Из Википедии, бесплатной энциклопедии
  (Перенаправлен с 1-nonanol )
Перейти к навигации Перейти к поиску

1-нонанол / п oʊ п ə п ɒ л / является прямой цепью жирного спирта с девятью углеродных атомов , и молекулярная формула СН 3 (СН 2 ) 8 ОН. Это бесцветная маслянистая жидкость с запахом цитрусовых, похожим на масло цитронеллы .

Нонанол естественным образом содержится в апельсиновом масле . Основное применение нонанола - производство искусственного лимонного масла. Различные сложные эфиры нонанола, такие как нонилацетат , используются в парфюмерии и ароматизаторах.

Токсичность [ править ]

1-Нонанол обладает токсикологическими свойствами, аналогичными свойствам других первичных спиртов. Он плохо всасывается через кожу и сильно раздражает глаза. Пары могут повредить легкие, в тяжелых случаях вызывая отек легких . Пероральное воздействие приводит к симптомам, аналогичным симптомам отравления этанолом , и, подобно употреблению этанола, может вызвать повреждение печени. [3]

Ссылки [ править ]

  1. ^ a b c d Запись в базе данных веществ GESTIS Института безопасности и гигиены труда
  2. ^ а б Опдайк, DL (1973). «Монографии по ароматическому сырью». Пищевая и косметическая токсикология . 11 (1): 95–115. DOI : 10.1016 / 0015-6264 (73) 90065-5 . PMID  4716134 .
  3. ^ 1-NONANOL , HSDB, 2006 г.