 | |
| Промышленность | Алкогольный напиток |
|---|---|
| Основан | 1999 г. |
| Основатель | Пирс Лайонс |
| Штаб-квартира | , Соединенные Штаты Америки |
| Товары | Пиво , спиртные напитки |
Объем производства | 30,000 американских пивных бочек (3,500,000 л; 930,000 галлонов США; 770,000 имп галлонов) |
| Владелец | Alltech |
| Интернет сайт | http://www.kentuckyale.com/ |
Lexington Brewing and Distilling Company - пивоварня и винокурня, расположенная в Лексингтоне, Кентукки, основанная в 1999 году Пирсом Лайонсом , президентом и основателем компании по производству кормов для животных Alltech . [1]
Alltech вошла в индустрию напитков, представив свой Kentucky Ale. В 2012 году компания открыла свой ликеро-водочный завод и разработала линейку спиртных напитков, включая солодовый виски Pearse Lyons Reserve, кофейный напиток с добавлением бурбона Bluegrass Sundown и бурбон Town Branch . [2] [3]
Пиво [ править ]
| Имя | Дата выхода | Доступность | Стиль | Крепость% |
|---|---|---|---|---|
| Кентукки Эль | 2000 г. | Весь год | Английский пэйл эль | 6.0 |
| Kentucky Kolsch | 2003 г. | Весь год | Кёльш | 4,34 |
| Эль Кентукки Бурбон Баррель | 2006 г. | Весь год | Крепкий эль ( выдержанный в бочке ) | 8,2 |
| Кентукки Бочонок из-под бурбона Стаут | 2012 г. | Весь год | Кофейный стаут (выдержанный в бочках) | 8.0 |
| Kentucky Race Day IPA | 2013 | Ограниченный выпуск | Американская сессия IPA | 4.5 |
| Кентукки Белый Эль | 2015 г. | Ограниченный выпуск | Witbier | 5,3 |
| Кентукки Блю Эль | 2015 г. | Ограниченный выпуск | Витбье / Фруктовое пиво | 5,3 |
| Кентукки IPA | 2013 | Весь год | Американский IPA | 6.5 |
| Кентуккийский тыквенный эль | 2013 | Сезонный | Тыквенный эль (выдержанный в бочке) | 10.0 |
| Вино из ячменя из бочки из бурбона Кентукки | 2014 г. | Сезонный | Вино ячменное (выдержанное в бочках) | 10.0 |
| Кентукки Персик Баррель Пшеница | 2014 г. | Сезонный | Фрукты (выдержанные в бочках) | 8.0 |
| Коричневый эль Kentucky Honey Barrel | 2014 г. | Сезонный | Браун эль (выдержанный в бочке) | 10.0 |
| Кентукки Ржаной Баррель IPA | 2015 г. | Сезонный | Ржаной IPA (выдержанный в бочках) | 10.0 |
Духи [ править ]
Lexington Brewing and Distilling Company также производит четыре спирта виски: [4]
- Бурбон Town Branch - выдержанный в новых обугленных бочках из белого дуба - доказательство 80
- Town Branch Rye - 100 доказательств
- Pearse Lyons Reserve ( солодовый виски ) - выдерживается в отработанных бочках из-под бурбона, которые также использовались для выдержки флагманского пива Kentucky Bourbon Barrel Ale - 80 доказательств
- Bluegrass Sundown - кофе темной обжарки с добавлением кентукки бурбона и сахара.
Завод начал производить спиртные напитки в 2007 году и начал продавать их в 2011 году после четырех лет выдержки.
В 2015 году винокурня выпустила свой первый особый спирт - 6-летнюю одностворчатую версию бурбона Town Branch.
Экскурсии [ править ]
С его основания винокурня Town Branch была добавлена к Кентукки Бурбон Трейл и начала предлагать туры. [2] [5] [6] Посетители могут увидеть процесс производства алкоголя и попробовать пиво и крепкие спиртные напитки.
Ссылки [ править ]
- ↑ Манн, Дэвид (30 января 2018 г.). «Pearse - это новый ирландский виски со стилем Кентукки - когда вы можете его попробовать» . www.bizjournals.com . Проверено 17 декабря 2019 .
- ^ a b «Alltech добавляет к своей линейке виски Town Branch Bourbon» . Инсайдер Луисвилля . 20 октября 2011 . Проверено 22 января 2013 года .
- ↑ Maker of Town Branch присоединяется к Kentucky Bourbon Trail . Fox News . 17 августа 2012 . Проверено 22 января 2013 года .
- ^ "Продукты Alltech Brewing & Distilling Co." . Проверено 18 декабря 2015 .
- ^ «Alltech Distillery поможет туризму» . Лексингтон Геральд Лидер . 21 августа 2012. Архивировано 7 марта 2016 года . Проверено 22 января 2013 года .
- ↑ Maker of Town Branch присоединяется к Kentucky Bourbon Trail . Ассошиэйтед Пресс . 2016-11-21 . Проверено 17 декабря 2019 .
Внешние ссылки [ править ]
- Официальный сайт
