Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску

Шарики для торта - это маленькие шарики из восстановленных крошек для торта , покрытые шоколадом или глазурью. Их делают, смешивая крошки для торта с глазурью , придавая им форму шара, а затем обмакивая их в покрытие, например, в растопленный шоколад . [1] Шарики для торта изначально создавались из крошек оставшегося или несвежего торта, чтобы предотвратить отходы. [2]

Шарики для торта не имеют консистенции традиционных сладких, запеченных и дрожжевых пирожных , но имеют консистенцию, подобную тесту, что можно отнести к смешиванию крошек для торта и глазури . Шарики для торта продаются в различных пекарнях, а также в киосках торговых центров ; их также можно приобрести в качестве подарков. Небольшие закуски могут быть вывешены на палочке (известной как пирожное ) и могут быть украшены лентой . Особенно популярны они в праздничные месяцы.

Шарики для торта можно декорировать различными способами, используя такие элементы, как посыпка , орехи , шоколадная стружка, конфеты или другие кондитерские начинки. Кора миндаля или кондитерская глазурь часто используются в качестве альтернативы шоколаду, и их можно легко растопить в микроволновой печи перед окунанием.

См. Также [ править ]

Ссылки [ править ]

  1. ^ Миясиро, Lauren (2018-12-21). «Шарики для торта в шоколаде НАМНОГО лучше, чем торт ко дню рождения» . Delish . Проверено 18 января 20 .
  2. ^ "История восхитительного пирога" . Брызги истории . 2019-06-04 . Проверено 18 января 20 .

Внешние ссылки [ править ]

СМИ, связанные с Cake на Викискладе?