Из Википедии, бесплатной энциклопедии
  (Перенаправлен с 2-nonanol )
Перейти к навигации Перейти к поиску

2-Нонанол - это простой спирт . Он имеет запах огурца и был обнаружен в устрицах . [1] Он используется некоторыми насекомыми в качестве феромонов . [2] Это коммерчески доступно.

Ссылки [ править ]

  1. ^ Пеннарун, Энн-Лор; Прост, Кэрол; Демаймей, Мишель (2002). «Идентификация и происхождение веществ, влияющих на характер сырых устриц Crassostrea gigas». Журнал продовольственной науки и сельского хозяйства . 82 (14): 1652. DOI : 10.1002 / jsfa.1236 .
  2. ^ «Нонан-2-ол: поведенческая функция» . Pherobase .