Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Эта статья о растении. Для получения информации о классе фармакологических производных см. Кавалактон . Для использования в других целях, см Кава (значения) .

Кава
Starr 070515-7054 Piper methysticum.jpg
Листья Piper methysticum
Научная классификация редактировать
Королевство:Plantae
Клэйд :Трахеофиты
Клэйд :Покрытосеменные
Клэйд :Магнолииды
Заказ:Пипералы
Семья:Piperaceae
Род:Пайпер
Разновидность:
P. methysticum
Биномиальное имя
Piper methysticum

Кава или кава кава ( Piper methysticum : латинское «перец» и латинизированное греческое «опьяняющее») - урожай островов Тихого океана . [1] Название кава происходит от тонганского и маркизского языков , что означает «горький»; [1] другие названия кава включают 'awa ( Гавайи ), [2] 'ava ( Самоа ), [3] yaqona или yagona ( Фиджи ), [4] sakau ( Понпеи), [5] сека ( косраэ ), [6] и малок или малогу (части Вануату ). [7] Кава употребляется из-за ее успокаивающего действия во всех культурах Тихого океана Полинезии , включая Гавайи , Вануату , Меланезию и некоторые части Микронезии , такие как Палау . В меньшей степени он потребляется в странах, куда он экспортируется как лечебное средство на травах .

Из корня растения делают напиток, обладающий успокаивающими , обезболивающими и эйфорическими свойствами. Его активные ингредиенты называются кавалактонами . [8] систематический обзор сделан британской некоммерческой Cochrane заключил , что, вероятно, будет более эффективным , чем плацебо при лечении кратковременных тревог . [9]

Умеренное потребление кавы в ее традиционной форме, т. Е. В виде водной суспензии корней кавы, было признано Всемирной организацией здравоохранения как представляющее «приемлемо низкий уровень риска для здоровья» . [10] Однако потребление экстрактов кавы, произведенных с использованием органических растворителей , или чрезмерное количество низкокачественных продуктов кавы может быть связано с повышенным риском неблагоприятных последствий для здоровья, включая возможное повреждение печени . [10] [11] [12]

История и имена [ править ]

Смотрите также: Одомашненные растения и животные Австронезии

Кава конспецифичная с Piper wichmannii, указывая кава был одомашненным из Piper wichmannii (син. Пайпер subbullatum .) [13] [14] кава возникла в любой Новой Гвинее или Вануату от моряков .

Он был распространен австронезийской культурой лапита после контакта на востоке с остальной частью Полинезии . Это эндемик Океании и не встречается в других австронезийских группах. Кава достигла Гавайев, но отсутствует в Новой Зеландии, где не может расти. [14] [15] [16] Считается, что употребление кавы является причиной того, что жевание бетеля , повсеместное повсеместно, было потеряно для австронезийцев в Океании. [17]

По словам Линча (2002), реконструированный Прото-полинезийской термин для завода, * кава , был получен из прото-Oceanic термина * Кавари в смысле «горький корень» или «сильным корня [используется как рыбий яд]» . Первоначально он относился к Zingiber zerumbet , который использовался для приготовления подобного слегка психоактивного горького напитка в австронезийских ритуалах. Когниты для * кавы включают понпейское са-кау ; Тонги , Ниуэ , Рапа Нуи , Tuamotuan и Rarotongan кава ; Самоанский и маркизский ʻAva ; и гавайская ава . В некоторых языках, особенно маори кава , родственные слова стали означать «горький», «кислый» или «едкий» на вкус. [14] [18] [19] [20]

В островах Кука , в редуплицируется формы Кавакава или kavakava также применяются для несвязанных членов рода питтоспорум . В других языках, таких как футунан , сложные термины, такие как kavakava atua, относятся к другим видам, принадлежащим к роду Piper . Редупликация основной формы является показателем лжи или подобия, в смысле «ложной кава». [21] [16] В Новой Зеландии его применяли к кавакаве ( Piper excelsum ), который является эндемиком Новой Зеландии и близлежащего острова Норфолк.и остров Лорд-Хау . Он использовался маори, основываясь на предыдущем знании кавы, поскольку последняя не могла выжить в более холодном климате Новой Зеландии. Маори название для завода, Кавакав , получают из того же этимона как кава, но редуплицируется . Это священное дерево среди народа маори . Он рассматривается как символ смерти, соответствующий рангиоре ( Brachyglottis repanda ), который является символом жизни. Однако кавакава не обладает психоактивными свойствами. Его связь с кавой основана исключительно на внешнем сходстве. [21]

Характеристики [ править ]

Кава исторически выращивалась только на тихоокеанских островах Гавайи, Федеративных Штатах Микронезии , Вануату , Фиджи , Самоа и Тонга . Инвентарь из P. methysticum распределения показал , что он был выращен на многочисленных островах Микронезии , Меланезии , Полинезии и на Гавайях , в то время как образцы P. wichmannii были все из Папуа - Новой Гвинеи , на Соломоновых островах и Вануату. [22]

Куст кава растет на рыхлой, хорошо дренированной почве, где много воздуха достигает корней. Он естественным образом растет там, где выпадает обильное количество осадков, достигая более 78 дюймов (2000 мм) в год. Идеальные условия выращивания: 70–95 ° F (21–35 ° C) и относительная влажность 70–100%. Слишком много солнечного света вредно, особенно на ранних этапах роста, потому что кава - это низкорослая культура. [ необходима цитата ]

Кава не может воспроизводиться половым путем. Женские цветки особенно редки и не дают плодов даже при ручном опылении. Его выращивают исключительно черенками . [23]

Традиционно растения собирают в возрасте около четырех лет, так как более старые растения имеют более высокие концентрации кавалактонов. Достигнув высоты около 2 метров (6,6 футов), у растений вырастает более широкий стебель и дополнительные стебли, но ненамного выше. Корни могут достигать глубины 60 сантиметров (2,0 фута).

Сорта [ править ]

Картина Джона Ла Фаржа, изображающая женщин, готовящих каву (ок. 1891 г.)

Кава состоит из стерильных сортов, клонированных от его дикого предка, Piper wichmanii . [7] Сегодня он включает сотни различных сортов, выращиваемых в Тихом океане. Каждый сорт имеет не только разные требования для успешного выращивания, но также обладает уникальными характеристиками как с точки зрения внешнего вида, так и с точки зрения его психоактивных свойств. [7]

Благородная и неблагородная кава [ править ]

Ученые проводят различие между так называемой «благородной» и неблагородной кавой. Последняя категория включает так называемые «тудеи» (или «двухдневные») кавы, лечебные кавы и дикие кавы ( Piper wichmanii , предок одомашненных Piper methysticum ). [7] [24] Традиционно для регулярного употребления использовались только благородные кавы из-за их более благоприятного состава кавалактонов и других соединений, которые производят более приятные эффекты и имеют меньшую вероятность возникновения негативных побочных эффектов, таких как тошнота или кава похмелье ". [7] [11]

Воспринимаемые преимущества благородных сортов объясняют, почему только эти сорта были распространены в Тихом океане полинезийскими и меланезийскими мигрантами, а присутствие неблагородных сортов ограничивалось островами Вануату, откуда они произошли. [7] Совсем недавно было высказано предположение, что широкое использование сортов тудеи в производстве нескольких продуктов кава могло быть ключевым фактором, способствующим редким сообщениям о побочных реакциях на кава, наблюдаемых среди потребителей продуктов на основе кава в Европа. [11]

Сорта тудеи традиционно не выращивались на Гавайях и Фиджи; но в последние годы были сообщения о том, что фермеры пытались выращивать неблагородные сорта «иса» или «палиси» на Гавайях, а также об импорте сушеной тудей-кава на Фиджи для дальнейшего реэкспорта. [25] Сорта тудеи может быть проще и дешевле выращивать: в то время как благородная кава созревает в течение 5 лет, урожай неблагородных сортов часто можно собрать уже через год после посадки.

Опасения по поводу неблагоприятных эффектов неблагородных сортов, вызванных их нежелательным составом кавалактонов и высокими концентрациями потенциально вредных соединений ( флавокаинов ), которые не присутствуют в каких-либо значительных концентрациях в благородных сортах, привели к законодательству, запрещающему экспорт из такие страны как Вануату. [11] Аналогичным образом, были предприняты усилия по обучению нетрадиционных покупателей разнице между благородными и неблагородными сортами, и что неблагородные сорта не дают таких же результатов, как благородные сорта. [26] [27]В последние годы были созданы государственные регулирующие органы и некоммерческие НПО с заявленной целью мониторинга качества кавы, подготовки регулярных отчетов, сертификации продавцов, продающих надлежащую, благородную каву, и предупреждения потребителей о продуктах, которые могут содержать разновидности тудеи. [28]

Растущие регионы [ править ]

В Вануату экспорт кавы строго регулируется. Только сорта, которые они считают «благородными» сортами, которые не являются слишком слабыми или слишком сильнодействующими, могут быть экспортированы. В качестве благородных сортов отбираются только самые желанные для повседневного употребления сорта для поддержания контроля качества. Кроме того, их законы предписывают, что экспортированная кава должна быть не моложе пяти лет и выращиваться органически. Их самые популярные благородные сорта - это "Boroguu" или "Boronggoru" с острова Пятидесятницы , "Melomelo" с острова Аоба (называемого сесе на севере острова Пятидесятницы ) и кава "Palarasul" с острова Эспириту-Санто.. В Вануату кава Тудей («два дня») предназначена для особых церемоний, и ее экспорт не разрешен. «Палиси» - популярный сорт тудеи.

На Гавайях есть много других сортов кавы ( гавайский : ʻawa ). Одними из самых популярных сортов являются сорта Махакея , Мои , Хива и Нене . В Ali'i (короли) из доколониальных Гавайев жаждали Mo'i сорт, который имел сильный церебральный эффект , обусловленные преобладающее количество из kavalactone kavain. Это священное разнообразие было настолько важно для них, что никто, кроме членов королевской семьи, никогда не мог испытать его, «чтобы они не умерли безвременной смертью». Почитание Хивы на старых Гавайях очевидно в этой части песнопения, записанной Натаниэлем Брайт Эмерсон.и цитируется ES Craighill и Elizabeth Green Handy. «Это относится к чаше сакраментальной авы, сваренной из крепкого черного корня ава (ава хива), которую сакраментально пили куму хула»:

День раскрытия увидит то, что он видит: Видение
фактов, просеивание слухов,
Проницательность, полученная черной священной авой,
Видение, подобное видению священного бога! [ Эта цитата требует цитирования ]

Уинтер описывает молитву хула для вдохновения, содержащую строчку « Хеике пууава хива». Пукуи и Эльберт перевели это как «знание от подношений кавы». Винтер объясняет, что ава, особенно из разновидности хива, предлагалась божествам хула в обмен на знания и вдохновение. [29]

Отношения с кавакавой [ править ]

Растение Кавакава ( Piper excelsum ), известное также как «Маори кава», можно спутать с кавой. Хотя два растения похожи друг на друга и имеют похожие названия, это разные, но родственные виды. Кавакава - это небольшое деревце, эндемичное для Новой Зеландии, имеющее важное значение для традиционной медицины и культуры маори . Как отмечает Общество кавы Новой Зеландии, «по всей вероятности, это растение кава было известно первым поселенцам Аотеароа [Новая Зеландия]. Также возможно, что (как и полинезийские мигранты, поселившиеся на Гавайях) исследователи маори принесли с собой каву. К сожалению, большая часть Новой Зеландии слишком холодна для выращивания кавы, и поэтому поселенцы маори потеряли связь со священным растением ». [30]Кроме того, «в Новой Зеландии, где климат слишком холодный для кавы, маори дали название кава-кава другому Piperaceae M. excelsum в память о растениях кавы, которые они, несомненно, принесли с собой и безуспешно пытались выращивать. Маори слово кава также означает «церемониальный протокол», напоминающий о стилизованном употреблении наркотика, типичном для полинезийских обществ ». [7] Кавакава обычно используется в традиционной медицине маори для лечения кожных инфекций, ран и порезов, а также (когда его готовят в виде чая) при расстройствах желудка и других незначительных заболеваниях. [31]

Состав [ править ]

Свежий корень кавы содержит в среднем 80% воды . Сушеный корень содержит приблизительно 43% крахмала , 20% пищевых волокон , 15% kavalactones , [8] 12% воды, 3,2% сахара , 3,6% белка и 3,2% минеральных веществ .

Как правило, содержание кавалактона больше всего в корнях и снижается выше по растению, в стеблях и листьях. [8] Относительные концентрации 15%, 10% и 5% наблюдались в корне, пне и базальных стеблях соответственно. [ необходимая цитата ] Относительное содержание кавалактонов зависит не только от сегмента растения, но также от разновидностей растений кавы, зрелости растений, географического положения и времени сбора урожая. [8] В kavalactones присутствует kavain , demethoxyyangonin и yangonin , которые находятся в корнях выше , чем в стеблях и листьев, с dihydrokavain , methysticin идигидрометистицин также присутствует. [8]

Зрелые корни растения кава собирают как минимум через четыре года (в идеале - как минимум пять лет) для достижения максимального содержания кавалактона. Большинство растений кава производят около 50 кг (110 фунтов) корней при сборе урожая. Корень кавы подразделяется на две категории: корень коронки (или чипсы) и боковой корень. Корни короны - это кусочки большого диаметра, которые выглядят как деревянные фишки для игры в покер (от 1,5 до 5 дюймов (от 38 до 127 мм) в диаметре). Большинство растений кавы на момент сбора урожая состоят примерно на 80% из корня. Боковые корни - это корни меньшего диаметра, которые больше похожи на обычный корень. У зрелого растения кава около 20% боковых корней. Боковые корни кавы содержат наибольшее количество кавалактонов среди растений кавы. Кава сорта "Вака" изготавливается только из боковых корней.

Фармакология [ править ]

Составляющие [ править ]

Показана общая структура кавалактонов без мостика R 1 -R 2 -O-CH 2 -O- и со всеми возможными двойными связями C = C.

На сегодняшний день идентифицировано 18 различных кавалактонов (или кавапиронов), по крайней мере 15 из которых являются активными. [32] Однако, шесть из них, в том числе kavain , dihydrokavain , methysticin , dihydromethysticin , yangonin и desmethoxyyangonin , были определены, ответственны за примерно 96% фармакологической активности завода. [32] Некоторые незначительные компоненты, в том числе три халконов , flavokavain A , flavokavain B и flavokavain C , также были идентифицированы, [32]а также токсичный алкалоид (отсутствует в потребляемых частях растения [33] ) пиперметистин . [34] Алкалоиды присутствуют в корнях и листьях. [35]

Фармакодинамика [ править ]

Сообщалось о следующих фармакологических действиях кавы и / или ее основных активных компонентов: [36]

  • Потенцирование ГАМК А рецептора активности (по kavain, dihydrokavain, methysticin, dihydromethysticin и yangonin).
  • Ингибирование от обратного захвата из норэпинефрина (от kavain и methysticin) и , возможно , также допамина (по kavain и desmethoxyyangonin).
  • Связывание с рецептором CB 1 (янгонином). [37]
  • Ингибирование потенциал-управляемых натриевых каналов и потенциал-управляемых кальциевых каналов (каваином и метистицином).
  • Обратимое ингибирование моноаминоксидазы B (всеми шестью основными кавалактонами).

Рецептор анализов связывания с ботанические экстракты показали прямые взаимодействия экстрактов листьев кава (которые , как представляется, более активны , чем экстракты корня) с ГАМК (т.е. основного) связывания сайта ГАМК А рецептор, с D 2 рецептора , в М- и δ-опиоидные рецепторы , и Н 1 и Н 2 рецепторы . [38] [39] Слабое взаимодействие с рецепторами 5-HT 6 и 5-HT 7 и бензодиазепиновым участком ГАМК Aрецептор также не наблюдался. [38]

Усиление активности рецептора ГАМК A может лежать в основе анксиолитических эффектов кавы, в то время как повышение уровня дофамина в прилежащем ядре, вероятно, лежит в основе умеренно психотропных эффектов, которые может вызывать растение. Изменения в активности 5-HT нейронов могут объяснить действие, вызывающее сон [40]. Однако неспособность флумазенила, ингибитора рецептора ГАМК A , обратить анксиолитические эффекты кавы у мышей, предполагает, что бензодиазепиноподобные эффекты не влияют на фармакологические эффекты. профиль экстрактов кавы. [41]

Было обнаружено, что интенсивное длительное употребление кавы не связано со снижением способности к саккаде и когнитивным тестам , но было связано с повышенным уровнем ферментов печени. [42]

Обнаружение [ править ]

Недавнее использование кавы было документально подтверждено судебно-медицинскими исследованиями путем определения количества каваина в образцах крови. Основной метаболит в моче, конъюгированный 4'-ОН-каваин, обычно обнаруживается в течение 48 часов. [43]

Подготовка [ править ]

Сушка корня кавы в деревне Ловони , Овалау , Фиджи (2005 г.)

Традиционное приготовление [ править ]

Кава по-разному употребляется в культурах Тихого океана в Полинезии , Вануату , Меланезии и некоторых частях Микронезии и Австралии . Традиционно его готовят путем жевания, измельчения или измельчения корней растения кавы. Растирание производится вручную о конусообразный блок мертвого коралла ; рука образует ступку, а коралл - пестик . Измельченный корень / кора смешивается с небольшим количеством воды, так как свежий корень выделяет влагу во время измельчения. В большом камне забивают маленьким бревном. Затем продукт добавляется в холодную воду и употребляется как можно быстрее.

Экстракт представляет собой эмульсию капель кавалактона в крахмале и пахте. Вкус слегка пикантный, а характерный аромат зависит от того, было ли оно приготовлено из сухого или свежего растения, а также от сорта. Цвет от серого до коричневого до непрозрачного зеленоватого.

Кава, приготовленная, как описано выше, намного сильнее обработанной кавы. Жевание дает самый сильный эффект, потому что в нем образуются мельчайшие частицы. Из свежей не сушеной кавы получается более крепкий напиток, чем из сухой кавы. Крепость также зависит от вида и техники выращивания.

На Вануату за крепким напитком кавы обычно следует горячая еда или чай. Прием пищи традиционно следует через некоторое время после напитка, поэтому психоактивные вещества быстрее всасываются в кровоток. Традиционно ароматизаторы не добавляются.

В Папуа-Новой Гвинее жители провинции Маданг называют свою каву waild koniak («дикий коньяк» на английском языке).

Фиджийцы обычно пьют напиток под названием грог, который делают из высушенного на солнце корня кавы в мелкий порошок, процеживают и смешивают с холодной водой. Традиционно грог пьют из стриженной половинки кокосового ореха, называемого било . Грог очень популярен на Фиджи , особенно среди молодых мужчин, и часто объединяет людей для рассказывания историй и общения. Выпивка грога в течение нескольких часов вызывает у пьющего эффект онемения и расслабления; грог также вызывает онемение языка, и за питьем грога обычно следует «чейзер» или сладкая или острая закуска, чтобы последовать за било .

Корень кавы готовится к употреблению в деревне Асанвари на острове Маэво , Вануату (2006 г.)

Добавки и фармацевтические препараты [ править ]

Водная экстракция - традиционный метод подготовки растений. Компании по производству фармацевтических и травяных добавок извлекают кавалактоны из растений кава, используя такие растворители, как сверхкритический диоксид углерода , [44] ацетон и этанол, для производства таблеток, стандартизированных с содержанием кавалактонов от 30% до 90%. [28]

Многие ученые [45] и регулирующие органы [46] [47] выразили обеспокоенность по поводу профиля безопасности таких продуктов.

Одна группа ученых утверждает, что органические растворители вводят в стандартизованный продукт соединения, которые могут повлиять на печень; эти соединения не экстрагируются водой и, следовательно, практически отсутствуют в каве, приготовленной на воде. [48] Например, по сравнению с водной экстракцией, органические растворители извлекают значительно большее количество флавокаинов, соединений, связанных с побочными реакциями на каву, которые присутствуют в очень низких концентрациях в благородной каве, но значительны в неблагородных. [49] [11]

Кроме того, «используемые химические растворители не извлекают те же соединения, что и природные водные экстракты при традиционном использовании. Процесс экстракции может исключать важные модифицирующие компоненты, растворимые только в воде». [48] В частности, было отмечено, что, в отличие от традиционных препаратов на водной основе, продукты, полученные с использованием органических растворителей, не содержат глутатиона , важного соединения, защищающего печень. [50] Другая группа исследователей отметила: «Процесс экстракции (водный раствор против ацетона в двух типах препаратов) ответственен за различие в токсичности, поскольку экстракция глутатиона в дополнение к кава-лактонам важна для обеспечения защиты от гепатотоксичности». . [50]

Также утверждалось, что экстракты кавалактона часто получали из низкокачественного растительного материала, включая токсичные надземные части растений, неблагородные сорта кавы или растения, пораженные плесенью, что в свете способности химических растворителей извлечение гораздо большего количества потенциально токсичных соединений, чем вода, делает их особенно проблематичными. [51] [11]

В контексте этих опасений Всемирная организация здравоохранения не рекомендует употреблять этанольные и ацетоновые экстракты кавалактона и заявляет, что «продукты должны разрабатываться из суспензий кавы на водной основе». [47] Правительства Новой Зеландии и Австралии запрещают продажу таких экстрактов кавалактона и разрешают продажу продуктов кава только в их естественной форме или произведенных с использованием холодной воды. [52]

Кава культура [ править ]

Знак , показывающий «лицензионный участок Кава» на Yirrkala , в Северной территории в Австралии
Основная статья: Кава культура

Кава используется в медицинских, религиозных, политических, культурных и социальных целях по всему Тихому океану. Эти культуры очень уважают растение и придают ему большое значение. На Фиджи, например, формальная церемония якона (кава) часто сопровождает важные социальные, политические или религиозные функции, обычно включающие ритуальное представление связанных корней в качестве севусеву (подарка) и употребление самой яконы . [53] [54] Из-за важности кавы в религиозных ритуалах и, казалось бы (с западной точки зрения) антисанитарного метода приготовления, христианские миссионеры не одобряли или даже запрещали ее употребление. [7] непроизвольная перестановка звуков слов «время кофе», «согреться» и австралийское «старое доброе чаю» может быть как «время кава», «старая добрая кава», «держи его в порядке!».

Кава-бары [ править ]

См. Также: Накамал

С ростом популярности кава бары, в которых подают растение в жидком состоянии, начинают открываться за пределами южной части Тихого океана. [11] [55] В то время как некоторые бары были обязаны подавать только традиционные формы и типы кавы, другие заведения обвиняли в том, что подают нетрадиционно потребляемые неблагородные сорта кавы, которые дешевле, но с гораздо большей вероятностью могут вызвать неприятные ощущения. эффекты и побочные реакции, или употребление кавы с другими веществами, включая алкоголь. [56]

Эффекты потребления [ править ]

Характер воздействия во многом будет зависеть от сорта растения кава и формы его употребления. [57] Традиционно употреблялись только благородные сорта кавы, поскольку они считаются безопасными и производят желаемый эффект. [58] Конкретные эффекты различных благородных кав зависят от различных факторов, таких как используемый сорт (и связанный с ним конкретный состав кавалактонов), возраст растения и способ его потребления. [57] Однако можно утверждать, что в целом благородная кава вызывает состояние спокойствия, расслабления и благополучия без снижения когнитивных способностей. [7] [59] [60] Кава может вызвать начальный период разговора, за которым следует расслабление мышц и возможная сонливость.[61]

Как отмечалось в одной из самых ранних западных публикаций о каве (1886 г.): «Хорошо приготовленное зелье кавы, выпитое в небольших количествах, вызывает только приятные изменения в поведении. Следовательно, это слегка стимулирующий напиток, который помогает снять сильную усталость. Он расслабляет тело после напряженные усилия, проясняет ум и обостряет умственные способности ». [62]

Согласно современным описаниям:

Кава захватывает разум. Это не буквальный захват, но что-то действительно меняется в процессах, посредством которых информация поступает, извлекается или в результате приводит к действиям. Мышление, безусловно, зависит от опыта кавы, но не так, как от кофеина, никотина, алкоголя или марихуаны. Я лично охарактеризовал бы изменения, которые я испытал, как переход от линейной обработки информации к большему чувству «бытия» и удовлетворенности бытием. Казалось, что память улучшена, тогда как ограничение ввода данных было очень желательным, особенно в отношении нарушений света, движений, шума и так далее. Тишина и покой были очень важны для поддержания внутреннего чувства безмятежности. Мои чувства казались необычайно обостренными, так что даже шепот казался громким, в то время как громкие звуки были крайне неприятными.[7]

Когда смесь не слишком сильна, субъект достигает состояния счастливого безразличия, благополучия и удовлетворенности, свободного от физического или психологического возбуждения. Вначале разговор протекает мягко, легко, слух и зрение оттачиваются, становясь способными воспринимать тонкие оттенки звука и зрения. Кава успокаивает темпераменты. Пьющий никогда не становится злым, неприятным, сварливым или шумным, как это бывает с алкоголем. И местные, и белые считают каву средством облегчения морального дискомфорта. Выпивший остается хозяином своей совести и разума. [7]

... Ближе к вечеру большая музейная команда собиралась уединяться в одном из многочисленных баров кавы; кава, национальный ритуальный напиток, представляет собой расслабляющий тоник мутно-зеленого цвета, который вы пьете из «раковины» мисо-чаши в уединении тени. В отличие от традиционных баров, которые, как правило, становятся громче и нестабильнее по мере того, как люди пьют, кава-бары, как правило, становятся тише и спокойнее, когда вечер становится черным - до тех пор, пока практически единственными звуками не становится визг местной фруктовой летучей мыши. [63]

Несмотря на свои психоактивные эффекты, кава не считается вызывающей физическую зависимость, и ее употребление не приводит к зависимости. [64] [65]

Токсичность, безопасность и возможные побочные эффекты [ править ]

Общие наблюдения [ править ]

Всесторонний обзор безопасности кавы, проведенный в 2016 году Всемирной организацией здравоохранения (ВОЗ) и Продовольственной и сельскохозяйственной организацией (ФАО), пришел к выводу, что: «В целом, весомость доказательств как из долгой истории использования напитка из кавы, так и из Результаты более поздних исследований показывают, что употребление напитка кава может иметь достаточно низкий уровень риска для здоровья ". [10] Авторы обзора отметили, что:

Напиток кава имеет долгую историю потребления в южной части Тихого океана и играет важную роль в традиционных общественных церемониях. В последнее время он стал более широко употребляться в качестве развлекательного напитка как в сообществе островитян южной части Тихого океана, так и в более широком международном сообществе. В этих сообществах кава считается безопасным и приятным напитком, так как его употребление уже давно известно и мало доказательств его вреда. Существует мало задокументированных доказательств неблагоприятного воздействия на здоровье, связанного с традиционным умеренным потреблением напитка кавы, и лишь отдельные сообщения об общих симптомах летаргии и головных болей. Неясно, отражает ли это реальную низкую заболеваемость или недостаточную отчетность о неблагоприятных последствиях для здоровья. Клинические испытания, изучающие эффективность водных экстрактов кавы при лечении тревоги,хотя и ограничены, также не выявили неблагоприятных последствий для здоровья.[10]

При этом было замечено, что:

С другой стороны, есть убедительные доказательства того, что употребление большого количества напитка кава может привести к чешуйчатой ​​кожной сыпи, потере веса, тошноте, потере аппетита и расстройству желудка. Эти неблагоприятные последствия для здоровья, хотя и значительны, считаются обратимыми после прекращения употребления кавы. К другим возможным последствиям относятся болезненные красные глаза, лень, потеря полового влечения и общее плохое состояние здоровья. Никакого влияния на познание, которое могло бы быть связано с фармакологической активностью кавы, выявлено не было. Нет информации о том, что употребление напитка кава может повлиять на частоту возникновения хронических заболеваний. Умеренное или высокое потребление напитка кавы также вызывает обратимое повышение уровня печеночного фермента гамма-глутамилтрансферазы (GGT), что может быть ранним признаком холестаза.. Клинические исследования в общинах аборигенов на севере Австралии, которые в анамнезе интенсивно употребляли каву, не выявили каких-либо доказательств долгосрочного повреждения печени, связанного с потреблением напитка кавы. [10]

Оценка риска для здоровья человека, проведенная правительствами Австралии и Новой Зеландии, показала, что:

Имеющиеся данные показывают, что традиционный напиток кава, приготовленный из корня, имеет давние традиции безопасного употребления на островах южной части Тихого океана. По своему составу он отличается от продуктов кавы, приготовленных путем экстракции с использованием органических растворителей. Хотя чрезмерное употребление традиционного напитка кава может привести к неблагоприятным последствиям для здоровья, таким как дермопатия кава [см. Ниже], нет никаких доказательств того, что периодическое употребление напитка кава связано с какими-либо долгосрочными побочными эффектами. (...) Имеющиеся данные (...) не предполагают каких-либо конкретных проблем со здоровьем, связанных с умеренным употреблением напитка кавы. [46]

Обзор 50 систематических обзоров 2013 года перечислил pyper methysticum среди только четырех из 50 отслеживаемых лекарственных средств на травах, которые показали серьезные неблагоприятные эффекты для здоровья человека. [66]

Воздействие на печень [ править ]

Согласно дискуссионному документу 2010 года, подготовленному для Комиссии Codex Alimentarius : «Кава имеет как минимум 1500-летнюю историю относительно безопасного использования, при этом побочные эффекты со стороны печени никогда не возникали в этнофармакологических данных. (...) Клинические испытания кавы не выявили гепатотоксичность как проблему. Это было подтверждено дальнейшими исследованиями по оценке токсичности напитка кава. На основании имеющейся научной информации можно сделать вывод, что кава как традиционный напиток безопасен для употребления человеком ». [67]

В 2001 году были высказаны опасения по поводу безопасности кавы, что привело к ограничениям и постановлениям в нескольких странах [32], а также к отчетам CDC [68] и FDA США . [69] В ответ на сообщения средств массовой информации из Европы, в 2002 году FDA выпустило (в настоящее время архивировано) Информационное сообщение для потребителей, в котором говорилось, что «Пищевые добавки, содержащие кава, могут быть связаны с серьезными повреждениями печени». [70] Аналогичным образом, LiverTox Национальной медицинской библиотеки / Национальных институтов здравоохранения.отметил, что: «Частота побочных реакций на каву, особенно поражения печени, неизвестна ... От 50 до 100 случаев клинически очевидного поражения печени были опубликованы или обсуждались в литературе. Защитники травы категорически отвергли эти цифры , оспаривая как их точность, так и процесс оценки причинно-следственной связи. Тем не менее, кажется, есть убедительные доказательства в некоторых случаях тяжелого гепатита, заканчивающегося фульминантной печеночной недостаточностью, требующей трансплантации печени и даже приводящей к смерти ». [71]

Большинство опасений было связано с небольшим количеством сообщений, указывающих на потенциальные случаи гепатотоксичности, вызванные потреблением различных коммерческих продуктов, полученных из кавы. Ряд ученых и практикующих врачей подвергли критике низкое качество отчетов, указав, что большинство зарегистрированных редких случаев гепатотоксичности связаны с пациентами, в анамнезе употреблявшими алкоголь или лекарственные препараты, отпускаемые по рецепту, или сопутствующим применением лекарств, известных как потенциально гепатотоксичные. [72] Аналогичным образом, австралийские исследования конца 1990-х годов предполагают связь между проблемами со здоровьем и частым употреблением кавы, [73]Это способствовало росту обеспокоенности по поводу кавы, как оказалось, было сосредоточено на группах населения с очень тяжелым одновременным употреблением алкоголя и общим плохим состоянием здоровья. Более тщательные клинические исследования не обнаружили никаких доказательств каких-либо серьезных негативных проблем со здоровьем (включая любое необратимое повреждение печени), которые могут быть связаны с кавой. [74] В свете этой информации и последующих исследований [11]10 июня 2014 года Административный суд Германии отменил запрет 2002 года, восстановив нормативные требования 2001 года. Суд заявил, что риск от воздействия кавы не был четко продемонстрирован и не выглядит необычно высоким - мнение, предположительно основанное на очень небольшом числе сообщений о случаях токсичности (n ~ 3) с даже определенной степенью причинно-следственной связи, связанной с кавой, в глобальном сообществе, потребляющем каву, которое может исчисляться миллионами доз, потребляемых ежедневно. [12]

Согласно одному всеобъемлющему обзору: «Несмотря на связь с кавой и токсичностью для печени, продемонстрированной in vivo и in vitro, в истории использования западной кавы токсичность все еще считается относительно редкой. Только часть нескольких случаев, рассмотренных на предмет токсичности для печени, может быть, с какой-либо уверенностью, связано с потреблением кавы, и большинство из них связано с одновременным приемом других лекарств / добавок. Это означает, что частота случаев токсического поражения печени из-за кавы составляет один на 60–125 миллионов пациентов ». [12]Согласно углубленной оценке риска для здоровья человека, проведенной по заказу правительств Новой Зеландии и Австралии, хотя потребление кавы может вызвать такие незначительные и обратимые побочные эффекты, как дермопатия кавы (см. Ниже), «нет никаких доказательств того, что периодическое употребление кавы напиток связан с любыми долгосрочными побочными эффектами, включая воздействие на печень ». [46]

Недавние публикации также подтверждают, что корни благородной кавы, по-видимому, безопасны и что ранее описанные редкие случаи гепатотоксичности в большинстве случаев, вероятно, были связаны с редкими аллергическими реакциями или плохим качеством растительного материала, включая неподходящие сорта или части растения и растений. поражены плесенью. [11] [75] [76] Следовательно, помимо «небольшого числа случаев гепатотоксичности кавы [которая могла быть] из-за идиосинкразической реакции метаболического типа», [76] «повреждение печени кавой в основном является болезнь, которую можно предотвратить ". [77] Чтобы свести к минимуму или исключить риск повреждения печени, при приготовлении добавок кава или напитков кава следует использовать только высококачественный растительный материал. [28]В частности, следует избегать использования так называемых «двухдневных» (известных также как «тудеи», «иса», «палиси») и диких ( Piper wichmanii ) сортов, которые традиционно не потребляются. [11] Использование этих сортов в производстве фармацевтических продуктов на основе кавы нежелательно из-за их очень разного фитохимического состава и относительно высоких концентраций потенциально вредных соединений (флавокаваинов). [11] [58] В то время как другие («благородные») сорта также содержат эти соединения, токсичность, по-видимому, возникает только при относительно высоких концентрациях, слишком высоких, чтобы иметь значение при использовании благородной кавы или соответствующих препаратов экстракта ». [ 11]Такие сорта в основном произрастают в Вануату, экспорт которых был запрещен в 2004 году [24].

Другие побочные реакции [ править ]

Побочные реакции могут быть следствием низкого качества сырья кавы, используемого при производстве различных продуктов кавы. [28] [35] [77] [45] В дополнение к потенциальной гепатотоксичности, нежелательные реакции от хронического употребления могут включать нарушение зрения, сыпь или дерматит, судороги, потерю веса и недоедание, но есть только ограниченные высококачественные исследование этих возможных эффектов. [10] [35]

На основе результатов исследований и долгой истории безопасного использования в южной части Тихого океана эксперты рекомендуют использовать экстракты на водной основе высококачественного очищенного корневища и корней благородных сортов кавы, чтобы свести к минимуму возможность побочных реакций при хроническом употреблении. [10] [28]

Возможные взаимодействия [ править ]

Было задокументировано несколько неблагоприятных взаимодействий с лекарствами, как рецептурными, так и безрецептурными, включая, помимо прочего, противосудорожные препараты , алкоголь, анксиолитики (депрессанты ЦНС, такие как бензодиазепины ), нейролептики , леводопа , диуретики и препараты, метаболизируемые CYP450 в печени. [35]

Вот несколько заметных потенциальных лекарственных взаимодействий, но не ограничиваются ими:

  • Алкоголь: сообщалось, что комбинированное употребление алкоголя и экстракта кавы может иметь дополнительный седативный эффект. [35] [78] Что касается когнитивной функции, было показано, что кава имеет аддитивные когнитивные нарушения при приеме с алкоголем по сравнению с приемом только плацебо и алкоголя. [79]
  • Анксиолитики (депрессанты ЦНС, такие как бензодиазепины и барбитураты): кава может оказывать дополнительное угнетающее действие на ЦНС (например, седативный и анксиолитический эффекты) с бензодиазепинами и барбитуратами . [35] [79]
  • Агонист дофамина - леводопа : одним из хронических побочных эффектов леводопы, который испытывают пациенты с болезнью Паркинсона, является «феномен включения-выключения» моторных колебаний, при котором будут периоды колебаний между «включением», когда пациент испытывает облегчение симптомов, и «выключением», когда терапевтическое лечение эффект рано стирается. [80] При одновременном приеме леводопы и кавы было показано, что наблюдается повышенная частота этого «феномена включения-выключения». [81]

Дермопатия Кавы [ править ]

Длительное и обильное употребление кавы связано с полностью обратимым заболеванием кожи, известным как «дермопатия кавы» или кани кани (на Фиджи), характеризующейся сухой и чешуйчатой ​​кожей, покрывающей ладони рук, подошвы ног и спину. [35] [82] [83] Первым симптомом обычно является сухая шелушащаяся кожа; Некоторые жители островов Тихого океана намеренно употребляют большое количество кавы в течение нескольких недель, чтобы получить эффект отшелушивания, в результате чего образуется новый слой кожи. [84]Эти эффекты проявлялись при потреблении от 31 грамма (1,1 унции) до 440 граммов (0,97 фунта) порошка кавы в неделю. Несмотря на многочисленные исследования, механизм, вызывающий дермопатию кавы, плохо изучен, «но может иметь отношение к вмешательству в метаболизм холестерина». [83] Состояние легко поддается лечению с помощью воздержания или снижения потребления кавы, поскольку кожа, кажется, возвращается к своему нормальному состоянию в течение нескольких недель после уменьшения или отсутствия употребления кавы. [83] Дермопатию кавы не следует путать с редкими случаями аллергических реакций на каву, которые обычно характеризуются зудящей сыпью или опухшим лицом. [85]

Исследование [ править ]

Кава находится в стадии предварительных исследований на предмет ее потенциальных психоактивных [32] - в первую очередь анксиолитических - вызывающих и улучшающих сон свойств. [86] Предварительное рандомизированных контролируемых исследований в тревожных расстройств указывают на более высокий уровень улучшения симптомов тревоги после лечения кава, по отношению к плацебо. [87]

Народная медицина [ править ]

Традиционный фиджийский пучок корней якона

На протяжении веков кава использовалась в традиционной медицине островов южной части Тихого океана для лечения центральной нервной системы и периферических эффектов. [88] Как отмечалось в одном обзоре литературы: «Периферически кава показана в традиционной тихоокеанской медицине при урогенитальных состояниях ( инфекции гонореи , хронический цистит , затрудненное мочеиспускание), репродуктивном здоровье и здоровье женщин (...), желудочно-кишечных расстройствах, респираторных заболеваниях ( астма , кашель и туберкулез ), кожные заболевания и местные раны, а также в качестве обезболивающего, со значительной тонкостью и нюансами, касающимися конкретного сорта, растительного компонента (лист, стебель, корень) и препаративного метода, который будет использоваться » [88].

Регламент [ править ]

Кава остается законной в большинстве стран. Правила часто рассматривают его как пищу или диетическую добавку .

Австралия [ править ]

В Австралии поставка кавы регулируется Национальным кодексом управления кавой. [89] Путешественникам в Австралию разрешается провозить до 4 кг кавы в багаже ​​при условии, что им исполнилось 18 лет, и кава находится в корневом или сушеном виде. По лицензии разрешен коммерческий импорт в больших количествах для медицинских или научных целей. Эти ограничения были введены в 2007 году после опасений по поводу злоупотребления кавой в общинах коренных народов. Первоначально лимит ввоза составлял 2 кг на человека; в декабре 2019 года он был увеличен до 4 кг, и была объявлена ​​пилотная программа, разрешающая коммерческий импорт, которая должна быть реализована к концу 2020 года. [90] [91]

Австралийское управление терапевтических товаров рекомендовало принимать не более 250 мг кавалактона в течение 24 часов. [92]

В Северной Территории на одного взрослого человека можно хранить не более 2 кг кавы . [93] [94] Хотя ранее в 2000-х годах он был запрещен в Западной Австралии, Департамент здравоохранения Западной Австралии объявил об отмене этого запрета в феврале 2017 года, приведя Западную Австралию «в соответствие с другими штатами», где он всегда оставался законным, хотя строго регулируется. [95]

Европа [ править ]

После обсуждения безопасности некоторых фармацевтических продуктов, полученных из кавы и продаваемых в Германии, в 2002 году ЕС ввел временный запрет на импорт фармацевтических продуктов на основе кавы. Продажа растений кавы стала регулируемой в Швейцарии , Франции и в готовом виде в Нидерландах . [96] Некоторые островные государства Тихого океана, которые получали выгоду от экспорта кавы фармацевтическим компаниям, пытались отменить запрет ЕС на фармацевтические продукты на основе кавы, ссылаясь на международные торговые соглашения в ВТО : Фиджи , Самоа , Тонга и Вануату.утверждал, что запрет был наложен без достаточных доказательств. [97] Давление побудило Германию пересмотреть доказательную базу для запрета фармацевтических продуктов на основе кавы. [98] 10 июня 2014 года Административный суд Германии отменил запрет 2002 года, разрешающий продажу кавы в качестве лекарства (личное хранение кавы никогда не было незаконным), хотя и строго регулировалось. В Германии фармацевтические препараты на основе кавы в настоящее время отпускаются по рецепту. Кроме того, брошюры с информацией для пациентов и специалистов были переработаны, чтобы предупреждать о потенциальных побочных эффектах. [99]Против этих строгих мер выступили некоторые ведущие ученые-кавы. В начале 2016 года против Bundesinstitut für Arzneimittel und Medizinprodukte (BfArM / Немецкий федеральный институт лекарственных средств и медицинских устройств) было подано судебное дело, в котором утверждалось, что новый режим регулирования является слишком строгим и необоснованным. [100]

Фиджийская церемония кавы для туристов (2015)

В Соединенном Королевстве продажа, поставка или импорт любого лекарственного препарата, содержащего каву, для потребления человеком является уголовным преступлением. [101] Законно хранить каву для личного использования или ввозить ее для целей, отличных от потребления человеком (например, для животных).

До августа 2018 года Польша была единственной страной ЕС с «прямым запретом на каву» и где простое хранение кавы было запрещено и могло привести к тюремному заключению. [102] Согласно новому законодательству, кава больше не входит в список запрещенных веществ, и поэтому законно владеть, импортировать и потреблять это растение, [103] но по-прежнему незаконно продавать его в Польше для употребления в пищу. [104]

Новая Зеландия [ править ]

При традиционном использовании кава считается пищей в соответствии с Кодексом пищевых стандартов. Кава также может использоваться как лечебное средство на травах. При таком использовании кава в настоящее время регулируется Положениями о пищевых добавках. Только традиционно потребляемые формы и части растения кава (т.е. чистые корни растения кава и водные экстракты, приготовленные из этих корней) могут законно продаваться в качестве продуктов питания или пищевых добавок в Новой Зеландии. Продажа никогда не потребляемых традиционно надземных частей растения (в отличие от корней растения, надземные части содержат очень небольшое количество кавалактонов, а вместо этого содержат умеренно токсичный алкалоид пиперметистицин [46]) и экстракты на неводной основе (например, экстракты CO2, ацетон или этанол) запрещены для потребления человеком (но могут продаваться в качестве ингредиента в косметике или других продуктах, не предназначенных для потребления человеком). [105] [106]

Северная Америка [ править ]

В 2002 году Министерство здравоохранения Канады издало приказ, запрещающий продажу любых продуктов, содержащих каву. [107] Хотя ограничения на каву были сняты в 2012 году, [108] Министерство здравоохранения Канады перечисляет пять ингредиентов кавы по состоянию на 2017 год. [109] [110]

В 2002 году Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США выпустило консультативное сообщение для потребителей: «Пищевые добавки, содержащие кава, могут быть связаны с серьезными повреждениями печени». Никаких юридических действий предпринято не было, и с тех пор эта рекомендация была заархивирована. [111]

Вануату [ править ]

Тихоокеанское островное государство Вануату приняло закон, регулирующий качество экспорта кавы. Вануату запрещает экспорт или потребление неблагородных сортов кавы или непригодных для употребления частей растений (например, листьев и стеблей). [112]

См. Также [ править ]

  • Список трав с известными побочными эффектами
  • Общество истории алкоголя и наркотиков
  • Бетель
  • Одомашненные растения и животные Австронезии
  • Кава культура
  • Накамал
  • Паан
  • Церемония ава на Самоа
  • Самоанские названия растений

Ссылки [ править ]

  1. ^ а б "Кава" . Онлайн-словарь Merriam – Webster. 2018.
  2. ^ "Nā Puke Wehewehe ʻlelo Hawai`i" . wehewehe.org . Проверено 22 декабря 2017 года .
  3. ^ Fitisemanu, Jacob (2007) Samoan социальная выпивка: сохранение и адаптация'Ava церемоний в Солт - Лейк - Каунти, штат Юта BA Thesis, Westminster College р. 2.
  4. ^ "Посольство Республики Фиджи" . www.fijiembassy.be . Архивировано из оригинала на 10 июня 2018 года . Проверено 22 декабря 2017 года .
  5. ^ Балик, Майкл Дж. И Лем, Роберта (2002) Традиционное использование сакау (кавы) в Понпеи: уроки интегративной медицины Альтернативные методы лечения, Vol. 8, №4. п. 96
  6. ^ Лебот, Винсент; Мерлин, Марк; Линдстрем, Ламонт (23 декабря 1992 г.). Кава . Издательство Йельского университета. DOI : 10.2307 / j.ctt211qwxb . ISBN 9780300238983.
  7. ^ a b c d e f g h i j k Lebot, Vincent; Мерлин, Марк; Линдстром, Ламонт (1997). Кава: Тихоокеанский эликсир: полное руководство по его этноботанике, истории и химии . Внутренние традиции / Bear & Co. с. 58. ISBN 978-0-89281-726-9.
  8. ^ а б в г д Ван, Дж; Qu, W; Bittenbender, H.C; Ли, К. X (2013). «Содержание кавалактона и хемотип напитков кава, приготовленных из корней и корневищ сортов Иса и Махакея, и эффективность экстракции кавалактонов с использованием различных растворителей» . Журнал пищевой науки и технологий . 52 (2): 1164–1169. DOI : 10.1007 / s13197-013-1047-2 . PMC 4325077 . PMID 25694734 .  
  9. ^ Pittler MH, Ernst E (2003). Питтлер, Макс Х (ред.). «Экстракт кавы от беспокойства» . Кокрановская база данных систематических обзоров (1): CD003383. DOI : 10.1002 / 14651858.CD003383 . PMC 6999799 . PMID 12535473 .  
  10. ^ a b c d e f g "Кава: обзор безопасности потребления традиционных и развлекательных напитков" (PDF) . Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций и Всемирная организация здравоохранения, Рим, Италия. 2016 г.
  11. ^ a b c d e f g h i j k l Кучта, Кенни; Шмидт, Матиас; Нарстедт, Адольф (1 декабря 2015 г.). «Немецкий запрет на каву отменен судом: предполагаемая гепатотоксичность кавы (Piper methysticum) как случай неточно определенной идентичности растительного лекарственного средства, отсутствия контроля качества и неправильной политики регулирования». Planta Medica . 81 (18): 1647–1653. DOI : 10,1055 / с-0035-1558295 . ISSN 1439-0221 . PMID 26695707 .  
  12. ^ а б в Шоумен, AF; Бейкер, JD; Linares, C; Наэоле, СК; Borris, R; Johnston, E; Konanui, J; Тернер, H (2015). «Современные Тихоокеанские и западные взгляды на токсикологию 'awa (Piper methysticum)». Фитотерапия . 100 : 56–67. DOI : 10.1016 / j.fitote.2014.11.012 . PMID 25464054 . 
  13. ^ Applequist, Венди L .; Лебот, Винсент (25 апреля 2006 г.). «Подтверждение наличия Piper Methysticum var. Wichmannii (Piperaceae)». Новон: Журнал ботанической номенклатуры . 16 (1): 3–4. DOI : 10.3417 / 1055-3177 (2006) 16 [3]: VOPMVW 2.0.CO; 2 .[ постоянная мертвая ссылка ]
  14. ^ a b c Росс, Малкольм (2008). «Прочие культурные растения» . В Росс, Малькольм; Поли, Эндрю; Осмонд, Мередит (ред.). Лексикон Proto Oceanic: культура и окружающая среда древнего океанического общества . Том 3: Растения. Тихоокеанская лингвистика. С. 389–426. ISBN 9780858835894.
  15. ^ Lebot, V .; Левеск, Ж. (1989). «Происхождение и распространение кавы ( Piper methysticum Forst. F., Piperaceae): фитохимический подход». Аллертония . 5 (2): 223–281.
  16. ^ a b "* Кава ~ * Кавакава" . Те Мяра Рео: Языковой сад . Семейный фонд Бентонов . Проверено 15 января 2019 .
  17. ^ Blust, Роберт; Трассел, Стивен (2013). "Австронезийский сравнительный словарь: работа в процессе" . Океаническая лингвистика . 52 (2): 493–523. DOI : 10.1353 / ol.2013.0016 . S2CID 146739541 . 
  18. ^ Линч, Джон (2002). «Могущественные корни и происхождение кавы». Океаническая лингвистика . 41 (2): 493–513. DOI : 10.1353 / ol.2002.0010 . S2CID 145424062 . 
  19. ^ Heathcote, Гэри М .; Диего, Винсент П .; Исида, Хадзиме; Сава, Винсент Дж. (2012). «Остеобиография замечательного протоисторического человека чаморро из Тага, Тиниан». Micronesica . 43 (2): 131–213.
  20. ^ Маклин, Мервин (2014). Музыка, лапита и проблема полинезийского происхождения . Полинезийское происхождение. ISBN 9780473288730.
  21. ^ a b "Кава ~ Кавакава" . Те Мяра Рео: Языковой сад . Семейный фонд Бентонов . Проверено 15 января 2019 .
  22. ^ Винсент Лебот; Патрисия Симеони (2004). «Является ли качество кавы (Piper methysticum Forst. F.) Ответственным за различные географические закономерности?» (PDF) . Исследования и приложения этноботаники . 2 : 19–28. DOI : 10.17348 / era.2.0.19-28 .
  23. ^ «Заметки о размножении традиционных гавайских растений» . FoodPlant Tropics . Проверено 25 января 2018 года .
  24. ^ a b Тешке, Рольф; Лебот, Винсент (1 октября 2011 г.). «Предложение по Кодексу стандартизации качества кавы». Пищевая и химическая токсикология . 49 (10): 2503–2516. DOI : 10.1016 / j.fct.2011.06.075 . PMID 21756963 . 
  25. ^ «Пейте правильную смесь - Fiji Times Online» . www.fijitimes.com . Архивировано из оригинала на 30 июня 2016 года . Дата обращения 29 мая 2016 .
  26. ^ «Вануату надеется на рост экспорта кавы» . Радио Новой Зеландии . 11 ноября 2015 . Дата обращения 29 мая 2016 .
  27. ^ "Вануату кава очищена для европейского рынка" . Радио Новой Зеландии . 12 ноября 2015 . Дата обращения 29 мая 2016 .
  28. ^ a b c d e Тешке, Рольф; Саррис, Джером; Лебот, Винсент (15 января 2011 г.). «Решение проблемы гепатотоксичности кавы: план из шести пунктов для новой стандартизации кавы» . Фитомедицина . 18 (2–3): 96–103. DOI : 10.1016 / j.phymed.2010.10.002 . PMID 21112196 . 
  29. ^ Джонстон, Эд; Роджерс, Хелен; Ассоциация гавайских авов (1 января 2006 года). Гавайская ава: виды этноботанического сокровища . Хило, Гавайи: Ассоциация гавайских авов. п. 34. OCLC 77501873 . 
  30. ^ "Кава против Кавакавы | Использование кавы в Новой Зеландии | Маори Воспоминания о Каве" . kavasociety.nz . Дата обращения 2 июля 2016 .
  31. ^ "Маори База данных использования растений Подробная информация об использовании растений Macropiper excelsum" . maoriplantuse.landcareresearch.co.nz . Архивировано из оригинального 11 августа 2016 года . Дата обращения 2 июля 2016 .
  32. ^ а б в г д Саррис Дж, ЛаПорте Э, Швейцер I (2011). «Кава: всесторонний обзор эффективности, безопасности и психофармакологии». Aust NZJ Psychiatry . 45 (1): 27–35. DOI : 10.3109 / 00048674.2010.522554 . PMID 21073405 . S2CID 42935399 .  
  33. ^ Бунчорнтавакул, C .; Редди, КР (1 января 2013 г.). «Обзорная статья: гепатотоксичность трав и пищевых добавок» . Пищевая фармакология и терапия . 37 (1): 3–17. DOI : 10.1111 / apt.12109 . ISSN 1365-2036 . PMID 23121117 . S2CID 6949220 .   
  34. ^ Olsen LR, Grillo MP, Skonberg C (2011). «Составляющие экстрактов кавы, потенциально участвующие в гепатотоксичности: обзор». Chem. Res. Toxicol . 24 (7): 992–1002. DOI : 10.1021 / tx100412m . PMID 21506562 . 
  35. ^ Б с д е е г «кава» . Drugs.com. 3 января 2018 . Проверено 12 января 2018 .
  36. ^ Singh Ю.Н., Singh NN (2002). «Терапевтический потенциал кавы в лечении тревожных расстройств». Наркотики ЦНС . 16 (11): 731–43. DOI : 10.2165 / 00023210-200216110-00002 . PMID 12383029 . S2CID 34322458 .  
  37. ^ Ligresti А, Villano Р, Allara М, Ujváry я, Ди Марцо V (2012). «Кавалактоны и эндоканнабиноидная система: янгонин растительного происхождения является новым лигандом рецептора CB₁». Pharmacol. Res . 66 (2): 163–9. DOI : 10.1016 / j.phrs.2012.04.003 . PMID 22525682 . 
  38. ^ a b Dinh LD, Simmen U, Bueter KB, Bueter B, Lundstrom K, Schaffner W (2001). «Взаимодействие различных сортов Piper methysticum с рецепторами ЦНС in vitro». Planta Med . 67 (4): 306–11. DOI : 10,1055 / с-2001-14334 . PMID 11458444 . 
  39. ^ Амитава Дасгупта; Кэтрин А. Хэммет-Стэблер (2011). Травяные добавки: эффективность, токсичность, взаимодействие с западными лекарствами и влияние на клинические лабораторные тесты . Джон Вили и сыновья. п. 57. ISBN 978-0-470-92275-0.
  40. Перейти ↑ Baum SS, Hill R, Rommelspacher H (1998). «Влияние экстракта кавы и отдельных кавапиронов на уровни нейромедиаторов в прилежащем ядре крыс». Прог. Neuropsychopharmacol. Биол. Психиатрия . 22 (7): 1105–20. DOI : 10.1016 / s0278-5846 (98) 00062-1 . PMID 9829291 . S2CID 24377397 .  
  41. ^ Garrett KM, Basmadjian G, Хан IA, Schaneberg BT, Seale TW (2003). «Экстракты кавы (Piper methysticum) вызывают острые анксиолитические изменения поведения мышей». Психофармакология . 170 (1): 33–41. DOI : 10.1007 / s00213-003-1520-0 . PMID 12845414 . S2CID 10805207 .  
  42. ^ Cairney S, Клаф А.Р., Maruff Р, колли А, Карри BJ, Карри J (2003). «Саккада и когнитивные функции у хронических потребителей кавы» . Нейропсихофармакология . 28 (2): 389–96. DOI : 10.1038 / sj.npp.1300052 . PMID 12589393 . 
  43. ^ Р. Базельт, Распоряжение токсичными лекарствами и химическими веществами у человека , 8-е издание, Биомедицинские публикации, Фостер-Сити, Калифорния, 2008 г., стр. 803–804.
  44. ^ Виорика, Lopez-Айла (1997). «Сверхкритическая жидкостная экстракция лактонов кавы из травы Piper methysticum (кава)». Журнал хроматографии высокого разрешения . 20 (10): 555–559. DOI : 10.1002 / jhrc.1240201007 .
  45. ^ a b Тешке, Рольф; Саррис, Джером; Гласс, Ксавер; Шульце, Йоханнес (2016). «Кава, анксиолитическая трава: вернуться к основам, чтобы предотвратить повреждение печени?» . Британский журнал клинической фармакологии . 71 (3): 445–448. DOI : 10.1111 / j.1365-2125.2010.03775.x . ISSN 0306-5251 . PMC 3045554 . PMID 21284704 .   
  46. ^ a b c d "Кава: Оценка риска для здоровья человека" (PDF) . Серия технических отчетов № 30 . 25 мая 2016.
  47. ^ a b Организация, Всемирное здравоохранение (2007). Оценка риска гепатотоксичности с продуктами кавы . Европейское региональное бюро ВОЗ. ISBN 9789241595261.
  48. ^ а б Крафт, М; Spahn, TW; Menzel, J; Senninger, N; Dietl, K.-H; Herbst, H; Домшке, В; Лерх, ММ (2001). "Fulminantes Leberversagen nach Einnahme des pflanzlichen Antidepressivums Kava-Kava". Deutsche Medizinische Wochenschrift . 126 (36): 970–972. DOI : 10,1055 / с-2001-16966 . ISSN 0012-0472 . PMID 11544547 .  
  49. ^ Чжоу, Пинг; Гросс, Шимон; Лю, Цзи-Хуа; Ю, Бо-Ян; Фэн, Линь-Линг; Нолта, Ян; Шарма, Виджай; Пивница-Вормс, Дэвид; Цю, Самуэль X. (декабрь 2010 г.). «Флавокаин B, гепатотоксический компонент из корня кавы, вызывает GSH-чувствительный окислительный стресс посредством модуляции сигнальных путей IKK / NF-κB и MAPK» . Журнал FASEB . 24 (12): 4722–4732. DOI : 10.1096 / fj.10-163311 . ISSN 0892-6638 . PMC 2992378 . PMID 20696856 .   
  50. ^ а б Уиттон, Питер А; Лау, Эндрю; Солсбери, Алисия; Уайтхаус, Джули; Эванс, Кристин С. (1 октября 2003 г.). «Лактоны кавы и противоречие между кавой и кавой». Фитохимия . 64 (3): 673–679. DOI : 10.1016 / S0031-9422 (03) 00381-9 . ISSN 0031-9422 . PMID 13679089 .  
  51. ^ «11_0303_March2011_AHPA_Report_Kava_Special_Report.pdf» (PDF) . Проверено 2 сентября 2018 года .
  52. ^ Здоровье. «Кодекс пищевых стандартов Австралии и Новой Зеландии - Стандарт 2.6.3 - Кава» . www.legislation.gov.au . Проверено 2 сентября 2018 года .
  53. ^ Biturogoiwasa, Соломони; Уокер, Энтони Р. (2001). Моя деревня, мой мир: повседневная жизнь в Надории, Фиджи . Сува, Фиджи: Институт тихоокеанских исследований Южнотихоокеанского университета. С. 17–20. ISBN 978-982-02-0160-6.
  54. ^ Томлинсон, Мэтт (2007). «Все и его противоположности: кава на Фиджи». Антропологический ежеквартал . 80 (4): 1065–81. DOI : 10,1353 / anq.2007.0054 . S2CID 144600224 . [ неправильный синтез? ]
  55. ^ Laterman, Кайя (22 декабря 2017). «В Бруклине - кришнаиты» . Нью-Йорк Таймс . Проверено 22 декабря 2017 года .
  56. Перейти ↑ Swanson, Jess (20 марта 2014 г.). "Южная Флорида Бары Кава не беспокоятся о двухдневной каве" . Проверено 28 июля +2016 .
  57. ^ a b Килхэм, Кристофер (1 июня 1996 г.). Кава: Охота за лекарствами в раю: поиск естественной альтернативы лекарствам от тревожности и снотворным . Внутренние традиции / ISBN Bear & Co. 9780892816408.
  58. ^ а б Лебот, В .; Делай, ТКТ; Лежандр, Л. (15 мая 2014 г.). «Обнаружение флавокавинов (A, B, C) в сортах кавы (Piper methysticum) с помощью высокоэффективной тонкослойной хроматографии (HPTLC)». Пищевая химия . 151 : 554–560. DOI : 10.1016 / j.foodchem.2013.11.120 . ISSN 0308-8146 . PMID 24423570 .  
  59. ^ Кэрни, Шери; Клаф, Алан Р.; Маруфф, Пол; Колли, Алекс; Карри, Барт Дж; Карри, Джон (14 февраля 2003 г.). «Саккада и когнитивные функции у хронических пользователей кавы» . Нейропсихофармакология . 28 (2): 389–396. DOI : 10.1038 / sj.npp.1300052 . ISSN 0893-133X . PMID 12589393 .  
  60. ^ LaPorte, E .; Sarris, J .; Stough, C .; Шоли, А. (1 марта 2011 г.). «Нейрокогнитивные эффекты кавы (Piper methysticum): систематический обзор». Психофармакология человека . 26 (2): 102–111. DOI : 10.1002 / hup.1180 . ISSN 1099-1077 . PMID 21437989 . S2CID 44657320 .   
  61. ↑ Бейкер, Джонатан Д. (1 июня 2011 г.). «Традиции и токсичность: доказательные культуры в дебатах о безопасности кавы». Общественные науки . 41 (3): 361–384. DOI : 10.1177 / 0306312710395341 . ISSN 0306-3127 . PMID 21879526 . S2CID 33364504 .   
  62. ^ Kilham, Кристофер С. (1 июня 1996). Кава: Охота за лекарствами в раю: поиск естественной альтернативы лекарствам от тревожности и снотворным . Внутренние традиции / ISBN Bear & Co. 9781620550342.
  63. ↑ Льюис-Краус, Гидеон, « Я отправился в Вануату, островное государство в южной части Тихого океана, чтобы сообщить об открытиях в древней ДНК» , The New York Times, nyt mag, четверг, 17 января 2019 г. [1]
  64. ^ Lebot, V .; Левеск, Ж. (1 января 1989 г.). «Происхождение и распространение кавы (Piper methysticum Forst. F., Piperaceae): фитохимический подход». Аллертония . 5 (2): 223–281. JSTOR 23187398 . 
  65. ^ Саррис, Дж .; Stough, C .; Тещке, Р .; Wahid, ZT; Бусман, Калифорния; Мюррей, G .; Сэвидж, км; Mouatt, P .; Нг, К. (1 ноября 2013 г.). «Кава для лечения РКИ генерализованного тревожного расстройства: анализ побочных реакций, функции печени, зависимости и сексуальных эффектов». Фитотерапевтические исследования . 27 (11): 1723–1728. DOI : 10.1002 / ptr.4916 . ISSN 1099-1573 . PMID 23348842 . S2CID 19526418 .   
  66. ^ Пол Posadzki; Леала К. Уотсон; Эдзард Эрнст (2013). «Побочные эффекты лекарственных растений: обзор систематических обзоров» . Клиническая медицина . 13 (1): 7–12. DOI : 10,7861 / clinmedicine.13-1-7 . PMC 5873713 . PMID 23472485 .  
  67. ^ "Дискуссионный документ о разработке стандарта кавы" (PDF) . Комиссия Кодекса Алиментариус, Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций и Всемирная организация здравоохранения. 1 октября 2010 г. Архивировано 3 декабря 2018 г. из оригинального (PDF) . Проверено 22 октября +2016 .
  68. ^ Центры США по контролю и профилактике заболеваний (2002). «Токсичность для печени, возможно, связанная с продуктами, содержащими кава - США, Германия и Швейцария, 1999 2002» . Еженедельный отчет о заболеваемости и смертности . 51 (47): 1065–1067. PMID 12500906 . Проверено 16 сентября 2005 года . 
  69. ^ «Консультации для потребителей: пищевые добавки, содержащие кава, могут быть связаны с серьезной травмой печени» . Центр безопасности пищевых продуктов и прикладного питания. 25 марта 2002 года Архивировано из оригинала 25 марта 2008 года . Проверен +16 июня +2005 .
  70. ^ «Консультации для потребителей: пищевые добавки, содержащие кава, могут быть связаны с серьезной травмой печени» . Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США. 25 марта 2002 г.
  71. ^ "Кава-кава" . Национальная медицинская библиотека, Национальные институты здравоохранения, Министерство здравоохранения и социальных служб США, Бетесда, Мэриленд. 6 декабря 2016 . Проверено 15 января 2017 года .
  72. ^ Бейкер, Джонатан (2011). «Традиции и токсичность: очевидные культуры в дебатах о безопасности кавы». Общественные науки . 41 (3): 361–384. DOI : 10.1177 / 0306312710395341 . JSTOR 41301937 . PMID 21879526 . S2CID 33364504 .   
  73. ^ «Национальная стратегия борьбы с наркотиками - Дополнительный план действий аборигенов и жителей островов Торресова пролива на 2003–2009 гг. - Справочный документ». Архивировано 5 октября 2009 г. наМинистерском совете Wayback Machine по стратегии в отношении наркотиков, Содружество Австралии, май 2006 г. ISBN 0 642 82328 6 . 
  74. ^ Клаф, Алан Р .; Бейли, Росс С .; Карри, Барт (1 января 2003 г.). «Аномалии функциональных тестов печени у пользователей водных экстрактов кавы». Журнал токсикологии: клиническая токсикология . 41 (6): 821–829. DOI : 10,1081 / CLT-120025347 . ISSN 0731-3810 . PMID 14677792 . S2CID 40161690 .   
  75. ^ Пантано, Фламиния; Титтарелли, Роберта; Маннокки, Джулио; Заами, Симона; Риччи, Серафино; Джорджетти, Рафаэле; Терранова, Даниэла; Busardò, Francesco P .; Маринелли, Энрико (16 апреля 2016 г.). «Гепатотоксичность, вызванная« 3К »: Кава, Кратом и Кат» . Международный журнал молекулярных наук . 17 (4): 580. DOI : 10,3390 / ijms17040580 . ISSN 1422-0067 . PMC 4849036 . PMID 27092496 .   
  76. ^ a b Тешке, Рольф; Саррис, Джером; Швейцер, Исаак (2012). «Гепатотоксичность кавы при традиционном и современном использовании: пересмотр предполагаемой гипотезы тихоокеанского парадокса кавы» . Британский журнал клинической фармакологии . 73 (2): 170–4. DOI : 10.1111 / j.1365-2125.2011.04070.x . PMC 3269575 . PMID 21801196 .  
  77. ^ a b Тешке, Рольф; Шульце, Йоханнес (2010). «Риск гепатотоксичности кавы и рекомендации для потребителей FDA». JAMA . 304 (19): 2174–5. DOI : 10,1001 / jama.2010.1689 . ISSN 0098-7484 . PMID 21081732 .  
  78. ^ Кэрни S .; Maruff P .; Clough AR; Колли А .; Currie J .; Карри Би Джей (2003). «Саккада и когнитивные нарушения, связанные с интоксикацией кавой». Hum.Psychopharmacol . 18 (7): 525–533. DOI : 10.1002 / hup.532 . PMID 14533134 . S2CID 21555220 .  
  79. ^ а б Spinella M (2002). «Важность фармакологической синергии в психоактивных растительных лекарствах». Altern Мед Ред . 7 (2): 130–137. PMID 11991792 . 
  80. ^ Lees AJ (1989). «Феномен включения-выключения» . J Neurol Neurosurg Psychiatry . Дополнение (9): 29–37. DOI : 10.1136 / jnnp.52.suppl.29 . PMID 1033307 . 
  81. ^ Иззо А.А., Эрнст Э. Взаимодействие между лекарственными травами и прописанными лекарствами: систематический обзор « Наркотики 2001; 61 (15): 2163-75.
  82. ^ Ruze, P. (16 июня 1990). «Первоначально опубликовано как Том 1, Выпуск 8703Кава-индуцированная дермопатия: дефицит ниацина?». Ланцет . 335 (8703): 1442–1445. DOI : 10.1016 / 0140-6736 (90) 91458-M . PMID 1972218 . S2CID 9737032 .  
  83. ^ a b c Нортон, Скотт А .; Рузе, Патрисия (1 июля 1994 г.). «Кава-дермопатия». Журнал Американской академии дерматологии . 31 (1): 89–97. DOI : 10.1016 / S0190-9622 (94) 70142-3 . PMID 8021378 . 
  84. ^ "Побочные эффекты кавы" . Библиотека Кавы . Проверено 8 сентября 2017 года .
  85. ^ Джаппе, Юта; Франке, Ингольф; Рейнхольд, Дирк; Голлник, Харальд ПМ (1998). «Себотропная лекарственная реакция в результате терапии экстрактом кава-кава: новое лицо?». Журнал Американской академии дерматологии . 38 (1): 104–6. DOI : 10.1016 / S0190-9622 (98) 70547-X . PMID 9448214 . 
  86. ^ Уитли, Дэвид (1 июня 2001 г.). «Бессонница, вызванная стрессом, лечится кавой и валерианой: по отдельности и в комбинации». Психофармакология человека . 16 (4): 353–356. DOI : 10.1002 / hup.299 . ISSN 1099-1077 . PMID 12404572 . S2CID 37457833 .   
  87. ^ Саррис, Джером; Stough, Con; Бусман, Чад; Вахид, Захра; Мюррей, Грег; Тешке, Рольф; Доуэлл, Эшли; Нг, Чи; Швейцер, Исаак (1 октября 2013 г.). «Кава в лечении генерализованного тревожного расстройства: двойное слепое рандомизированное плацебо-контролируемое исследование» . Журнал клинической психофармакологии . 33 (5): 643–48. DOI : 10.1097 / JCP.0b013e318291be67 . PMID 23635869 . S2CID 13747661 .  
  88. ^ а б Шоумен, Анжелика Ф .; Бейкер, Джонатан Д.; Линарес, Кристина; Naeole, Chrystie K .; Боррис, Роберт; Джонстон, Эдвард; Конануи, Джерри; Тернер, Хелен (1 января 2015 г.). «Современные Тихоокеанские и западные взгляды на токсикологию 'awa (Piper methysticum)». Фитотерапия . 100 : 56–67. DOI : 10.1016 / j.fitote.2014.11.012 . ISSN 1873-6971 . PMID 25464054 .  
  89. ^ "Кодекс пищевых стандартов Австралии и Новой Зеландии - Стандарт 2.6.3 - Кава" . Федеральный регистр законодательства . Проверено 22 октября +2016 .
  90. ^ «Ограничения на ввоз кавы в Австралию» . Управление терапевтических товаров, Министерство здравоохранения, Правительство Австралии . 14 апреля 2015 . Проверено 22 октября +2016 ..
  91. ^ «Путешественники из Фиджи в Австралию теперь могут брать больше кавы для общественных мероприятий» . Синьхуа . 17 декабря 2019 . Проверено 21 января 2020 года .
  92. ^ "Кава фактологический бюллетень" . Управление терапевтических товаров, правительство Австралии. Апрель 2005. Архивировано из оригинала 20 июля 2006 года . Проверено 10 июля 2006 года .( Скачать PDF 44 КБ, архивировано 20 августа 2006 г. на Wayback Machine ).
  93. ^ "Кава" . Правительство Северной Территории. 12 декабря 2016 . Проверено 14 февраля 2017 года .
  94. ↑ Армбрустер, Стефан (10 июля 2015 г.). «Островитяне шокированы, когда Австралия собирается запретить каву» . Специальная радиовещательная служба (SBS), Сидней . Проверено 14 февраля 2017 года .
  95. ^ «Кава, законная в Вашингтоне, продается у проблемных спящих» . Западная Австралия . 13 февраля 2017 . Проверено 13 февраля +2017 .
  96. ^ CIJM Росс-ван Дорп (2003). "Besluit van 23 апреля 2003, houdende wijziging van het Warenwetbesluit Kruidenpreparaten (verbod op Kava kava in kruidenpreparaten)" (PDF) . Sdu Uitgevers . Staatsblad van het Koninkrijk der Nederlanden. Архивировано из оригинального (PDF) 27 февраля 2008 года . Проверено 7 февраля 2007 года .
  97. ^ "Фиджи принимает участие в борьбе за запрет кавы в ВТО" . Обзор мировой торговли. Август 2005. Архивировано из оригинала 29 октября 2013 года . Проверено 26 октября 2013 года .
  98. ^ Боуман, Чакрия. «Государства тихоокеанских островов: к общему представительству» . ВТО . Проверено 26 октября 2013 года .
  99. ^ Comeback unter strengen Auflagen [ постоянная мертвая ссылка ] (на немецком языке). PHARMAZEUTISCHE ZEITUNG онлайн 16/2015. Проверено 28 февраля +2016.
  100. ^ "New Kava Challenge" . Вануату Daily Post . Проверено 3 марта 2016 .
  101. ^ "Лекарства для использования людьми (Кава-кава) (Запрещение) 2002" . Проверено 26 октября 2013 года .
  102. ^ Garae, Лен. "КАВА ЗАПРЕЩЕНА В ПОЛЬШЕ" . Вануату Daily Post . Проверено 2 сентября 2018 года .
  103. ^ "Rozporządzenie Ministra Zdrowia z dnia 17 sierpnia 2018 r. W sprawie wykazu subsji psychotropowych, środków odurzających oraz nowych subsji psychoaktywnych" . prawo.sejm.gov.pl . Проверено 2 сентября 2018 года .
  104. ^ "Kava zalegalizowana. Marihuana będzie następna?" . www.rp.pl (на польском языке) . Проверено 12 декабря 2018 .
  105. ^ «Данн: Кава не затронута Биллом о психоактивных веществах» . Улей . Проверено 24 октября +2016 .
  106. ^ «Стандарт 2.6.3 - Кава - Пищевые стандарты (Предложение P1025 - Пересмотр Кодекса) - Изменение - Кодекс пищевых стандартов Австралии и Новой Зеландии - Поправка № 154 - 2015-gs1906 - Вестник Новой Зеландии» . gazette.govt.nz . Дата обращения 2 июля 2016 .
  107. ^ «Продовольственные товары Директората по продвижению товаров для здоровья» . Канадский информационный бюллетень о нежелательной реакции . 12 (4). 2002 г.
  108. ^ «Список лекарств, которые в настоящее время регулируются как новые лекарства (Новый список лекарств)» . www.hc-sc.gc.ca . Министерство здравоохранения Канады. 26 мая 2016 . Проверено 1 июля 2017 года .
  109. ^ "Кава" . HealthLink BC, Правительство Британской Колумбии. 22 мая 2015 . Проверено 17 ноября +2016 .
  110. ^ "Ингредиенты - Кава" . Министерство здравоохранения Канады. 2017 . Проверено 1 июля 2017 года .
  111. ^ «Консультации для потребителей: пищевые добавки, содержащие кава, могут быть связаны с серьезной травмой печени» . Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США. 25 марта 2002 года Архивировано из оригинала 3 июня 2009 года . Проверено 28 июня 2020 .
  112. ^ "Вануату - Законодательство - Закон Кава 2002" . faolex.fao.org . Дата обращения 2 июля 2016 .

Внешние ссылки [ править ]

  • «УНП ООН - Бюллетень по наркотическим средствам: наркотический перец - химия и фармакология Piper methysticum и родственных видов» . Управление ООН по наркотикам и преступности. 1973. С. Вып. 2 . Проверено 19 февраля 2014 .
  • Документы о запрете кавы
  • Пайпер methysticum информация от Гавайских экосистем в проекте риски ( СЛЫШАТЬ )
  • «Кава»  . Encyclopdia Britannica . 14 (9-е изд.). 1882 г.