1-Аминоциклопропан-1-карбоновая кислота ( АСС ) представляет собой дизамещенную циклическую α- аминокислоту , в которой циклопропановое кольцо слито с атомом Cα аминокислоты . Это белое твердое вещество. Известны многие циклопропанзамещенные аминокислоты, но эта встречается в природе. [2] [ требуется проверка ] Как и глицин, но в отличие от большинства α-аминокислот, АСС не является хиральным.
АСС является предшественником растительного гормона этилена . [3] [4] Он синтезируется ферментом АСС-синтазой ( EC 4.4.1.14 ) из метионина и превращается в этилен АСС-оксидазой ( EC 1.14.17.4 ). [5]
АСС также демонстрирует независимую от этилена передачу сигналов, которая играет решающую роль в опылении и производстве семян, активируя белки, аналогичные тем, которые участвуют в реакциях нервной системы у людей и животных. Более конкретно, передача сигналов ACC способствует секреции хемоаттрактанта пыльцевых трубок LURE1.2 в яйцевой спорофитной ткани, тем самым усиливая привлечение пыльцевых трубок. Кроме того, ACC активирует токи ионов , содержащих Ca 2+ , через каналы, подобные глутаматным рецепторам (GLR) в протопластах корня . [6]
АКК может использоваться почвенными микроорганизмами (как бактериями , так и грибами ) в качестве источника азота и углерода . [7] Таким образом, было доказано, что использование АСС для инкубации почвы индуцирует обилие генов, кодирующих АСС- деаминазы , что может иметь положительные последствия для роста растений и устойчивости к стрессу . [7] [8]
В 2019 году Агентство по охране окружающей среды США опубликовало уведомление о подаче заявки на выдачу разрешения на экспериментальное использование ACC в качестве пестицида . [11]