Куромицу

Куромицу

Кузумочи с куромицу и кинако
Альтернативные названия	黒 蜜
Тип	Сахарный сироп
Место происхождения	Япония
Основные ингредиенты	Кокуто
Похожие блюда	Меласса
СМИ: Куромицу

Эта статья включает в себя список литературы , связанной литературы или внешних ссылок , но ее источники остаются неясными, поскольку в ней отсутствуют встроенные цитаты . Пожалуйста, помогите улучшить эту статью, добавив более точные цитаты. ( Сентябрь 2015 г. ) ( Узнайте, как и когда удалить этот шаблон сообщения )

Куромицу (黒 蜜) - японский сахарный сироп, буквально «черный мед». Он похож на патоку , но тоньше и мягче.

Обычно его готовят из нерафинированного кокто , и он является центральным ингредиентом многих японских сладостей. Это один из ингредиентов, используемых при приготовлении вагаси , и он хорошо сочетается с кузумочи , фруктами, мороженым, блинами и т. Д.

См. Также [ править ]

• Список сиропов

Источники [ править ]

• Delicious Coma (блог о еде) : Куро-мицу в Wayback Machine (архивировано 14 ноября 2010 г.)
• Вкус дзен: рецепт куромицу

Эта статья о японской кухне незавершена . Вы можете помочь Википедии, расширив ее .

• v
• т
• е