 | Эта статья требует дополнительных ссылок для проверки . ( март 2021 г. ) ( Узнайте, как и когда удалить это сообщение-шаблон ) |
Маннаны - это полисахариды, которые представляют собой линейные полимеры сахарной маннозы . [1]
Маннаны растений имеют β (1-4) связи. Они представляют собой форму полисахарида хранения. Слоновая кость - источник маннанов.
Маннан может также относиться к полисахариду клеточной стенки, обнаруженному в дрожжах. Этот тип маннана имеет α (1-6) связанную основную цепь и α (1-2) и α (1-3) связанные ветви. Он серологически похож на структуры, обнаруженные на гликопротеинах млекопитающих. Обнаружение маннана приводит к лизису маннан-связывающего лектинового пути . Этот маннан является источником MOS, который используется в качестве пребиотиков в животноводстве и в качестве пищевых добавок. [ необходима цитата ]
Этимология [ править ]
Из « манны », производимой несколькими видами деревьев и кустарников, например Fraxinus ornus, из секретов которой первоначально был изолирован маннит .
См. Также [ править ]
Ссылки [ править ]
- ^ Маннан в Национальной медицинской библиотеке США по предметным заголовкам по медицинским предметам (MeSH)
| vтеВиды углеводов | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Общий | |||||||||||||||
| Геометрия | |||||||||||||||
| Моносахариды |
| ||||||||||||||
| Несколько |
| ||||||||||||||
| |||||||||||||||
Категория