Крупный рогатый скот в религии и мифологии
В связи с многочисленными преимуществами крупного рогатого скота в обществах и религиях существуют различные представления о крупном рогатом скоте . В некоторых регионах, особенно в большинстве штатов Индии , убой крупного рогатого скота запрещен, а его мясо может быть табу .
Крупный рогатый скот считается священным в мировых религиях, таких как индуизм , джайнизм , буддизм и другие. Крупный рогатый скот играл и другие важные роли во многих религиях, в том числе в Древнем Египте , Древней Греции , Древнем Израиле , Древнем Риме .
Законодательство против убоя крупного рогатого скота действует в большинстве штатов Индии, за исключением Кералы , Западной Бенгалии и некоторых северо-восточных районов . [1]
Если бы кто-нибудь сказал, что я умру, если не буду пить чай с говядиной или бараниной, даже по совету врача, я бы предпочел смерть. Это основа моего вегетарианства.
Индуизм специально считает зебу ( Bos indicus ) священным. [3] [4] [5] Уважение к жизни животных, включая крупный рогатый скот, диета в индуизме и вегетарианство в Индии основаны на индуистской этике . Индуистская этика руководствуется основной концепцией ахимсы , то есть ненасилия по отношению ко всем существам, как упоминается в Чандогья-упанишаде (~ 800 г. до н.э.). [6] [7]К середине 1-го тысячелетия до нашей эры все три основные религии - буддизм, индуизм и джайнизм - отстаивали ненасилие как этическую ценность и то, что влияло на возрождение человека. По словам Харриса, примерно к 200 г. н.э. еда и пиршество, связанное с забоем животных, широко рассматривались как форма насилия над формами жизни и стали религиозным и социальным табу. [8] [9] Индия, в которой индусы составляют 79,80% населения (по данным переписи 2011 г.), [10] имеет самый низкий уровень потребления мяса в мире, согласно статистике ФАО ООН за 2007 г., [11] и в Индии больше вегетарианцев. чем весь остальной мир вместе взятый. [12]
По словам Людвига Альсдорфа, «индийское вегетарианство однозначно основано на ахимсе (ненасилии)», о чем свидетельствуют древние смрити и другие древние тексты индуизма». и стал неотъемлемой частью его богословия. [13] Уважение к скоту широко распространено, но не повсеместно. Согласно Кристоферу Фуллеру , жертвоприношения животных были редкостью среди индусов за пределами нескольких восточных штатов. [13] [14] Для большинства У современных индейцев, утверждает Альсдорф, уважение к скоту и неуважение к убою являются частью их этики, и нет «никакой ахимсы ».без отказа от употребления мяса». [13]
