Сложные семена - это семена, которые не выдерживают высыхания и замораживания во время хранения ex-situ . [1] По большому счету, эти семена не могут сопротивляться воздействию высыхания или температуры ниже 10 ° C (50 ° F); таким образом, они не могут храниться в течение длительного времени, как традиционные семена, потому что могут потерять свою жизнеспособность. Растения, которые дают устойчивые семена, включают авокадо , манго , мангустин , личи , какао , каучуковое дерево , некоторые садовые деревья [2], водные растения, такие как Nymphaea caerulea , [3]и несколько растений, используемых в традиционной медицине, такие как виды Virola и Pentaclethra . Вообще говоря, большинство видов-первопроходцев тропических культур имеют ортодоксальные семена, но многие климаксовые виды имеют устойчивые или промежуточные семена. [4]
Механизмы повреждения
Двумя основными механизмами действия повреждения непокорных семян являются эффект высыхания внутриклеточных структур и эффект метаболического повреждения в результате образования токсичных химических веществ, таких как свободные радикалы . [5] Примером повреждения первого типа могут быть некоторые устойчивые семена нетропических лиственных пород, в частности желуди непокорных дубов , которые могут храниться в незамерзшем состоянии до двух лет при условии соблюдения мер предосторожности против высыхания. Эти семена показали ухудшение липидов и белков клеточной мембраны уже через 3–4 дня сушки. [6] Другие семена, такие как сладкий каштан ( Castanea sativa ), проявляют окислительное повреждение в результате неконтролируемого метаболизма, происходящего во время процесса сушки. [7]
Смотрите также
Рекомендации
- ^ «Часто задаваемые вопросы» . Национальный центр сохранения генетических ресурсов, USDA. Архивировано из оригинального 19 августа 2007 года . Проверено 9 января 2008 .
- ^ Маркос-Филью, Хулио. «Физиология рекальцитрантных семян» (PDF) . Государственный университет Огайо. Архивировано из оригинального (PDF) 24 января 2014 года . Проверено 3 декабря 2014 года .
- ^ «埃及 藍 睡蓮 種子 的 冷凍 保存 - 使用 添加 穀胱甘肽 的 植物 抗凍 配方 __ 國立 清華大學 博碩士論文 全文 影像 系統» . etd.lib.nctu.edu.tw . Проверено 30 апреля 2018 .
- ^ Флорес, EM; Редактор JA Vozzo. "Глава 1. Биология семян" (PDF) . Руководство по семенам тропических деревьев . Лесная служба Министерства сельского хозяйства США . Проверено 24 декабря 2011 .
- ^ Бержак, Патрисия ; NW Pammenter; Редактор JA Vozzo. "Глава 4. Православные и непокорные семена" (PDF) . Руководство по семенам тропических деревьев . Лесная служба Министерства сельского хозяйства США . Проверено 27 сентября 2010 .
- ^ Коннор, Кристина Ф (2004). «Обновленная информация об исследовании качества семян дуба: устойчивые семена лиственных пород» . Proc. РМРС . USDA, Исследовательская станция Скалистых гор . П (33): 111–116 . Проверено 9 января 2008 .
- ^ Лепринс, Оливье; J Buitink; Ф Хоэкстра (1999). «Топоры и семядоли устойчивых семян Castanea sativa Mill. Демонстрируют противоположные реакции дыхания на сушку по отношению к чувствительности к сушке» . J. Exp. Бот . Издательство Оксфордского университета. 50 (338): 1515–1524. DOI : 10.1093 / jexbot / 50.338.1515 .