Цинковая токсичность - это заболевание, связанное с передозировкой или токсическим чрезмерным воздействием цинка . Было замечено, что такие уровни токсичности возникают при приеме внутрь более 50 мг цинка. [1] [ ненадежный медицинский источник? ] Чрезмерное всасывание цинка может подавить всасывание меди и железа. Свободный ион цинка в растворе очень токсичен для бактерий, растений, беспозвоночных и даже позвоночных рыб. [2] [3] [4] Цинк является важным следовым металлом с очень низкой токсичностью для человека. [1] [5]
Цинк токсичность | |
---|---|
Цинк | |
Специальность | Неотложная медицинская помощь |
Признаки и симптомы
После перорального приема чрезвычайно высоких доз цинка (где 300 мг Zn / день - в 20 раз больше рекомендуемой суточной нормы в США - это передозировка с «низким потреблением» [1] ) может возникнуть тошнота, рвота, боль, судороги и диарея. [1] Имеются данные об индуцированном дефиците меди , изменении уровня липопротеинов в крови, повышении уровня ЛПНП и снижении уровня ЛПВП при длительном приеме 100 мг Zn / сут. [1] Рекомендуемая суточная норма USDA составляет 15 мг Zn / сут. [1] Существует также условие называется «цинк качает» или «ознобы цинка» или литейная лихорадка , которая может быть вызвана вдыханием свежеобразованного оксида цинка , образующимся при сварке из оцинкованных материалов. [6]
Высокий уровень потребления людьми
Цинк использовался терапевтически в дозе 150 мг / день в течение месяцев, а в некоторых случаях в течение многих лет, а в одном случае в дозе до 2000 мг / день цинка в течение нескольких месяцев. [7] [8] [9] [10] [11] Сообщалось о снижении уровня меди и гематологических изменениях; однако эти изменения полностью прекратились после прекращения приема цинка. [9]
Однако цинк использовался в виде пастилок с глюконатом и ацетатом цинка для лечения простуды [12], и поэтому безопасность использования на уровне примерно 100 мг / день является актуальным вопросом. Таким образом, учитывая, что дозы более 150 мг / день в течение нескольких месяцев или лет во многих случаях не вызывали необратимого вреда, нельзя ожидать, что недельное употребление около 100 мг / день цинка в форме пастилок вызовет серьезные или серьезные последствия. необратимые неблагоприятные проблемы со здоровьем у большинства людей.
В отличие от железа , выведение цинка зависит от концентрации. [13]
Перекрестная токсичность
Дополнительный цинк может препятствовать всасыванию железа, что приводит к дефициту железа и возможной периферической невропатии с потерей чувствительности в конечностях. Цинк и железо следует принимать в разное время дня. [14]
Диагностика
Концентрации цинка обычно количественно определяют с использованием инструментальных методов, таких как атомная абсорбция, эмиссия или масс-спектроскопия; рентгеновская флуоресценция; электроаналитические методы (например, стриппинг-вольтамперометрия); и нейтронно-активационный анализ. Атомно-эмиссионная спектроскопия с индуктивно связанной плазмой (ICP-AES) используется для определения содержания цинка в образцах крови и тканей (метод 8005 NIOSH) и в моче (метод 8310 NIOSH). Пределы обнаружения в крови и ткани составляют 1 мкг / 100 г и 0,2 мкг / г, соответственно, с коэффициентом извлечения 100% (NIOSH 1994). Подготовка проб включает кислотное разложение концентрированными кислотами. Обнаружение цинка в образцах мочи требует экстракции металлов полидитиокарбаматной смолой перед перевариванием и анализом (NIOSH 1984). Предел обнаружения в моче составляет 0,1 мкг / образец.
Уход
Смотрите также
Рекомендации
- ^ Б с д е е Fosmire ГДж (февраль 1990 г.). «Цинковая токсичность» . Являюсь. J. Clin. Nutr . 51 (2): 225–7. DOI : 10.1093 / ajcn / 51.2.225 . PMID 2407097 .
- ^ Рут, Гьяна Ранджан; Дас, Премананда (1 января 2003 г.). «Влияние токсичности металлов на рост и метаболизм растений: I. Цинк» (PDF) . Агрономия . 23 (1): 3–11. DOI : 10,1051 / агро: 2002073 .
- ^ СМИТ, SE; ЛАРСОН, EJ (апрель 1946 г.). «Токсичность цинка у крыс; антагонистические эффекты меди и печени». Журнал биологической химии . 163 : 29–38. PMID 21023625 .
- ^ Brita, TA; Де Шамфелер, Мюссен; Карел, AC; Янссен, Колин Р. (2006). «Механизмы хронической токсичности цинка, передаваемого через воду, у Daphnia magna». Водная токсикология . 77 (4): 393–401. DOI : 10.1016 / j.aquatox.2006.01.006 . PMID 16472524 .
- ^ Чуботарю Д., Гичук С.М., Лупужору CE (2015). «Участие цинка в опиоидной зависимости и обезболивании - следует ли рекомендовать добавки цинка людям, принимающим опиоиды?» . Предшествующая политика лечения злоупотребления субстанциями . 10 (1): 29. DOI : 10,1186 / s13011-015-0025-2 . PMC 4523930 . PMID 26238243 .
- ^ Pettilä, V .; Takkunen, O .; Тукиайнен, П. (2000). «Вдыхание дыма хлорида цинка: редкая причина тяжелого острого респираторного дистресс-синдрома». Реаниматология . 26 (2): 215–217. DOI : 10.1007 / s001340050049 .
- ^ Пори, WJ (1967). «Ускорение заживления сульфатом цинка» . Ann Surg . 165 : 432–6. DOI : 10.1097 / 00000658-196703000-00015 . PMC 1617499 . PMID 6019319 .
- ^ Симкин П.А. (1976). «Пероральный сульфат цинка при ревматоидном артрите». Ланцет . 2 : 539–42. DOI : 10.1016 / s0140-6736 (76) 91793-1 . PMID 60622 .
- ^ а б Samman, S .; Робертс, округ Колумбия (1987). «Влияние добавок цинка на уровни цинка и меди в плазме и симптомы, о которых сообщают у здоровых добровольцев». Med J Aust . 146 : 246–9. PMID 3547053 .
- ^ Форман, ВБ (1990). «Злоупотребление цинком: неожиданная причина сидеробластной анемии» . West J Med . 152 : 190–2. PMC 1002314 . PMID 2400417 .
- ^ Фиске Д.Н. (1994). «Цинк-индуцированная сидеробластная анемия: отчет о случае, обзор литературы и описание гематологического синдрома». Am J Hematol . 46 (2): 147–50. DOI : 10.1002 / ajh.2830460217 . PMID 8172183 .
- ^ Хемила, Х. (2011). «Пастилки с цинком могут сократить продолжительность простуды: систематический обзор» . Открытый Respir J Med . 5 (1): 51–8. DOI : 10.2174 / 1874306401105010051 . PMC 3136969 . PMID 21769305 . Архивировано из оригинального 31 октября 2015 года.
- ^ Лим К. Х., Ридделл Л. Дж., Новсон, Калифорния, Бут AO, Шимлек-Гей EA (2013). «Железо-цинковое питание в экономически развитых странах: обзор» . Питательные вещества . 5 (8): 3184–211. DOI : 10.3390 / nu5083184 . PMC 3775249 . PMID 23945676 .
Гомеостатическое регулирование железа и цинка различается: железо регулируется посредством абсорбции, а цинк регулируется в первую очередь посредством секреции. Поскольку в организме нет средств для удаления избыточного железа, всасывание из тонкого кишечника жестко регулируется гепсидином. Гепсидин - это пептидный гормон, концентрация которого повышается при избытке железа в организме [52]. Более высокие концентрации гепсидина предотвращают попадание проглоченного железа в кровоток, задерживая его в энтероцитах, которые естественным образом выделяются каждые два дня [112], тем самым предотвращая повышение уровня железа в организме до опасного уровня. Для сравнения, эндогенные (панкреатические, желчные и кишечные) секреции составляют основной путь потери цинка, при этом большее потребление цинка уравновешивается большими секрециями цинка [113,114].
- ^ https://labdoor.com/article/a-guide-to-timing-supplement-intake
Внешние ссылки
Классификация | D
|
---|