Sam's Chicken - британская сеть ресторанов быстрого питания . У него 34 торговых точки, большинство из которых находятся на западе и северо-западе Лондона . [1] [2] Он был основан в 1990 году шри-ланкийцем Сэмом Чандрасингхе с открытием первого ресторана в Уилдстоне , Харроу , на северо-западе Лондона. Чандрасингхе ранее работал в KFC UK в качестве заместителя операционного директора.
Тип | Франшиза ресторана |
---|---|
Основан | 1990 |
Штаб-квартира | Харроу , Миддлсекс , Англия |
Количество локаций | 34 |
Ключевые люди | Сэм Чандрасингхе (основатель) |
Продукты | Жареный цыпленок, жареный цыпленок пери пери |
Веб-сайт | http://www.samschicken.com/ |
Еда Sam's Chicken производится из 100% рапсового масла , а ее магазины в Лондоне сертифицированы «Обязательством по обеспечению здорового питания в Лондоне». [3] Их продукция также сертифицирована как халяль . [4] Sam's Chicken - пионер двух гамбургеров за 2 фунта стерлингов, что для того времени было революционным. [5]
Филиал игроков в крикет
В марте 2012 года игрок в крикет из Англии Рави Бопара открыл новый филиал в Тутинге . Филиалом управляет брат Бопары Этиндер и двоюродный брат Гуриндер, и Рави считается инвестором. [2] [6] Также в 2012 году Сэм Чандрасингх обратился к английскому игроку в крикет Кевину Питерсену с просьбой стать владельцем отделения. [2] В 2014 году сообщалось, что Бопара теперь владела двумя филиалами Sam's Chicken, Tooting и East Ham :
"Я помню, когда я говорил это, когда мне было около 14, и я сказал своим товарищам, что однажды у нас будет куриный магазин, потому что все, что мы ели, было цыпленком, поэтому мы хотели сесть и съесть свою собственную курицу. без необходимости платить за это ». [7]
Полемика
В мае 2009 года Evening Standard сообщила, что 62-летний Сэм Чандрасингхе сказал, что его сотрудники и магазины стали мишенью тамильской молодежи в рамках кампании ненависти из-за его сингальского происхождения. [8]
Здоровье и безопасность
В марте 2014 года The Guardian сообщила о том, как инспекторы по гигиене пищевых продуктов обнаружили небольшую спальню без окон за оживленной кухней филиала Сэма в восточном Лондоне, и это в сочетании с импортными кусочками курицы позволило куриным магазинам предлагать низкие цены, чтобы удовлетворить даже бедных потребителей. если бы местных советов не было. [9] В ноябре 2013 года Sam's Chicken была оштрафована на 1750 фунтов стерлингов Советом Илинга за опрокидывание 35 мешков для мусора в течение семи ночей. Ранее владелец магазина был оштрафован в 2011 году. [10]
Локации
Помимо его опорных пунктов на западе и северо-западе Лондона, есть и другие филиалы вокруг Лондона, в том числе: Ист-Шин , Тутинг , Кройдон , Моттингем , Вулвич , Ист-Хэм , Тоттенхэм , Холлоуэй , Норт-Финчли , Колиндейл , а также Борехэмвуд и Уотфорд . За пределами орбитальной автомагистрали M25 в Лондоне у Sam's Chicken есть филиалы в Лутоне , Бирмингеме , Веллингборо , Нортгемптоне , Саутгемптоне и на острове Уайт .
Смотрите также
- Куриный коттедж
- Морли
Рекомендации
- ^ "Цыпленок Сэма" . Samschicken.com . Проверено 29 марта 2016 .
- ^ а б в Холт, Ник (16 мая 2014 г.). «Бизнес жареной курицы может быть в прицеле наемного пистолета Twenty 20 Кевина Питерсена» . Телеграф . Проверено 29 марта 2016 .
- ^ «КУРИЦА СЭМА ПРИНОСИТ СВЕЖИЙ ВКУС В РАЙД - Эхо острова - круглосуточные новости, 7 дней в неделю на острове Уайт» . Остров Эхо . Проверено 25 апреля 2017 года .
- ^ «Наша курица» . Samschicken.com . Проверено 25 апреля 2017 года .
- ^ Клак, Дэвид (3 октября 2015 г.). «Мы снимаем крышку с одержимости Лондона жареной курицей» . Timeout.com . Проверено 25 апреля 2017 года .
- ^ «Игроки в крикет Англии посещают Тутинг-Хай-стрит для открытия Sam's Chicken - Tooting Chat на форуме Tooting» . Tootingonline.com . 1 марта 2012 . Проверено 29 марта 2016 .
- ^ Рейнольдс, Люк. "Уникальное партнерство курицы Бопары два не выходят" . GiveMeSport . Проверено 29 марта 2016 .
- ^ "Шри-ланкийская сеть ресторанов быстрого питания стала мишенью тамильских мстителей | Новости | London Evening Standard" . Вечерний стандарт . 22 мая 2009 . Проверено 29 марта 2016 .
- ^ «Дешевое мясо и рассказы об эксплуатации за прилавком куриного магазина | Бизнес» . Хранитель . 13 марта 2014 . Проверено 29 марта 2016 .
- ^ "Игра с птицами в куриной лавке | Совет Илинга" . Ealing.gov.uk . 26 ноября 2013 . Проверено 29 марта 2016 .
Внешние ссылки
- Официальный веб-сайт