Гид Ханашех ( иврит : גִּיד הַנָּשֶׁה ), часто переводимый как «смещенное сухожилие», - это термин, обозначающий седалищный нерв в иудаизме. Согласно Галахе (еврейскому закону), евреи не должны есть его . Законы о запрете гид ханаше можно найти в трактате Чуллин , глава 7.
Библейский источник
В Торе ( Бытие 32 ) рассказывает , что Иаков сражавшиеся с ангелом (согласно Раши , это был Исав ангел - хранитель «s) , который не мог победить его. В конце боя ангел поражает нерв в ноге Иакова, заставляя его хромать. В этом стихе говорится: «Поэтому израильтяне и по сей день не едят смещенный нерв ( гид ха-нашех ) на тазобедренном суставе». ( Бытие 32:33 )
Интерпретации
Зоар объясняет , что бедренная кость является корневым расположением сексуального желания. Хотя большинство злых побуждений можно преодолеть, есть одна похоть, которая настолько сильна, что пересиливает даже великих людей - гид ха-нашех . Само его название нашех означает «забвение» (ср. Бытие 41:51 ), потому что, как только это желание пробуждается, мы забываем все рациональное мышление и моральные сомнения. Единственный способ выиграть эту битву - полностью дистанцироваться от нее. По этой причине гид ха-нашех совсем не едят, а полностью избегают. [1]
Раввин Авраам Исаак Кук объяснил, что запрет есть гид ха-нашех демонстрирует, что, хотя нам может потребоваться убивать животных для наших физических нужд, мы не стремимся порабощать других, будь то человек или животное. По этой причине мы прилагаем большие усилия, чтобы не поедать седалищный нерв - нерв, который позволяет телу стоять прямо. [2] [3]
Удаление
Удаление гид-ханаше и челев (запрещенных жиров) называется никкур . Поскольку удаление всех запрещенных частей задней части животного является трудоемким, вся задняя часть обычно продается на некошерный рынок за пределами Израиля и на несколько других рынков с достаточным еврейским населением, чтобы оправдать расходы.
В ситуации бен пекуа нерв можно съесть. Это потенциальное сокращение расходов является частью начатого в Мельбурне проекта по созданию стада животных бен-пекуа. [4] [5]
Смотрите также
- Седалищный нерв - нееврейская терминология
Рекомендации
- ^ Познер, Менахем. "Почему бы нам не съесть седалищный нерв?" . chabad.org . Проверено 29 июля 2018 года . CS1 maint: обескураженный параметр ( ссылка )
- ^ Кук, Авраам Исаак Кук. Отзерот ха-Ре'ия, т. 2 . п. 507.
- ^ Моррисон, Чанан; Кук, Авраам Исаак Кук (2013). Сапфир из земли Израиля: новый взгляд на еженедельную часть Торы из писаний раввина Авраама Исаака ХаКохена Кука . С. 71–73. ISBN 1490909362.
- ^ «О» . Святой кошер . Проверено 10 мая 2020 .
- ^ Грей, Даррен (2016-04-15). «Новое стадо нацелено на кошерные рынки, но вызывает раздражение у еврейской общины» . Возраст . Проверено 2 декабря 2019 .
Внешние ссылки
- СМИ, связанные с Гидом Ханаше на Викискладе?