Перейти к навигации Перейти к поиску
| Джумак | |
 В Син Юн Бок «s жанровой живописи под названием Jusa geobae („Холдинг питьевой партия“), jumak изображен. | |
| Корейское имя | |
|---|---|
| Хангыль | 주막 |
| Ханджа | |
| Пересмотренная романизация | джумак |
| МакКьюн – Райшауэр | чумак |
В старом корейском обществе , Jumak был своим родом таверны или гостиницы [1] , который служил алкогольные напитки и продукты питания , а также при условии жилья для путешественников. [2] Было также называется Jusa (酒肆), JUGA (酒家), или ЮПО (酒舖). Хотя неизвестно, когда впервые появился джумак , исторические документы показывают, что им управляла кисэн (женщина-артистка) Чхонван (天 官). По словам Самгук Юса ,генералом Силла , Ким Ю-син , часто посещал место , когда он был молод. Другие источники предполагают, что джумак впервые появился в 1097 году во время правления короля Сукчжона в династии Корё . [3]
Ссылки [ править ]
- ^ Национальный исследовательский институт культурного наследия (2013). «Джумак». Sul, корейские алкогольные напитки . Google Книги . 길잡이 미디어. п. 140. ISBN 9788929901769. Проверено 27 февраля 2017 года .
- ^ «История баров» . жизнь в Корее. Архивировано из оригинала на 2009-03-05 . Проверено 22 февраля 2009 .
- ^ 주막 (酒 幕)(на корейском). EncyKorea . Проверено 10 октября 2020 .
Внешние ссылки [ править ]
| Эта статья о корейской кухне незавершена . Вы можете помочь Википедии, расширив ее . |