 | Эта статья требует дополнительных ссылок для проверки . ( август 2008 г. ) ( Узнайте, как и когда удалить этот шаблон сообщения ) |
| Довялис кафра | |
|---|---|
 | |
| Довялис caffra цветы | |
| Научная классификация | |
| Королевство: | |
| (без рейтинга): | |
| (без рейтинга): | |
| (без рейтинга): | |
| Заказ: | |
| Семья: | |
| Род: | |
| Разновидность: | D. caffra |
| Биномиальное имя | |
| Довялис кафра | |
Кафрская слива ( Warb. ), Aberia caffra (Харв. & Sond) Umkokola , Кэй яблоко , Kayaba , Кай яблоко или Кау яблоко , [1] является малого и среднего размера дерева, произрастающих в южной части Африки . Его распространение простирается от реки Кей на юге, от которой происходит общее название, на север вдоль восточной стороны континента до Танзании . Спелые плоды вкусные, напоминают маленькое яблоко .
Обычно встречается в засушливых типах лесов, когда достигает 6 м в высоту. В более влажных типах редколесья он достигает наибольших размеров около 8–9 метров. Это довольно беспорядочное дерево с острыми шипами длиной 3–6 см в пазухах листьев . Почки у основания шипа образуют гроздья чередующихся простых яйцевидных листьев длиной 3–6 см.
Эти цветы невзрачные, одиночные или сгруппированы, без лепестков. Это двудомное растение с мужскими и женскими цветками на отдельных растениях, хотя некоторые женские растения являются партеногенетическими .
Плод является съедобной ярко - желтыми или оранжевыми шаровидными ягодами диаметра 2,5-4 см, с кожей и плотью однородного цвета и содержащими несколько небольших семян . Урожай часто бывает обильным, летом утяжеляет ветки. Они сочные, вкусные и очень кислые .
Выращивание и использование [ править ]
Этот малоизвестный фрукт является традиционным пищевым растением в тех местах, где он встречается, и имеет потенциал для улучшения питания, повышения продовольственной безопасности, содействия развитию сельских районов и поддержки устойчивого ухода за землей. [2]
Кей-яблоки часто едят в свежем виде или посыпают сахаром, чтобы усилить их естественную кислотность. Помимо того, что фрукты едят в свежем виде, из них можно делать варенье , использовать в десертах или мариновать (их естественная кислотность означает, что уксус не нужен). В Кении его в основном используют для живых изгородей и живых изгородей.
Хотя он родом из южной части Африки, он также был завезен в Средиземноморье , Калифорнию , Флориду и другие регионы с субтропическим и умеренно теплым климатом. В этих местах чаще всего выращивают как декоративное растение , пользуются популярностью как непроходимая живая изгородь . Он устойчив к соли и засухе , поэтому полезен для озеленения побережья в засушливых регионах.
Хотя яблоко Кей является субтропическим видом, оно способно выдерживать низкие температуры до -6 ° C. Садовникам, желающим плодов, требуется женское растение; плодородное женское растение и плодовитое мужское растение идеальны. Размножают яблоки кей семенами. Растения дадут плод примерно через четыре года.
Экология [ править ]
Вид инвазивен в Новой Каледонии. [3]
Спелый фрукт
Незрелые плоды
Шипы
 | Викискладе есть медиафайлы по теме Dovyalis caffra . |
Ссылки [ править ]
- ^ Расин, Эдвард (1919). Заметки Стертеванта о съедобных растениях . Олбани: компания JB Lyon, государственные принтеры. п. 17 .
- ^ Национальный исследовательский совет (2008-01-25). «Кей Яблоко» . Утраченные урожаи Африки: Том III: Фрукты . Потерянные урожаи Африки. 3 . Национальная академия прессы. ISBN 978-0-309-10596-5. Проверено 17 июля 2008 .
- ^ Hequet, Ванесса (2009). Les espèces exotiques envahissantes de Nouvelle-Calédonie (PDF) (на французском языке). п. 17.
- " Довялис кафра " . PlantZAfrica.com . Проверено 19 января 2010 .
- " Довялис кафра " . Декоративные деревья в Испании. Хосе Мануэль Санчес де Лоренцо Касерес. (на испанском) . Проверено 19 января 2010 .
