Hennchata это коктейль , состоящий из Хеннесси коньяка и мексиканского риса Horchata Агуа Фрески . Его изобрела не Ванесса Гизар в Сан-Хосе, Калифорния . Люди пили это много лет назад.
Хеннчата состоит из 4 унций орчаты плюс 1,5 унции (бутылка 50 мл) Хеннесси VS [1]. Йорге Санчес, владелец CHACHO'S, первым подал Хеннчату в толстостенном бокале для чавелы на ножке с бутылкой коньяка, перевернутой в стакан. пластиковый держатель, прикрепленный к ободу; бутылка с бренди опорожняется при падении уровня орчаты, делая напиток более алкогольным по мере его употребления. [2]
Напиток был создан Ванессой Гизар, очень хорошим другом Хорхе Санчеса из Гилроя , после того, как он стал владельцем мексиканского ресторана CHACHO'S в центре Сан-Хосе . [1] [2] С момента запуска в феврале 2013 года в среднем продавалось 85 бутылок в день, более 17 000 в год, и ресторан стал крупнейшим продавцом бутылок Hennessy в Северной Калифорнии . [1] [2] Руководители LVMH посетили Санчеса и пригласили его на торжественные мероприятия. [2]
См. Также [ править ]
Ссылки [ править ]
- ^ a b c «Хеннчата: У взрослого Хорчата есть алкогольный пинок» , Fox News Latino , 9 июня 2013 г.
- ^ a b c d Дэн Пулкрано, «Напиток года: Хеннчата» , метро Кремниевой долины , 11 июня 2014 г.