2015 г.» (PDF) . Исследовательский центр Университета Южного Орегона . Архивировано (PDF) из оригинала на 2017-01-16 . Проверено 12 января 2017 .
  16. Лиза Шара Холл (2001). Вина Тихоокеанского Северо-Запада . Митчелл Бизли. ISBN 1-84000-419-3.
  17. ^ "Семья винных брендов Галло (Инфографика) | Винное безумие" . 2013-01-11. Архивировано 12 августа 2016 года . Проверено 11 августа 2016 .
  18. ^ Сьюзен Р. О'Хара. «Винодельни Орегона, вина и винодельческая страна» . Вина Северо-Запад . Архивировано 10 августа 2006 года . Проверено 14 августа 2006 .
  19. ^ a b «Это официально: правительство основывает AVA в долине реки Снейк» . Винный пресс Северо-Запад. 10 марта 2007 года. Архивировано 23 октября 2007 года . Проверено 6 июля 2007 года .
  20. ^ "Обзор климатической зоны Орегона: Зона 2-Долина Уилламетт" . Государственный университет Орегона . Архивировано из оригинала на 2006-09-07.
  21. ^ О'Хара, Сьюзан Р. «Винная страна Орегона: карта виноделен Северной Уилламетт-Вэлли» . Вина Северо-Запад . Архивировано 13 августа 2006 года . Проверено 13 августа 2006 .
  22. ^ "Федеральный регистр: Том 69 № 235 / Среда, 8 декабря 2004 г. / Правила и постановления, RIN 1513-AA75: Создание Виноградарской зоны Южного Орегона (2002R-338P)" ( PDF ) . Архивировано 29 августа 2006 года (PDF) . Проверено 14 августа 2006 года .
  23. ^ "Umpqua Valley AVA" . Название Америка. Архивировано 22 августа 2006 года . Проверено 13 августа 2006 .
  24. ^ Лоуренс, Джеймс. «Elkton Oregon AVA одобрено в США» . Графин. Архивировано 25 декабря 2013 года . Проверено 20 марта 2014 .
  25. ^ "Rogue Valley AVA" . AppellationAmerica.com . Название Америка. Архивировано из оригинала на 2009-02-18.
  26. ^ Сьюзен Р. О'Хара. «Роуг-Вэлли и Апплгейт-Вэлли, наименования Южного Орегона» . Вина Северо-Запад . Архивировано 12 августа 2006 года . Проверено 14 августа 2006 .
  27. ^ "Эпплгейт Вэлли AVA" . AppellationAmerica.com . Название Америка. Архивировано 6 марта 2009 года . Проверено 15 августа 2006 .
  28. ^ «Федеральный регистр: 10 мая 2004 г. (том 69, номер 90)» . Архивировано 13 августа 2006 года . Проверено 13 августа 2006 года .
  29. ^ "Описание винограда и вин Columbia Gorge AVA" . Колумбийское ущелье Виноделы. Архивировано из оригинала (документ) 01.09.2006.
  30. ^ "Виноградники ущелья" . Колумбийское ущелье Виноделы. Архивировано из оригинала на 2006-08-10.
  31. ^ "Винодельни> Винный альянс долины Уолла Уолла" . www.wallawallawine.com . Архивировано 22 августа 2016 года . Проверено 22 августа 2016 .
  32. ^ "Walla Walla Valley APA" . AppellationAmerica.com . Название Америка. Архивировано 16 августа 2006 года . Проверено 14 августа 2006 .
  33. ^ "Апелляция (Уолла Уолла)" . Уолла Уолла Wine.com . Валла Валла Валли Винный Альянс. Архивировано 13 августа 2006 года . Проверено 14 августа 2006 .
  34. ^ «TTB утверждает новую AVA: район Рокс Милтон-Фриуотер» . 6 февраля 2015 года. Архивировано 10 июня 2015 года . Проверено 10 июня 2015 года .
  35. ^ Майк Хегедуш (29 мая 2007). «Плод винограда» . CNBC . Архивировано 3 марта 2016 года . Проверено 10 сентября 2017 года .
  36. ^ Кол Данхауэр (9 апреля 2007). "Название Долины реки Снейк впервые для Айдахо" . AppellationAmerica.com. Архивировано 26 сентября 2007 года . Проверено 6 июля 2007 года .
  37. ^ "История - Международный праздник Пино Нуар" . Архивировано 9 августа 2016 года . Проверено 9 августа 2016 .
  38. ^ "2016 Орегон Праздник Шардоне" . oregonchardonnaycelebration.org . Архивировано 29 марта 2016 года . Проверено 12 августа 2016 .
  39. ^ Энди (2016-05-23). «Винодельни Орегона проводят выходные в День поминовения» . Великолепное вино Северо-Запада . Проверено 11 августа 2016 .
  40. ^ "День Благодарения в стекле винной страны Орегона перебито" . Архивировано 07 августа 2016 года . Проверено 11 августа 2016 .
  41. ^ «¡Salud !: Наша миссия» . www.saludauction.org . Архивировано 8 мая 2016 года . Проверено 11 августа 2016 .
  42. ^ «История событий» . Архивировано 1 августа 2016 года . Проверено 11 августа 2016 .
  43. ^ «Департамент транспорта штата Орегон - регион JTA 2 - шоссе 99W Newberg Dundee Bypass - дом» . oregonjta.org . Архивировано 12 августа 2016 года . Проверено 11 августа 2016 .
  44. ^ "Орегонский винный симпозиум | Винная промышленность Орегона" . Винодельческая промышленность Орегона . Архивировано 16 августа 2016 года . Проверено 12 августа 2016 .
  45. ^ "Орегонская ассоциация дистрибьюторов пива и вина |" . www.obwda.org . Архивировано 18 августа 2016 года . Проверено 12 августа 2016 .
  46. ^ "Дом - Орегон Пино Кэмп" . Орегон Пино Кэмп . Архивировано 30 апреля 2016 года . Проверено 12 августа 2016 .
  47. ^ "Орегонское Пино Гри | Другое Пино Орегона" . oregonpinotgris.org . Архивировано 22 августа 2016 года . Проверено 12 августа 2016 .
  48. ^ "Орегонское вино | Орегонская винная доска" . Орегонское вино . Архивировано 19 августа 2016 года . Проверено 12 августа 2016 .
  49. ^ "Ассоциация виноградарей Орегона" . www.oregonwinegrowers.org . Архивировано 10 августа 2016 года . Проверено 12 августа 2016 .
  50. ^ "Oregon Wine Press - посвященный вину Орегона, пино-нуар, еде, виноградникам, виноделам и событиям инсайдерской индустрии" . www.oregonwinepress.com . Архивировано 3 августа 2016 года . Проверено 12 августа 2016 .
  51. ^ "Пароход Пино" . www.steamboatpinot.com . Архивировано 4 апреля 2016 года . Проверено 21 августа 2016 .
  52. ^ "Винная тропа долины Эпплгейт" . Архивировано 01.10.2016 . Проверено 12 августа 2016 .
  53. ^ "Ассоциация виноградарей гор Чехалем - Ньюберг, Орегон" . www.chehalemmountains.org . Архивировано 17 августа 2016 года . Проверено 12 августа 2016 .
  54. ^ "Главная | Страна вин Колумбийского ущелья" . www.columbiagorgewine.com . Архивировано 19 августа 2016 года . Проверено 12 августа 2016 .
  55. ^ "Ассоциация виноградарей Данди-Хиллз" . Архивировано 2 октября 2016 года . Проверено 10 августа 2016 .
  56. ^ "Винодельни Уилламетта" . heartofwillamette.com . Архивировано 12 августа 2016 года . Проверено 12 августа 2016 .
  57. ^ "Ассоциация виноградарей предгорья Макминнвилла" . Макминнвилл АВА Виноделы . Архивировано 5 августа 2016 года . Проверено 12 августа 2016 .
  58. ^ «О виноделах Северной Уилламетт | Северные ворота в винодельческий регион Уилламетт Вэлли Орегона | Вино, виноградники, винодельни и винные туры Орегона» . nwvintners.org . Архивировано 27 августа 2016 года . Проверено 12 августа 2016 .
  59. ^ "Дом - Виноградники ленточного хребта" . Виноградники ленточного хребта . Архивировано 3 августа 2016 года . Проверено 12 августа 2016 .
  60. ^ "Ассоциация виноградарей долины изгоев" . rvwinegrowers.org . Архивировано 23 августа 2016 года . Проверено 12 августа 2016 .
  61. ^ "Южные винодельни Уилламетта" . Южный Уилламетт Винодельни . Архивировано 12 августа 2016 года . Проверено 12 августа 2016 .
  62. ^ «Ассоциация винодельни Южного Орегона - Ваш путеводитель по вину в Южном Орегоне - Еще один сайт на WordPress» . Southernoregonwines.org . Архивировано 27 августа 2016 года . Проверено 12 августа 2016 .
  63. ^ "Виноделы Долины Ампква" . www.umpquavalleywineries.org . Архивировано 1 августа 2016 года . Проверено 12 августа 2016 .
  64. ^ "Информация для прессы - Винодельни Уилламетт Вэлли" . Архивировано 14 июля 2016 года . Проверено 9 августа 2016 .
  65. ^ "Дом - американская винодельческая область Ямхилл-Карлтон" . Американский виноградник Ямхилл-Карлтон . Архивировано 12 октября 2016 года . Проверено 12 августа 2016 .
  66. ^ Жиро, Мэтт (1984). "Виноградные ожидания: рождение винодельческой промышленности Орегона" . Уилламетт Неделя . Архивировано из оригинала на 2006-08-25.
  67. ^ Центр, Международное вино. «Хоум - Международный Винный Центр» . Международный винный центр . Архивировано 8 августа 2016 года . Проверено 12 августа 2016 .
  68. ^ "Винный центр Орегона: Виноградники долины Ямхилл (профиль)" . Архивировано 27 октября 2005 года . Проверено 15 августа 2006 .
  69. ^ "Орегонский пино нуар назван третьим лучшим вином мира 2015 года" . Архивировано 16 августа 2016 года . Проверено 11 августа 2016 .
  70. ^ "100 лучших вин 2006 | Wine Spectator" . WineSpectator.com . Архивировано 07 марта 2018 года . Проверено 6 марта 2018 .
  71. ^ "Домен Друэн Орегон: Бургундское присутствие Нового Света | Файл Пино: Том 9, Выпуск 7" . www.princeofpinot.com . Архивировано 15 сентября 2016 года . Проверено 21 августа 2016 .
  72. ^ Азимов, Эрик (2008-10-13). «Дэвид Летт, пионер виноделия из Орегона, умер в возрасте 69 лет» . Нью-Йорк Таймс . ISSN 0362-4331 . Архивировано 10 мая 2017 года . Проверено 21 августа 2016 . 
  73. ^ "Люди | Орегонское вино" . Орегонское вино . Архивировано 21 августа 2016 года . Проверено 21 августа 2016 .
  74. ^ Мэри, Рейнке (2014-01-01). «Интервью Мэри Рейнке» . Архивировано 20 сентября 2016 года . Проверено 21 августа 2016 .
  75. ^ «Рост американского вина». Американское наследие Forbes . Январь 1997 г.
  76. ^ «Винные заметки:« Виртуальные вина »- экономическая реальность для местных виноделов» . OregonLive.com . Архивировано 4 марта 2016 года . Проверено 12 марта 2017 .
  77. ^ "Виноградники Уилламетт Вэлли, Инк. Обыкновенные акции (WVVI)" . NASDAQ.com . Архивировано 13 марта 2017 года . Проверено 12 марта 2017 .

Дальнейшее чтение, по дате публикации [ править ]

  • Захватывающие винодельни Орегона: увлекательный тур по установленным, поместьям и бутикам , 2015, ISBN 978-0988614055 
  • Винная карта Тихоокеанского Северо-Запада, 2015, ISBN 978-1936880133 
  • Путеводитель исследователя по вину Орегона, 2013 г., ISBN 978-1581571714 
  • Виноделы долины Уилламетт: новаторские виноделы из винной страны Орегона , [1] 2013 г., ISBN 978-1609496760 
  • Закон о вине - Путеводитель по деловым и юридическим вопросам в Орегоне , 2013 г. [2]
  • Виноделы вуду: удивительные биодинамические виноделы Орегона, 2011, ISBN 978-0870716058 
  • Основные вина и винодельни Тихоокеанского Северо-Запада: Путеводитель по винным странам Вашингтона, Орегона, Британской Колумбии и Айдахо, 2010 г., ISBN 978-0881929669 
  • WineTrails of Oregon , 2009, ISBN 978-0979269813 
  • Экологичное вино штата Орегон: лидерство в производстве «зеленого» вина , 2008 г., ISBN 978-9197532648 
  • Орегон: Вкус вина , 2008, ISBN 978-0882407463 
  • Pacific Pinot Noir: Всеобъемлющее руководство винодельни для потребителей и ценителей , 2008, ISBN 978-0520253179 
  • Готовим с винами Орегона , 2007, ISBN 1-55285-843-X 
  • Грааль, The: Год блужданий и шарков по виноградникам в Орегоне в поисках лучшего вина пино-нуар во всем диком мире , 2006, ISBN 978-0870710933 
  • Дома на винограднике: выращивание винодельни, промышленности и жизни , 2006, ISBN 978-0520256293 
  • Вина Тихоокеанского Северо-Запада, 2006, ISBN 978-1840004199 
  • Винная страна Орегона , 2004 г., ISBN 1-4000-1367-4 
  • Орегонское виноградарство , 2003 г., ISBN 978-0870715549 
  • Путешественник по винодельням Тихоокеанского Северо-Запада: с участием Пино Нуар из долины Уилламетт в Орегоне , 2002, ISBN 0-9704154-3-5 
  • Мальчики на север: Дик Эрат и первые виноделы штата Орегон , 1997, ISBN 978-0965608268 
  • Руководство по выращиванию винограда в Орегоне , 1992, ISBN 978-0942367089 
  • Вина и винодельни Северо-Запада Америки: премиальные вина Орегона, Вашингтона и Айдахо , 1986, ISBN 0-936666-03-X 

Внешние ссылки [ править ]

  • Ассоциация виноградарей Орегона
  • Винный центр Орегона
  • Откройте для себя винодельни, пивоварни и ликеро-водочные заводы северо-западного Тихоокеанского региона
  • OLCC меняет законы о винных этикетках , статья 2007 года из Portland Business Journal
  • Документальный фильм Oregon Wine: Grapes of Place, выпущенный Общественным вещанием Орегона

  1. ^ «Рецензия на книгу: виноделы долины Уилламетт: новаторские виноделы из винной страны Орегона и пионеры вина Орегона» . 2015-12-27. Архивировано 21 августа 2016 года . Проверено 21 августа 2016 .
  2. ^ "Закон Вина: Путеводитель по деловым и юридическим вопросам в Орегоне" (PDF) . ТОО "Стул Ривз" . Архивировано (PDF) из оригинала 21.08.2016 . Проверено 20 августа 2016 .