Имена | |||
---|---|---|---|
Название ИЮПАК 2-гидроксипропаналь | |||
Другие названия Гидроксипропиональдегид | |||
Идентификаторы | |||
3D модель ( JSmol ) | |||
ЧЭБИ | |||
ChemSpider | |||
ECHA InfoCard | 100.237.284 | ||
КЕГГ | |||
PubChem CID | |||
| |||
| |||
Характеристики | |||
С 3 Н 6 О 2 | |||
Молярная масса | 74,079 г · моль -1 | ||
Родственные соединения | |||
Родственные альдегиды | Гликолевый альдегид | ||
Если не указано иное, данные приведены для материалов в их стандартном состоянии (при 25 ° C [77 ° F], 100 кПа). | |||
проверить ( что есть ?) | |||
Ссылки на инфобоксы | |||
Лактальдегид является промежуточным звеном метаболического пути метилглиоксаля . Метилглиоксаль превращается в D- лактальдегид под действием глицериндегидрогеназы (gldA). Lactaldehyde затем окисляется до молочной кислоты с альдегидной дегидрогеназы . [1]
Структура [ править ]
Лактальдегид представляет собой разновидность с тремя атомами углерода с карбонильной группой на первом атоме углерода (что делает его альдегидом ) и гидроксильной группой на втором атоме углерода, что делает его вторичным спиртом . Молекула хиральная , ее стереоцентр расположен на втором атоме углерода.
Лактальдегид существует в нескольких формах: в форме с открытой цепью и в виде циклического полуацеталя ; в растворах и в кристаллических формах; как мономер и как димер . В кристаллической форме три конформера встречаются в виде димеров полуацеталя с 1,4-диоксановым кольцевым каркасом:
В равновесном растворе существуют пренебрежимо малые количества мономера и по крайней мере один димер пятичленного цикла. [2]
Ссылки [ править ]
- ^ Huang PC ; Миллер О.Н. (1958). «Метаболизм лактальдегида, страница 205» (PDF) . J. Biol. Chem . 231 (1): 201–5. PMID 13538961 .
- Перейти ↑ Takahashi, H (1983). «Конформационные исследования DL -лактальдегида с помощью 1 H-ЯМР, комбинационного рассеяния света и ИК-спектроскопии». Spectrochimica Acta Часть A: Молекулярная спектроскопия . 39 (6): 569–572. DOI : 10.1016 / 0584-8539 (83) 80108-1 .