γ-Оризанол

γ-Оризанол
Имена
Другие названия гамма- оризанол; гамма -Оризанол
Идентификаторы
Количество CAS	11042-64-1^Y Оризанол А: 21238-33-5^Y Оризанол C: 469-36-3^Y Кампестерил ферулат: 20972-07-0^Y
3D модель ( JSmol )	Оризанол А: Интерактивное изображение Оризанол C: Интерактивное изображение Кампестерил ферулат: Интерактивное изображение
ChemSpider	Оризанол А: 4445360 Оризанол C: 8095807 Кампестерил ферулат: 34987811
ECHA InfoCard	100.110.371
PubChem CID	Оризанол А: 12313778 Оризанол C: 12313783 Кампестерил ферулат: 15056832
UNII	SST9XCL51M^Y Оризанол А: 3PQR2YON9T^Y Оризанол C: HF5P8298M3^Y Кампестерил ферулат: 8BZA1H952Q^Y
Панель управления CompTox ( EPA )	DTXSID6021084
ИнЧИ Оризанол A: InChI = 1S / C40H58O4 / c1-26 (2) 10-9-11-27 (3) 29-18-20-38 (7) 33-16-15-32-36 (4,5) 34 (19-21-39 (32) 25-40 (33,39) 23-22-37 (29,38) 6) 44-35 (42) 17-13-28-12-14-30 (41) 31 (24-28) 43-8 / ч 10,12-14,17,24,27,29,32-34,41H, 9,11,15-16,18-23,25H2,1-8H3 / b17-13 + Ключ: FODTZLFLDFKIQH-GHRIWEEISA-N Оризанол C: InChI = 1S / C41H60O4 / c1-26 (2) 27 (3) 10-11-28 (4) 30-18-20-39 (8) 34-16-15-33-37 (5,6 ) 35 (19-21-40 (33) 25-41 (34,40) 23-22-38 (30,39) 7) 45-36 (43) 17-13-29-12-14-31 (42 ) 32 (24-29) 44-9 / ч 12-14,17,24,26,28,30,33-35,42H, 3,10-11,15-16,18-23,25H2,1-2 , 4-9H3 / b17-13 + Ключ: JBSUVXVGZSMGDJ-GHRIWEEISA-N Кампестерил ферулат: InChI = 1S / C38H56O4 / c1-24 (2) 25 (3) 8-9-26 (4) 31-14-15-32-30-13-12-28-23-29 (18-20 -37 (28,5) 33 (30) 19-21-38 (31,32) 6) 42-36 (40) 17-11-27-10-16-34 (39) 35 (22-27) 41 -7 / ч10-12,16-17,22,24-26,29-33,39H, 8-9,13-15,18-21,23H2,1-7H3 / b17-11 + / t25-, 26 -, 29 +, 30 +, 31-, 32 +, 33 +, 37 +, 38- / м1 / с1 Ключ: SWIWTAJTJOYCTB-NMYXBGBTSA-N
Улыбки Оризанол A: CC (CCC = C (C) C) C1CCC2 (C1 (CCC34C2CCC5C3 (C4) CCC (C5 (C) C) OC (= O) / C = C / C6 = CC (= C (C = C6) O) OC) C) C Оризанол C: CC (C) C (= C) CCC (C) C1CCC2 (C1 (CCC34C2CCC5C3 (C4) CCC (C5 (C) C) OC (= O) / C = C / C6 = CC (= C (C) = C6) O) OC) C) C Кампестерил ферулат: C [C @ H] (CC [C @@ H] (C) C (C) C) [C @ H] 1CC [C @@ H] 2 [C @@] 1 (CC [C @ H] 3 [C @ H] 2CC = C4 [C @@] 3 (CC [C @@ H] (C4) OC (= O) / C = C / C5 = CC (= C (C = C5) O ) OC) C) C
Характеристики
Химическая формула	Смесь
Появление	От белого до кремово-белого твердого вещества
Если не указано иное, данные приведены для материалов в их стандартном состоянии (при 25 ° C [77 ° F], 100 кПа).
Ссылки на инфобоксы

γ-Оризанол представляет собой смесь липидов, полученных из риса ( Oryza sativa ). ^[1] γ-Оризанол содержится в основном в жировой фракции рисовых отрубей и масла рисовых отрубей .

Первоначально считался , чтобы быть одним химическим соединением, ^[2] в настоящее время известно, что смесь кислот феруловых эфиров из фитостеролов и тритерпеноидов , в частности , cycloartenyl ферулата, 24-methylenecycloartanyl ферулата и campesteryl ферулата, ^[3] , которые вместе составляют 80 % γ-оризанола. ^[4]

Состав [ править ]

Основные составляющие гамма-оризанола
Имена	Молекулярная формула	Количество CAS
Циклоартенил ферулат Оризанол А	С ₄₀ Н ₅₈ О ₄	21238-33-5
24-метиленциклоартанил ферулат Оризанол C	С ₄₁ Н ₆₀ О ₄	469-36-3
Кампестерил ферулат	С ₃₈ Н ₅₆ О ₄	20972-07-0

Второстепенные компоненты включают Δ ^7- стигмастенил ферулат, стигмастерил ферулат, Δ ^7- кампестенил ферулат, Δ ⁷ -ситостенил ферулат, ситостерил ферулат, компестанил ферулат и ситостанил ферулат. ^[3]

Использует [ редактировать ]

γ-Оризанол использовался в Японии при симптомах менопаузы, легком беспокойстве, расстройстве желудка и высоком уровне холестерина. ^[5] Однако нет никаких значимых доказательств, подтверждающих его эффективность для этих целей. ^[5] В Соединенных Штатах он продается как спортивная добавка, но существующие исследования не подтверждают мнение о том, что он обладает какими-либо эргогенными или повышающими уровень тестостерона эффектами. ^[6]

Ссылки [ править ]

^ RM Saunders (1985). «Рисовые отруби: состав и потенциальное использование в пищевых продуктах». Food Reviews International . 1 (3): 465–495. DOI : 10.1080 / 87559128509540780 .
^ Kaimal, ТБН (1999). «γ-Оризанол из рисового масла». J Oil Technol Assoc India . 31 : 83–93.
^ a b Чжимин Сюй и Дж. Самуэль Годбер (1999). «Очистка и идентификация компонентов γ-оризанола в масле рисовых отрубей». J. Agric. Food Chem . 47 (7): 2724–2728. DOI : 10.1021 / jf981175j . PMID 10552553 .
^ Сюй Чжимин, Годбер JS и Сюй З. «Антиоксидантная активность основных компонентов гамма-оризанола из рисовых отрубей с использованием модели линоленовой кислоты». J Am Oil Chem Soc . 78 (2001): 465–469.
^ а б «Гамма Оризинол» . Больница Винчестера.
^ Мелвин Уильямс (2006). «Пищевые добавки и спортивные результаты: травы» . Журнал Международного общества спортивного питания . 3 (1): 1–6. DOI : 10.1186 / 1550-2783-3-1-1 . PMC 2129138 . PMID 18500959 .

[1] RM Saunders (1985). «Рисовые отруби: состав и потенциальное использование в пищевых продуктах». Food Reviews International . 1 (3): 465–495. DOI : 10.1080 / 87559128509540780 .

[2] Kaimal, ТБН (1999). «γ-Оризанол из рисового масла». J Oil Technol Assoc India . 31 : 83–93.

[Godber-3] Чжимин Сюй и Дж. Самуэль Годбер (1999). «Очистка и идентификация компонентов γ-оризанола в масле рисовых отрубей». J. Agric. Food Chem . 47 (7): 2724–2728. DOI : 10.1021 / jf981175j . PMID 10552553 .

[4] Сюй Чжимин, Годбер JS и Сюй З. «Антиоксидантная активность основных компонентов гамма-оризанола из рисовых отрубей с использованием модели линоленовой кислоты». J Am Oil Chem Soc . 78 (2001): 465–469.

[WH-5] а б «Гамма Оризинол» . Больница Винчестера.

[6] Мелвин Уильямс (2006). «Пищевые добавки и спортивные результаты: травы» . Журнал Международного общества спортивного питания . 3 (1): 1–6. DOI : 10.1186 / 1550-2783-3-1-1 . PMC 2129138 . PMID 18500959 .

[1]