 | Эта статья требует дополнительных ссылок для проверки . ( январь 2021 г. ) ( Узнайте, как и когда удалить этот шаблон сообщения ) |
 | |
| Тип | Частный |
|---|---|
| Промышленность | Рестораны |
| Основан | 1889 г. |
| Главное управление | Марк-ан-Баруль , Франция |
Ключевые люди |
|
| Товары | Fast casual / пекарня - кафе , в котором есть несколько видов хлеба , таких как рогалики , буханки и кексы , холодные бутерброды , горячие панини , салаты , супы , торты и выпечка. |
| Доход |  300 миллионов долларов США (2004 г.) [1] |
Количество работников | 10 000 |
| Родитель | Держатель группы |
| Веб-сайт | www |
Пол является французская сеть хлебопекарных / кафе ресторанов , созданных в 1889 году в городе Санта- Крус , в Норд из Франции , по Карле Майо. [2] [3] Он специализируется на подаче французских продуктов, включая хлеб, блины , бутерброды, макароны , супы, торты, выпечку, кофе, вино и пиво.
Поль принадлежит Groupe Holder , которой также принадлежит французская пекарня класса люкс Ladurée .
Boulangeries Paul SAS имеет глобальный головной офис в Marcq-ан-Baroeul , в Большом Лилле , во Франции , [4] и действует в 47 странах.
Корпоративная история [ править ]
Жюльен Холдер женился на Сюзанне, внучке Карла Великого Майо. Держатели открыли свою собственную пекарню в Лилле в 1935 году. Держатели и их сын Фрэнсис приобрели более известную пекарню-кондитерскую, принадлежавшую семье Пола, и сохранили имя «Пол».
После смерти отца в 1958 году Фрэнсис Холдер стал владельцем семейной пекарни в Лилле. С помощью матери он расширил бизнес, и когда в 1965 году открылись Nouvelles Galeries , он сразу же предложил им хлеб. В рамках «Moulin Bleu» Фрэнсис Холдер поставлял хлеб Auchan и Monoprix из своей пекарни в Ламберсар , а к 1970 году он смог купить заброшенный промышленный участок в Ла Мадлен в пригороде Лилля, превратив его в огромную пекарню.
Установка в 1972 году дровяной печи в оригинальной пекарне в Лилле оказалась настолько популярной, что по мере того, как сеть Paul расширилась до французских торговых центров в Париже и других крупных французских городах, она была включена в общий план. За исключением смены ливреи в 1993 году (теперь фирменный черный), планировка и внешний вид магазинов Paul не изменились.
Местоположение [ править ]
Меню [ редактировать ]
Продукты включают выпечку, торты, бенье, круассаны, сэндвичи, супы, пироги с заварным кремом, пироги, блины, яйца и более 140 видов хлеба. У них также есть чай, вино, пиво, минеральная вода, безалкогольные напитки и напитки на основе кофе .
См. Также [ править ]
- Список кафе-пекарен
Ссылки [ править ]
- ^ Хейс, Джек (2005). «Французская сеть Paul совершает посадку во Флориде: кафе-пекарни рассматривают большой план роста в США» . Новости ресторанов нации .
- ^ «Хронология» . Архивировано из оригинала 2 июня 2007 года . Проверено 19 марта 2007 года .
- ^ "Histoire de Paul, pâtisserie et boulangerie Français dpuis 1889" (на французском языке) . Проверено 27 мая 2012 года .
- ^ " Упоминает légales ." Павел. Проверено 28 октября 2012 года. "BOULANGERIES PAUL SAS Société номинально упрощает действие в капитале 10 426 496 € 344 Avenue de la Marne - 59700 MARCQ EN BAROEUL"
Внешние ссылки [ править ]
- Официальный сайт
| Год | Расположение |
|---|---|
| 1985 г. | Барселона , Испания (закрыта в 2014 г.) |
| 1990 г. | Япония |
| 2000 г. | Соединенное Королевство |
| 2006 г. | Бейрут, Ливан - Сады Палм-Бич, Флорида и Майами, Флорида (закрыт в 2010 г.) |
| 2007 г. | Шанхай |
| 2008 г. | Румыния , Тайвань |
| 2009 г. | Сеул , Южная Корея (закрыт в 2013 г.) |
| 2010 г. | Республика Чехия |
| 2012 г. | Египет , Сингапур , Россия , Саудовская Аравия , Ливан |
| 2013 | Филиппины , Кот-д'Ивуар |
| 2014 г. | Таиланд , Азербайджан , Украина |
| 2015 г. | Польша и Джакарта, Индонезия |
| 2016 г. | Бельгия , Куала-Лумпур, Малайзия , Грузия |
| 2017 г. | Тунис , Габон , Беларусь , Панама и Йоханнесбург, Южная Африка |
| 2019 г. | Индия |
| 2021 г. | Пакистан |
