Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску

Blauburger красный винный виноград сорт , который выращивается немного в Австрии, Чехии и Венгрии. Его не следует путать с Блаубургундером , австрийским синонимом Пино Нуар .

История [ править ]

Блаубургер - это гибрид Blauer Portugieser и Blaufränkisch . [1] Он был создан в 1923 году доктором Фрицем Цвайгельтом в Федеральном институте виноградарства и помологии в Клостернойбурге , Австрия .

Распределение и вина [ править ]

В 1999 г. в Австрии было выращено 883,95 га Blauburger. [2] Это также разрешенный сорт Эгри Бикавер (Бычья кровь) в Венгрии. Он дает вина интенсивного цвета и немного ягодного вкуса, но с небольшим букетом или танином. В основном используется для смешивания.

Виноградарство и виноградарство [ править ]

Блаубургер дает хорошие урожаи и особенно устойчив к Botrytis cinerea , но чувствителен к плесени.

Ссылки [ править ]

  1. ^ "Блаубургер" . Международный каталог сортов Vitis . Архивировано из оригинала на 2012-04-05 . Проверено 4 февраля 2010 .
  2. ^ Ganesch, Julius Кюн-Institut (JKI), Федеральный научно - исследовательский центр культивируемых растений, Институт Виноградная лоза Разведение, Geilweilerhof, Зибельдинген, Erika Мола, Райнхард Тёпферу, Рудольф Eibach, Алина. «Табличный перечень площадей» . www.vivc.de . Проверено 14 февраля 2017 .

См. Также [ править ]