Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску

Queimada это алкогольный напиток из Галицкой традиции.

Кеймада в процессе подготовки.
Заклинание.
Характерный синий огонь Кеймады.

Кеймада - это пунш, приготовленный из галисийского аугарденте ( оруджо из Галисии ) - спирта, дистиллированного из остатков виноделия, приправленного специальными травами или кофе , а также сахаром , цедрой лимона , кофейными зернами и корицей . Его традиционно готовят в полой тыкве .

Обычно при приготовлении удара произносится заклинание или заклинание , чтобы кеймада и пьющие ее получали особые силы. Затем кеймада поджигается и медленно горит по мере добавления бренди .

Истоки [ править ]

Хотя иногда это считается древней кельтской традицией, передаваемой из поколения в поколение, некоторые утверждают, что кеймада на самом деле была разработана в 1950-х годах. [1]

Первоначально Кеймада была приготовлена ​​группами галисийских эмигрантов в таких местах, как Мадрид , как правило, после совместных обедов и других групповых мероприятий. Это сопровождалось театральным возрождением старых верований, таких как чтение заклинаний, написанных специально, чтобы держать ведьм подальше.

Этот ритуал был настолько успешным, что быстро получил широкое распространение. Тито Фрейре сконструировал в 1955 году глиняный горшок, в котором обычно готовят Кеймада, а заклинание, которое произносится сегодня, было написано Мариано Маркосом Абало в 1960-х годах. [2]

Кеймада теперь является частью галицкой традиции и считается признаком галицкой идентичности. [3]

Традиция [ править ]

Цель подготовительного ритуала - отстранить злых духов, которые, согласно традиции, подстерегают мужчин и женщин, пытаясь их проклясть. [ необходима цитата ] Для кеймады подходят все случаи: вечеринка, знакомые встречи или встречи друзей. После ужина в темноте ночи это самое лучшее время для этого. Традиция [ какая? ] [ где? ] также говорит, что один из идеальных дней для совершения conxuro da queimada («заклинание кеймада») - это Самайн , канун кельтского Нового года [ необходима цитата ] . Однако обычно ритуал кеймада проводится во времяНочь святого Иоанна или «ночь ведьм» 23 июня.

Люди, которые принимают в нем участие, собираются вокруг контейнера, где он готовится, в идеале без света, чтобы подбодрить сердца и стать лучшими друзьями. Один из них завершает процесс создания кеймады, читая заклинание, удерживая горящую жидкость в черпаке и медленно выливая ее обратно в емкость.

Заклинание [ править ]

На галисийском языкеНа английском

Mouchos, curuxas, sapos e bruxas.

Demos, trasgos e diaños,

espíritos das neboadas veigas.

Corvos, píntegas e meigas:

feitizos das menciñeiras.

Podres cañotas furadas,

fogar dos vermes e alimañas.

Lume das Santas Compañas ,

мал де олло, негры мейгалло,

Cheiro dos mortos, tronos e raios.

Ouveo do can, pregón da morte;

fuciño do sátiro e pé do coello.

Pecadora lingua da mala Muller

casada cun home vello.

Averno de Satán e Belcebú,

lume dos cadáveres ardentes,

corpos mutilados dos indecentes,

peidos dos infernais cus,

muxido da mar embravecida.

Barriga inútil da Muller Solteira,

фалар дос гатос ку андан ханейра,

guedella porca da cabra mal parida.

Con este fol levantarei

как chamas deste lume

Que asemella ao do Inferno,

e fuxirán как bruxas

a cabalo das súas vasoiras,

índose bañar na Praia

das area gordas.

¡Oíde, oíde! Os Ruxidos

que dan как que non poden

deixar de queimarse no augardente

quedando así purificadas.

E Cando Este Beberaxe

Baixe Polas Nosas Gorxas,

quedaremos libres dos мужские

da nosa alma e de todo embruxamento.

Forzas do ar, terra, mar e lume,

a vós fago esta chamada:

se é verdade que tendes máis poder

que a humana xente,

eiquí e agora, facede que os espíritos

dos amigos que están fóra,

участвует кон nós desta Queimada.

Совы, сипухи, жабы и ведьмы.

Демоны, гоблины и дьяволы,

духи туманных долин .

Вороны, саламандры и ведьмы,

обереги народного целителя (есс).

Гнилые проткнутые трости,

дом червей и паразитов.

Огни святой компании,

сглаз , черное колдовство,

запах мертвых, грома и молнии.

Вой собаки, предзнаменование смерти,

пасти сатира и лапка кролика .

Грешный язык плохой женщины

замужем за стариком.

Сатана и Ад Вельзевула ,

огонь горящих трупов,

изувеченные тела непристойных,

пердеж ослов гибели,

рев разъяренного моря.

Бесполезный живот незамужней женщины,

речь кошек в течку,

грязный дерн нечестивого козла.

С этим мехом я буду накачивать

пламя этого огня

что выглядит так из ада,

и ведьмы убежат,

оседлав свои метлы,

собираюсь купаться на пляже

из толстых песков.

Слышать! Услышь рев

из тех, кто не может

перестань гореть в огненной воде,

становится таким очищенным.

И когда этот напиток

идет нам в глотку,

мы освободимся от зла

нашей души и любого очарования.

Силы воздуха, земли, моря и огня,

Я звоню тебе:

если это правда, что у тебя больше силы

чем люди,

здесь и сейчас сделайте духи

друзей, которые снаружи,

примите участие вместе с нами в этой Кеймаде.

Ссылки [ править ]

  1. ^ Гонсалеса Реборедо, XM (17-19 апреля 2000). "Simposio Internacional de Antropoloxía" . Etnicidade e Nacionalismo . Сантьяго-де-Компостела: Consello da Cultura Galega. п. 229–230. ISBN 84-95415-34-8. Проверьте значения даты в: |year=/ |date=mismatch ( справка )
  2. ^ "El cafe en la queimada es una copia de los catalanes" Архивировано 22 ноября 2010 г. в Wayback Machine , La Voz de Galicia, 9 августа 2005 г. Проверено 1 января 2010.
  3. ^ "Desmontamos os mitos sobre a orixe ancestral da queimada" , Consello da Cultura Galega , 2007-10-10. Проверено 1 января 2010.