Amato's Sandwich Shops, Inc. - это сеть итальянских ресторанов, где подают бутерброды, пиццу и пасту на севере Новой Англии , США. Основанная в 1902 году Джованни Амато, Amato в настоящее время управляет 44 магазинами. Недавнее расширение было в форме франчайзинга . Компания также продает пасту и соусы для пиццы в банках в супермаркетах Hannaford .
Тип | Корпорация частной компании |
---|---|
Промышленность | Общественное питание , Фастфуд |
Основан | 1902 Портленде, штат Мэн | в
Штаб-квартира | Портленд, штат Мэн , США |
Ключевые люди | Джованни Амато, основатель Доминик Реали, президент Паскуале Трояно, генеральный директор |
Продукты | Итальянский сэндвич , пицца , паста , салат |
Веб-сайт | www |
Amato's со штаб-квартирой в Портленде имеет более 44 офисов. Около половины из них расположены в их родном штате Мэн. Сеть также имеет сильные позиции в Вермонте (в основном в магазинах повседневного спроса Maplefields) и в нескольких других местах в Нью-Гэмпшире. [1] Они расширились до Массачусетса, открыв четыре офиса в ноябре 2019 года.
Amato's наиболее известен своими итальянскими бутербродами . Самый популярный пункт его меню под названием «Настоящий настоящий итальянец» был изобретен в 1902 году.
Джованни назвал свои бутерброды «итальянцами» в честь своей родины. В отличие от других сэндвич-магазинов, их подают с луком, солеными огурцами, помидорами, зеленым перцем и оливками со свежей выпечкой Amato. [2]
История
В 1902 году уроженец Неаполя Джованни Амато (1875–1959) [3] и его жена Мишелина (1878–1959) [4] открыли магазин на улице Индия в Портленде, штат Мэн . Согласно официальной литературе, бутерброды Амато содержали ветчину , американский сыр и свежие овощи, что, похоже, нравилось итальянским иммигрантам на набережной. Амато назвал свой бутерброд «итальянским» в честь своей страны и своего народа (а не из-за его ингредиентов, как принято считать). [5]
В 1972 году Доминик Реали, служащий оригинального магазина Amato's на улице Индия-стрит, купил магазин у своего босса. При Reali компания увеличилась с одного магазина до тринадцати и начала работу по франчайзингу. Сегодня под брендом Amato работает 40 точек. Доминик Реали также добавил греческие оливки , кислые огурцы и собственное масло (смесь оливкового и растительного масла ) в знаменитый настоящий итальянский.
Amato's Xpress
В последние годы Amato's разрешила нескольким франшизам работать под названием Amato's Xpress . В этих местах, в основном в мини-маркетах на севере Новой Англии, продают пиццу, пасту, салаты и бутерброды Amato, но здесь меньше специализированных товаров. Франшизы Amato на заправочных станциях Maplefield в Вермонте не используют имя Amato Xpress.
Почти все магазины Амато отбросили Xpress клички по состоянию на 2011 год .
Смотрите также
Рекомендации
- ^ "Места штата Мэн" . Амато . Проверено 21 марта 2018 года .
- ^ "Amato's празднует 100-летие итальянцев" , Associated Press в Bangor Daily News , 29 ноября 2002 г.
- ^ Джованни Амато на FindAGrave.com
- ^ Мишелина Амато на FindAGrave.com
- ^ «MaineToday.com„Из Away“ . Архивированы из оригинала 9 августа 2007 . Проверено Ноябрь +24, 2007 .
Внешние ссылки
- Официальный веб-сайт
- Джон Ф. Амато на Индийской улице Амато в апреле 1959 года.