Страница полузащищенная
Из Википедии, бесплатной энциклопедии
  (Перенаправлен из диетического ограничения )
Перейти к навигации Перейти к поиску

Индивида диета является суммой еды и питья , что один обычно потребляет. Диета - это попытка достичь или сохранить определенный вес с помощью диеты. [1] На выбор питания людей часто влияет множество факторов, включая этические и религиозные убеждения, клинические потребности или желание контролировать вес.

Не все диеты считаются здоровыми. Некоторые люди следуют нездоровой диете по привычке, а не по сознательному выбору нездоровой пищи. Термины, применяемые к таким привычкам питания, включают «нездоровую пищу» и «западную диету». Клиницисты считают, что многие диеты представляют значительный риск для здоровья и имеют минимальную долгосрочную пользу. Это особенно верно в отношении «крутых» или «модных» диет - краткосрочных планов похудания, которые включают в себя резкие изменения нормальных пищевых привычек человека.

Только диеты, описанные в Википедии, перечислены под заголовками в алфавитном порядке .

Диеты, основанные на убеждениях

На выбор питания некоторых людей влияют их религиозные, духовные или философские убеждения.

  • Буддийская диета : Хотя в буддизме нет особых правил питания, некоторые буддисты практикуют вегетарианство, основанное на строгой интерпретации первого из Пяти заповедей . [2]
  • Индуистские и джайнские диеты: Последователи индуизма и джайнизма могут придерживаться лакто-вегетарианской диеты (хотя большинство из них этого не делают), основываясь на принципе ахимсы (непричинения вреда). [3]
  • Исламские законы о питании : мусульмане придерживаются диеты, состоящей исключительно из халяльной пищи, допустимой в исламе. Противоположностью халяль является харам , еда, запрещенная с исламской точки зрения. Харам-вещества включают алкоголь, свинину и любое мясо животного, которое не было убито с помощью исламского метода ритуального убоя ( Дабиха ). [4]
  • И-тал : Набор принципов, влияющих на диету многих членов движения растафари . Один из принципов заключается в том, что нужно употреблять натуральные продукты. Некоторые растафарианцы интерпретируют итал как пропаганду вегетарианства или веганства. [5]
  • Кошерная диета : пища, разрешенная согласно Кашруту , своду еврейских диетических законов, считается кошерной. Некоторые продукты и сочетания продуктов не являются кошерными, и несоблюдение правил приготовления пищи в соответствии с кашрутом может сделать разрешенные продукты не кошерными. [6]
  • Адвентисты седьмого дня : Адвентисты седьмого дня сочетают кошерные правила иудаизма с запретом алкоголя и напитков с кофеином и упором на цельные продукты. Около половины адвентистов - лакто-ово-вегетарианцы. [7]
  • Слово Мудрости : название раздела Учения и Заветов , книги Священных Писаний, принятой членами Церкви Иисуса Христа Святых последних дней . Диетические советы включают (1) полезные растения «в свое время», (2) умеренное употребление мяса и только «во время зимы, холода или голода» и (3) зерно как «опору жизни». [8]
  • Диета Ремба / Лемба: люди Лемба или люди Ремба встречаются в Южной Африке, и их диета основана на их культуре. В их день входит мясо и углеводы, но мясо забивают особым образом, чтобы вылить из животного максимум крови. Они уделяют особое внимание чистоте человека, который занимается и готовит, а также посуды, используемой для еды. Их рацион исключает свинину.

Диеты для контроля калорий и веса

Основная статья: Диета

Желание похудеть - это распространенная мотивация к изменению диетических привычек, равно как и желание сохранить существующий вес. Некоторые считают, что многие диеты для похудения влекут за собой разную степень риска для здоровья, а некоторые не считаются эффективными. Особенно это касается «крутых» или «модных» диет. [9]

Многие из перечисленных ниже диет можно разделить более чем на одну подкатегорию. В этом случае это указано в записи о диете.

Низкокалорийные диеты

Основная статья: ограничение калорий
  • Диета 5: 2 : прерывистое голодание, популяризированное Майклом Мосли в 2012 году. [10]
  • Прерывистое голодание : чередование голодания и голодания как метод ограничения калорийности . [11]
  • Body for Life : диета с контролем калорий, продвигаемая как часть 12-недельной программы Body for Life . [12]
  • Печенье-диета : диета, контролирующая калорийность, при которой обезжиренное печенье едят для утоления голода, часто вместо еды . [13]
  • Хакерская диета : диета с контролем калорий из «Хакерской диеты » Джона Уокера . В книге говорится, что ключом к достижению и поддержанию желаемого веса является понимание и тщательный контроль потребляемых и потребляемых калорий.
  • Диета Nutrisystem : диетический элемент плана похудания от Nutrisystem, Inc. Nutrisystem распределяет низкокалорийные блюда с определенным соотношением жиров, белков и углеводов. [14]
  • Диета для следящих за фигурой : Еда оценивается в баллах; Люди, сидящие на диете, могут есть любую пищу, имеющую балльную стоимость, при условии, что они не превышают дневной лимит баллов. [15]

Очень низкокалорийные диеты

Очень низкокалорийная диета потребляет меньше , чем 800 калорий в день. Такие диеты обычно соблюдаются под наблюдением врача. [16] Также включены низкокалорийные диеты.

  • Солнцеед (breatharian диета): Диета , в которой никакая пища не потребляется, основываясь на убеждении , что пища не является необходимым для человеческого существования. [17]
  • KE-диета : диета, при которой человек ест через зонд и ничего не ест. [18]

Низкоуглеводные диеты

Основная статья: Низкоуглеводная диета
  • Диета Аткинса : низкоуглеводная диета, популяризированная диетологом Робертом Аткинсом в конце 20-го и начале 21-го веков. [19] Сторонники утверждают, что такой подход является более успешным способом похудения, чем низкокалорийные диеты; [20] критики утверждают, что низкоуглеводный подход представляет собой повышенный риск для здоровья. [21] Диета Аткинса состоит из четырех фаз (индукция, балансировка, точная настройка и поддержание) с постепенным увеличением потребления углеводов по мере прохождения человеком фаз. [22]
  • Диета Дюкана : многоступенчатая диета, основанная на высоком содержании белка и ограниченном потреблении углеводов. Он начинается с двух шагов, направленных на облегчение кратковременной потери веса, за которыми следуют два шага, предназначенных для закрепления этих потерь и возврата к более сбалансированной долгосрочной диете. [23]
  • Кимкинс : Широко разрекламированная диета для похудения, признанная мошенничеством.
  • Диета Саут-Бич : диета, разработанная кардиологом из Майами Артуром Агатстоном, доктором медицины, который говорит, что ключ к быстрой потере веса и выздоровлению - не сокращение всех углеводов и жиров из своего рациона, а выбор правильных углеводов и правильных жиров. . [24]
  • Диета Стиллмана : диета с ограничением углеводов, предшествующая диете Аткинса, позволяющая употреблять определенные пищевые ингредиенты.

Нежирные диеты

Основная статья: Нежирная диета
  • Крахмальная диета Макдугалла - это высококалорийная диета с высоким содержанием клетчатки и низким содержанием жиров, основанная на крахмальных продуктах, таких как картофель, рис и бобы, исключающая все продукты животного происхождения и добавленные растительные масла. Джон А. Макдугалл опирается на исторические наблюдения о том, сколько цивилизаций во всем мире на протяжении долгого времени процветали на крахмальной пище.

Экстренные диеты

Ускоренные диеты - это очень низкокалорийные диеты, используемые для очень быстрого похудания . [25] [26] [27] Они описывают планы диеты, которые включают в себя резкие и быстрые изменения в потреблении пищи, но также используются в качестве пренебрежительных терминов для общих пищевых привычек, которые считаются нездоровыми. Эта диета опасна и может привести к внезапной смерти, если ее не соблюдать под медицинским наблюдением. [28] [29] Некоторые диеты, перечисленные здесь, являются диетами для похудания, которые также подходят для других разделов этого списка. В этом случае это будет указано в записи о диете.

  • Диета Беверли-Хиллз : экстремальная диета, при которой в первые дни есть только фрукты, постепенно увеличивая выбор продуктов до шестой недели. [30]
  • Капустная диета : низкокалорийная диета, основанная на чрезмерном потреблении капустных щей. Считается модной диетой. [31]
  • Грейпфрутовая диета : модная диета, предназначенная для облегчения потери веса, при которой грейпфрут употребляется в больших количествах во время еды. [32]
  • Монотрофная диета : диета, которая включает в себя употребление только одного продукта или одного вида пищи в течение определенного периода времени для достижения желаемого снижения веса.
  • Диета Subway : экстренная диета [33], при которой человек употребляет бутерброды Subway вместо более калорийных фаст-фудов. Прославленный бывшим тучным студентом Джаредом Фоглом , который потерял 245 фунтов после того, как заменил свою еду бутербродами Subway в рамках попытки похудеть. [33]

Детокс-диеты

Детокс-диеты подразумевают либо отказ от употребления, либо попытку вымыть вещества, которые считаются бесполезными или вредными. Примеры включают ограничение потребления пищи продуктами без красителей и консервантов, прием добавок или употребление большого количества воды. Последняя практика, в частности, вызвала критику, поскольку употребление значительно большего количества воды, чем рекомендовано, может вызвать гипонатриемию . [34]

  • Соковое голодание : форма детокс-диеты, при которой питание обеспечивается исключительно фруктовыми и овощными соками. Последствия такой диеты для здоровья оспариваются. [35]
  • Master Cleanse : форма голодания на соках.

Диеты, соблюдаемые по медицинским показаниям

На выбор диеты иногда влияет непереносимость или аллергия на определенные виды пищи. Есть также режимы питания, которые могут быть рекомендованы, прописаны или назначены медицинскими работниками для людей с особыми медицинскими потребностями.

  • Диета DASH (диетические подходы к остановке гипертонии ): рекомендация тем, кто с высоким кровяным давлением, употреблять большое количество фруктов, овощей, цельнозерновых и обезжиренных молочных продуктов как часть своего рациона и избегать продуктов с сахаром, красного мяса и жиров. . Поддерживается Министерством здравоохранения и социальных служб США, правительственной организацией США. [36]
  • Диабетическая диета : общий термин для обозначения диет, рекомендуемых людям с диабетом . В научном сообществе существуют значительные разногласия относительно того, какая диета лучше всего подходит для людей с диабетом. [ необходима цитата ]
  • Элементарная диета : лечебная диета , состоящая только из жидкости, при которой жидкие питательные вещества потребляются для облегчения приема пищи. [37]
  • Элиминационная диета : метод выявления продуктов, вызывающих у человека побочные эффекты, путем исключения. [38]
  • Безглютеновая диета : диета, исключающая белковый глютен , который содержится в ячмене, ржи и пшенице. Это медикаментозное лечение заболеваний , связанных с глютеном , включая целиакию , непереносимость глютена , атаксию глютена , герпетиформный дерматит и аллергию на пшеницу . [39] [40] [41] [42]
    • Безглютеновая и без казеиновая диета : безглютеновая диета, которая также исключает казеин - белок, который обычно содержится в молоке и сыре. Эта диета была исследована на предмет эффективности при лечении расстройств аутистического спектра. [43]
  • Здоровая диета почек: эта диета предназначена для тех, кто страдает хроническим заболеванием почек, тех, у кого только одна почка, у кого есть почечная инфекция, и тех, кто может страдать от другой почечной недостаточности. [44] Эта диета не диализная, [45] это совсем другое. Здоровая диета почек ограничивает большое количество белка, который трудно расщепить почками, но особенно ограничивает продукты и напитки, богатые калием и фосфором. Жидкости тоже часто ограничивают - не запрещают, только меньше. [44] [46]
  • Кетогенная диета : диета с высоким содержанием жиров и низким содержанием углеводов, при которой диетический жир и жировые отложения преобразуются в энергию. Он используется в качестве лекарственного средства для лечения рефрактерной эпилепсии . [47]
  • Жидкая диета : диета, при которой потребляются только жидкости. Может назначаться врачом по медицинским показаниям, например, после обходного желудочного анастомоза [48] или для предотвращения смерти от голода в результате голодовки. [49]
  • Диета с низким содержанием FODMAP : диета, заключающаяся в общем ограничении всех ферментируемых углеводов (FODMAP).
  • Мягкая диета
  • Конкретная углеводная диета : диета, направленная на ограничение потребления сложных углеводов, таких как зерновые и сложные сахара. [50]

Модные диеты

Причуда диета является диетой , которая популярна в течение времени, подобно причуду моды, не будучи стандартной диетической рекомендацией, и часто обещая неоправданно быструю потерю веса или бессмысленные улучшения здоровья. [51] [52] [53] [54] [55] Не существует единого определения того, что такое модная диета, охватывающая множество диет с разными подходами и базами данных, и, следовательно, с разными результатами, преимуществами и недостатками, [52 ] и он постоянно меняется. [51] [52]Как правило, модные диеты обещают краткосрочные изменения с небольшими усилиями и, таким образом, могут не информировать потребителей о полноценном питании и изменениях образа жизни, необходимых для устойчивой пользы для здоровья. [51] [52] [56] [57] Причудливые диеты часто продвигаются с преувеличенными заявлениями, такими как быстрая потеря веса более чем на 1 кг в неделю или улучшение здоровья посредством «детоксикации», или даже с опасными заявлениями. [52] [53] [58] [59]

Поскольку квалификация «причуды» меняется со временем, социальными, культурными и субъективными взглядами, этот список не может быть исчерпывающим [51], а причудливые диеты могут продолжаться или перестать быть модными, как, например, средиземноморская диета . [60] Некоторые из них имеют терапевтические показания, такие как эпилепсия или ожирение, [61] [62], и не существует универсальной диеты, которая была бы панацеей для всех, чтобы похудеть или лучше выглядеть. [51] [52] Диетологи - это регулируемая профессия, которая может отличить здоровую с точки зрения питания диету от нездоровой. [53]

Диеты, ориентированные на определенные продукты

  • Щелочная диета [63]
  • Детское питание, диета [64]
  • Диета из капустных щей [65] [66]
  • Диета плотоядных [67]
  • Чистое питание [68]
  • Печенье диета [69]
  • Яичная и винная диета [70]
  • Комбинированная диета : подход к питанию, при котором определенные типы продуктов сознательно употребляются вместе или по отдельности. Например, некоторые диеты для контроля веса предполагают, что белки и углеводы не следует употреблять в одном приеме пищи. [71]
    • Диета Fit for Life : рекомендации включают отказ от сочетания белков и углеводов, отказ от питья воды во время еды и отказ от молочных продуктов. [72] [73]
  • Фрутарианство [74]
  • Безглютеновая диета , хотя и важна для людей с глютеновой болезнью или чувствительностью к глютену , также стала модой. [75] [76] [77]
  • Грейпфрутовая диета [66] [78]
  • Баранья отбивная и ананасовая диета [79]
  • Макробиотики [73]
  • Утренняя банановая диета [80]
  • Бесслизистая диета [81] [82]
  • Палеолитическая диета : может относиться либо к пищевым привычкам людей в эпоху палеолита , либо к современным диетическим планам, якобы основанным на этих привычках. [83] [84]
  • Пеганская диета
  • Ревень диета
  • Суперпродуктовая диета
  • Диета Whole30 [85]

Низкоуглеводные / высокожировые диеты

  • Низкоуглеводная диета [66] [86]
    • Диета Аткинса [78] [73] [87] [88]
    • Пуленепробиваемая диета [89]
    • Диета пьющего человека [90]
    • Диета Дюкана [91]
    • Хэмптонская диета [92] [93]
    • «Кето» или кетогенная диета (но с целью похудания вместо уменьшения приступов эпилепсии) [61] [94] [95]
    • Диета Пиоппи [96]
    • Белковая сила [97]
    • Роуздейл диета [98]
    • Диета Солсбери [99]
    • Диета Стиллмана [100]
    • Sugar Busters [73] [88]
    • Зональная диета : диета, при которой человек пытается разделить потребление калорий на углеводы, белки и жиры в соотношении 40:30:30. [73] [78] [101]
    • Другие варианты с высоким содержанием жира.
  • Лечебная диета Скарсдейла [78] [102] [103] [104] [105]
  • Диета Саут-Бич [78] [106] [107]
  • 4-часовое тело [108]

Диеты с высоким содержанием углеводов и низким содержанием жиров

  • F-план [109]
  • Орнишская диета [73] [110]
  • Диета Макдугалла [111] ·
  • Притикинская диета : диета, в которой основное внимание уделяется потреблению необработанной пищи. [73] [66] [112]
  • Рисовая диета [112]
  • Революция хороших углеводов [73]

Жидкие диеты

  • Жидкие диеты
    • Кембриджская диета [73]
    • Тонкий-Быстрый [73]
  • KE диета

Голодание

  • 5: 2 диета [65]
  • Бретарианская диета : диета, основанная на вере в то, что люди могут поддерживать себя только духовностью и солнечным светом, но приводит к голоду, и преданные были замечены за едой и питьем в подполье. [113] [114]
  • Диета Даброу [115]
  • Прерывистое голодание [51]
  • Сок натощак [116]
  • Ортопатия [117]
  • Быстро модифицированный белок-сберегающий
  • Диета последнего шанса

Детоксикация

  • Детокс-диета [118] [91]
  • План избавления от лишнего жира [119] [120] [121]
  • Лимонная детокс-диета [122] [123] [124]
  • Диета с активированным углем [125]
  • Диета из ростков пшеницы [126]

Другие причудливые диеты

  • Диета по группе крови : диета, основанная на убеждении, что диета людей должна отражать их группу крови . [73] [118] [127]
  • Диета на ватных шариках [128] [129]
  • Иммунная силовая диета [130]
  • Диета для оборотней [131]

Вегетарианские диеты

Основная статья: вегетарианство

Вегетарианская диета исключает мясо. Вегетарианцы также избегать пищи , содержащей побочные продукты от убоя животных , таких как животного происхождения сычужного и желатин . [132]

  • Фрутарианская диета : диета, состоящая преимущественно из сырых фруктов. [133]
  • Лакто-вегетарианство : вегетарианская диета, включающая определенные виды молочных продуктов, но исключающая яйца и продукты, содержащие сычужный фермент животного происхождения . [134] Распространенная диета среди последователей нескольких религий, включая индуизм , сикхизм и джайнизм , основанная на принципе ахимсы (непричинение вреда). [3]
  • Ово-вегетарианство : вегетарианская диета, включающая яйца, но исключающая молочные продукты.
  • Ово-лакто-вегетарианство : вегетарианская диета, включающая яйца и молочные продукты. [134]
  • Веганская диета : помимо воздержания от вегетарианской диеты, веганы не употребляют никаких продуктов животного происхождения, таких как яйца, молочные продукты или мед. [132] Веганская философия и образ жизни шире, чем просто диета, и также включают в себя воздержание от использования любых продуктов, протестированных на животных, и часто кампании за права животных .

Полувегетарианские диеты

  • Полувегетарианство : преимущественно вегетарианская диета, при которой иногда употребляют мясо. [135]
  • Пескетарианство : диета, включающая морепродукты , но не птицу или мясо млекопитающих .
  • Поллотарианство : диета, включающая птицу , но не морепродукты или мясо млекопитающих.
  • Кангатарианец : диета родом из Австралии. Помимо продуктов, допустимых в вегетарианской диете, употребляют еще и мясо кенгуру . [136]
  • Планетарная здоровая диета : парадигмы питания, преследующие следующие цели: накормить растущее население мира, значительно снизить во всем мире количество смертей, вызванных неправильным питанием, и быть экологически устойчивыми, чтобы предотвратить коллапс мира природы. [137]
  • Растительная диета : широкий термин для описания диет, в которых продукты животного происхождения не составляют значительную часть рациона. Согласно некоторым определениям, растительная диета полностью вегетарианская; в других случаях можно придерживаться растительной диеты, время от времени употребляя мясо. [138]

Другие диеты

  • Щелочная диета : отказ от относительно кислых продуктов - продуктов с низким уровнем pH, таких как алкоголь , кофеин , молочные продукты , грибы , злаки , мясо и сахар . Сторонники считают, что такая диета может принести пользу здоровью; [139] критики считают, что аргументы не имеют научной основы. [140]
  • Чистая еда
  • Климатическая диета : диета, направленная на уменьшение углеродного следа потребляемой пищи, в частности, за счет потребления продуктов местного производства и отказа от говядины и баранины. [141] Приверженцы также могут быть «органическими животными» (решительные сторонники сертифицированных органических продуктов питания, а не продуктов, выращиваемых на интенсивных фермах ). [142]
  • Соблюдайте чистую диету : основное внимание уделяется употреблению продуктов без консервантов и смешиванию постных белков со сложными углеводами. [143]
  • Терапия Герсона : форма альтернативной медицины , диета с низким содержанием соли, низким содержанием жиров и вегетарианская диета, а также включает прием определенных добавок. Он был разработан Максом Герсоном , который утверждал, что терапия может вылечить рак и хронические дегенеративные заболевания. Эти утверждения не были научно доказаны, и они могут привести к серьезным заболеваниям и смерти. [144]
  • Диета Грэма : вегетарианская диета, в которой используется цельнозерновая мука и не рекомендуется употреблять такие стимуляторы, как алкоголь и кофеин. Разработан Сильвестром Грэмом в 19 ​​веке. [145]
  • Сенная диета : комбинированная диета, разработанная Уильямом Ховардом Хэем в 1920-х годах. Делит продукты на отдельные группы и предлагает не употреблять белки и углеводы в одном приеме пищи. [71]
  • Высокая белковая диета : Диета , в которой высокие количества белка потребляются с целью наращивания мышечной массы. Не путать с низкоуглеводными диетами, цель которых состоит в том, чтобы похудеть за счет ограничения углеводов.
  • Диета с высоким содержанием остатков : диета, при которой потребляется большое количество пищевых волокон . Продукты с высоким содержанием клетчатки включают определенные фрукты, овощи, орехи и злаки. [146]
Раздача замороженного выдержанного мяса моржа между семьями инуитов .
  • Диета инуитов : инуиты традиционно потребляют пищу, которую вылавливают, охотятся или собирают на месте; преимущественно мясо и рыба. [147]
  • Дженни Крейг : Программа похудания от Jenny Craig, Inc. Она включает в себя, помимо прочего, консультирование по поводу веса. Диетический аспект предполагает потребление предварительно расфасованных продуктов питания, производимых компанией. [148]
  • Диета Локавора : неологизм, описывающий употребление в пищу продуктов местного производства, не доставленных на большие расстояния до рынка. Пример этого был рассмотрен в книге « 100-мильная диета» , в которой авторы в течение года употребляли пищу, выращенную в пределах 100 миль от их места жительства. [149] Людей, соблюдающих этот тип диеты, иногда называют локаворами .
  • Низкоуглеродная диета : потребление продуктов питания, которые были произведены, приготовлены и транспортированы с минимальными выбросами парниковых газов .
  • Нежирная диета
  • Диета с низким гликемическим индексом
  • Низкобелковая диета
  • Диета с низким содержанием натрия
  • Низкосернистая диета
Некоторые общие макробиотические ингредиенты
  • Макробиотическая диета : диета, при которой следует избегать обработанных пищевых продуктов. Общие компоненты включают зерна, бобы и овощи. [150]
  • Средиземноморская диета : диета, основанная на привычках некоторых южноевропейских стран. Одной из наиболее отличительных черт является то, что оливковое масло используется в качестве основного источника жира. [151]
  • Диета MIND : сочетает в себе части диеты DASH и средиземноморской диеты. Диета предназначена для уменьшения неврологических нарушений, таких как болезнь Альцгеймера. [152]
  • Диета Монтиньяка : диета для похудания, характеризующаяся потреблением углеводов с низким гликемическим индексом . [153]
  • Диета с отрицательной калорийностью : многие диеты для похудения утверждают, что некоторые продукты, например, сельдерей, потребляют больше калорий для переваривания, чем обеспечивают. Основание для этого требования оспаривается. [154]
  • Окинавская диета : низкокалорийная диета, основанная на традиционных пищевых привычках жителей островов Рюкю .
  • Всеядное животное: Всеядное животное потребляет как растительную, так и животную пищу. [155]
  • Органическая пищевая диета : диета, состоящая только из продуктов, которые являются органическими - она ​​не была произведена с использованием современных материалов, таких как синтетические удобрения , генетическая модификация , облучение или синтетические пищевые добавки . [156]
  • Тюремный хлеб : заменитель еды, который подают в некоторых тюрьмах США заключенным, которым не доверяют пользоваться столовыми приборами. Его состав варьируется в зависимости от учреждения и штата, но в качестве замены стандартного питания он предназначен для обеспечения заключенных всеми их диетическими потребностями.
  • Сыроедение : диета, основанная на потреблении сырой и необработанной пищи. Часто ассоциируется с вегетарианской диетой [157], хотя некоторые люди, сидящие на сыроедении, все же потребляют сырое мясо. [158]
  • Шангри-Ла Диета
  • Всемирная диета для похудения
  • Низкоуглеводная диета
  • Умный для жизни
  • Диета Сонома : диета, основанная на контроле порций и сосредоточенная на потреблении «энергетической пищи».
  • SparkPeople диета
  • Sugar Busters! : Нацелен на ограничение потребления рафинированных углеводов, особенно сахаров. [159]
  • Диета с пластырем для языка : Пришивание пластыря Marlex к языку, чтобы сделать пищу болезненной.
  • * Диета по западному образцу : диета по умолчанию во многих развитых странах , особенно в англосфере . Название происходит от « западного мира » и заменяется на «стандартная американская диета» и «мясная сладкая диета» из-за большого количества мяса (всего), красного мяса (особенно), молочных продуктов, сладостей и рафинированных злаков. [160] Недостаточное потребление цельнозерновых, бобовых, древесных орехов, продуктов и морепродуктов является нормой. [161] [162] WPD отличаются от других несбалансированных диет большим количеством « нездоровой пищи » и других сверхпереработанных пищевых продуктов, которые обычно обеспечивают значительное количество; пустые калории, чистые углеводы, простые углеводы, насыщенные жиры, промышленные трансжиры, добавленный сахар / свободный сахар , добавленная соль, искусственный ароматизатор / подсластитель и другие технологические ингредиенты. Архетипические примеры включают; Крупы RTE , белый хлеб, фаст-фуд , другие полуфабрикаты , вяленые мясные блюда, копченое / жареное мясо, жареные продукты из теста , мелко / глубоко жареный картофель , другие продукты, интенсивно обжаренные в топленом жире / рафинированном масле , сладкие / жирные продукты (например, , соус, конфеты), колаи другие сладкие безалкогольные напитки . [163] [164]

Смотрите также

  • Академия питания и диетологии
  • Сравнение исламских и еврейских диетических законов
  • Диетолог
    • Британская диетическая ассоциация
  • Расстройство пищевого поведения
  • Тарелка Eatwell
  • Продовольственная безопасность
  • Список создателей диетического питания
  • Системы оценки питания
  • Планы похудения онлайн
  • Вегетарианство и религия

Рекомендации

  1. ^ «Определение диеты» . Оксфордские словари . Проверено 13 февраля 2012 года.
  2. ^ Вайнтрауб, Эйлин. «Жизнь практикующего тибетского буддизма-вегетарианца: личное мнение» . Общество этических и религиозных вегетарианцев. Проверено 13 февраля 2012 года.
  3. ↑ a b (Даса, Шукавак Н.) «Без вреда: Ахимса ». Архивировано 8 апреля 2011 года в Wayback Machine . Девастханам. Проверено 12 марта 2012 года.
  4. ^ "Что означают Халяль, Дабиха Халяль и Харам?" . halalcertified.com. Проверено 11 марта 2012 года.
  5. ^ «Растафарианство» . Университет Данди . Проверено 11 марта 2012 года.
  6. ^ «Кошерная еда 101: основы того, какие продукты кошерные» . Ель . Проверено 12 октября 2017 года .
  7. ^ "Наследие LLUMC: Смелость заботиться" . Адвентистское исследование здоровья . Университет Лома Линда . Проверено 3 февраля +2016 .
  8. ↑ Учение и Заветы 89: 10–17
  9. ^ «Факты о модных диетах» . EverydayHealth.com . Дата обращения 6 февраля 2020 .
  10. ^ «Руководство для новичков по диете 5: 2» . Проверено 11 января 2018 .
  11. ^ Мэтсон, MP (4 февраля 2014). «Голодание: молекулярные механизмы и клиническое применение» . Клеточный метаболизм . 19 (1932–7420): 181–92. DOI : 10.1016 / j.cmet.2013.12.008 . PMC 3946160 . PMID 24440038 .  
  12. ^ «Обзор программы« Тело ради жизни »: работает ли это?» . Проверено 19 сентября 2016 года .
  13. ^ Schmall, Эмили (17 ноября 2008). «Укус бой» . Forbes . Проверено 13 февраля 2012 года.
  14. ^ "Как работает Nutrisystem Diet?" . Проверено 11 декабря +2016 .
  15. ↑ Девлин, Кейт (2 сентября 2008 г.). «Диета Аткинса и« Лучшие способы похудеть » . Дейли телеграф . Проверено 15 февраля 2012 года.
  16. ^ «Очень низкокалорийная диета для быстрого похудения» . Счетчик калорий. 19 октября 2010 г. Дата обращения 13 февраля 2012 г.
  17. ^ «Все, что им нужно, это воздух» . Новости BBC. 22 сентября 1999 года. Проверено 13 февраля 2012 года.
  18. ↑ Парк, Алиса. "Кормление через зонд: что не так с последней свадебной диетой?" . Время . Проверено 18 апреля 2014 года .
  19. ^ Witchel, Alex (27 ноября 1996). «Противодействие битве за выпуклость» . Нью-Йорк Таймс . Проверено 29 октября 2009 года.
  20. ^ "Ученые одобряют диету Аткинса" . Новости BBC. 17 мая 2004 г. Дата обращения 13 февраля 2012 г.
  21. ^ "Опасения риска здоровью низкоуглеводной диеты" . Новости BBC. 17 марта 2006 г. Проверено 13 февраля 2012 г.
  22. ^ "Что такое диета Аткинса?" . Проверено 12 декабря +2016 .
  23. ↑ Самуэль, Генри (1 июня 2011 г.). «Четыре этапа диеты Дюкана» . Дейли телеграф . Проверено 14 февраля 2011 года.
  24. ^ "Диета Саут-Бич" . Проверено 12 декабря +2016 .
  25. ^ «Как сесть на диету» . nhs.uk . NHS. 27 апреля 2018.
  26. ^ "Пройди тест: подходит ли мне диета на 800 калорий?" . BBC Food .
  27. ↑ Бонет, Анна (28 ноября 2018 г.). «Могут ли экстренные диеты когда-либо быть хорошей идеей для похудения?» . Netdoctor . «Экстренная диета - это обычно очень низкокалорийная диета, при которой вы едите очень ограниченно в течение короткого периода времени», - объясняет диетолог Хелен Бонд.
  28. ^ Иснер JM, Sours HE, Париж AL, Ferrans VJ, Робертс WC (декабрь 1979). «Внезапная, неожиданная смерть приверженцев диеты, использующих быструю диету с модифицированным жидким белком. Наблюдения за 17 пациентами и роль удлиненного интервала QT» . Тираж . 60 (6): 1401–12. DOI : 10.1161 / 01.cir.60.6.1401 . PMID 498466 . 
  29. ^ Sours HE, Frattali В.П., Марка CD, Фельдман RA, Forbes AL, Swanson RC, Париж AL (апрель 1981). «Внезапная смерть, связанная с очень низкокалорийными схемами снижения веса». Американский журнал клинического питания . 34 (4): 453–61. DOI : 10.1093 / ajcn / 34.4.453 . PMID 7223697 . 
  30. ^ "Новая диета Беверли-Хиллз" . EveryDiet.org . Проверено 29 апреля 2012 года . Оригинальная диета Беверли-Хиллз была опубликована в 1981 году и многими считается первой модной диетой.
  31. ^ «Риск для здоровья от« причудливых диет »» . Новости BBC. 2 мая 2001. Проверено 13 февраля 2012 года.
  32. ^ "Грейпфрутовая диета" подвергает риску ногу " . Новости BBC. 2 апреля 2009 г. Проверено 11 марта 2012 г.
  33. ^ a b Кингсли, Патрик (10 марта 2011 г.). «Как сэндвич-франшиза вытеснила McDonald's» . Хранитель . Проверено 12 марта 2012 года.
  34. ^ "Женщина левый мозг поврежден детоксом" . Новости BBC. 23 июля 2008 г. Дата обращения 13 февраля 2012 г.
  35. ^ Мур, Сьюзен. «Специалисты предупреждают об опасности детокс-диеты» . NBC News . Проверено 12 марта 2012 года.
  36. ^ «Ваш путеводитель по снижению артериального давления с помощью DASH» . Министерство здравоохранения и социальных служб США . Апрель 2006. Проверено 28 декабря 2011 г.
  37. ^ "Элементарная диета". Архивировано 6 февраля 2012 года в Wayback Machine . Продовольственная больница . Канал 4 . Проверено 14 февраля 2012 года.
  38. ↑ «Элиминационная диета». Архивировано 9 февраля 2012 года в Wayback Machine . Национальная служба здравоохранения . 12 января 2010 года. Проверено 14 февраля 2012 года.
  39. ^ Ludvigsson JF, Леффлера Д., Бай JC, Бьяджи F, Fasano A, Green PH, Hadjivassiliou M, Kaukinen K, Келли CP, Леонард JN, Лундин KE, Мюррей JA, Sanders DS, Walker MM, Цингоне F, Ciacci C (январь 2013). «Определения глютеновой болезни и связанные с ней термины, принятые в Осло» . Кишечник . 62 (1): 43–52. DOI : 10.1136 / gutjnl-2011-301346 . PMC 3440559 . PMID 22345659 .  
  40. Перейти ↑ Volta U, Caio G, De Giorgio R, Henriksen C, Skodje G, Lundin KE (июнь 2015 г.). «Чувствительность к глютену без целиакии: незавершенная работа в спектре заболеваний, связанных с пшеницей». Лучшие Практики Рес Клин Гастроэнтерол . 29 (3): 477–91. DOI : 10.1016 / j.bpg.2015.04.006 . PMID 26060112 . После подтверждения диагноза NCGS , согласно ранее упомянутому обследованию, пациентам рекомендуется начинать с GFD [49]. (...) Пациенты с NCGS могут испытывать больше симптомов, чем пациенты с CD, после короткого введения глютена [77]. (NCGS = нечувствительность к глютену без глютена; CD = глютеновая болезнь; GFD = безглютеновая диета) 
  41. ^ Малдер CJ, Ван Wanrooij RL, Баккер SF, Wierdsma N, Баума G (2013). «Безглютеновая диета при расстройствах, связанных с глютеном». Копать. Дис. (Рассмотрение). 31 (1): 57–62. DOI : 10.1159 / 000347180 . PMID 23797124 . S2CID 14124370 . Единственное лечение CD , герпетиформного дерматита (DH) и глютеновой атаксии - это пожизненное соблюдение GFD .  
  42. ^ Hischenhuber C, Кревеля R, Жарри B, Mäki M, Moneret-Vautrin Д.А., Романо А, Troncone R, Уорд R (1 марта 2006). «Обзорная статья: безопасное количество глютена для пациентов с аллергией на пшеницу или глютеновой болезнью» . Алимент Pharmacol Ther . 23 (5): 559–75. DOI : 10.1111 / j.1365-2036.2006.02768.x . PMID 16480395 . Как при аллергии на пшеницу, так и при глютеновой болезни отказ от употребления пшеницы и других злаков, содержащих глютен, является единственным эффективным лечением. 
  43. Рианна Ланге, Клаус (1 ноября 2015 г.). «Диеты без глютена и казеина в терапии аутизма». Текущее мнение о клиническом питании и метаболическом лечении . Ноябрь 2015 г. (6): 18 (6): 572–575. DOI : 10,1097 / MCO.0000000000000228 . PMID 26418822 . S2CID 271720 - через Овидия.  
  44. ^ a b «Питание» . 14 октября 2014. Архивировано из оригинала 28 июня 2014 . Проверено 25 ноября 2013 года .
  45. ^ «Диализная диета» .
  46. ^ "Безопасная для почек диета и продукты для лечения ХБП - Американский почечный фонд" .
  47. Перейти ↑ Huffman J, Kossoff EH (июль 2006 г.). «Состояние кетогенной диеты (й) при эпилепсии» (PDF) . Curr Neurol Neurosci Rep . 6 (4): 332–40. DOI : 10.1007 / s11910-006-0027-6 . PMID 16822355 . S2CID 2563541 . Архивировано из оригинального (PDF) 1 декабря 2006 года.   
  48. ^ «Марадона перенес операцию на желудке» . BBC Sport. 6 марта 2005 г. Проверено 12 марта 2012 г.
  49. ^ "10-летний пост Индии женщины против анти-повстанческого закона" . Новости BBC. 3 ноября 2010 г. Проверено 12 марта 2012 г.
  50. ^ Браун, Эми С .; Рой, Минакши (2010). «Существуют ли доказательства для включения диетической терапии в лечение болезни Крона?». Экспертный обзор гастроэнтерологии и гепатологии (Обзор). 4 (2): 191–215. DOI : 10.1586 / egh.10.11 . ISSN 1747-4132 . PMID 20350266 . S2CID 207210268 .   
  51. ^ Б с д е е Харт, Кэтрин (2018). «4.6 Модные диеты и голодание для похудания при ожирении». В Хэнки, Кэтрин (ред.). Продвинутое питание и диетология при ожирении . Вайли. С. 177–182. ISBN 9780470670767.
  52. ^ a b c d e f Хэнки, Кэтрин (23 ноября 2017 г.). Продвинутое питание и диетология при ожирении . Джон Вили и сыновья. С. 179–181. ISBN 9781118857977.
  53. ^ a b c «Информационный бюллетень - Причудливые диеты» (PDF) . Британская диетическая ассоциация. 2014 . Проверено 12 декабря 2015 года . Модные диеты могут быть соблазнительными, поскольку они предлагают быстрое решение долгосрочной проблемы.
  54. ^ Крейг, Брюс (2013). Оксфордская энциклопедия еды и напитков в Америке . Оксфорд: Издательство Оксфордского университета. С. 623–626. ISBN 9780199734962.
  55. ^ Zoumbaris, Шарон К .; Бейлефельд, Марджолин (25 ноября 2014 г.). Энциклопедия диетических причуд: понимание науки и общества (2-е изд.). Гринвуд. ISBN 9781610697606.
  56. ^ Уильямс, Уильям Ф. (2 декабря 2013 г.). Энциклопедия лженауки: от похищений инопланетянами до зональной терапии . Рутледж. С. 107–108. ISBN 9781135955229.
  57. ^ Шик С.М., Крыло RR, Клем М.Л., Макгуайр М.Т., Хилл Джо, Сигл Х. Крыло; Клем; Макгуайр; Холм; Сигл (апрель 1998 г.). «Люди, добившиеся успеха в долгосрочной потере и поддержании веса, продолжают придерживаться низкокалорийной диеты с низким содержанием жиров». J Am Diet Assoc . 98 (4): 408–13. DOI : 10.1016 / S0002-8223 (98) 00093-5 . PMID 9550162 . CS1 maint: multiple names: authors list (link)
  58. ^ Flynn MAT (2004). Гибни MJ (ред.). Глава 14: Боязнь ожирения и диеты для похудения . Питание общественного здравоохранения . Джон Вили и сыновья. С. 236–246. ISBN 978-1-118-69332-2.
  59. ^ Кац DL, Меллер S (2014). «Можно ли сказать, какая диета лучше всего подходит для здоровья?» . Annu Rev Public Health . 35 : 83–103. DOI : 10,1146 / annurev-publhealth-032013-182351 . PMID 24641555 . 
  60. ^ Коричневый JE, Айзекс Дж, Krinke В, Lechtenberg Е, Мерто М (2011). Питание на протяжении жизненного цикла (4-е изд.). Cengage Learning. п. 410. ISBN 978-1-133-00816-3.
  61. ^ a b «Что такое кетогенная диета» . eatright.org . Апрель 2019.
  62. ^ Дженсен, доктор медицины; Райан, DH; Аповиан, СМ; Ard, JD; Comuzzie, AG; Donato, KA; Ху, ФБ; Хаббард, ВС; Jakicic, JM; Кушнер, РФ; Лориа, СМ; Миллен, BE; Нонас, Калифорния; Пи-Суньер, FX; Стивенс, Дж; Стивенс, VJ; Wadden, TA; Вулф, BM; Яновски, С.З .; Иордания, HS; Кендалл, Калифорния; Люкс, ЖЖ; Mentor-Marcel, R; Morgan, LC; Тризолини, MG; Wnek, J; Андерсон, JL; Гальперин, JL; Альберт, Нью-Мексико; Бозкурт, Б; Бриндис, Р.Г.; Кертис, LH; Демец, Д; Hochman, JS; Ковач, Р.Дж.; Ohman, EM; Pressler, SJ; Селлке, FW; Шен, WK; Смит С.К., младший; Tomaselli, GF; Американский колледж кардиологии / Целевая группа Американской кардиологической ассоциации по практике, Рекомендации; Ожирение, общ. (24 июня 2014 г.).«Руководство AHA / ACC / TOS, 2013 г., по лечению избыточной массы тела и ожирения у взрослых: доклад Целевой группы Американского колледжа кардиологов / Американской кардиологической ассоциации по практическим рекомендациям и Общества ожирения» . Тираж (руководство профессионального общества). 129 (25 Приложение 2): S102-38. DOI : 10.1161 / 01.cir.0000437739.71477.ee . PMC  5819889 . PMID  24222017 .
  63. ^ Коллинз, Соня. «Щелочные диеты» . WebMD . Дата обращения 13 мая 2016 .
  64. ^ Подожди, Мариан. «Обзор детского питания» . WebMD . Дата обращения 13 мая 2016 .
  65. ^ a b «Как сесть на диету» . nhs.uk . NHS. 27 апреля 2018.
  66. ^ a b c d Кросариол, Беппи. 9 января 2014 г., газета Globe and Mail , « Хотите сэкономить после праздников? Попробуйте эти 11 доступных вин ». Проверено 3 февраля 2014 года.
  67. ^ «Диета плотоядных животных: определение, преимущества и риски» . www.medicalnewstoday.com . 29 сентября 2020 . Проверено 4 апреля 2021 года .
  68. Рианна Уилсон, Би (11 августа 2017 г.). «Почему мы полюбили чистую пищу» . Хранитель . ISSN 0261-3077 . Проверено 10 марта 2019 . 
  69. ↑ Бикс, Синтия Овербек. (2015). Fad Mania !: История американских безумств. Книги двадцать первого века . п. 43. ISBN 978-1-4677-1034-3. 
  70. ^ «Эксперты предостерегают от спорной« яичной и винной диеты »» . Проверено 5 декабря 2019.
  71. ^ a b «Сложные диеты« бесполезны »» . Новости BBC. 6 апреля 2000 г. Дата обращения 14 февраля 2012 г.
  72. ^ Дэвидсон, Тиш (2007). «Диета, пригодная для жизни». В Longe, Жаклин Л. (ред.). Энциклопедия диет Гейла: Руководство по здоровью и питанию . Гейл, Томсон . С. 383–385. ISBN 978-1-4144-2991-5.
  73. ^ a b c d e f g h i j k «Питание для похудания: что нужно знать о модных диетах» . familydoctor.org. Август 2016 . Проверено 21 декабря +2016 .
  74. ^ Форбс, Гилбер, Американская академия педиатрии, 1980. "[Пищевые увлечения: безопасное кормление детей http://pedsinreview.aappublications.org/cgi/reprint/1/7/207 ]" Обзор педиатрии. 1980; 1: 207–210. DOI : 10,1542 / 10,1542 / pir.1-7-207 .
  75. ^ Lebwohl B, Ludvigsson JF, Green PH (октябрь 2015). «Целиакия и непереносимость глютена» . BMJ (Обзор). 351 : h4347. DOI : 10.1136 / bmj.h4347 . PMC 4596973 . PMID 26438584 . Некоторые группы населения, по-видимому, особенно привязаны к безглютеновой диете: почти 50% из 910 спортсменов (включая призеров мирового класса и олимпийских чемпионов) придерживаются безглютеновой диеты, в основном из-за предполагаемых преимуществ для здоровья и энергии.  
  76. ^ Без глютена, нужно оно вам или нет . Нью-Йорк Таймс .
  77. ^ "Безглютеновая диета: действительно ли повышается уровень глютеновой болезни?" . CBS News. 31 июля 2012 года. Люди покупают безглютеновые продукты, «потому что они думают, что это поможет им похудеть, потому что им кажется, что они чувствуют себя лучше, или потому, что они ошибочно полагают, что чувствительны к глютену».
  78. ^ a b c d e Бастин, Сандра (март 2004 г.). "Модные диеты" (PDF) . Служба распространения знаний Университета Кентукки.
  79. ^ Аддисон, Хизер. (2000). Голливуд, культура потребления и рост «коррекции фигуры» . В Дэвид Дессер, Гарт Джоуэтт. Голливуд идет за покупками . Университет Миннесоты Press. п. 22. ISBN 0-8166-3512-9 
  80. ^ Тояма, Митико. Time , 17 октября 2008 г., " Japan Goes Bananas for a New Diet ", доступ к 1 июля 2011 г.
  81. ^ Батлер, Курт; Райнер, Линн. (1985). Лучшее лекарство: полное руководство по здоровью и профилактической медицине . Harper & Row, Publishers, Сан-Франциско. С. 133–135. ISBN 0-06-250123-2 
  82. ^ Ховард, Розанна Беатрис; Гербольд, Нэнси Харви. (1978). Питание в клинической помощи . Макгроу-Хилл. п. 276. ISBN 978-0070305458 
  83. ↑ NHS (9 мая 2008 г.). «Причудливая диета пещерного человека» . nhs.uk .
  84. ^ Frassetto, L .; Schloetter, M .; Mietus-Synder, M .; Моррис младший, р .; Себастьян, А. (2009). «Метаболические и физиологические улучшения от палеолитической диеты охотников-собирателей» (PDF) . Европейский журнал клинического питания . 63 (8): 947–955. DOI : 10.1038 / ejcn.2009.4 . PMID 19209185 . S2CID 7434149 . Дата обращения 13 мая 2016 .   
  85. ^ Причуды Диеты: The Whole30 , Международный фонд информационного совета еды, 25 июля 2017
  86. ^ "Причудливые диеты: Обзоры низкоуглеводной диеты" (PDF) .
  87. ^ Коэн, Ларри и др. Институт профилактики, Государственный университет Сан-Хосе. « Слово о: почему акцент на ожирении вреден для общественного здоровья ». Проверено 3 февраля 2014 года.
  88. ^ a b Дэниелс, июнь RN, MSN. Уход за больными: декабрь 2004 г. - том 34 - выпуск 12 - стр. 22–23, « Модные диеты: стройность на правильном питании ». Проверено 3 февраля 2014 года.
  89. ^ «Пуленепробиваемая диета: упрощенная, недействительная и ненаучная» . Дейли телеграф . Проверено 24 ноября 2018 года.
  90. ^ Tunc, Танфер Эмин. (2018). «Безумцы» питания: диета пьющего человека и американская мужественность середины двадцатого века . Глобальная история продуктов питания 4 (2): 189–206.
  91. ^ a b webmd.com, 22 апреля 2011 г., « Стоит ли рисковать причудливыми диетами? Архивировано 21 февраля 2014 г. в Wayback Machine ». Проверено 3 февраля 2014 года.
  92. ^ Rastogi, Shweta. (2010). Правильно питайтесь, чтобы оставаться ярким: соблюдайте диету для борьбы с болезнями . Популярный Пракашан. п. 63. ISBN 978-81-7991-582-0. 
  93. ^ «Ешьте свеклу, сбросьте килограммы (и пять других диетических причуд)» . Проверено 22 декабря 2019.
  94. ^ «Топ-5 худших диет знаменитостей, которых следует избегать в 2018 году» . Британская диетическая ассоциация. 7 декабря 2017 года . Британская диетическая ассоциация (BDA) сегодня обнародовала свой долгожданный ежегодный список диет знаменитостей, которых следует избегать в 2018 году. В этом году в линейку входят сырые веганские, щелочные, пиоппи и кетогенные диеты, а также пищевые добавки Кэти Прайс. .
  95. ↑ MD, Марсело Кампос (27 июля 2017 г.). «Кетогенная диета: полезна ли вам максимально низкоуглеводная диета?» . Блог Гарварда о здоровье .
  96. ^ Британская диетическая ассоциация (7 декабря 2017 г.). «Топ-5 худших диет знаменитостей, которых следует избегать в 2018 году» . Британская диетическая ассоциация.
  97. ^ Stare, Фредрик Джон; Уилан, Элизабет М. (1998). Протеин питания Майкл Р. Eades, MD, и Мэри Дэн Eades, MD In Конек-Free Nutrition . Hunter House Inc., стр. 205–207. ISBN 0-89793-237-4 
  98. Рианна Харриет Холл (2 июня 2015 г.). «Диета Роуздейла: мы снова здесь» . Научная медицина .
  99. ^ Акис, Эрик. (2017). «Оригинальная низкоуглеводная диета» . Times Colonist . Проверено 2 декабря 2018.
  100. ^ Куске, Терренс Т. Шарлатанство и причудливые диеты . В Элейн Б. Фельдман. (1983). Питание в средние и последующие годы . Джон Райт и сыновья. п. 297. ISBN 0-7236-7046-3 
  101. ^ «Изучите диету Аткинса» . Новости BBC. 7 марта 2007 года. Проверено 13 февраля 2012 года.
  102. ^ Тина Gianoulis, «Dieting» в СентДжеймс энциклопедия народной культуры Ed. Томас Риггс. Vol. 2. 2-е изд. Детройт: Сент-Джеймс Пресс, 2013. С. 106-108. ISBN 978-1-55862-847-2 
  103. ^ Fad Diets Сандра Бастин, доктор философии, RD, LD Cooperative Extension Service. Университет Кентукки - Сельскохозяйственный колледж. Март 2004. Дата обращения 28 августа 2015.
  104. ^ Джейн И. Броуди для New York Times. 3 июня 1981 г. Личное здоровье: еще одна запись в анналах модных диет.
  105. ^ Южный округ Невады. 2015 Назад в 80-е: Причудливые диеты. Архивировано 18 июня 2017 года в Wayback Machine.
  106. ^ Debruyne L, Пина K, Уитни E (2011). Глава 7: Питание на практике - причудливые диеты . Питание и диетотерапия (8-е изд.). Cengage Learning. п. 209. ISBN. 978-1-133-71550-4. «Модная диета под любым другим названием все равно останется модной диетой». И имен много: диета Аткинса, диета мошенника, диета Саут-Бич, зональная диета. Год за годом появляются «новые, улучшенные» диеты ...
  107. ^ "Люди смотреть". Природная медицина . 12 (1): 29. 2006. DOI : 10.1038 / nm0106-29 . ISSN 1078-8956 . S2CID 26068107 . Джеймс Хилл хочет, чтобы американцы похудели. Но вместо того, чтобы продвигать какую-то одну причудливую диету, он поддерживает большинство - Аткинс, Саут-Бич, только грейпфрут - как относительно эффективные способы похудеть.  
  108. ^ Хиатт, Куртис. 1 марта 2011 г., US News & World Report , « Тело за 4 часа - приносит ли оно результаты? ».
  109. ^ Спикмен, Джон Р. (2003). Ожирение: - Часть третья - неудачные решения и новые идеи . Биолог 50 (3): 1–6.
  110. ^ Айерс, Сьюзан Ф; Саришчаны, Мэри Джо. (2011). Физическое воспитание для фитнеса на протяжении всей жизни: Руководство для учителей физкультуры . Национальная ассоциация спорта и физического воспитания. п. 65. ISBN 978-0-7360-8116-0 
  111. ^ Старе FJ, Уилан EM (1998). "Рецензия на книгу: Программа Макдугалла по максимальной потере веса, доктор Джон А. Макдугалл" . Питание без причуд . Дом Охотника. С. 202–203. ISBN 9780897932363.
  112. ^ a b Alters S, Schiff W (22 февраля 2012 г.). Глава 10: Масса тела и управление ею . Основные концепции здорового образа жизни (шестое изд.). Jones & Bartlett Publishers. п. 327. ISBN. 978-1-4496-3062-1.
  113. ^ Wdowik, Melissa (7 ноября 2017). «Длинная, странная история диетических причуд» . Разговор . Проверено 21 октября 2019 года .
  114. ^ «Топ 5 худших диет знаменитостей, которых следует избегать в 2014 году» . bda.uk.com . 22 марта 2014. Архивировано из оригинала 22 марта 2014 года.
  115. ^ Спросите эксперта: причудливые диеты в 2019 году Тоби Амидор, MS, RD, CDN Today's Dietitian Vol. 21, № 1, С. 10
  116. ↑ Valiant M (27 мая 2015 г.). «Очищает ли сок? 10 истин о моде» . HuffPost .
  117. ^ Барретт, Стивен; Герберт, Виктор. Сомнительные практики в пищевых продуктах и ​​питании: определения и описания . (2002). В Кэролайн Д. Берданье. Справочник по питанию и питанию . CRC Press. п. 1493. ISBN 0-8493-2705-9 
  118. ^ a b «BDA публикует 5 лучших диет для знаменитостей, которых следует избегать в 2019 году» . bda.uk.com . 7 декабря 2018 . Проверено 28 октября 2019 года .
  119. ^ Морин Каллахан. «Fat Flush - Фитнес-диета» . Health.com . Проверено 2 марта +2016 .
  120. ↑ Элин, Эбби (21 января 2009 г.). «Смывайте эти токсины! Эх, не так быстро» . Нью-Йорк Таймс . Проверено 4 марта 2016 года .
  121. ^ Knibbs, Кейт (28 января 2016). "Goop Gwyneth Paltrow's консультируется с" Fat Flush "Diet Quack по поводу" токсичности сотового телефона " " . Gizmodo . Проверено 4 марта 2016 года .
  122. ^ «8 модных диет и как они работают» . 5 апреля 2019.
  123. ^ news.com.au. 8 января 2014 года, « Худшие диеты 2013 года - и лучшие 2014 года ». Проверено 3 февраля 2014 года.
  124. ^ Ньюман, Джудит. «Очищение соком: странное и зеленое путешествие» (PDF) . Нью-Йорк Таймс . Архивировано из оригинального (PDF) 15 апреля 2018 года . Дата обращения 6 мая 2016 .
  125. ^ Коллинз, Клэр; Эштон, Ли; Уильямс, Ребекка (28 августа 2019 г.). «Наука, лежащая в основе диетических тенденций, таких как Mono, угольный детокс, Noom и Fast800» . Разговор . Архивировано из оригинального 27 августа 2019 года . Проверено 2 декабря 2019 .
  126. ^ Терапия ростков пшеницы . Национальный совет по борьбе с мошенничеством в сфере здравоохранения.
  127. ↑ Уолден, Селия (16 июня 2010 г.). «Диета по группе крови: потеря веса не обязательно должна происходить в вену» . Дейли телеграф . Проверено 13 февраля 2012 года.
  128. ^ Bijlefeld, Marjolijn; Шарон К. Зумбарис (25 ноября 2014 г.). Энциклопедия диетических причуд: понимание науки и общества, 2-е издание: понимание науки и общества . ABC-CLIO. С. 195–. ISBN 978-1-61069-760-6.
  129. ^ Непорент, Лиз (21 ноября 2013). «Опасная диетическая тенденция: диета ватного шарика» . ABC News . Проверено 23 ноября 2013 года .
  130. ^ Барретт, Стивен; Джарвис, Уильям Т. (1993). Грабители здоровья: пристальный взгляд на шарлатанство в Америке . Книги Прометея. С. 151–152. ISBN 0-87975-855-4 
  131. ↑ Последняя модная диета с участием ... оборотней? О, и луны . Проверено 22 декабря 2019.
  132. ^ a b "Что такое вегетарианец?" . Вегетарианское общество . Проверено 13 февраля 2012 года.
  133. ^ "Пусть едят воздух ..." . Хранитель . 28 сентября 1999 года. Проверено 10 марта 2012 года.
  134. ^ a b Хантер, Фиона (апрель 2011 г.). «Вегетарианские и веганские диеты» . BBC Health. Проверено 12 марта 2012 года.
  135. ↑ Fellowes, Джессика (14 ноября 2008 г.). «Новое вегетарианство: введение флекситаризма» . Дейли телеграф . Проверено 10 марта 2012 года.
  136. ^ Барон, Tayissa (9 февраля 2010). «Кангатарцы перепрыгивают пропасть» . Сидней Морнинг Геральд . Проверено 17 января 2012 года.
  137. ^ «Еда в антропоцене: Комиссия EAT– Lancet по здоровому питанию из устойчивых пищевых систем» . www.thelancet.com . Дата обращения 5 декабря 2020 .
  138. ^ "Растительные диеты" . Новости США и мировой отчет . Новости США и Всемирный отчет о здоровье . Проверено 11 августа 2014 .
  139. ↑ Доусон-Хьюз, Бесс (январь 2008 г.). "Журнал клинической эндокринологии и метаболизма" . Университет Тафтса . Medpagetoday.com, получено 2 марта 2011 г.
  140. ^ Типы диет: контролируйте свой вес и калории | Щелочная диета
  141. ^ Москин, Юлия (15 декабря 2015). « « Hangry »? Хотите кусочек« Piecaken »? Лучшие новые слова о еде на 2015 год» . Нью-Йорк Таймс . ISSN 0362-4331 . Дата обращения 6 февраля 2020 . 
  142. ^ Барнетт, Микаэла Дж .; Dripps, Weston R .; Бломквист, Керстин К. (1 октября 2016 г.). «Органикоядные животные или органорексики? Изучение взаимосвязи между вовлечением альтернативных пищевых сетей, беспорядочным питанием и особыми диетами». Аппетит . 105 : 713–720. DOI : 10.1016 / j.appet.2016.07.008 . PMID 27397727 . S2CID 3029703 .  
  143. ^ Рино, Тоска . (2007). Чистая диета . Издательство Роберта Кеннеди. ISBN 1-55210-038-3 . 
  144. ^ "Терапия Герсона" . Американское онкологическое общество . Проверено 22 апреля 2009 года.
  145. ^ «Сильвестр Грэм (1795–1851)» . Международный вегетарианский союз . Проверено 11 марта 2012 года.
  146. ^ "Диета с высоким содержанием клетчатки" . Клиника Мэйо . 15 августа 2009 г. Проверено 11 октября 2011 г.
  147. ↑ Гилл, Виктория (13 августа 2010 г.). «Ученый будет жить как инуит в течение одного года» . Новости BBC. Проверено 13 февраля 2012 года.
  148. ^ «Как работает Дженни Крейг». Архивировано 4 марта 2016 года в Wayback Machine . Jenny Craig, Inc., получено 12 марта 2012 г.
  149. ^ Смит, Алиса; Маккиннон, Дж. Б. (март 2007 г.). 100-мильная диета: год местной еды . Random House Canada. ISBN 0-679-31482-2 . 
  150. ^ Crace, Джон (3 июня 2009). «Революционер из цельных продуктов» . Хранитель . Проверено 12 марта 2012 года.
  151. ^ «Нежирная, средиземноморская и низкоуглеводная диеты« помогают сердцу »» . Новости BBC. 2 марта 2010 г. Проверено 12 марта 2012 г.
  152. ^ Marcason, Венди (2015). «Каковы компоненты диеты MIND?». Журнал Академии питания и диетологии . 115 (10): 1744 DOI : 10.1016 / j.jand.2015.08.002 . ISSN 2212-2672 . PMID 26407649 .  
  153. Перейти ↑ Rhodes, Chloe (21 ноября 2005 г.). «Диета другого дня: диета Монтиньяка» . Дейли телеграф . Проверено 12 марта 2012 года.
  154. ^ Snyderman, Нэнси (6 мая 2009). «Нет продуктов с отрицательной калорийностью» . Время . Проверено 12 марта 2012 года.
  155. ^ «Определение всеядности» . Оксфордские словари . Проверено 13 марта 2012 года.
  156. ^ Аллен GJ, Альбала K, ред. (2007). Пищевой бизнес: энциклопедия пищевой промышленности . ABC-CLIO. п. 288. ISBN 978-0-313-33725-3.
  157. ^ "Сыроеды худые, но здоровые" . Новости BBC. 29 марта 2005 г. Проверено 11 марта 2012 г.
  158. ↑ Грин, Эмили (31 января 2001 г.). «Мясо, но без тепла» . Лос-Анджелес Таймс . Проверено 11 марта 2012 года.
  159. ↑ Горман, Кристина (24 июня 2001 г.). "Sugar Busters!" . Время . Проверено 12 марта 2012 года.
  160. ^ «Западный риск диеты для азиатских женщин» . Новости BBC. 10 июля 2007 г. Дата обращения 15 февраля 2012 г.
  161. ^ Блумфилд, HE; Кейн, Р. Koeller, E; Грир, Н. Макдональд, Р. Уилт, Т. (ноябрь 2015 г.). «Польза и вред средиземноморской диеты по сравнению с другими диетами» (PDF) . Отчеты программы синтеза на основе фактических данных : 7. PMID 27559560 - через Pubmed.  
  162. ^ «USDA ERS - Примечания» . ers.usda.gov . Проверено 20 июня 2020 .
  163. ^ «Сильно обработанные продукты вызывают переедание и увеличение веса, как показывает исследование: маломасштабное испытание - первое рандомизированное контролируемое исследование подобного рода» . ScienceDaily . Проверено 20 июня 2020 .
  164. ^ Миллер, Пейдж Э .; Маккиннон, Робин А .; Кребс-Смит, Сьюзен М .; Субар, Эми Ф .; Чрики, Джейми; Кале, Лиза; Риди, Джилл (октябрь 2013 г.). «Потребление сахаросодержащих напитков в США: новая методология оценки». Американский журнал профилактической медицины . 45 (4): 416–421. DOI : 10.1016 / j.amepre.2013.05.014 . ISSN 1873-2607 . PMID 24050417 .