Послушайте эту статью
Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску

Рибена
Ribena logo.png
ТипБезалкогольный напиток
ПроизводительSuntory
Страна происхожденияСоединенное Королевство
Введено1938 ; 83 года назад (HW Carter & Co) ( 1938 )
ЦветФиолетовый
ВкусЧерная смородина,
клубника,
черника,
апельсин
Интернет сайтwww .ribena .co .uk
Напиток на основе сока черной смородины Ribena

Ribena ( / г aɪ б я н ə / rye- ПЧЕЛЫ -nə ) является британский происхождение марки черносмородинового основанное негазированных и газированных безалкогольных напитков и фруктовых напитков концентрата. Он производился GlaxoSmithKline (GSK) до 2013 года, когда бренд был продан Suntory .

Изначально бренд имел прочную репутацию продукта, полезного для здоровья детей, благодаря его распространению среди детей в качестве добавки с витамином С во время Второй мировой войны правительством Великобритании. Beecham , компания, которая является частью GSK с 2000 года, купила бренд в 1955 году и разработала множество версий безалкогольных напитков . Серия скандалов 2000-х годов, связанных с уровнем витамина С, уровнем сахара и количеством настоящих фруктов в некоторых брендах, нанесла ущерб его репутации как здорового продукта. К 2013 году бренд считался безалкогольным напитком. [1]

В 2013 году годовой объем продаж по всему миру составил около 500 миллионов фунтов стерлингов. В том же году GSK продала Ribena и еще одну потребительскую линию Lucozade японской транснациональной компании Suntory за 1,35 миллиарда фунтов стерлингов. В апреле 2018 года в Соединенном Королевстве давний рецепт Рибены был изменен путем добавления искусственных подсластителей в ответ на введение правительством Великобритании налога на сладкие напитки . [2]

История [ править ]

Изначально рибена производилась бристольской компанией по производству продуктов питания и напитков HW Carter как кабачок из черной смородины . [3] : 132–133 Исследования по разработке чистых фруктовых сиропов для производства молочных коктейлей были проведены на Исследовательской станции сельского хозяйства и садоводства Лонг-Эштон в Северном Сомерсете с использованием ферментативного процесса пектиназы ; Рибена была изобретена там Верноном Чарли, ученым из Бристольского университета [4] в 1933 году. [5] Было обнаружено, что сорт черной смородины содержит высокий уровень витамина С.. Напиток был выпущен на рынок в 1938 году под названием Ribena (от ботанического названия черной смородины - Ribes nigrum ). [ необходима цитата ]

Вторая мировая война [ править ]

Во время Второй мировой войны другие фрукты, богатые витамином С, например апельсины , стало очень трудно достать в Соединенном Королевстве из-за нападений немецких подводных лодок на грузовые суда. Правительство поощряло выращивание черной смородины, и урожайность национального урожая значительно увеличилась. С 1942 года почти весь британский урожай черной смородины перерабатывался в черносмородиновый сироп (или ликер), почти весь он производился Картерсом, покупался правительством и бесплатно распространялся среди детей страны без торговой марки Ribena, что давало рост популярности ароматизаторов из черной смородины в Великобритании.

Послевоенное [ править ]

Производство было перенесено на новую фабрику Royal Forest Factory [6] в Колфорде в Форест-оф-Дин в конце 1947 года, где производство происходит сегодня.

Carters была выкуплена Beecham Group в 1955 году. [1] В 1989 году Beecham и SmithKline Beckman объединились в SmithKline Beecham [7], а в 2000 году SmithKline Beecham и GlaxoWellcome объединились в GlaxoSmithKline (GSK). [8]

На протяжении многих лет GSK и его предшественники разработали множество версий безалкогольных напитков Ribena, но они сохранили имидж «здоровой пищи» в Великобритании и других странах Содружества. [1] [9]

В 2001 году Управление по стандартам рекламы Соединенного Королевства признало рецептуру разбавленного кордиала Ribena, продаваемого как Ribena Toothkind (и одобренного Британской стоматологической ассоциацией как менее опасного для зубов, чем другие безалкогольные напитки). вводящий в заблуждение способ, и утверждает, что напиток не вызывает кариеса, должен быть извлечен из упаковки. Это мнение было подтверждено слушанием в Высоком суде. [10] В 2003 году Комиссия по пищевым продуктам Соединенного Королевства раскритиковала уровень сахара в обычной рибене как способствующий детскому ожирению . [11]

В 2004 году двое старшеклассников в Новой Зеландии провели научный эксперимент, чтобы определить уровень витамина С в своих любимых фруктовых напитках. Они обнаружили, что тестируемый ими продукт «Готовая к употреблению рибена» имеет неопределяемый уровень витамина С, что противоречит репутации бренда и рекламным объявлениям, в которых говорилось, что «черная смородина в Рибене содержит в четыре раза больше витамина С, чем апельсины». [9] Они связались с GSK, которая не ответила им, и их история была подхвачена телешоу по делам потребителей Fair Go , которое транслировало историю по всей стране в октябре 2004 г. [9] После дальнейшего тестирования в марте 2007 г. Комиссия по торговле Новой Зеландиивыдвинул 15 обвинений в Оклендском окружном суде против GlaxoSmithKline в соответствии с Законом о добросовестной торговле . [12] В марте 2007 года GSK признала себя виновной и была оштрафована Оклендским окружным судом на 217 500 новозеландских долларов за введение потребителей в заблуждение, а также ей было приказано запустить серию корректирующих рекламных объявлений и разместить заявление на своем веб-сайте. [13] GSK утверждает, что проблема затрагивает только Австралию и Новую Зеландию, а продукты Ribena, продаваемые на других рынках, таких как Великобритания, содержат уровни витамина С, указанные на этикетке продукта. [14]

Картонная упаковка представлена ​​в январе 2007 г.
Назначение вышеуказанного файла обсуждается и / или рассматривается для удаления . Просмотрите файлы для обсуждения, чтобы прийти к единому мнению, что делать.

В 2007 году исследование, проведенное журналом « Австралийская ассоциация потребителей за выбор » в январе 2007 года, показало, что сок черной смородины (из концентрата) составляет только 5% от общего количества фруктового напитка Ribena. [15]

К 2013 году годовой объем продаж бренда по всему миру составил около 500 миллионов фунтов стерлингов. [1] В апреле 2013 года GSK выставила на продажу Рибену и Лукозаде , чтобы сосредоточиться на своем фармацевтическом бизнесе. [1] [16] О возможной продаже японской компании Suntory за 1,35 миллиарда фунтов стерлингов было объявлено в сентябре 2013 года [17].

Игристая версия, выпущенная в 2011 году, но снятая с производства в 2014 году, вернулась на полки супермаркетов в 2020 году, представив два вкуса: черная смородина и малина. Это было ответом на рост рынка ароматизированных карбонатов в том году. [18]

См. Также [ править ]

  • Tango - аналогично купленный Бичем в 1950-х годах, но проданный в 1986 году.

Ссылки [ править ]

  1. ^ a b c d e "Мы должны благодарить Фрэнка и Вернона за Рибену" . Бристоль Пост . 17 сентября 2013 года Архивировано из оригинала 18 апреля 2015 года..
  2. ^ "Бунт налогов на сахар: Встречайте склады Рибены" . BBC News . 27 апреля 2018.
  3. ^ Филип Р. Ашерст (2013). Производство и упаковка негазированных фруктовых соков и фруктовых напитков . Springer Science & Business Media. ISBN 9781475762969..
  4. ^ "Бристольский ученый создает Рибену" . Бристоль: Бристольский университет. 27 марта 2007 . Проверено 4 сентября 2011 года .
  5. ^ «Профиль бренда: Рибена» . Архивировано из оригинального 29 апреля 2014 года . Проверено 5 июля 2011 года .
  6. ^ "Старые фотографии Колфорда и района - HW Картер" . Sungreen.co.uk . Проверено 31 августа 2009 года .
  7. ^ "Профиль: SmithKline Beecham" . BBC . 18 декабря 2000 г.
  8. ^ "Слияние Glaxo SmithKline" . BBC News . 17 января 2000 г.
  9. ^ a b c Тони Жак (2008). «Предварительный черновик: Когда значок спотыкается - проблема с Рибеной не решена» (PDF) . Корпоративные коммуникации . 13 (4): 394–406. DOI : 10.1108 / 13563280810914829 . .
  10. ^ "Судебные постановления против Рибены" . BBC News . 17 января 2001 . Проверено 31 августа 2009 года .
  11. ^ "Безалкогольные напитки или жидкие конфеты?" . Продовольственная комиссия. 29 января 2004 года Архивировано из оригинала 3 марта 2007 года.
  12. ^ «Школьницы изучают пищевого гиганта набс» . The New Zealand Herald . Март 2007 г.
  13. ^ «Производитель рибены оштрафован на 192 000 долларов» . Возраст . Март 2007 г.
  14. ^ Vasagar, Дживан (27 марта 2007). «Школьницы грохочут, Рибена требует витамина» . Хранитель . Лондон . Проверено 22 мая 2010 года .
  15. ^ «Продукты, которые делают детей толще быстрее» . Выбор журнала . Январь 2007. Архивировано 5 октября 2009 года.CS1 maint: неподходящий URL ( ссылка )
  16. ^ Руперт Neate (24 апреля 2013). «Лукозаде и Рибена выставлены на продажу» . Хранитель ..
  17. ↑ Анджела Монаган (9 сентября 2013 г.). «Рибена и Лукозаде продали японскому гиганту напитков» . Хранитель ..
  18. ^ "Рибена занялась газировкой" . Круглосуточный магазин . 22 сентября 2020 . Дата обращения 17 ноября 2020 .

Внешние ссылки [ править ]

Послушайте эту статью ( 8 минут )
Разговорный значок Википедии
Этот аудиофайл был создан на основе редакции этой статьи от 5 апреля 2009 г. и не отражает последующих правок. (2009-04-05)
( Аудио справка  · Больше устных статей )
  • Официальный веб-сайт
  • Рибена в суде