Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску

Ponderosa лимона ( Citrus х pyriformis ) представляет собой цитрусовый гибрид из помела и цитрона . Это не то же самое, что гибрид помелло лимона Yuma Ponderosa, используемый в качестве подвоя цитрусовых . [1]

Описание [ править ]

Лимонные деревья Ponderosa растут медленно, но в зрелом возрасте достигают высоты от 3,7 до 7,3 м. Листья длинные, вечнозеленые, глянцевые и напоминающие цитрон, овально-эллиптические по форме и пахнущие лимоном. [2] У них есть ветви средней толщины с множеством колючек . Новообразование имеет пурпурный оттенок, как и цветы. [3] Лимон Ponderosa также имеет более крупные цветки цитрусовых, и плодоносит круглый год. При выращивании в качестве декоративного растения требуется обрезка, чтобы контролировать форму, и его можно превратить в куст или дерево.

Лимон Ponderosa менее морозоустойчив, чем настоящий лимон. [4] Плоды от среднего до крупного, с толстой неровной кожурой . Плоды семенные и, хотя они похожи на цитрон, на вкус напоминают лимон .

Происхождение [ править ]

Лимон ponderosa возник примерно в 1887 году и, как полагают, произошел от случайного саженца, выращенного в Хагерстауне, штат Мэриленд . Позже он был назван и введен в продажу в питомниках в 1900 году. [2] Хотя его часто называют помесью лимона и цитрона, недавний геномный анализ показал, что он содержит только ДНК помело ( Citrus maxima ) и цитрона ( Citrus medica ). , возможно, будучи гибридом F2 . [5] Таким образом, они не могут происходить из настоящих лимонов, которые имеют компонент мандарина .

Использует [ редактировать ]

Плоды лимона Пондероза

Лимон Ponderosa не широко коммерчески выращивается, но обычно выращивается как декоративное растение . В регионах, где зимние холода могут повредить растение, их выращивают в контейнерах. В таких случаях их обычно прививают к карликовым подвоям, чтобы сохранить меньший и более управляемый размер. Плоды внушительных размеров могут оставаться на дереве в течение многих месяцев после того, как они созреют, без потери качества плодов. Кроме того, как и цитрон, лимонные деревья Ponderosa могут одновременно цвести и плодоносить, что еще больше увеличивает визуальную привлекательность. [6]

Хотя плоды больше, чем у обычного лимона, они имеют такой же вкус и кислотность. Таким образом, этот фрукт можно использовать вместо настоящих лимонов. В одном большом лимоне Ponderosa достаточно сока для нескольких пирогов с лимоном, и они могут заменить меру лимона в рецептах. [7]

Ссылки [ править ]

  1. ^ "Гибрид Yuma Ponderosa лимона поммело" . Коллекция сортов цитрусовых . Калифорнийский университет в Риверсайде : Колледж естественных и сельскохозяйственных наук . Проверено 31 декабря 2020 года .
  2. ^ a b Ройтер, Уолтер; Леон Декстер Бэтчелор; Герберт Джон Уэббер (январь 1967). «Садовые сорта цитрусовых» . Цитрусовая промышленность: защита растений . Том I: История, мировое распространение, ботаника и разнообразие (пересмотренное издание). Калифорнийский университет . Архивировано из оригинала на 2008-03-08.
  3. ^ "Гибрид лимона Ponderosa" . Коллекция сортов цитрусовых . Калифорнийский университет в Риверсайде : Колледж естественных и сельскохозяйственных наук . Проверено 31 декабря 2020 года .
  4. ^ Sauls, Julian W. (декабрь 1998). «Лимоны» . Домашнее производство фруктов . Техасский университет A&M : Aggie Horticulture . Проверено 31 декабря 2020 года .
  5. ^ Курк, Франк; Оллитро, Фредерик; Гарсиа-Лор, Андрес; Луро, Франсуа; Наварро, Луис; Оллитро, Патрик (2016). «Филогенетическое происхождение лайма и лимона по цитоплазматическим и ядерным маркерам» . Летопись ботаники . 11 : 565–583. DOI : 10.1093 / Aob / mcw005 . PMC 4817432 . PMID 26944784 .  
  6. ^ Родэйл, Джером Ирвинг (1971). Энциклопедия органического садоводства . Родэйл Книги . п. 394 . ISBN 0-87596-061-8. Ponderosa одновременно плодоносит и цветет, что делает растение интересным и привлекательным. Плоды очень хорошо сохраняются на растении, и им можно позволить оставаться на нем в течение нескольких месяцев без опасности порчи.
  7. Атта, Мариан Ван; Марлан Атта (2002). Экзотические продукты: Руководство по кухне и саду (иллюстрированное издание). Pineapple Press Inc. стр. 12 . ISBN 1-56164-215-0.