Из Википедии, свободной энциклопедии
  (Перенаправлен из фургона с мороженым )
Перейти к навигации Перейти к поиску

Грузовик с мороженым Hollywood Cone Soft в Торонто , Онтарио .
Фургон с мороженым на Сенатской площади в Хельсинки , Финляндия .

Мороженый ван ( британский ) или грузовик мороженого ( американский ) является коммерческим автомобилем , который служит в качестве мобильной розничной розетки для мороженого , как правило , в течение лета. Фургоны с мороженым часто можно увидеть припаркованными на общественных мероприятиях, возле парков , пляжей или других мест, где собираются люди. Фургоны с мороженым часто проезжают рядом с местами, где играют дети - за пределами школ , в жилых районах или в других местах. Обычно они ненадолго останавливаются перед переходом на следующую улицу.. По бокам большое раздвижное окно действует как служебный люк, и на нем часто отображаются фотографии доступных продуктов и их цен. Большинство мороженого фургоны , как правило, продают как предварительно изготовленный лед щелчки в обертках, и мягкое мороженое мороженого из машины, служили в конусе, и часто с шоколадными чешуйками (в Великобритании), приторный сиропом или начинками , такие как брызгает . Хотя франшизы или сети редко встречаются в сообществе грузовиков с мороженым (большинство грузовиков находятся в независимом владении и эксплуатации), некоторые все же существуют.

В некоторых местах, мороженое ван операторы диверсифицирован пробелы заполнения в рынке для безалкогольных напитков , используя их потенциал для хранения в холодильнике , чтобы продавать охлажденные банки и бутылки.

Декорации и звуковые эффекты [ править ]

Фургоны с мороженым часто ярко украшены и несут изображения мороженого или других украшений , например персонажей мультфильмов . На них могут быть нарисованные надписи, которые могут служить коммерческой цели ( «Остановите меня и купите!» ) Или более серьезной ( «Не скользите по ребенку!» ), Которые служат предупреждением проезжающим автомобилистам о том, что Дети могут выбежать на дорогу при виде грузовика или неожиданно появиться из-за него.

Отличительной особенностью фургонов-мороженых является их мелодичный перезвон, часто принимающий форму известной и узнаваемой мелодии. Популярные мелодии для грузовиков с мороженым в Соединенных Штатах - « Мистер Софи Джингл », « Индейка в соломе », « У тебя низко вешаются уши? », « Поп идет ласка », « Конферансье », [1] « Музыка» Танцовщица бокса "," Дом на хребте "," Это маленький мир "," Иди, скажи тете Роди "," Für Elise "," Коричневый кувшин "»,« Пикник »(японская детская песня, которую обычно исполняют с записью молодой женщины, здоровающейся в начале песни) и« Camptown Races ». В некоторых местах в США грузовики с мороженым играют песня "Ice Cream" Андре Никатина (по сути, просто "Turkey in the Straw" с басом). В Австралии , Новой Зеландии и Соединенном Королевстве популярные мелодии для фургонов с мороженым включают " Greensleeves ", " It's Now Or Never " / " Just" Один корнетто "," Свисти, пока работаешь "в Крю и Нантвиче "Ты мое солнце "в Вейл Рояль "«Пикник плюшевых мишек » в Шеффилде и « Матч дня » в других местах.

История [ править ]

Винтажный грузовик с мороженым в Харпер-Вудс, Мичиган , США

Ранние фургоны с мороженым перевозили простое мороженое в то время, когда у большинства семей не было морозильной камеры. По мере того, как морозильные камеры становились все более распространенным явлением, фургоны для мороженого начали продавать новинки мороженого, такие как батончики и фруктовое мороженое. [2]

В Соединенном Королевстве [ править ]

Фургон Ford Transit с мороженым A Wall, припаркованный в Клактоне , Англия.
Ford Transit -мороженый ван в Колчестере , Англия.

В основном в Соединенном Королевстве есть два типа фургонов для мороженого : фургон с жесткой рамой , который продает мороженое из шариковой ложки и оборудован только морозильной камерой, и фургон с мягким контейнером , в котором есть морозильная камера, а также машина для подачи мягкого мороженого. рожки и шарики для мороженого . Обычно их переделывают из стандартных заводских фургонов с вырезанной задней частью и заменяют кузовом из стекловолокна (для уменьшения веса).

Из-за британского климата прибыльное управление фургоном для мороженого не только очень сложно вне лета, но и непредсказуемо. Летняя жара может спровоцировать массовый подъем состояния на несколько дней, но после того, как погода вернулась к более умеренной, продажи персонажей резко упадут. Необходимость использовать редкие и краткосрочные возможности может привести к ожесточенному соперничеству между фургонами с мороженым в прилегающих районах, при этом основные споры возникают по поводу того, кто имеет право продавать мороженое на определенном «участке». Это также привело к тому, что некоторые поставщики фургонов для мороженого диверсифицировали и продали другие продукты, такие как чипсы , чипсы , гамбургеры или хот-доги. со своих автомобилей в другое время года.

В ряде районов с местными властями, особенно в районах Лондона с существующими уличными рынками, правила уличной торговли запрещают фургонам с мороженым оставаться в одном неподвижном месте. Законодательство также содержит полномочия запрещать фургонам с мороженым ездить на определенных улицах. Предложения в текущем законопроекте о местных органах власти Лондона позволят торговать только 15 минут на автомобиль на улицу в день. [3] Существует также общенациональный свод правил [4] для использования звуковых сигналов, который ограничивает громкость до 80 дБ и продолжительность до четырех секунд, но они редко соблюдаются и не соблюдаются. В колокольчики нельзя играть чаще, чем каждые три минуты, возле больниц, школ и церквей, когда они используются.

В Шотландии фургоны с мороженым использовались для продажи контрабандных сигарет [5], а в 1980-х годах в Glasgow Ice Cream Wars в качестве подставных организаций для продажи незаконных наркотиков.

Производитель фургонов для мороженого [ править ]

Компания Whitby Morrison , базирующаяся в Крю , Чешир , была основана Брайаном Уитби, который в 1965 году подал в Великобритании патент на мобильное оборудование для производства мороженого, с помощью которого устройства для мягкой подачи питались от приводного механизма фургона. Сегодня компания является крупнейшим производителем фургонов для мороженого в Великобритании, производя около 100 фургонов в год; ее продукция экспортируется в более чем 60 стран мира. [6] Компания также разрабатывает полностью электрическую бортовую аккумуляторную систему для питания машин с мягким ковшом, к которым она подходит; Ожидается, что первый полностью электрический фургон будет доставлен летом 2019 года [7].

В Соединенных Штатах [ править ]

Грузовик с мороженым Джека и Джилл в Кентлендсе, Мэриленд , США

Помимо мороженого, грузовики с мороженым могут также продавать снежные рожки , итальянский лед или водяной лед , закуски , газированные напитки и конфеты . На многих грузовиках есть знак в виде знака остановки, предупреждающий других водителей о том, что дети переходят улицу, чтобы купить еду или мороженое. Они также включают музыку, чтобы привлечь потребителей к своим грузовикам. С появлением социальных сетей многие операторы грузовиков с мороженым пересматривают традиционную бизнес-модель. Не удовлетворенные традиционным подходом к круизу для клиентов, некоторые операторы, такие как производитель сэндвичей с мороженым для гурманов Coolhaus [8] развивают подписчиков в социальных сетях и «объявляют» местонахождение своих грузовиков.

Новые автомобили [ править ]

Профессионально построенные грузовики для мороженого, на которых продаются расфасованные продукты, называются «грузовиками для новинок». Они используют имеющиеся в продаже морозильники с холодными плитами, которые включаются на ночь, а в отключенном состоянии поддерживают температуру не менее 12 часов. Музыкальные системы бывают механическими, такими как автоматические цифровые пианино или, чаще всего, цифровые устройства, в которых нет ленты или других движущихся частей. Каждая «музыкальная шкатулка» может воспроизводить одну или несколько мелодий. [9]

См. Также [ править ]

  • Тележка для мороженого
  • Продуктовый грузовик
  • Рефрижератор

Ссылки [ править ]

  1. Нили, Дэниел Таннехилл (весна 2005 г.). «Мягкая подача: Обозначение слухового обещания музыки грузовика с мороженым» . Эзопус 4 . Нью - Йорк: 28. Архивировано из оригинала 17 декабря 2007.
  2. ^ "Грузовики с мороженым" . Подача мороженого . Проверено 17 октября 2011 года .
  3. ^ "Закон о местных органах власти Лондона 1994 (c. Xii)" . Министерство юстиции . Проверено 11 мая 2008 года .
  4. ^ "Свод правил по шуму от мороженого Van Chimes" . Defra.gov.uk . Проверено 10 января 2012 года .
  5. ^ «Уловка мороженого со стороны продавцов табака» . BBC. 3 мая 2001 г.
  6. Эванс, Джон (23 марта 2020 г.). «За кадром в штаб-квартире британского фургона-мороженого» . Autocar . Дата обращения 6 августа 2020 .
  7. ^ Таппер, Джеймс (2 июня 2019). «А 99, брызги и без дизеля: вот и электрические фургоны-мороженое…» . Хранитель . Дата обращения 9 августа 2020 .
  8. Холл, Джейкоб (15 июля 2014 г.). «Food Trucks делятся секретами социальных сетей» . Предприниматель . Проверено 27 октября 2014 года .
  9. ^ «Добро пожаловать в компанию Nichols Electronics, ваш источник цифровых музыкальных шкатулок для грузовиков с мороженым» . Nicholselectronicsco.com . Архивировано из оригинального 24 -го октября 2016 года . Проверено 25 января 2017 года .

Внешние ссылки [ править ]

  • Нили, Дэниел Таннехилл (весна 2005 г.). «Мягкая подача: Обозначение слухового обещания музыки грузовика с мороженым» . 4 . Нью-Йорк, Нью-Йорк: Esopus: 23–28. Архивировано из оригинала 17 декабря 2007 года. Цитировать журнал требует |journal=( помощь )