Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску

Момордик двудомного , широко известный как колючие тыквы или позвоночник тыква , а также известный как щетинистый бальзам груша, колючий carolaho, teasle тыква, Кантол , являются однимвидов цветущих растений в тыквенной / тыквенных семье. Он используется как овощ во всех регионах Индии и в некоторых частях Южной Азии . Он имеет коммерческое значение, экспортируется и используется на местном уровне. Плоды готовят со специями или жарят, иногда едят с мясом или рыбой. Размножается подземными клубнями. Он имеет небольшие листы, маленькие желтые цветы, она имеет небольшую, темнозеленый, круглую или овальный fruits.It это двудомный, что означает, что у него есть отдельные мужские и женские организмы, отсюда и его название. [1]

Народные имена [ править ]

На санскрите это называется каркотаки (कर्कोटकी) каркоти (कर्कोटी). На хинди это называется Какода (ककोड़ा) или Парода (परोड़ा). В Раджастане это также называется (बन करेला). На тамильском языке это называется மெழுகுபாகல் mezhuku- pakal, பழுபாகல் pazhu-pakal . На ории это называется Канкада (କାଙ୍କଡ଼) . На ассамском это называется бхат-керела (ভাত কেৰেলা), в Манипури это называется «карот», а на бенгальском какрол или гхи корола . На телугу это называется бода какара.а на восточном побережье Андхры он называется а -какара-кайа или анга-кара-кайя . В гуджарати это называется кантола, и его готовят так же, как горькую тыкву . В Шри-Ланке он известен как «Thumba» или «Thumba Karavila» (« තුඹ කරවිල» ) на сингальском языке . [2] В маратхи это называется « Kantole» и в мизо в maitamtawk. На каннаде это называется мада хаагала каайи (ಮಾಡ ಹಾಗಲಕಾಯಿ) . В Чхаттисгархи ,Джаркханд , Бихар, он называется « Хекси» . В Мьянме это называется « ဟင်း ခ ပေါင်း» . В конкани это называется « Пхагил» . На непальском (или непальском) языке это называется движимым имуществом.

Питание [ править ]

Momordica dioica, как средняя питательная ценность на 100 г съедобных фруктов, содержит 84,1% влаги, 7,7 г углеводов, 3,1 г белка, 3,1 г жира, 3,0 г клетчатки и 1,1 г минералов. Он также содержит небольшое количество необходимых витаминов, таких как аскорбиновая кислота, каротин, тиамин, рибофлавин и ниацин. Кроме того, содержание белка в листьях и сухой вес надземных частей растений оставалось выше у мужских по сравнению с женскими лишенными плодов и однодомными растениями. Из плодов Momordica dioica были выделены 6-метилтритриакон-50он-28-оф и 8-метил-хентраконт-3-ен вместе с известным стериновым плевхиолом. Момодикаурсенол, неизвестный пентацикловый тритерпен, выделенный из семян, был идентифицирован как urs-12, 18 (19) -диен-3 бета-ол. Фитохимические исследования выявили в плодах следы алкалоидов и аскорбиновой кислоты. Лектины,β-ситостерин, сапонины, гликозиды, тритерпены урсоловой кислоты, хедерагенин, олеаноловая кислота, аспираностерин, стеариновая кислота, гипсогенин, два новых алифатических компонента. Из сухого корня Momordica dioica выделено три тритерпена и два стероидных соединения. Это были альфаспинастерин октадеканонат (I), альфаспинастерин-3-O-бета-D-глюкопиранозид (II), 3-O-бета-D-глюкуронопиранозил гипсогенин (III), 3-Obeta-D-глюкопиранозил гипсогенин (IV) и 3-O. -бета-D-глюкопиранозилгедерагенин (V). Компонент III был новым составом.альфоспинастерол-3-O-бета-D-глюкопиранозид (II), 3-O-бета-D-глюкуронопиранозил гипсогенин (III), 3-Obeta-D-глюкопиранозил гипсогенин (IV) и 3-O-бета-D-глюкопиранозил гедерагенин ( V). Компонент III был новым составом.альфоспинастерол-3-O-бета-D-глюкопиранозид (II), 3-O-бета-D-глюкуронопиранозил гипсогенин (III), 3-Obeta-D-глюкопиранозил гипсогенин (IV) и 3-O-бета-D-глюкопиранозил гедерагенин ( V). Компонент III был новым составом.[3]

Использует [ редактировать ]

Различные части Momordica dioica используются в Индии в качестве традиционных лечебных трав при сахарном диабете (СД). [4]

цветок Momordica dioica

Ссылки [ править ]

  1. ^ TR Gopalakrishnan Vegetable Crops , стр. 136, в Google Книгах
  2. ^ http://www.boblme.org/documentRepository/BOBLME-2011-Socioec-03.pdf
  3. ^ "http://shodhganga.inflibnet.ac.in" (PDF) . shodhganga.inflibnet.ac.in . Внешняя ссылка в |title=( помощь )
  4. ^ Сингх, Рамбир; Шарма, Пунам (2014). «Влияние экстракта плодов Momordica dioica на антиоксидантный статус в печени, почках, поджелудочной железе и сыворотке диабетических крыс» . Фармакогнозные исследования . 6 (1): 73. DOI : 10,4103 / 0974-8490.122922 . ISSN 0974-8490 . PMC 3897014 . PMID 24497747 .   

Внешние ссылки [ править ]

  • Momordica dioica Подробности о выращивании